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ICS65.150B52DB43DB43/T913—2017代替DB43/T913-2014地理标志产品龙窖酱菜ProductofgeographicalLongjiaofermentedbeancurd2017-04-14发布2017-06-14实施湖南省质量技术监督局发布I Ⅱ 2规范性引用文件 3产地范围 7检验规则 8标志、包装、运输和贮存 本标准主要起草单位：湖南省十三村食品有限公司、岳阳市质量技术监督信地理标志产品龙窖酱菜5.2.6其它香辛料（罂粟除外）选料→清洗→窖藏腌制→修整分切→漂洗脱盐→呈片状、丝状或颗粒状，质地脆嫩，无霉变、 5.5理化指标水分g/100g）食盐（以NaCl计），（g/100g）7.1.2抽样人员自同一组批产品中随机抽取7.2.1产品出厂须经厂质检部门检验合7.2.2产品出厂检验项目为感官指标、水分、食盐、总酸7.4.2净含量、感官要求及理化指标不合格时，取备查样对不合格项目进行复检，复6(规

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