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文档简介

美食广场餐饮服务质量管理规定合同编号:__________甲方:__________地址:__________联系电话:__________联系人:__________乙方:__________地址:__________联系电话:__________联系人:__________鉴于甲方为美食广场的运营方,乙方为美食广场内的餐饮服务提供商,双方为共同维护美食广场的餐饮服务质量,保障消费者的权益,经甲乙双方友好协商,特订立本规定。一、服务内容1.乙方应按照甲方的要求,提供高品质的餐饮服务,包括但不限于食品的口味、服务质量、卫生状况等。2.乙方应遵守食品安全法律法规,严格执行食品安全操作规程,确保食品安全。3.乙方应按照甲方的规定,提供配套的服务设施,包括但不限于餐具、座椅、空调等。4.乙方应保证服务人员的素质,对服务人员进行定期培训,提高服务人员的专业技能和服务水平。二、服务质量1.乙方应保证餐饮服务质量,提供符合消费者期望的服务。2.乙方应定期对服务质量进行自我检查,发现问题及时整改。3.乙方应接受甲方的监督和检查,对甲方的意见和建议进行认真对待并及时改进。三、卫生管理1.乙方应按照食品安全法律法规和甲方的要求,做好食品卫生管理工作。2.乙方应定期对厨房设备、餐具等进行清洁和消毒,确保卫生状况符合规定。3.乙方应做好垃圾分类和处理工作,保持经营场所的整洁。四、违约责任1.乙方违反本规定的,甲方有权要求乙方改正,并视情节轻重给予乙方一定的经济处罚。2.乙方严重违反本规定的,甲方有权终止本合同,并要求乙方支付违约金。五、争议解决1.本合同的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。2.双方在履行合同过程中发生的争议,应通过友好协商解决;协商不成的,可以向有管辖权的人民法院起诉。六、其他1.本合同一式两份,甲乙双方各执一份。2.本合同自双方签字(或盖章)之日起生效,有效期为____年,期满后双方可另行签订新的合同。甲方(盖章):__________乙方(盖章):__________签订日期:__________一、附件列表:1.美食广场餐饮服务提供合同2.乙方餐饮服务提供情况说明3.食品安全法律法规相关文件4.食品安全操作规程5.服务质量评估报告6.餐饮服务人员培训记录7.餐饮服务卫生检查记录8.消费者投诉处理记录二、违约行为及认定:1.乙方未按照甲方要求提供高品质的餐饮服务,或服务质量未达到约定标准的,构成违约。2.乙方未遵守食品安全法律法规,或未严格执行食品安全操作规程,导致食品安全问题的,构成违约。3.乙方未按照甲方规定提供配套服务设施,或服务设施不符合约定标准的,构成违约。4.乙方未保证服务人员素质,或服务人员未达到约定培训要求的,构成违约。5.乙方未按照本合同约定进行争议解决的,构成违约。三、法律名词及解释:1.美食广场:指由甲方运营的,集中提供多种餐饮服务的场所。2.餐饮服务提供商:指与甲方签订合同,向美食广场提供餐饮服务的乙方。3.食品安全:指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。4.服务质量:指餐饮服务提供商提供的服务满足消费者需求和期望的程度。5.违约:指一方未履行合同约定的义务。四、执行中遇到的问题及解决办法:1.乙方提供的餐饮服务未达到约定标准:解决办法:甲方有权要求乙方改正,并视情节轻重给予乙方一定的经济处罚。2.乙方违反食品安全法律法规:解决办法:甲方有权要求乙方立即整改,并报告相关监管部门;严重情况的,甲方有权终止合同。3.乙方未提供配套服务设施:解决办法:甲方有权要求乙方在约定时间内提供符合标准的服务设施。4.乙方未保证服务人员素质:解决办法:甲方有权要求乙方加强对服务人员的培训和管理。五、所有应用场景:1.美食广场与餐饮服务提供商之间的服务合同签订。2.

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