河南省信阳市第七中学2024-2025学年九年级上学期12月学业水平检测语文试卷（含答案）

九年级语文12月学业水平检测卷一、积累与运用(共22分)学校开展“舌尖上的文化”系列活动，请你参与并完成相关任务。1.小组同学为本次活动写了开场白，请按要求将开场白补充完整。(共4分)河南饮食，有着深厚的文化内涵。烩面的醇厚汤底承载着黄河儿女的热情豪爽，胡辣汤的麻辣鲜香quán释着豫地百姓的坚韧热烈，灌汤小笼包演yì着古都开封的悠久历史，洛阳水席映照着千年帝都的繁华景象。在这片中原大地上，每一口饮食都是历史与人文的，每一缕香味都是人们对生活的热爱。让我们行走河南，美食，感受中原饮食文化的独特魅力。(1)结合语境，给语段中加点字注音或者根据拼音写汉字，正确的一项是()(2分)A.zǎi诠译B.zài诠绎C.zài全译D.zǎi全绎(2)结合语境，依次填入语段横线处的词语，最恰当的一项是()(2分)A.丰富多样交溶品鉴B.琳琅满目交溶品尝C.丰富多样交融品尝D.琳琅满目交融品鉴2.同学们整理了古诗文中有关饮食的诗句，请在横线上补充合适的古诗文。(8分)文人笔下常写各种宴饮场面。李白在《行路难》(其一)中“①，②”用“十千”“万钱”极言宴席的华美与盛大；欧阳修在《醉翁亭记》中用“临溪而渔,③,④,泉香而酒洌”的宴饮之景，展现了与民同乐的情怀；辛弃疾在《破阵子·为陈同甫赋壮词以寄之》中用“⑤，⑥”勾勒出一幅激昂热烈的军营宴饮图；陆游在《游山西村》中“⑦，⑧”借农家宴饮的菜肴展现农村人的淳朴与热情。3.以下是同学整理美食名称时的发现，请将横线处补充完整。(4分)结论1：“烩”“炒”等带“火”字旁，表示用不同的烹饪方式做成的美食。

结论2:③。4.四川的某同学在网上求助，假期要到河南来旅游并品尝特色早餐胡辣汤。请结合下表，为该同学写一些品尝建议。(3分)类别食材/特色口感逍遥镇胡辣汤以牛肉为主料，搭配数十种中药材和香料，色泽红亮。麻辣香醇北舞渡胡辣汤以羊肉为主料，炖煮后加入适量的胡椒和香醋。口感酸辣素胡辣汤以豆制品、菌菇、薯类等为主料，加入适量的辣椒和香料。麻辣鲜香5.胡辣汤咖啡、胡辣汤奶茶等“胡辣汤混搭DIY”在网络上走红，人们对此发出了不同的声音。请你用“虽然……，但是……”的句式，表达你的观点。(80字以内)(3分)二、现代文阅读(共27分)(一)阅读下面的文章，完成6-9题。(共16分)记忆中的炒胡豆①去昆明会友，旅途看见胡豆花开，晚上在农家乐吃饭，我竟自作主张点了两盘炒胡豆。这一夸张之举，让友人取笑，说我太迂，实诚得过了头。他们不懂，胡豆能解我心中那份思念之苦。②“火葱炒胡豆，那个香嘞……”③声音在院子里的天井边回荡，扬扬挫挫，悠悠远远，于恬淡的岁月中，响彻了好多年。④说这话的是外婆。⑤外婆没多少文化，一位旧式女子，从封禁的社会走来，阅历浅不说，还不善言辞。可在看似并不灵秀的外表下，外婆却做得一手地道的农家菜。⑥年年逢胡豆花开，听外婆说起火葱炒胡豆，都会令我垂涎欲滴。⑦本来，在说完这句话之后，外婆应该接着形容一下，火葱炒胡豆到底是如何个香法。可她就此打住，再也不肯往下说，固执地沉默着，算是吊足了我的胃口。我猜测，那个香，以外婆平生拥有的用语，恐怕是根本描述不出来。⑧那时，我大概五六岁，被父母寄养在外婆家，清明时节，细雨纷飞，黑白相间的胡豆花蕾掩映在胡豆林里，开始慢慢绽放。那些外出踏青的人们，一路上吵嚷着，为胡豆又叫“蚕豆”“罗汉豆”等什么的到底有多少种叫法，争得面红耳赤。⑨这个时候，也正是阳春，地头的胡豆在疯长。豆荚中的豆粒也一天比一天饱满，在物资匮乏的年代里，胡豆无疑是孩子们难得的美味。⑩历经几个暖阳的浸润，胡豆在不知不觉中便成熟了。这时，外婆常常要去抢1先，成为全村第一个跨进田野的人。她一大清早推开院门，手里提着一个竹篮，有时还撑一把小雨伞，迈着细碎的脚步，不一会儿就消失在了烟雨蒙蒙中。⑪在一望无垠的田野，外婆徜徉在胡豆田海里，具体是怎么劳作的，我一次也未亲见。因为每次出门，外婆总是叮嘱再三：小孩子不能下地哦，田块上有黑熊出没哟，要吃人嘞……吓得当时才几岁的我，只好在院子里悄悄找个角落悄悄蜷缩起来。我心里一边担心外婆，一边又感激外婆不顾危险为我摘胡豆。我不敢出声，眼里的泪却禁不住默默流淌……⑫现在想来，外婆是怕我到田里受苦，便用谎话来骗我。⑬外婆回来时，篮子里不但装满了豆荚，而且上边还醒目地搭着一捆带泥的火葱。⑭一些人又把它称作胡葱或香葱，这种葱子茎小叶长，叶脉深绿。阳春时节，长在田埂上，或者院子旁的一块土壤里，嫩绿的茎叶如同少女的手臂。一场三月里的小雨下过之后，一眼望去，楚楚动人。凭这，无须置疑，火葱是炒胡豆的上等佳品。⑮进到院子里，外婆挪过一条小凳，坐在天井边，把豆荚剥开，生嫩的豆粒光鲜迷人，而那豆粒头部的小黑点，更像是胡豆身上长着的眼睛。不大一会儿工夫，豆粒就装了满满一大碗。接着，外婆又用木桶取出清澈的井水，把胡豆和火葱全部淘洗干净，然后就只等着下锅了。⑯外婆把胡豆用井水煮至八成熟，先放置一边，然后，猪油下锅，加热沸腾，接着把胡豆倒下去，只听“嗞”一声，白烟腾起，一股原始的清香立刻在灶间弥漫。稍后再加进食盐等佐料。待胡豆快起锅时，又倒进火葱翻炒。最后菜起锅，那个香，用语言无法形容。⑰在外婆做这一切的过程中，年幼的我除了看着嘴馋，什么忙也帮不上。但就是这道菜，它深植进了我的记忆，在心头飘荡了很多年。⑱一位美食专家说，人对食物的偏好是从童年留给味蕾的记忆开始的。所幸的是，在外婆百年之后，我也学会了做这道菜，并常常让家人觉得色、香、味比外边餐馆还“霸道”。可晚生后辈们又哪里知道，其间藏着的人世酸楚、岁月磨蚀。守望在灶台前，亲历着火葱炒胡豆的诞生，感知外婆生活的不易，我仿佛看见，田野深处，外婆伛偻着背，发鬓处，满是霜雪。⑲外婆去世近十年了，在我家乡，每逢胡豆花徐徐绽放，我思念的泪水，就禁不住默默流淌……(作者：谷与麦。有删改)6.本文以“胡豆”为线索，围绕“我”和外婆之间的感情写了哪些内容?(4分)①“我”五六岁时，外婆不允许“我”下地，她独自去地里摘胡豆。②③

④每逢胡豆花开，“我”就会因思念外婆而流泪。7.请根据提示角度，赏析文中画线句子。(4分)(1)声音在院子里的天井边回荡，扬扬挫挫，悠悠远远。(叠词运用)(2)只听“磁”一声，白烟腾起，一股原始的清香立刻在灶间弥漫。(多感官运用)8.文中第⑪⑫段是如何写出祖孙之间的温情的?请从“童年的我”和“成年的我”两个叙述视角来分析。(4分)9.有人说，人的味觉是有记忆的，这种记忆无关食物的贵贱与烹饪技艺的高低，只因这种食物曾是情感的寄托。请结合全文，谈谈你对这句话的理解。(4分)(二)阅读下列文本,完成10-12题。(共11分)【文本一】《舌尖上的中国》是由陈晓卿执导，中国中央电视台出品的一部美食类纪录片。该节目主题围绕中国人对美食和生活的美好追求，用具体人物故事串联讲述了中国各地的美食生态。它全方位展示博大精深的中华美食文化，向观众，尤其是海外观众展示中国的日常饮食流变，千差万别的饮食习惯和独特的味觉审美，以及上升到生存智慧层面的东方生活价值观，让观众从饮食文化的侧面认识和理解传统和变化着的中国。是什么让《舌尖上的中国》这么火?首先，这部纪录片独特的视角和瑰丽的影像呈现，将中国的美食文化展现得绚丽多彩。无论是小巷中的街头小吃，还是山野间的野味美味，每一道菜品都吸引着我们的眼球和味蕾，凝聚着人们对食物的热爱和对传统的敬仰。它们通过摄影师的镜头得到了完美的展现。其次，①这部纪录片不仅仅是一次美食的探索，更是对中国传统文化的传承和展示。它不仅展现了各地特色美食的制作过程，更揭示了背后的文化内涵和历史传承。这种深入的挖掘和展示方式，为中国美食纪录片树立了全新的标杆。再次，纪录片中融入了丰富的人文情怀。每一道美食背后都承载着丰富的历史、文化和民俗，展现出每个地方独特的风土人情。无论是渔民的辛勤捕捞，还是农民的辛苦耕作，他们用汗水和智慧，创造出了令人叹为观止的美食传统。在观看的过程中，我们不仅仅品味着美食的鲜香，更感受到了人们对食物的敬畏和热情。最后，这部纪录片给予了观众一种身临其境的体验。通过大自然的美景、古老的乡村和喧嚣的城市，我们仿佛走进了这些美食的故乡，亲身感受到了那份真实和独特2

的魅力。每一位主人公都是自己故事的讲述者，他们坚持着自己的信念和传统，将这份热爱和情感传递给了观众。因此，《舌尖上的中国》在中国美食纪录片中的地位不言而喻。它通过独特的风格和深入的探索，将美食与文化融合得如此完美，赢得了观众们的热爱和赞誉。它的成功不仅改变了中国美食纪录片的制作方式，而且再度点燃人们对中国美食和传统文化的热情。【文本二】捋面是面条的“老祖宗”，在历史上又被称为“水引”。晋代廋阐《恶饼赋》描述“水引”为“细如委綖，白如秋练”。北魏贾思勰《齐民要术》卷九《饼法第八十二》记载有“水引”的做法：先用冷肉汤和面，“按如箸大，一尺一断，盘中盛水浸。宜以手临铛上，按令薄如韭叶，逐沸煮。”即将面团先揉搓成筷子粗细、一尺长短的长条，放入盘中盛水浸着。锅里水烧开时，用手将浸好的面条在锅边捋成韭菜叶那么薄，下水煮熟。从《恶饼赋》和《齐民要术》对“水引”的描述可知，“水引”是一种水煮的长面条。与后世的面条不同，它不是用刀切的，而是手工捋成的。当时的社会上层人物有嗜食“水引”的，据萧子显《南齐书·何戢传》记载，南齐高帝萧道成十分喜爱吃“水引”。在古都安阳，这种古老的面条就是王家捋面。王家捋面生产技艺2016年入选安阳县非物质文化遗产名录，2018年又入选安阳市非物质文化遗产名录。在祖传捋面制作工艺的基础上，王家捋面的第六代传承人规范了捋面的制作流程，他将捋面的制作规范为清水和面、三场三揉、分块擀片、切条饧面、煮制卤汤、手工捋面、单锅煮面、捞面浇卤等8道工序。和面时，还要加入适量的鸡蛋清和少许盐末，以增加面团的韧性，使煮出来的面条更为筋道。和好的面团，场30分钟，再揉一次。如此再三，三饬三揉，达到“三光”标准，即面光、盆光、手光。②将揉饬好的面团，按500克一份，揪剂分块，先在面案上擀成大圆片，再用刀切成2厘米宽的长条。在湿度和温度适宜的情况下，场上5分钟左右，然后用手捋面下锅，沸水煮50秒，快速出锅。煮熟的捋面晶莹透亮，犹如凉皮。煮熟的捋面需浇卤食用，捋面的配卤根据食客的口味和时令不同，有鸡蛋西红柿、五花肉白菜、鲜牛羊肉、排骨、茄丝、时令鲜蔬菜等不同类型。制卤时，各种辅助性调料的配比均采用祖传秘方，用量精确。【文本三】《中华人民共和国非物质文化遗产法》指出，非物质文化遗产有着“各族人民世代相传”的属性。这些风味小吃、地方美食能够进入非遗名录，一方面因为它们源远流长、底蕴深厚、制作技艺有特色，另一方面因为它们至今依然活力四射，能紧跟时代脚步，满足人民生活生产需要。小吃虽小，大有味道，服务百姓“大民生”，连接振兴地方经济“大产业”。时代在变迁，各地应挖掘更多有特色、有内涵的美食，加强

保护、重视传承，让这份独特的“烟火气”长久延续，让人民生活更加有滋有味。透过日常美食，我们看到的是蕴藏在中国文化深处的遗传密码和文化图景，是一个民族的文化传统、伦理道德、价值信仰、审美情趣最生动的展现。(以上文本均改编自网络资料)10.对文本的理解要准确严谨。根据文本内容，选出下列说法中不正确的一项()(3分)A.中国人因地域不同，饮食习惯也不同，但都有着对美食和生活的美好追求。B.《舌尖上的中国》作为中央电视台出品的一部美食类纪录片，首次点燃了人们对中国美食和传统文化的热情。C.文本一以议论性语言为主，从四个方面逻辑严密地阐述了《舌尖上的中国》爆火的原因；文本二以记叙和说明性的语言为主，介绍了安阳捋面的悠久历史及具体的制作工序。D.三个文本均围绕美食文化展开，文本三对特定工艺进行了介绍。11.论述性文本中，作者常使用某些词语来推进论证或转换话题；说明性文本中，作者常采用一系列数字来进行说明。请结合文本中画线的句子进行分析。(4分)12.学校拟参照纪录片《舌尖上的中国》，为安阳拍摄美食宣传片《传统捋面——舌尖上的非遗》。请结合以上三个文本，从拍摄素材选取方面提两条建议，并阐明理由。(4分)三、古诗文阅读(共16分)(一)阅读下面两个文段，完成13-16题。(共11分)【甲】嗟夫！予尝求古仁人之心，或异二者之为，何哉?不以物喜，不以己悲，居庙堂之高则忧其民，处江湖之远则忧其君。是进亦忧，退亦忧。然则何时而乐耶?其必曰“先天下之忧而忧，后天下之乐而乐”乎！噫！微斯人，吾谁与归?(节选自范仲淹《岳阳楼记》)【乙】初，愈①至潮阳②，既视事，询吏民疾苦，皆曰：“郡西湫水有鳄鱼，卵而化，长数丈，食民畜产将尽，以是民贫。”居数日，愈往视之，令判官秦济炮一豚一羊投之湫水咒之。咒之夕，有暴风雷起于湫中。数日，湫水尽涸，徙于旧湫西六十里。自是潮人无鳄患。袁州之俗，男女隶于人者，逾约则没⑧入出钱之家。愈至，设法赎其所没男女，归其父母，仍削其俗法，不许隶人。

(节选自《旧唐书·韩愈传》)【注】①愈：韩愈。②潮阳：在今广东。韩愈因上奏惹怒唐宪宗被贬至此。③没：没收。13.根据语境，参考方法提示，解释下列加点词语的意思。(3分)文言语句方法提示解释(1)予尝求古仁人之心词语推断法：实事求是(2)以是民贫课内迁移法：以是人多以书假余(《送东阳马生序》)(3)自是潮人无鳄患查阅词典法：①忧虑，担忧。②祸害，灾难。③生病，疾病。④毛病，弊病。(摘自《古代汉语词典》)(填序号)14.把甲文中画横线的句子翻译成现代汉语。(2分)微斯人，吾谁与归?15.乙文画线的句子中有两处需要断开，请用“/”画出需要断开的两处。(2分)令判官秦济炮一豚一羊投之湫水咒之。16.无论自身处境如何，范仲淹都以天下为己任，忧国忧民。乙文中的韩愈是否也做到了这一点?请结合乙文简要分析。(4分)(二)阅读下面一首词，完成17-18题。(共5分)江城子·密州出猎苏轼老夫聊发少年狂，左牵黄，右擎苍，锦帽貂裘，千骑卷平冈。为报倾城随太守，亲射虎，看孙郎。酒酣胸胆尚开张。鬓微霜，又何妨！持节云中，何日遣冯唐?会挽雕弓如满月，西北望，射天狼。17.下面诗句与“持节云中，何日遣冯唐?”暗含感慨最接近的一项是()(2分)A.巴山楚水凄凉地，二十三年弃置身。(刘禹锡《酬乐天扬州初逢席上见赠》)B.千古兴亡多少事?悠悠。(辛弃疾《南乡子·登京口北固亭有怀》)C.四面歌残终破楚，八年风味徒思浙。(秋瑾《满江红》)D.闲来垂钓碧溪上，忽复乘舟梦日边。(李白《行路难》<其一>)18.“会挽雕弓如满月，西北望，射天狼。”引用典故有何用意?(3分)

四、名著阅读(5分)19.请从下面两个小题中任选一题作答。(5分)(1)有学者认为《水浒传》有两个主角。第一主角是宋江，争议不大；另一主角呼声较高的有下面两位。请从中任选其一，结合相关情节及你对小说主题的理解谈谈看法。A.鲁智深B.林冲(2)关于《西游记》的主人公是唐僧还是孙悟空这一问题，同学们有不同的看法。你认为是谁?请结合小说内容谈谈你的理解。五、作文(50分)20.阅读下面材料，任选一题作文。(50分)小鸟会唱歌，小松鼠能变魔术，小鹿的手风琴拉得那么好……就我，什么都学不好！可老师也跟我表扬了你哟，她说，每个人表演时你都很用力地鼓掌，懂得欣赏别人，真了不起！妈妈，这样的表扬好温暖！有些温暖的话，或许有“时差”，可能你暂时没听到，但入耳的瞬间，你会开心地说：“期待这句话很久了。”(1)请以“这样的表扬好温暖”为题目，写一篇记叙文。要求：①表达意图明确，内容具体充实。②600字以上。③文中请回避与你有关的人名、校名、地名。(2)上面的材料带给你怎样的联想、触动和思考?请以“欣赏”为话题，自选角度，自拟题目，写一篇简单的议论文。要求：①观点明确，有理有据。②600字以上。③文中请回避与你有关的人名、校名、地名。

答案一、积累与运用（共22分）1.（1）B（“载”读音为“zài”；“诠释”的“诠”不能写成“全”；“演绎”的“绎”不能写成“译”）（2）C（“丰富多样”强调种类多，“琳琅满目”侧重美好的事物多，饮食用“丰富多样”合适；“交融”表示融合在一起，“交溶”表述不准确；“品鉴”含品味鉴赏之意，较“品尝”更具文化内涵，用于感受饮食文化魅力的语境更恰当）2.①金樽清酒斗十千；②玉盘珍羞直万钱；③溪深而鱼肥；④酿泉为酒；⑤八百里分麾下炙；⑥五十弦翻塞外声；⑦莫笑农家腊酒浑；⑧丰年留客足鸡豚3.美食名称中常含地名，体现地方特色与饮食文化的紧密联系4.同学你好，若喜麻辣香醇，可尝逍遥镇胡辣汤；若爱口感酸辣，北舞渡胡辣汤是佳选；若偏好素食，素胡辣汤不容错过。各款胡辣汤风味各异，定能满足你的味蕾。5.虽然“胡辣汤混搭DIY”给人新奇之感，为传统美食注入新活力，满足多元口味需求，但应尊重传统饮食文化精髓，避免过度创新致其变味，让创新与传承协同发展。二、现代文阅读（共27分）（一）《记忆中的炒胡豆》（共16分）6.②外婆采摘胡豆与火葱后精心制作火葱炒胡豆，“我”在旁观看。③外婆离世后，“我”学会做这道菜，传承美味与记忆，体悟其中人世酸楚与岁月痕迹。7.（1）“扬扬挫挫”“悠悠远远”描绘声音的韵律悠长，凸显外婆话语在岁月里的余韵，如灵动音符，萦绕“我”心间，添亲切怀念之情，强化记忆深度与情感浓度。（2）“嗞”声摹拟胡豆入锅瞬间声响，“白烟腾起”呈视觉景象，“清香弥漫”绘嗅觉体验，多感官描写激活读者感知，使读者如临现场，真切感受炒胡豆之美妙，增文字感染力与表现力。8.童年视角：外婆以田有黑熊为由阻“我”下地，“我”虽因不能同往而泪涌，却懂外婆苦心，担忧感激交织，纯真情感深植心底，温情于懵懂中悄然传递。成年视角：借回忆反思，明了外婆谎言背后的关爱，珍视传承美味与情感，深沉的领悟与感恩彰显祖孙情持久深远，岁月沉淀更添醇厚。9.文中“我”对外婆所制火葱炒胡豆的钟情，无关其食材贵贱、技艺高低。童年时它是外婆疼爱的象征，成年后成思念载体。食物记忆与情感纽带紧密相连，触动味蕾之际，开启记忆阀门，唤醒亲情，温暖灵魂，延续跨越时空的情感羁绊。（二）（共11分）10.B（《舌尖上的中国》非首次点燃人们对中国美食和传统文化的热情，此前已有基础，它进一步激发、推高了这种热情）11.文本一中“首先”“其次”“再次”“最后”等词，逻辑清晰地从不同维度剖析《舌尖上的中国》爆火因由，构建严谨论证框架，使读者易把握要点与层次，助力深入理解影片成功关键。文本二中“8道工序”“30分钟”“500克”“50秒”等数字，精准量化捋面制作流程、时长、用料等，科学准确呈现制作细节与标准，助读者明晰工艺独特性与规