场所环境卫生管理制度模版（2篇）

场所环境卫生管理制度模版第一章总则第一条为强化场所环境卫生管理，营造优良环境条件，确保公众健康与安全，特制定本制度。第二条本制度广泛适用于各类场所，包括但不限于公共建筑、商业设施、工业园区等。第三条场所环境卫生管理应遵循科学、规范、公正、高效的原则，并严格依照法律法规执行。第二章负责机构和人员第四条场所环境卫生管理由场所管理单位全面负责，必要时可聘请专业机构提供卫生管理服务。第五条各级卫生监督部门承担对场所环境卫生管理的监督检查职责，对发现的问题及时制止并依法处理。第六条场所管理单位应设立专职或兼职环境卫生管理人员，负责日常环境卫生的监督与管理工作。第三章环境卫生管理要求第七条场所环境卫生管理应定期制定并执行相关管理制度，包括但不限于卫生清洁制度、垃圾分类制度等。第八条场所环境卫生管理人员应定期组织环境卫生培训，提升工作人员的卫生意识和操作技能。第九条场所管理单位应建立环境卫生检查机制，由专门人员定期进行检查，对发现的问题及时整改并记录。第十条场所环境卫生管理应重视卫生设施的维护与保养，确保其正常运行与使用。第四章环境卫生管理措施第十一条场所管理单位应建立环境卫生档案，详细记录每日的卫生状况及处理措施。第十二条场所管理单位应明确卫生清洁制度，细化各项卫生任务与责任分工，确保卫生工作的有序进行。第十三条场所管理单位应制定事故应急预案，以应对突发卫生事件，保障公众的生命安全与健康。第十四条场所管理单位应推行垃圾分类制度，鼓励垃圾分类投放，减少垃圾对环境的污染。第五章监督检查和处罚第十五条各级卫生监督部门应定期对场所环境卫生进行检查，对发现的问题及时制止并依法处理。第十六条对于无证经营、超标排放、违规操作等严重违法行为，应依法给予行政处罚，并移送相关部门处理。第十七条对于未按规定采取整改措施的场所管理单位，可依法暂扣其经营许可证或责令其停业整顿。第六章附则第十八条本制度的解释权归场所管理单位所有。第十九条本制度自公布之日起正式施行。第二十条本制度的修订由场所管理单位负责，并需报上级卫生监督部门备案。场所环境卫生管理制度模版（二）1.基本原则1.1本规定旨在规范环境卫生管理，确保场所卫生安全，提高场所形象和客户满意度，保障员工健康，以及防止卫生相关事故的发生。1.2本规定适用于所有工作环境，所有员工均需严格遵守。1.3负责环境卫生管理的部门或个人应确保制度的执行与监督，并定期进行检查与评估。2.职责与权限2.1环境卫生管理部门或个人负责制定并执行环境卫生管理制度，确保员工遵守。2.2员工应遵守本规定及相关的卫生规定，积极参与卫生工作，发现卫生问题应立即报告。2.3环境卫生管理部门或个人有权对卫生问题进行整改，并有权采取必要的处罚措施，同时需记录相关情况。3.环境卫生管理标准3.1场所内的设施设备应保持清洁、完好，定期进行维护和检修。3.2垃圾需按照分类规定投放，设置清晰的分类指示，定期进行清运。3.3卫生区域如洗手间、浴室等应保持清洁，地面应干燥，及时补充卫生用品。3.4场所内应设置足够的垃圾桶，定期清理并进行消毒处理。3.5饮用水应符合卫生标准，饮水设备需定期清洗和消毒。3.6场所内的空气质量应符合相关卫生标准，如有需要应安装空气净化设备。3.7食品展示和加工区域应保持整洁，食品存储需符合卫生要求。3.8环境卫生管理部门应定期进行卫生检查和消毒工作，并记录相关情况。4.培训与宣传4.1环境卫生管理部门应定期组织员工进行卫生培训，涵盖卫生知识和技能。4.2场所内应展示相关卫生管理的宣传材料，提醒员工和客户注意卫生。4.3卫生管理部门应定期宣传卫生知识和政策，提升卫生意识。5.奖惩机制5.1对违反卫生管理制度和规定的员工，可采取纪律处分，如口头警告、书面警告、罚款等。5.2对于卫生管理不力的场所，可暂停相关服务和合作，直至问题得到解决。5.3对表现优秀的员工和场所，应给予适当的奖励和表彰。6.监督与评估6.1卫生管理部门应定期对环境卫生进行检