建华公司营运能力分析及优化设计

湖南商务职业技术学院毕业设计

目录

1公司简介........................................................1

2建华公司营运能力现状分析........................................1

2.1存货周转率现状............................................1

2.2流动资产周转趋势分析......................................2

2.3总资产周转率指标分析......................................3

3建华公司营运能力存在问题........................................3

3.1存货管理问题..............................................3

3.2流动资产流转过于缓慢......................................3

3.3营运资金获利能力弱........................................3

4建华公司营运能力优化设计方案....................................3

4.1加强存货管理降低库存......................................4

4.2加速流动资金的周转........................................5

4.3进行多渠道销售使利润最大化................................6

5总结...........................................................7

参考资料..........................................................8

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建华公司营运能力分析及优化设计

1公司简介

建华公司成立于2009年，位于湖南省衡阳市巷荫岭街道。是一家专门销售

日常用品、体育用品、大米、食用油、烟、酒、水果、蔬菜、肉类、零食、饮

料等产品的企业，总营业面积达到200多平方米。巷荫岭街道的人都喜欢来建

华超市购物，它有适宜的价格和最优惠的活动，地理位置也比较好位于街道中

心。建华公司实力雄厚、重信用、守合同，保证产品的质量，以多品种经营物

品和薄利多销的原则赢得了广大顾客的信任。多年来，建华超市和厂家互利互

惠，真诚合作，赢得了很多人的喜爱。建华超市总是以最好的商品、最适宜的

价格、最棒的服务提供给顾客，处处为顾客着想。

2建华公司运营能力现状分析

2.1存货周转率现状

表2-1：2018年-2022年存货周转率单位：万元

年份20182019202020212022

存货周转率5.325.564.454.334.76

存货周转天数68.6165.6582.0284.376.68

数据来源：建华公司2018年-2022年财务报表

在2019年是疫情刚爆发的时候人们都疯狂抢物资囤货，建华超市周转率达

到五年之中最高的一年5.56%，其次是2018年5.32%。由表2-1可以看出来从

2019年以后呈下降趋势，周转天数增加了十多天，周转率保持在4.5%左右。从

2018年到2022年存货周转天数不断地在增加，存货周转天数上升会导致存货的

周转缓慢。存货周转率低，一般是企业的存货管理出了问题，生产供应销售配

合不好。存货量过多和资金积压的结果会致使企业库存成本上升，费用会增加，

资金流动性减少，应及时加以改善。

2.2流动资产周转趋势分析

1

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表2-2：2018年-2022年流动资产周转率单位：万元

年份20182019202020212022

流动资产周转率2.583.523.153.322.89

流动资产周转天数141.47103.69115.87109.94126.3

数据来源：建华公司2018年-2022年财务报表

流动资产周转率在2019年达到了3.52%，是五年之中最高的一年，2019年

是销售最好的一年。在2018年时，流动资产周转率是五年之中最低的2.58%。

流动资产周转率低流动资产周转速度更缓慢。从上表可知，流动资产周转率2018

年到2019年增加了26.7%，从2019年到2022年流动资产周转率下降了17.9%。

流动资产周转天数最高的2018年有141.47天，最低的2019年有103.69天，

中间相差了37.38天，差距还是挺大的。流动资产周转率下降表明企业的流动

资产营运能力弱，应加快流动资产的流转速度。

2.3总资产周转率指标分析

表2-3：2018年-2022年总资产周转率单位：万元

年份20182019202020212022

总资产周转率2.352.42.122.051.98

总资产周转天数155.32152.08172.17178.05184.34

数据来源：建华公司2018年-2022年财务报表

在2019年时总资产周转率是五年之中最高的一年2.4%。在2022年总资产

周转率最低1.98%。从表2-3看得出2019年到2022年总资产周转率持续不断的

在下降，下降了17.5%，总资产天数也从152.08天增长到了184.34天。2018

年到2019年之间有个小起伏，总资产周转率缓慢的增长了2%。天数也减少了

3.24天。总资产周转率上升表明总资产周转率越快，下降则说明企业的营运能

力弱，超市存在资产管理问题，导致资产运转缓慢。

3建华公司营运能力存在的问题

3.1存货管理问题

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由表2-1可知自2019年以后存货周转率持续不断地在下降由原来的5.56%

下降到4.76%。这其中存货管理必定出了问题。存货管理质量有问题大多数是管

理层意识不够，没有意识到存货和公司之间的关系，他们只顾着销售产品和扩

大市场，没有在意公司的存货管理，其实公司的存货管理搞好了公司就能销售

更多的产品。建华公司对存货管理也不够重视，忽略了全面管理。公司采购存

货比较随意，只是根据采购人员的经验来购货。公司的监督体系也不够完善，

每个人只是负责把自己的事情干好，管理层也没有去看手底下的工作人员事情

完成的怎么样，而基层员工只是执行上级指派的任务，并没有明确的知道自己

的职责。大多时候由一名工作人员管理多种货物，经常出现货物短缺或者积压

的情况，造成了许多资金的浪费。

3.2流动资产流转过于缓慢

从表2-2可以看出来流动资产周转率分别是2.58、3.52、3.15、3.32、

2.89。在2019年达到最高，但是近三年又突然下滑呈下降趋势。这说明建华公

司处于流动性下降的状态，流动资产不能合理的进行运用，导致流动资产流转

过于缓慢。企业应该销售更多的商品去提高存货的周转率，从而改变企业的流

动资产周转率。而企业的应收账款也应该尽快收回让资金继续流转。存在银行

里的钱可以多用于去投资，让自己的企业越做越大。

3.3营运资金获利能力弱

公司的获利能力源于销售，销售的越多获利能力越强。从表2-3中我们看

到总资产周转率五年分别为2.35、2.4、2.12、2.05、1.98，2019年起总资产

持续不断的在下降，总资产周转率与流动资产的周转率趋势基本一致。近三年

的流动资产周转率和总资产的周转率都相对于较低，说明2019年以后企业的销

售一年不如一年，销售的越少企业的收入就越少获利能力就越弱。

4建华公司营运能力优化设计方案

4.1加强存货管理降低库存

如3.1所示我们看到建华公司的存货管理出了问题，管理层没有很好的去

管理公司的存货，公司没有管理存货固定的规矩导致公司的存货杂乱无章。建

华公司可以从提高存货管理质量入手一方面可以提高管理层意识，一方面去合

理的分配任务。具体如图4-1所示：

3

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提高管理提高存货

合理分

层意识管理质量配任务

每天写出今日做

进入仓库分区域管辖：蔬

的计划、做事的

人员严格菜区、肉类区、

监督、做完事后

限制水果区、零食区、

的改善，做到每

饮品区、日常用

日一总结

品区

一个区安排一个

管理层以身作

只能授权人进管理人员进行监

则，管理好基

入仓库，已授督，查有无腐烂食

层员工

权人的权限也物，有无过期食物，

要得到明确员工负责每日清

点商品，管理人员

现场监督

图4-1建华公司存货管理流程图

建华公司的管理层应将存货管理定位在一个重要的思想高度，合理分配管

理任务，明确其管理职责，做好监督和指导工作，明确工作的目标和价值，持

续不断地学习，起到良好的带头作用。让全体员工意识到存货管理这件事很重

要。管理人员做好今日事今日毕，每日一总结，这样才能引导好手底下的员工。

仓库管理人员在收到领用预算单后把材料放到出库区，盘点好商品。领料

人员拿着领料单领料,保证领料单与领料预算一样，记录好编号和时间。此外，

财务部要对存货进行核算管理，要把每天的账和库存数进行盘点，做到账实相

符。财务人员还应该对公司的日常存货管理工作进行动态监督，重点关注管理

授权、凭证记录和凭证审核，确保相关人员按照相关程序开展存货管理业务，

全面落实存货出场审查机制。

建华公司将企业的商品用A、B、C分类法划分：以金额占用比重把企业的

商品划分为A、B、C类，具体如表4-1所示：

表4-1建华公司商品分类表

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分类商品分类管理方式金额占比

肉类、大米、

A类食用油、烟重点管理，每日盘点一次，登记数量70%

酒

日常用品、

B类两天一检，登记数量20%

体育用品

水果类、蔬每天检查有无坏果，腐烂蔬菜，过期零食，

C类菜类、零食按日期先后顺序进行摆放，利用先进先出10%

类法对这类产品进行登记

把比较贵重的东西价格比较高的东西话分为A类，数量比较多价格中等的

东西划分为B类，数量较多价格便宜的东西划分为C类。建华公司以金额大小

将肉类、大米、食用油、烟酒分为A类，将日常用品、体育用品分为B类，将

水果类、蔬菜类、零食类分为C类。三类商品以各自的管理方式进行管理，确

保商品数量的真实性。将先入库的商品先销售，后入库的商品后销售，保证商

品的新鲜程度，更好的去售卖商品。

4.2加速流动资金的周转

加速流动资金的周转要销售更多的存货，收回应收账款，进行投资使企业

越做越大。销售更多的存货我们可以使用优惠方式去吸引顾客，具体如下表所

示：

表4-2建华公司优惠表

兑换方式具体内容

满100元抽一次一、二、三等奖分别为20、10、5元优惠券

积分换买东西满100元积10分，100分抵10元

年末换商品500积分电风扇，2000积分换篮球，5000积分换一桶油

收回应收账款我们可以采用折扣的方式收回，30天内9折，20天内8.5折，

10天内8折。建华公司用以上的折扣方式去收回应收账款，虽然收回来的钱比

原价少了，但是建华公司能够更快的拿到应收账款。最早的拿到应收账款能够

更快的把钱投入进去运营，使资金快速运转。建华公司想要销售更多的存货它

采取了让利的方式，这种薄利多销的方式使企业每天的销售额都大大增加。销

售额的增加每天的收入也是越来越多，资金越多能够多方面的使用资金使资金

的流转速度更快。建华公司将收到的资金广泛的运用，进行投资，可以投放到

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拼多多平台，抖音平台，扩大企业的销售范围进而促使流动资产的周转速度。

4.3进行多渠道销售使利润最大化

随着市场经济的不断发展，互联网信息技术给超市带来新的营销途径。建

华公司运用了多渠道销售使利润能够最大化。具体如表4-3所示：

表4-3建华公司销售渠道表

营销方式店铺名称流程

以自取和外卖形式进行销售，客户下单打包好

微信小程序建华超市购

商品贴好标

做好页面推广店铺内放好商品以快递形式进

拼多多店铺建华超市馆

行运送

自创抖音号早八到晚八进行直播挂好链接到

抖音直播建华超市

小黄车利用最低价格吸引顾客

建华超市用微信小程序建华超市购推送各类商品的广告，让顾客能够在第

一时间接收到相关信息，以自取和外卖形式进行销售，选购常用商品。采用团

购方式低价销售更多的商品，三人成团九点五折，五人成团九折，十人成团八

点五折，骑手从超市取货将货物送至家门口。或者利用第三方电商分销商店铺，

在拼多多开一个店铺。其专业程度、平台的影响力和成单的数量、评价等非常

影响客户的购买决定。建华公司应该在店铺内做好页面推广，挂好每一个商品

标注好价格以快递的方式进行运送，做好每一个顾客的售后。也可以在抖音创

一个抖音号建华超市进行线上的销售即凭借抖音的直播平台，每天早上八点到

晚上八点进行直播，员工在直播间内挂好每一个商品的链接一一的介绍商品，

满50元减5元，满100元减10元的折扣吸引顾客购买。直播间做到有问必答

处理好每一位顾客问的问题。下播后处理好每一个售后问题，保证让顾客有最

好的体验。销售渠道的拓宽和管理模式的创新可以使超市避