商场食品安全自律公约

商场食品安全自律公约合同编号：__________甲方：__________地址：__________联系人：__________联系电话：__________乙方：__________地址：__________联系人：__________联系电话：__________鉴于甲方为食品生产商，乙方为食品销售商，双方为了加强商场食品安全自律，保障消费者权益，根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国合同法》等相关法律法规的规定，经双方友好协商，特订立本公约。第一条食品安全的基本要求1.1甲方应严格按照国家食品安全标准和规定进行食品生产，确保食品质量安全。1.2乙方应严格按照国家食品安全标准和规定进行食品销售，确保食品质量安全。第二条食品标签和说明书2.1甲方应在食品包装上清晰标注产品名称、生产日期、保质期、成分表、生产者名称、地址、联系方式等信息。2.2甲方应提供真实、准确的食品说明书，包含食品的食用方法、保存方法、可能引起的不适等信息。第三条食品储存和运输3.1乙方应建立健全食品储存制度，确保食品在储存过程中的质量安全。3.2乙方应按照食品储存要求，对食品进行分类、分区、分层次存放，防止食品交叉污染。3.3乙方在食品运输过程中，应采取措施防止食品受潮、变质、污染等，确保食品质量安全。第四条食品质量检测和报告4.1甲方应定期对生产的食品进行质量检测，确保食品安全。4.2乙方应定期对销售的食品进行质量检测，确保食品安全。4.3甲方、乙方发现食品安全问题时，应立即停止销售，并及时向相关部门报告。第五条消费者权益保障5.1甲方、乙方应尊重消费者的合法权益，接受消费者的咨询、投诉，并及时给予答复。5.2甲方、乙方对消费者的投诉，应认真调查，及时处理，并采取措施防止类似问题的再次发生。5.3甲方、乙方应建立健全消费者权益保障制度，确保消费者的合法权益得到有效维护。第六条违约责任6.1甲方、乙方违反本公约的，应承担违约责任，赔偿对方因此造成的损失。6.2甲方、乙方违反本公约，造成消费者损害的，应承担相应的法律责任。第七条争议解决7.1双方在履行本公约过程中发生的争议，应通过友好协商解决。7.2协商不成的，任何一方均有权向合同签订地的人民法院提起诉讼。第八条其他约定8.1本公约自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为____年。8.2本公约一式两份，甲乙双方各执一份。甲方：__________乙方：__________签订日期：__________一、附件列表：1.食品安全法相关条款2.合同法相关条款3.食品生产许可证复印件4.食品销售许可证复印件5.食品生产记录6.食品销售记录7.食品质量检测报告8.消费者权益保障制度9.食品安全事故应急预案二、违约行为及认定：1.甲方未按国家食品安全标准和规定进行食品生产，导致食品质量不达标。2.乙方未按国家食品安全标准和规定进行食品销售，导致食品质量不达标。3.甲方、乙方未按本公约约定进行食品储存、运输，导致食品质量不达标。4.甲方、乙方未按本公约约定进行食品质量检测，或检测结果不合格仍销售。5.甲方、乙方未按本公约约定接受消费者投诉、咨询，或答复不及时、不准确。6.甲方、乙方在发生食品安全问题时，未按本公约约定停止销售、报告相关部门。三、法律名词及解释：1.食品安全法：我国调整食品安全的基本法律。2.合同法：我国调整合同关系的基本法律。3.食品生产商：指从事食品生产的企业或个人。4.食品销售商：指从事食品销售的企业或个人。5.食品质量：指食品符合食品安全标准、适合消费者食用的情况。6.食品安全：指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。四、执行中遇到的问题及解决办法：1.问题：甲方生产的食品不符合食品安全标准。解决办法：甲方应立即停止生产，整改生产工艺，重新检测，确保食品符合标准。2.问题：乙方销售的食品不符合食品安全标准。解决办法：乙方应立即停止销售，撤回不合格产品，向消费者退款或更换。3.问题：食品在储存、运输过程中出现质量问题。解决办法：按照本公约约定的储存、运输要求进行，发现问题及时处理。4.问题：消费者投诉未得到及时、准确的答复。解决办法：建立健全消费者投诉处理机制，明确专人负责，及时回应消费者。五、所有应用场景：1.甲方作为食品生产商，与乙方作为食品