食品加工合同撰写规范

合同编号：__________食品加工合同甲方：__________地址：__________联系电话：__________乙方：__________地址：__________联系电话：__________鉴于甲方为食品加工企业，具备食品加工的资质和能力；乙方为食品原料供应商，具备向甲方提供合格食品原料的能力。为了确保双方的合作关系，经甲乙双方友好协商，特订立本合同，以便共同遵守。第一条食品原料的供应1.1乙方应按照甲方的要求，提供符合国家食品安全标准和卫生要求的食品原料。1.2乙方应保证食品原料的质量和数量，确保供应的食品原料符合甲方的生产需求。1.3乙方应按照甲方的要求，按时送达食品原料至甲方指定的地点。第二条食品加工2.1甲方应根据乙方的要求，对食品原料进行加工，确保加工过程符合国家食品安全标准和卫生要求。2.2甲方应对加工后的食品进行质量检验，确保加工后的食品符合乙方的要求。2.3甲方应按照约定的时间，将加工后的食品交付乙方。第三条质量保证3.1乙方应保证供应的食品原料符合国家食品安全标准和卫生要求。3.2甲方应保证加工后的食品符合乙方的要求，并符合国家食品安全标准和卫生要求。3.3如甲方加工的食品不符合乙方的要求或国家食品安全标准和卫生要求，甲方应承担相应的责任。第四条价格和支付4.1双方应根据市场行情，协商确定食品原料的价格和加工费用。4.2乙方应在交付食品原料后，向甲方支付相应的货款。4.3甲方应在交付加工后的食品后，向乙方支付相应的加工费用。第五条交付和运输5.1乙方应按照甲方的要求，按时送达食品原料至甲方指定的地点。5.2甲方应按照约定的时间，将加工后的食品交付乙方。5.3双方应协商确定运输方式，并承担相应的运输费用。第六条违约责任6.1如乙方未能按照约定时间送达食品原料，甲方有权要求乙方支付违约金。6.2如甲方未能按照约定时间交付加工后的食品，乙方有权要求甲方支付违约金。6.3如一方违反合同其他条款，导致合同无法履行，应承担相应的违约责任。第七条争议解决7.1双方在履行合同过程中发生的争议，应通过友好协商解决。7.2如协商不成，任何一方均有权向合同签订地的人民法院提起诉讼。第八条其他条款8.1本合同自双方签字盖章之日起生效，有效期为____年。8.2本合同一式两份，甲乙双方各执一份。甲方（盖章）：__________乙方（盖章）：__________签订日期：__________一、附件列表：1.食品原料质量检验报告2.食品加工工艺流程说明3.食品安全卫生许可证复印件4.食品原料供应商资质证明文件5.食品加工设备清单6.食品加工许可证复印件7.运输合同或协议8.食品安全检测设备清单9.双方签订的保密协议二、违约行为及认定：1.乙方未能按照约定时间送达食品原料，属于违约行为。2.甲方未能按照约定时间交付加工后的食品，属于违约行为。3.乙方供应的食品原料不符合国家食品安全标准和卫生要求，属于违约行为。4.甲方加工的食品不符合乙方的要求或国家食品安全标准和卫生要求，属于违约行为。5.双方未按合同约定履行义务，导致合同无法履行，属于违约行为。三、法律名词及解释：1.食品加工：指对食品原料进行物理、化学或生物方法处理，以改变食品的性质、口感、保质期等过程。2.食品安全：指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。3.违约金：指一方违反合同约定，应向对方支付的赔偿金。4.争议解决：指双方在履行合同过程中发生的争议，通过协商、调解、仲裁或诉讼等方式解决。四、执行中遇到的问题及解决办法：1.食品原料质量问题：及时进行质量检验，不合格的原料不得使用，与乙方沟通并要求更换或退款。2.加工进度延误：提前规划生产进度，确保按时交付，如有延误，与乙方沟通解释并协商延期交付。3.食品不符合要求：及时进行质量检验，发现问题及时通报乙方，要求乙方采取措施改进。4.合同履行过程中发生争议：优先协商解决，协商不成时，保留相关证据，依法向法院提起诉讼。五、所有应用场景：1.甲方为食品加工企业，需要稳定供应符合质量要求的食品原料。2.乙方为食品原料供应商，需要向甲方提供符合质量要求的食品原料。3.双方需要确保食品加工过程中的食品安全和卫生。4