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文档简介

大学生膳食维生素营养调查问卷1、性别【单选题】○男○女2、年龄【单选题】○18~23○24~30○31岁以上3、身高【单选题】○150~160○160~165○165~170○170以上4、体重【单选题】○50Kg以下○50~55Kg○55~60Kg○60Kg以上5、您认为夜盲症是由于缺乏下列哪种维生素引起的？【单选题】○维生素A○维生素B○维生素C○维生素D6、下列哪种维生素会促进钙的吸收？【单选题】○维生素A○维生素B○维生素C○维生素D7、坏血病可能是由于缺乏哪种维生素引起的？【单选题】○维生素B○维生素B6○维生素K○维生素C8、以下哪几种维生素有抗衰老的功效？（双选）【多选题】□维生素C□维生素E□维生素K□维生素B9、1.以下哪种物质可以促进脑发育和记忆能力？【单选题】○叶酸○胆碱○泛酸○肌醇10、6.您平时会注意维生素的补充么？【单选题】○会○不会11、6.您平时每天大概食用多少种蔬菜和水果？【单选题】○1~5种○6~10种○11~15种○几乎不食用12、您是否出现过以下症状？【多选题】□暗适应能力低，夜盲症□小腿抽筋，肌肉痉挛□牙龈渗血，皮下青紫□脚气病□眼、口腔、皮肤炎症，脂溢性皮炎，唇裂等□牙龈肿胀出血，倦怠疲乏，伤口愈合不良□衰弱、精神萎靡，健忘、失眠，肠胃功能紊乱，舌炎等□其他13、您平时还出现过

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