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文档简介
合同编号:__________合同各方:甲方:(学校名称)地址:________________________法定代表人:__________________联系方式:_____________________乙方:(承包方名称)地址:________________________法定代表人:__________________联系方式:_____________________鉴于甲方为提供学生餐饮服务,乙方愿意承包食堂运营,经双方友好协商,特订立本合同,以便共同遵守。第一条合同标的1.1本合同标的为甲方食堂的运营承包,包括但不限于食堂的餐饮服务、食品采购、加工、制作、销售等业务。第二条合同期限2.1本合同自双方签字盖章之日起生效,有效期为____年,自____年__月__日起至____年__月__日止。第三条承包方的义务3.1乙方应按照甲方的要求,提供符合食品安全、卫生标准的食物,保证食堂的正常运营。3.2乙方应遵守国家有关食品安全、卫生的法律法规,确保食品质量,不得以任何形式供应有毒、有害、变质的食品。3.3乙方应承担食堂的日常维护、清洁、保养工作,确保食堂环境整洁,设施完好。第四条甲方的义务4.1甲方应提供食堂的经营场所,及相关设施设备,确保食堂的正常运营。4.2甲方应对乙方进行食品安全、卫生等方面的培训,确保乙方具备相应的知识和技能。4.3甲方应监督乙方履行合同,对乙方违反合同的行为有权要求乙方改正,并有权解除合同。第五条费用及支付5.1乙方应按照合同约定,支付承包费用,包括但不限于食堂运营费用、人员工资、食材采购等费用。5.2甲方应按照合同约定,向乙方支付承包费用。第六条违约责任6.1任何一方违反合同的约定,应承担违约责任,向守约方支付违约金,并赔偿给对方造成的损失。第七条争议解决7.1本合同的解释及履行发生的争议,双方应友好协商解决;协商不成的,可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。第八条其他约定8.1本合同一式两份,甲乙双方各执一份。8.2本合同未尽事宜,双方可另行协商补充。甲方(盖章):_______________乙方(盖章):_______________甲方代表(签名):____________乙方代表(签名):____________签订日期:____年__月__日注意事项及解决办法:1.注意合同标的的明确性:确保合同中对于食堂运营的具体内容、范围有清晰的界定,避免因模糊不清导致的纠纷。解决办法:详细描述食堂运营的具体内容,包括服务范围、食品种类、服务质量等。2.注意合同期限的合理性:确保合同期限能够满足双方的运营需求,考虑到可能的续约或提前终止情况。解决办法:在合同中明确约定续约条件和提前终止合同的条件及程序。3.注意承包方的义务履行:确保乙方能够符合食品安全、卫生标准,并提供合格的餐饮服务。解决办法:在合同中详细列出乙方应遵守的食品安全、卫生规范,并约定甲方对乙方进行定期检查。4.注意甲方的义务履行:确保甲方提供合格的经营场所和设施,并对乙方进行必要的培训和支持。解决办法:在合同中具体描述甲方提供的设施设备、培训内容和要求。5.注意费用及支付的明确性:确保合同中关于费用支付的条款清晰,包括金额、时间、方式等。解决办法:详细规定费用支付的具体条款,包括支付金额、支付周期、支付方式等。6.注意违约责任的界定:确保合同中对违约行为有明确的界定和相应的违约责任规定。解决办法:在合同中列出具体的违约行为,并约定相应的违约责任,包括违约金和赔偿金额。7.注意争议解决的途径:确保合同中对于争议解决的途径有明确约定,包括协商、调解、仲裁或诉讼等。解决办法:在合同中明确约定争议解决的途径和具体的管辖法院或仲裁机构。法律名词及名词解释:1.合同标的:指合同双方约定的合同履行的具体内容,即乙方承包食堂运营的具体事项。2.合同期限:指合同的有效期限,即甲方与乙方承包关系的存续期间。3.承包方:指承担食堂运营责任的乙方,负责食堂的日常运营和管理。4.甲方:指提供食堂经营场所、设施设备,并监督乙方履行合同的的学校。5.违约金:指当一方违反合同约定时,按照合同约定向守约方支付的赔偿金额。6.食品安全:指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。7.卫生标准:指国家对食品生产、加工、销售等过程中卫生条件的要求,以确保食品卫生和安全。8.争议解决:指当合同履行中出现纠纷时,通过协商、调解、仲裁或诉讼等途径来解决争议的过程。应用场合:1.学校食堂的运营承包商选择过程。2.学校与餐饮企业之间的食堂运营权转让。3.学校食堂的日常运营管理合作协议。补充条款:1.食堂运营的具体服务内容和要求,包括菜单设计、食品种类、服务质量标准等。2.食品安全和卫生管理措施,包括食品采购、储存、加工、制作、销售等环节的要求。3.人员配置和管理,包括食堂工作人员的招聘、培训、考核、薪酬等事项。4.设施设备的使用和维护,包括桌椅、炉具、冰箱、消毒设备等食堂设施的使用和保养要求。5.应急预案,包括食品安全事故、火灾、自然灾害等紧急情况的应对措施和处理流程。附件列表:1.食堂运营场所的平面图和设施设备清单。2.食品安全和卫生相关的资质证明文件,如营业执照、食品经营许可证、卫生许可证等。3.
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