DB37T 1746-2010 绿色食品 芹菜生产技术规程

绿色食品芹菜生产技术规程2010-12-27发布2011-03-01实施山东省质量技术监督局发布I本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准由山东省质量技术监督局提出。本标准由山东省农业技术标准化委员会归口。本标准起草单位：山东省农业科学院蔬菜研究所。本标准主要起草人：肖守华、焦自高、王崇启、董玉梅、王淑芬、王克安、刘祥礼、韩风浩、翟广1件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB4285农药安全使用标准绿色食品产地环境技术条件绿色食品农药使用准则绿色食品肥料使用准则3产地环境条件4.1栽培茬次4月中、下旬至6月播种，8~9月采收。7月上旬播种，10~11月采收。4.1.4越冬芹菜24.3育苗冬季育苗一般在日光温室育苗，或在塑料大棚内架设小拱棚将种子放入凉水中浸种24h,其间需要搓洗2～3次。将种子取出后用0.2%高锰酸钾溶液消毒20min,出苗前，苗床气温白天保持20℃~25℃,夜间10℃~15℃。冬春季育苗，要注意加盖地膜和草苫保温。夏秋育苗，应采用遮阳网覆盖，遮阴降温。齐苗后，白天保持18℃~22℃,夜间不低于8℃。在整定植前一周，浇水造墒，施肥深翻耙细，整平做畦。畦宽1.2m~1.5m。结合整地每667m²施用腐熟的农家肥4m³~5m³,氮磷钾三元复合肥(15-15-15)25kg~30kg,硼砂0.5kg~1kg;或磷酸二铵20kg,当苗龄达到50d～60d,真叶4～5片，株高12cm~134.6.1春芹菜夜间10℃~15℃。缓苗后，白天保持18℃~22℃,夜间8℃以上。生长前期，适当少浇水，以免降低地温。结合浇水，每两水追一次肥，尿素或氮磷钾三元复合肥(15-15-15)交替使用，每次10kg~15kg。早春露地栽培，当外界气温10℃以上，地温稳定在5℃以上时定植。定植植株快封垄时，每5d～6d浇水一次，保持畦面湿润，每两水追一次肥，尿素或氮磷钾三元复合肥 (15-15-15)交替使用，每次10kg~15kg。收获前停止浇水。4.6.2夏芹菜三元复合肥(15-15-15)25kg~30kg、硼砂0.5kg~1kg;或磷酸二铵20kg、硫酸钾10kg等。深翻、整平，做成宽1.2m~1.5m畦。播后浇透水，并及时加盖遮阳网。夏芹菜生长期间要保持畦面湿润，每2d～3d浇小水一次，出苗后及时间苗，最终使苗距达6cm~10cm。下雨后要及时排4.6.3秋芹菜4.6.3.1露地栽培露地秋芹菜定植后10d~15d为缓苗期，为保持土壤湿润，降低地温，每隔2d～3d浇1次水。缓苗后及时中耕蹲苗，促进根系发育。芹菜进入旺盛生长期要保持肥水充足。每3d~5d浇水1667m²每次追施尿素或氮磷钾三元复合肥(15-15-15)交替使用，每次10kg~15kg,连追3～4次。收获4.6.3.2保护地秋延后栽培之前，管理上主要以追肥浇水、中耕及除草为主。缓苗前每2d~3d浇水1次时，每667m²追施腐熟饼肥或腐熟有机肥100kg~200kg。此时追施化肥要采取少施勤施原则。进入10月下旬后，随外界气温降低，要及时盖膜扣棚，使棚内温度白天保持15℃~20℃,夜间8℃~10℃。温度白天高于20℃要及时放风，夜间低于8℃,加盖草苫保温。4.6.4越冬芹菜越冬芹菜栽培应秋季播种育苗，秋末定植在保护设施内，冬季或早春上市。定旬至10月下旬，芹菜春节前后上市。在寒冷冬季来临前可追施2～3次速效肥，4氮磷钾三元复合肥(15-15-15)交替使用，每次15kg~20kg。天气转暖后，逐渐加大浇水量，10d~15d可追施一次尿素或氮磷钾三元复合肥(15-5-15)交替使用，每次每667m²10kg~15kg。最高不超过25℃,夜间保持在6℃以上。5.1防治原则5.5生物防治可用0.6%苦参碱水剂2000倍液，或1.5%除虫菊素水乳剂2000倍液，或10%吡虫5.6.2灰霉病湿性粉剂1000～1500倍液，或25%阿米西达(嘧菌酯)悬浮液1500倍液喷雾。5.6.3叶枯病用53.8%可杀得干悬浮剂1000～1200倍液，或25%噻菌酮可湿性粉剂500倍液喷雾。5.6.4斑枯病用50%多菌灵可湿性粉剂600倍液，或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂800倍液，或64%噁霜灵锰锌(杀毒矾)可湿