2025年中国粮油行业市场运行态势、进出口贸易及发展趋势预测报告

智研咨询《2025-2031年中国粮油行业市场调查研究及未来趋势预测报告》重磅发布智研咨询专家团队倾力打造的《2025-2031年中国粮油行业市场调查研究及未来趋势预测报告》（以下简称《报告》）正式揭晓，自2019年出版以来，已连续畅销6年，成功成为企业了解和开拓市场，制定战略方向的得力参考资料。报告从国家经济与产业发展的宏观战略视角出发，深入剖析了粮油行业未来的市场动向，精准挖掘了行业的发展潜力，并对粮油行业的未来前景进行研判。本报告分为发展概述、运行环境、产业现状、贸易态势、区域运行、竞争格局、重点厂商、发展战略、产业趋势等主要篇章，共计14章。涉及粮油厂家、市场规模等核心数据。报告中所有数据，均来自官方机构、行业协会等公开资料以及深入调研获取所得，并且数据经过详细核实和多方求证，以期为行业提供精准、可靠和有效价值信息！粮油是对谷类、豆类等粮食和油料及其加工成品和半成品的统称，是人类主要食物的统称。粮食是人类赖以生存的必需品，是关系国计民生的特殊商品。尽管我国粮食整体种植面积企稳，但随着我国种业研发的不断推进以及防虫害、防灾害能力持续提升，我国粮食产量保持较快增长。2015以来，中国粮食产量已连续9年保持在6.5亿吨以上；且2023年，面对严重自然灾害等多重不利影响，我国农业生产克服了黄淮地区罕见的“烂场雨”、华北东北地区的严重洪涝、西北局部地区的干旱等诸多不利影响，粮食生产再创历史新高，产量达到69541万吨（约13908.2亿斤），同比增长1.3%，为国家粮食安全、促进生产、促进经济发展和社会稳定奠定了坚实基础。此外，在国家大力实施大豆和油料产能提升工程的推动下，我国油料生产再创历史新高。据国家统计局发布数据显示，2023年，我国油料产量达3863.66万吨，同比增长5.73%。经过数千年发展，我国粮油产业链已逐步完善，产业链条长且涉及面广。上游涉及土地资源开发、种子培育、化肥、农药等产业，以及拖拉机、耕地机、播种机、收割机、农业无人机等农业机械和磨粉机、榨油机、抛光机械等粮油加工设备。产业链中游为粮食和油料作物种植、加工环节，粗加工产品包括大米、面粉等，深加工产品包括方便食品、烘焙食品、功能食品、食用油、饲料等。粮油产品通过专卖店、大型超市、电商平台和农贸市场等渠道销售给下游客户，涵盖家庭、餐饮企业、食品加工企业、畜牧养殖基地等多个消费领域。近年来，经销商规模的扩大和经销体系的不断成熟拓宽了粮油产品的销售渠道，叠加消费升级和人们对健康饮食的追求，下游市场对优质粮油产品的需求不断增长，为粮油行业提供了广阔的发展空间。我国粮油企业竞争格局呈现出多元化、层次化的特点，代表性企业主要分布于北京、山东、河南、上海、浙江、湖南等地。全国性大型粮油零售企业如中粮集团和益海嘉里金龙鱼，凭借强大的资金实力和完善的供应链，覆盖全国各地，成为行业的领军企业。专业型粮油零售企业如鲁花和北大荒，则专注于某一类或某一种粮油产品的生产和销售，凭借高度的专业性和技术实力，在市场中形成了一定的竞争优势。区域性粮油企业如三河汇福和山东渤海，则在特定区域内深耕细作，凭借对本地市场的深入了解，灵活调整产品结构和营销策略，获得了一定的市场份额和品牌影响力。作为一个见证了中国粮油十余年发展的专业机构，智研咨询希望能够与所有致力于与粮油行业企业携手共进，提供更多有效信息、专业咨询与个性化定制的行业解决方案，为行业的发展尽绵薄之力。数据说明：1：本报告核心数据更新至2023年12月（报告中非上市企业受企业信批影响，相关财务指标或存在一定的滞后性），报告预测区间为2025-2031年。2：除一手调研信息和数据外，国家统计局、中国海关、行业协会、上市公司公开报告（招股说明书、转让说明书、年报、问询报告等）等权威数据源亦共同构成本报告的数据来源。一手资料来源于研究团队对行业内重点企业访谈获取的一手信息数据，主要采访对象有企业高管、行业专家、技术负责人、下游客户、分销商、代理商、经销商以及上游原料供应商等；二手资料来源主要包括全球范围相关行业新闻、公司年报、非盈利性组织、行业协会、政府机构及第三方数据库等。3：报告核心数据基于智研团队严格的数据采集、筛选、加工、分析体系以及自主测算模型，确保统计数据的准确可靠。4：本报告所采用的数据均来自合规渠道，分析逻辑基于智研团队的专业理解，清晰准确地反映了分析师的研究观点。智研咨询作为中国产业咨询领域领导品牌，以“用信息驱动产业发展，为企业投资决策赋能”为品牌理念。公司融合定量分析与定性分析方法，用自主研发算法，结合行业交叉大数据，通过多元化分析，挖掘定量数据背后根因，剖析定性内容背后逻辑，客观真实地阐述行业现状，审慎地预测行业未来发展趋势，为客户提供专业的行业分析、市场研究、数据洞察、战略咨询及相关解决方案，助力客户提升认知水平、盈利能力和综合竞争力。主要服务包含精品行研报告、专项定制、月度专题、可研报告、商业计划书、产业规划等。提供周报/月报/季报/年报等定期报告和定制数据，内容涵盖政策监测、企业动态、行业数据、产品价格变化、投融资概览、市场机遇及风险分析等。报告目录：第一部分产业环境透视第一章中国粮油行业发展综述第一节粮油行业报告研究范围一、粮油行业专业名词解释二、粮油行业研究范围界定三、粮油行业分析框架简介四、粮油行业分析工具介绍第二节粮油行业定义及分类一、粮油行业概念及定义二、粮油行业主要产品分类第三节粮油行业产业链分析一、粮油行业所处产业链简介二、粮油行业产业链上游分析三、粮油行业产业链下游分析第二章中国粮油行业发展环境分析第一节粮油行业政策环境分析一、粮油行业监管体系二、粮油行业产品规划三、粮油行业布局规划四、粮油行业企业规划第二节粮油行业经济环境分析一、中国GDP增长情况二、固定资产投资情况第三节粮油行业技术环境分析一、粮油行业专利申请数分析二、粮油行业专利申请人分析三、粮油行业热门专利技术分析第四节粮油行业消费环境分析一、粮油行业消费态度调查二、粮油行业消费驱动分析三、粮油行业消费需求特点四、粮油行业消费群体分析五、粮油行业消费行为分析六、粮油行业消费关注点分析七、粮油行业消费区域分布第二部分行业深度分析第三章中国粮油行业市场发展现状分析第一节粮油行业发展概况一、粮油行业市场规模分析二、粮油行业竞争格局分析三、粮油行业发展前景预测第二节粮油行业供需状况分析一、粮油行业供给状况分析二、粮油行业需求状况分析三、粮油行业整体供需平衡分析四、主要省市供需平衡分析第三节粮油所属行业经济指标分析一、粮油所属行业产销能力分析二、粮油所属行业盈利能力分析三、粮油所属行业运营能力分析四、粮油所属行业偿债能力分析五、粮油所属行业发展能力分析第四节粮油所属行业进出口市场分析一、粮油所属行业进出口综述二、粮油所属行业进口市场分析三、粮油所属行业出口市场分析四、粮油所属行业进出口前景预测第四章中国粮油所属行业整体运行指标分析第一节2020-2024年中国粮油所属行业总体规模分析一、企业数量结构分析二、人员规模状况分析三、行业资产规模分析四、行业市场规模分析第二节2020-2024年中国粮油所属行业产销情况分析一、中国粮油所属行业工业总产值二、中国粮油所属行业工业销售产值三、中国粮油所属行业产销率第三节2020-2024年中国粮油所属行业财务指标总体分析一、行业盈利能力分析二、行业偿债能力分析三、行业营运能力分析四、行业发展能力分析第三部分市场全景调研第五章粮油行业产业结构分析第一节粮油产业结构分析一、市场细分充分程度分析二、各细分市场领先企业排名三、各细分市场占总市场的结构比例四、领先企业的结构分析（所有制结构）第二节产业价值链条的结构及整体竞争优势分析一、产业价值链条的构成二、产业链条的竞争优势与劣势分析第三节产业结构发展预测一、产业结构调整指导政策分析二、产业结构调整中消费者需求的引导因素三、中国粮油行业参与国际竞争的战略市场定位四、产业结构调整方向分析第六章粮油细分市场规模分析第一节原粮行业市场分析一、原粮主要细分品种分析二、谷类市场规模分析三、麦类市场规模分析四、杂粮类和豆类市场规模分析第二节成品粮行业市场分析一、大米行业市场规模及增长趋势分析二、小麦粉行业市场规模及增长趋势分析三、小米行业市场规模及增长趋势分析四、油菜籽行业市场规模及增长趋势分析五、白芝麻行业市场规模及增长趋势分析六、黑芝麻行业市场规模及增长趋势分析七、棉籽行业市场规模及增长趋势分析八、葵花籽行业市场规模及增长趋势分析九、香瓜籽行业市场规模及增长趋势分析十、油茶籽行业市场规模及增长趋势分析十一、棕榈籽等行业市场规模及增长趋势分析第三节油脂行业市场分析一、花生油行业市场规模及增长趋势分析二、菜油行业市场规模及增长趋势分析三、香油行业市场规模及增长趋势分析四、葵花籽油行业市场规模及增长趋势分析五、蓖麻籽油行业市场规模及增长趋势分析六、大豆油行业市场规模及增长趋势分析七、玉米胚油行业市场规模及增长趋势分析八、棕榈油行业市场规模及增长趋势分析九、橄榄油行业市场规模及增长趋势分析十、色拉油行业市场规模及增长趋势分析十一、调和油行业市场规模及增长趋势分析十二、调味油行业市场规模及增长趋势分析十三、起酥油行业市场规模及增长趋势分析第四节粮油制品行业市场分析一、生切面行业市场规模及增长趋势分析二、杂面茶行业市场规模及增长趋势分析三、挂面行业市场规模及增长趋势分析四、龙须面行业市场规模及增长趋势分析五、荞麦挂面行业市场规模及增长趋势分析六、通心面行业市场规模及增长趋势分析七、凉面行业市场规模及增长趋势分析八、面饼行业市场规模及增长趋势分析九、方便面行业市场规模及增长趋势分析十、米粉行业市场规模及增长趋势分析十一、豆腐行业市场规模及增长趋势分析十二、豆奶行业市场规模及增长趋势分析十三、包子行业市场规模及增长趋势分析十四、面包行业市场规模及增长趋势分析十五、饼干行业市场规模及增长趋势分析十六、烧饼行业市场规模及增长趋势分析十七、汤圆行业市场规模及增长趋势分析十八、面筋行业市场规模及增长趋势分析十九、可可粉行业市场规模及增长趋势分析二十、色拉调料行业市场规模及增长趋势分析二十一、芝麻酱行业市场规模及增长趋势分析二十二、花生酱行业市场规模及增长趋势分析第四部分竞争格局分析第七章中国粮油行业重点区域市场分析第一节中国粮油行业区域市场概况一、粮油行业产值分布情况二、粮油行业市场分布情况三、粮油行业利润分布情况第二节华东地区粮油行业需求分析第三节华南地区粮油行业需求分析第四节华中地区粮油行业需求分析第五节华北地区粮油行业需求分析第六节东北地区粮油行业需求分析第七节西南地区粮油行业需求分析第八节西北地区粮油行业需求分析第八章中国粮油行业市场竞争格局分析第一节粮油行业竞争格局分析一、粮油行业区域分布格局二、粮油行业企业规模格局三、粮油行业企业性质格局第二节粮油行业竞争五力分析一、粮油行业上游议价能力二、粮油行业下游议价能力三、粮油行业新进入者威胁四、粮油行业替代产品威胁五、粮油行业内部竞争第三节粮油行业重点企业竞争策略分析第四节粮油行业投资兼并重组整合分析一、投资兼并重组现状二、投资兼并重组案例第九章粮油行业领先企业经营形势分析第一节恒大粮油集团有限公司一、企业发展简况分析二、企业经营情况分析三、企业产品结构及新产品动向四、企业销售渠道与网络五、企业最新发展动向分析第二节上海良友(集团)有限公司一、企业发展简况分析二、企业经营情况分析三、企业产品结构及新产品动向四、企业销售渠道与网络五、企业最新发展动向分析第三节三河汇福粮油集团有限公司一、企业发展简况分析二、企业经营情况分析三、企业产品结构及新产品动向四、企业销售渠道与网络五、企业最新发展动向分析第四节湖北省粮油(集团)有限责任公司一、企业发展简况分析二、企业经营情况分析三、企业产品结构及新产品动向四、企业销售渠道与网络五、企业最新发展动向分析第五节郑州粮油食品集团投资有限公司一、企业发展简况分析二、企业经营情况分析三、企业产品结构及新产品动向四、企业销售渠道与网络五、企业最新发展动向分析第六节红河粮油集团有限责任公司一、企业发展简况分析二、企业经营情况分析三、企业产品结构及新产品动向四、企业销售渠道与网络五、企业最新发展动向分析第七节南京粮食集团有限公司一、企业发展简况分析二、企业经营情况分析三、企业产品结构及新产品动向四、企业销售渠道与网络五、企业最新发展动向分析第八节江苏东宝粮油集团有限公司一、企业发展简况分析二、企业经营情况分析三、企业产品结构及新产品动向四、企业销售渠道与网络五、企业最新发展动向分析第九节中海粮油集团有限公司一、企业发展简况分析二、企业经营情况分析三、企业产品结构及新产品动向四、企业销售渠道与网络五、企业最新发展动向分析第十节中谷粮油集团有限公司一、企业发展简况分析二、企业经营情况分析三、企业产品结构及新产品动向四、企业销售渠道与网络五、企业最新发展动向分析第五部分发展前景展望第十章中国粮油行业发展前景预测和投融资分析第一节中国粮油行业发展趋势一、粮油行业市场规模预测二、粮油行业产品结构预测三、粮油行业企业数量预测第二节粮油行业投资特性分析一、粮油行业进入壁垒分析二、粮油行业投资风险分析第三节粮油行业投资潜力与建议一、粮油行业投资机会剖析二、粮油行业营销策略分析三、行业投资建议第十一章2025-2031年粮油行业投资机会与风险防范第一节粮油行业投融资情况一、行业资金渠道分析二、固定资产投资分析三、兼并重组情况分析四、粮油行业投资现状分析1、粮油产业投资经历的阶段2、2020-2024年粮油行业投资状况回顾3、2020-2024年中国粮油行业风险投资状况4、2025-2031年中国粮油行业的投资态势第二节2025-2031年粮油行业投资机会一、产业链投资机会二、细分市场投资机会三、重点区域投资机会四、粮油行业投资机遇第三节2025-2031年粮油行业投资风险及防范一、政策风险及防范二、技术风险及防范三、供求风险及防范四、宏观经济波动风险及防范五、关联产业风险及防范六、产品结构风险及防范七、其他风险及防范第四节中国粮油行业投资建议一、粮油行业未来发展方向二、粮油行业主要投资建议三、中国粮油企业融资分析1、中国粮油企业IPO融资分析2、中国粮油企业再融资分析第六部分发展战略研究第十二章2025-2031年粮油行业面临的困境及对策第一节2024年粮油行业面临的困境第二节粮油企业面临的困境及对策一、重点粮油企业面临的困境及对策1、重点粮油企业面临的困境2、重点粮油企业对策探讨二、中小粮油企业发展困境及策略分析1、中小粮油企业面临的困境2、中小粮油企业对策探讨三、国内粮油企业的出路分析第三节中国粮油行业存在的问题及对策一、中国粮油行业存在的问题二、粮油行业发展的建议对策1、把握国家投资的契机2、竞争性战略联盟的实施3、企业自身应对策略三、市场的重点客户战略实施1、实施重点客户战略的必要性2、合理确立重点客户3、重点客户战略管理4、重点客户管理功能第四节中国粮油市场发展面临的挑战与对策第十三章粮油行业发展战略研究第一节粮油行业发展战略研究一、战略综合规划二、技术开发战略三、业务组合战