KTV服务员规章制度

KTV服务员规章制度KTV服务员规章制度「篇一」一、常用服务用语1、欢迎语：欢迎光临；欢迎您的光临；欢迎光临晚上好；2、问候语：您好；晚上好；3、祝贺语：祝您玩得开心；祝您节日（新年、圣诞等）快乐；祝您生日快乐；恭喜你；4、征询语：请问有什么可以帮到您的；请问先生（小姐）；请问可以开卡了吗；请问有什么吩咐吗；请问还有什么需要；请问有什么可以帮到您的请问您需要什么酒水呢；请问这酒现在可以开吗等；5、应答语：好的，请稍等；不客气这是我应该做的；没关系，请您多多指教；照顾不周，请多包涵；我明白了；好的、是的；非常感谢，谢谢您的好意。6、道歉语：请原谅；实在对不起；不好意思；打扰一下；对不起，我们马上去处理；不好意思，让您久等了；对不起我不是很清楚，我去问一下，稍候再告诉您，好吗？7、常用语：晚上好，欢迎光临；里面请；请用茶；让慢用；您好，这边请；请稍等，我马上就来，请；请坐；谢谢；8、道谢语：谢谢老板（先生、小姐）；谢谢您的光临；谢谢您提出的建议（意见）；非常感谢。9、告别语：谢谢您的光临；欢迎您再次光临；多谢惠顾，欢迎下次光临；请带好您的随身物品；请慢走，再见。二、服务禁语1、不行，这是不可能的；我不去；干吗；你怎么这样；我们规定是这样的；你去部门问一下，就知道了；不行，我会给人骂的；没有；这样很麻烦哦；部门真是，有没有搞错；烦死了；这不关我的事；不知道。三、服务用语的运用1、当客人或上司经过时要用“晚上好或您好”。2、对客人问题不是很清楚时要用“对不起，我不是很清楚，我去帮您问一下，稍候再告诉你好吗？”。3、招呼客人时应微笑说“您好”。4、听完客人吩咐时应说“请稍等”。5、如果从两人中间穿过或行动中遇到客人或同事阻碍应说：“你好，请让一下好吗？”。6、第一次进房面对客人时应说“晚上好，欢迎光临”。7、咨客带客人进房时应说“祝您玩得开心”。8、上完酒水、饮料、小食时应说“请慢用”。9、帮客人点完酒水应说“请稍等”。10、有事找上司或客人应说“对不起，打扰一下”。11、当你带客人要去的位置时应说“这边请，请跟我来”。12、客人点的酒水或小食超过了出品时间应向客人说“对不起，让您久等了”。13、第一次向客人点酒水时就说“请问需要点什么酒水呢？”。14、如果你正在忙，有客人或上司叫你办事时应说“麻烦您稍等一下好吗？”。15、若打扰了客人、上司或同事应说“不好意思，打扰您了”。16、如果客人或同事为自己带来了方便时应说“谢谢”。17、客人走时应说“请慢走，欢迎下次光临”。KTV服务员规章制度「篇二」一、新进人员面临的问题1、对所有同事感觉非常陌生。2、对新工作是否有能力做好抱有疑问。3、对于新工作的意外事件感到胆怯。4、不熟悉的噪音使他分心。5、由于不熟练对新工作有力不从心。6、不熟悉公司法令规章。7、对新工作环境陌生。8、他不知道所遇的上司属那一类型。9、害怕新工作将来的困难很大。二、友善的欢迎管理层去接待新进雇用人员时，要有诚挚友善的态度。1、介绍同事及环境2、要使新进人员喜欢上这份工作。3、与新进人员做朋友。4、详细说明公司政策和法规5、第一天工作班后的关心与沟通。6、以下政策需仔细说明发薪方法。升迁政策。安全法规。休假规章。员工福利。工作时间。奖惩制度。申诉流程。薪资构架。公司禁令。组织构架。企业介绍。三、工作内容介绍。1、说明工作当中可能发生的意外。2、各种事件的处理原则与步骤。3、仔细介绍安全常识。4、经由测试，检查对“安全”的了解程度。5、各项工作流程说明。6、上下班时间，用餐时间介绍。7、宿舍环境及生活区更衣等的详细介绍。8、岗位职责说明。KTV服务员规章制度「篇三」一、每一位KTV服务员都必须要坚守岗位，不准到无关区域乱窜、闲谈、忠于职守，保证宾客安全，勤巡查，及时发现问题，解决问题，解决不了的立即向上级主管报告。二、KTV收银员填写单据时，字迹清楚，书写工整，不可遗漏。三、KTV服务员要讲标准普通话，对客人热情、礼貌、周到、责任心强、服从管理，与本部门员工通力合作，遵守员工守则，做好本职工作。四、负责检查各部设备的运转情况，发现问题及时向上级报请维修项目。五、KTV服务员必须要熟练掌握服务技能、清洁标准，保持部门各部位设备洁净、物品整齐、空气清新、环境优雅。六、客人等待服务时间限定为60秒，不得超过规定时间，不得冷遇客人。七、KTV服务员要提醒客人保管好自己的物品，不要擅自减少部门所规定的服务流程并根据客人的要求合理安排。八、拾到任何遗留物品，要立即上交部长或主任，之后由主任交付总台大堂副理保管并做好记录以备存查，如客人认领，须通过大堂副理，请客人详细描述物品特征(如手机、BP机请其讲出机号拨打验证)出示有效证件并登录备案，方可返还，如长时间无人领取，上交公司另行处理。九、客人到达时，应马上有礼貌地打招呼，并根据客人的要求合理安排。KTV服务员规章制度「篇四」ktv运营管理计划时间：XX-11-1517：29根源：一同去ktv吧作者：昆山老郭点击：218次要管理一家ktv并不难，要想管理好一家ktv，便要其社会高效益和经济效益都到达肯定的水平，即管文迷信制度化，效劳规范优质化经营品牌效益化等，需求做少量的任务，做为管理者就在见地客观实践的前面下，实施决策、组织、指挥、谐和等管理职能要管理一家ktv并不难，要想管理好一家ktv，便要其社会高效益和经济效益都达到一定的水平，即管理科学制度化，服务规范优质化经营品牌效益化等，需要做大量的工作，做为管理者就在认识客观实际的前面下，执行决策、组织、指挥、协调等管理职能，使ktv场所形成最大的接待才干，保证场所的双重效益。自己分别所学的管理知识和工作中总结的阅历，拟定如下经营管理方案，以供参考本草案分为管理与经营两局部停止论述。一、管理部分：ktv场所的管理要管理在外部的特定环境，即内部的实际状况这个客观前提的基础上，进行组织机构的管理，规章制度的树立完上善，服务质量的管理，现场营运的管理，企业文明的建立等。(一)组织建设和管理：做为一个企业，必需对其所具有的人力物力、财力资源进行组织和管理，ktv做为服务性行业，其特性是业务多而杂，物资繁多等，为了确保营运工作的有序的进行。我们更有必要对组织内各管理层次和业务层次的职责、权限进行合理有效的区分。组织的建设与管理，主要从两方面入手：其一，形成ktv场所的组织结构和组织的管理体制。即设置ktv组织机构，岗位的建立和确立岗位职责，各岗位的业务和权限的划分、班组的编排、管理人员的装备等，进行合理、有效的设置，使现场的大小事情有人做，有人管;配备的人员知道本人该做什么、该如何做，做到什么程度才能不逾越自己的范围，人员不致于闲置。其二，合理而有效的组合和分配ktv的人力、物力、财力、音讯等资源，ktv的营运不能够一尘不变的，它会随着时节、气候、内部协作等情况，时好时差，有分为旺季和淡季，这就央求做为管理者掌握ktv的营运规律，消耗者的消省心思等要素，对现场资源进行合理的调控。使现有资源不致于糜费也不会溃乏。总之，组织的意义是确保现场的业务合理、科学、有序的进行。(二)建立完美的规章制度："无老实不成方圆"做为一个企业就像一个国度要有规范完善的制度做保证，对场所的组织、服务质量标准、促销方案的制控方式、人事管理、人员培训和素质要求，装备设备，易耗品肉体，停业目的等项目应以明文规则的方式进行确认，使人员做事有有章可循，有法可依，知道什么该做什么不该做。另一方面着眼于纤细处，就是制定详细的制度，如业务活动记载制度、考勤与交接班制度、服务质量考评制度、卫生制度、行为规范要求、物品运用制度、物品盘存盘库制度、人事考检制度、财务制度、人事管理制度、奖惩制度、提升制度、人员培训制度、福利制度、收银制度