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文档简介

2012-12-17发布2013-01-01实施吉林省质量技术监督局发布1本标准按照GB/T1.1-2009规则起草。本标准由吉林省水利厅提出并归口。本标准起草单位:吉林省水产技术推广总站。本标准主要起草人:许成玉、李海波、满庆利、刘晶、杜东博、张丽、杨质楠、金钟、黄福。21范围凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB11607渔业水质标准GB/T18407.4农产品安全质量无公害水产品产地环境要求无公害食品淡水养殖用水水质无公害食品水产品中渔药残留限量无公害食品渔用药物使用准则无公害食品渔用配合饲料安全限量无公害食品水产品有毒有害物质限量《饲料和饲料添加剂管理条例》2011年10月26日中华人民共和国国务院令第609号令,自2012年53环境条件3.1渔场环境卫生质量3.3水源水质3.4养殖水质4池塘条件3每口塘(5×667)m²~(20×667)m²,池深2.5m~3.5m。4.4.2主养鲤鱼、草鱼单产600kg/667m²~1000kg/667m²的,水深要达到2.5m~3.0m。5.3施肥5.4注水46.1.1选择无畸型、无近亲繁殖、规格整齐、体质健壮、逆水性强、体表完整、无伤的鱼种放养,确保养殖的品种在种质上符合要求。6.1.2放养前检验检疫,发现疫病立即处理,确保放养鱼种无疫病。鱼体药物残留应符合NY5070、NY5073的规定。6.2鱼种清毒鱼种下塘时用浓度为3%~5%的食盐水浸洗5min,或用浓度20mg/L的高锰酸钾溶液浸洗3min~56.3放养时间4月中旬开始放养至5月上旬结束。6.4放养规格鲢、鳙、鲤、草鱼鱼种100g以上。6.5养殖类型及混养比例放养鲤(草鱼)鱼种70%~80%,鲢鱼15%~20%,鳙鱼5%~10%。6.6放养量首先根据池塘条件、设施水平、技术管理水平来决定池塘单产,然后根据养殖品种、池塘单产和商品规格来决定放养量。表示为:式中:X——放养量P——鱼产量W——养成的规格K——成活率7.1饲料质量饲料质量应符合NY5072的规定。日饵量等于池塘中鱼的现存量与日饵率的乘积。一般日饵率为鱼体重的1%-5%;由于吃食鱼总量无法准确算出,因此每天投喂量还要结合鱼的吃食情况和天气情况确定。以大部分鱼离开食场为准。X=W×P(2)X——日投饵量P——存池吃食性鱼(鲤、鲫、草鱼等)的总体重W——相应水温和规格下的投饵率57.3月投饲量分配年投饵量等于预期年净产量与饲料系数的乘积。各月饲料分配比例参照表1。表1各月饲料分配比例56789投饵量占总量百分比7.4投饲方法7.4.1架设饵料台主养鲤(草)鱼在上风岸鱼池长埂中部架设饵料台,一般10×667m²架设1个,饵料台距池边3m~7.4.2驯化开食主养鲤(草)鱼的池塘,鱼种入塘后即以一定音响驯练上浮开食,每天驯练1次~2次,直至鱼种上浮抢食为止,日常以手撒或投饵机投喂。7.4.3投喂坚持四定原则定点、定时、定质、定量。7.5投饲次数根据水温,鱼吃食情况确定投饲次数和饲料分配比例参照表2掌握。表2投饲料次数和饲料分配表水温(℃)日投次数(次)开食时间(h)每次投喂量占全天饲料量(%)2348调解水质8.1肥度控制主养鲤、鲫鱼池水透明度不低于25cm。主养草鱼池水透明度不低于30cm。若低于下限应排出1/3老水,补充1/3新水。8.2微生态制剂等的使用可应用符合相关质量标准的微生态制剂商品和水质改良剂产品调节水质。8.3调解水位4~5月份水深控制在1.5m~2m,进入6月份以后,逐渐加深到2m~3m。8.4化验并监控溶解氧、铵态氮含量。69鱼病防治9.1坚持“全面预防,积极治疗”的方针,强调“防重于冶,防治结合”的原则。9.2采取彻底清塘、加注新水、换水排污及使用水质改良剂等措施,改善水质条件,营造良好的养殖9.3科学投喂饲料。9.4药饵预防7~8月每隔15d投喂1次药饵。9.5水体消毒9.6食场消毒9.7器具消毒经常用高锰酸钾水溶液(0.1%比例配制)将器具彻底洗刷,运输工具也要消毒。每个养殖周期后,9.8环境消毒9.9严禁使用未经取得生产许可证、批准文号、产品执行标准的渔药。渔药的使用应符合NY5070、NY5071、NY5072、《食品动物禁用的兽药及其它化合物清单》2002年4月15日中华人民共和国农业部第193号公告的规定。10.1捕捞、搬运及日常饲养管理过程中应10.2在饲养过程中,巡塘检查至少1次/d-2次/d,随时发现鱼病,随时观察鱼类活动情况、摄食情况,及水流、水色和透明度等。随时测定溶10.4定期检查鱼类生长情况,及时调节日投饲量。10.5遵从休药期制度。休药期时间应符合NY5071的规定。710.6做好养殖记录(参见附录A)、养殖用药记录(参见附录B)、投入品出入库记录、苗种引进记10.8及时了解市场情况和鱼类生长生存情况,做到及

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