企业员工食堂管理办法

企业员工食堂管理办法合同编号：__________甲方：__________（企业名称）地址：__________法定代表人：__________联系电话：__________乙方：__________（食堂运营商名称）地址：__________法定代表人：__________联系电话：__________一、食堂管理原则1.甲方作为食堂的所有权人，对食堂的运营管理享有监督权、检查权和指导权。2.乙方作为食堂的运营者，应当严格遵守国家有关食品安全、卫生和环境保护的法律法规，严格按照甲方的管理制度进行运营。二、食堂服务内容1.乙方负责食堂的的日常运营，包括食品采购、加工、制作、供应及食堂环境的维护。2.乙方应确保食堂提供的食品符合国家食品安全标准，保证食品卫生、营养均衡。3.乙方应定期对食堂员工进行食品安全培训，提高员工的服务质量和服务态度。三、食堂经营期限1.本协议有效期限为____年，自____年__月__日起至____年__月__日止。2.期满后，如双方有意继续合作，可提前三个月书面续约。四、食堂经营费用1.乙方向甲方支付食堂经营权使用费，具体金额为人民币____元整（大写：____元整）。2.乙方应承担食堂的运营成本，包括但不限于食材采购、员工工资、水电费等。五、食堂管理与监督1.甲方设立食堂管理委员会，负责对食堂的运营进行定期检查、评估和指导。2.乙方应接受甲方的管理和监督，对甲方提出的合理建议和改进措施应及时整改。六、食品安全与事故处理1.乙方应建立健全食品安全管理制度，确保食品来源合法、质量可靠。2.如发生食品安全事故，乙方应立即报告甲方，并采取有效措施防止事故扩大，同时承担相应法律责任。七、违约责任1.任何一方违反本协议的约定，导致协议无法履行，应承担相应的违约责任。2.乙方如发生食品安全事故，除承担相应法律责任外，还需向甲方支付违约金人民币____元整（大写：____元整）。八、争议解决1.本协议的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。2.双方在履行本协议过程中发生的争议，应通过友好协商解决；如协商不成，任何一方均有权向甲方所在地人民法院提起诉讼。九、其他约定1.本协议一式两份，甲乙双方各执一份。2.本协议自双方签字（或盖章）之日起生效。甲方（盖章）：__________乙方（盖章）：__________法定代表人（或授权代表）：__________法定代表人（或授权代表）：__________签订日期：____年__月__日签订日期：____年__月__日一、附件列表：1.食堂运营许可证2.食堂卫生许可证3.食品安全检测报告4.食堂员工健康证明5.食堂设施设备清单6.食堂食材供应商资质证明7.食堂运营管理规章制度8.食品安全事故应急预案9.食堂员工培训记录10.食堂卫生检查记录二、违约行为及认定：1.乙方未按照约定提供食堂服务，或服务质量不符合甲方要求。2.乙方未按照约定时间支付食堂经营权使用费。3.乙方未能确保食堂食品安全，发生食品安全事故。4.乙方未接受甲方管理和监督，不按照甲方要求进行整改。5.任何一方违反本协议的其他约定。三、法律名词及解释：1.食堂运营管理规章制度：甲方根据国家相关法律法规和食堂实际情况制定的食堂运营管理规范。2.食品安全事故：指因食品污染、食品中毒等导致的人员健康受到危害的事件。3.违约金：指一方违反合同约定，按照约定向另一方支付的赔偿金。4.所有应用场景：本合同适用于甲方委托乙方运营管理企业员工食堂的场景。四、执行中遇到的问题及解决办法：1.食堂服务质量问题：及时与乙方沟通，提出改进意见，要求乙方及时整改。2.食堂经营费用支付问题：查看合同约定，要求乙方按时支付经营权使用费。3.食品安全事故处理：立即启动应急预案，及时报告甲方，配合相关部门进行调查处理。4.食堂员工培训问题：定期组织食堂员工培训，提高员工的服务质量和服务态度。5.合同履行过程中其他问题：