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文档简介
考点30化学与人类健康(解析版)
★学霸笔记考会福款【彳皂死偎轴;易偌豆二客货大/e■二康时可用】
归纳1常量元素与微量元素
归纳2化学元素与人体健康的关系
归纳3危害人体健康的物质
归纳4中考化学元素与人体健康详细内容
归纳52024年、2024年、2024年、2024年、2024年五年化学中考试题《化学与
人类健康》汇编(容量大、一次下载、值得拥有)
(可供考生、教师:暑期自学、学霸笔记、备课、新课、期中复习、期末复习、
重点高中自主招生考试、中考备考复习、组卷等等所用)
★考点归的
归纳1.常量元素与微量元素
(1)常量元素:在人体中含量超过0.01%的元素(如O、C、H、N、CasNa、。等);
(2)微量元素:在人体中含景:少于0.01%的元素(如Fe、Cu、Zn、Cr、Mn等);
必需元素:如Fe、Zn、Se、I
(3)微量元素,非必需元素:如AI,Ba.Ti
有害元素:如Cd、Hg、Pb
特别提醒钙是人体含量最多的金属元素,氧是人体含量最多的非金属元素。
归纳2.化学元素与人体健康的关系
1.常量元素对人体健康的影响
主要食物来
元素含量对人体作用缺乏或过量对健康的影响
源
幼儿青少年缺乏:会患佝偻病,发育
使骨骼、牙齿具有坚硬不良奶、奶制品、
钙2.0%
的结构支架豆类、虾皮
老年人缺乏:悔质疏松,容易骨1折
过量造成结石
钠0.15%细胞外液、细胞内液中的缺钠:肌肉痉挛、头痛食盐等
Na+和K+各自保持一定的过量:水肿、高血压、贫血
浓度,对维持人体内的水分
和维持体液恒定的pH起
重要件用
对维持人体内水分和维持缺乏:肌肉不发达、心率不齐
钾0.35%水果、蔬菜
体液恒定的pH起重要作用过量:恶心、腹泻等
2.微量元素对人体的作用
人体内含
元素对人体作用过高或过低对人体健康的影响主要食物来源
量
血红蛋白的成分,肝脏、瘦肉、蛋、
铁4〜5g缺铁引起贫血
能帮助氧气的运输鱼、豆类、芹菜
海产品、瘦肉、肝
缺锌引起食欲不振、生长迟媛、«
锌2.5g影响人体发育脏、奶类、豆类、
育不良
小米
缺硒引起表皮角质化和癌罪。肉类、坚果、海产
硒14〜21g防癌、抗癌作用
过量会中毒品
缺碘或过量引起甲状腺肿大
甲状腺激素的重要成
碘25〜50g幼儿峡碘影响生长发育,造成思维海产品、加碘盐
分
迟钝
缺氟易产生■齿
氟2.6g防治踽齿海产品
过量会引起艇迓和戛堂病
归纳3.危害人体健康的物质
物质危害生活中常见事例
亚硝酸钠有毒、致癌物代替食盐烹调食物,引起中毒
CO剧毒,与血红蛋白结合,使机体缺氧碳不完全燃烧,香烟的烟气中
甲醛使蛋白质变性浸泡水产品
黄曲霉损害人的肝脏,诱发肝癌等疾病霉变大米、花生、大豆等食物
毒素
能与蛋白质发生反应,破坏蛋白质结构,使
重金属盐铅中毒,小孩血铅超标
其变性
归纳4中考化学元素与人体健康详细内容
一、组成人体的元素50多种
J常量元素(11种)在人体中含量>0.01%O>C>H>N>Ca>P>K>S>Na>Cl>Mg
I微量元素在人体中含量<0.01%Fe、Zn、Se、I、F等
二、人体中的常量元素
1、钙99%在于骨骼和牙齿中
(1)成人体内约含钙1.26g,主要以Caio(P04)6(OH)2晶体的形式存在
(2)来源:奶类、绿色蔬菜、水产品、肉类、豆类
(3)钙过多:结石、骨骼变粗
过少:青少年佝偻病、发育不良
老年人骨质疏松
(4)补钙产品:钙中钙;葡萄糖酸钙;
2、钠和钾
(1)Na+存在于细胞外液人体内含钠80g—120g
K,存在于细胞内液成人每千克含钾约2g
(2)作用:维持人体内的水分和维持体液恒定的pH(如血液的pH7.35-7.45)
三、人体中的微量元素必需元素(2。多种)Fe、Zn、Se、I、F等
对人体有害的元素Hg、Cr、Pb、Ag、Ba、Al、Cu等
元素对人体的作用摄入量过高、过低对人体的影响
Fe血红蛋白的成分,能帮助氧气的运输缺铁会引起贪血
Zn影响人体发育缺锌会引起食欲不振,
生长迟缓,发育不良
Se有防癌、抗癌作用缺硒可能引起表皮角质化和癌症。如摄
入量过高,会使人中毒
I(碘)甲状腺素的重要成分缺碘会引起甲状腺肿大,幼儿缺碘会影
响生长发育,造成思维迟钝。过量也会
引起甲状腺肿大
F(氟)能防治制齿缺氟易产生制齿,过量会引起氟斑牙和
氟骨病
★五年真题
2024年全国化学中考真题
L(2024年辽宁省营口市中考)青少年正处于身体发育阶段,应关注营养与健康。下列说法僧送的
是()
A.常喝牛奶可以补充钙元素B.霉变大来洗净、煮熟后可以食用
C.合理摄入油脂有益身体健康D.人体FI常所需维生素多来自蔬菜、水果
【答案】B
【解析】
【详解】A、牛奶中富含钙元素,常喝牛奶可以补充钙元素,说法正确,不符合题意;
B、霉变大米有害身体健康,煮熟后也可以食用,说法错误,符合题意;
C、油脂中富含脂肪,是人体必须的营养素之一,合理摄入油脂有益身体健康,说法正确,不符合题
意;
D、人体FI常所需维生素多来自蔬菜、水果,说法正确,不符合题意。
故选B。
2.(2024年抚顺本溪辽阳市中考)卜.列做法不会危害人体健康的是()
A.为预防甲状腺肿大,大量摄取碘元素
B.为避免粮食浪费,将霉变的大米清洗后食用
C.为焙制松软的糕点,使用含小苏打的发酵粉
D.为防止肉类食品变质,添加大量的亚硝酸钠
【答案】C
【解析】
【详解】A、为预防甲状腺肿大,适量摄取碘元素,故A不正确:
B、霉变大米产生的有毒物质黄曲霉经淘洗并不能清除,因此霉变大米淘净后继续食用仍用危害到人
体健康,故B不正确;
C、小苏打碳酸氢钠在蛋糕焙制时会产生二氧化碳,使焙制的蛋糕松软,焙制蛋糕时添加小苏打不会
危及人体健康,故C正确:
D、有毒的亚硝酸钠常用作防腐剂,而香肠中添加过量的亚硝酸钠超出安全使用量,因此香肠中添
加过量的亚硝酸钠会危及人体健康,故D不正确;
故选
3.(2024年邵阳市中考)化学与人类的身体健康密切相关,下列说法正确的是()
A.人体缺少维生素A会引起坏血病
B.人体必需元素的摄入应该越多越好
C.在酱油中适当添加含铁的亿合物,可预防缺铁性贫血
D.幼儿及青少年缺网会引起日状腺肿人,影响生长发育
【答案】c
【解析】
【详解】A、人体缺少维生素A会引起夜盲症,缺乏维生素C易患坏血病,故A错误;
B、即使是必需元素,也是要合理摄入,摄入不足或过多均不利于人体健康,故B错误;
C、人体缺铁易患缺铁性贫血,因此在酱油中适当添加含铁的化合物,可预防缺铁性贫血,故C正
确;
D、幼儿及青少年缺钙会引起佝偻病,人体缺碘会引起甲状腺肿大,故D错误;
故选Co
4.(2024年四川省广安市中考)化学与生活息息相关,日常生活中的下列做法正确的是()
A.在铁制品表面刷漆或涂油,防止生锈
B.在加油站、加气站、面粉加工厂等处吸烟或打电话
C.霉变食物经高温蒸煮后,继续食用
D.冬天用煤火取暖时,紧闭门窗
【答案】A
【解析】
【详解】A、铁生锈的条件是铁与水、氧气同时接触,要防止铁生锈,需要破坏铁生锈的条件,则
在铁制品表面刷漆或涂油,隔绝了氧气和水,可以防止铁生锈;正确:
B、加油站、加气站、面粉加工厂,这些地方都有可燃性气体或粉尘,已经和空气中的氧气充分接触,
如遇到火花,则可能引起爆炸,所以不能在加油站、加气站、面粉加工厂等处吸烟或打电话,可能
会引起爆炸;错误;
C、霉变食物中含有黄曲霉毒素,黄曲霉毒素经高温蒸煮后也不能灭活,所以不能继续食用,会损害
人体健康;错误;
D、冬天用煤火取暖不能紧闭门窗,防止产生一氧化碳,引起煤气中毒:错误;
故选Ao
5.(2024年盘锦市中考)下列说法中正确的是()
A.缺碘会引起甲状腺肿大,所以生活中要适量补充碘元素
B.氧气的化学性质很活泼,所以许多物质能在氧气中燃烧
C.金刚石和石墨都由碳元素组成,所以二者性质都相同
D.CO具有可燃性,所以可用点燃的方法除去C02中少量CO
【答案】A
【解析】
【详解】A、缺碘会引起甲状腺肿大,过量也会引起甲状腺肿大,所以生活中要适量补充碘元素,
说法正确;
B、氧气的化学性质比较活泼,一定条件下能与许多物质发生反应,说法错误;
C、金刚石和石墨都由碳元素组成,所以二者化学性质相同,但由于碳原子的排列方式不同,物理性
质差异很大,说法错误;
D、CO具有可燃性,用点燃的方法除去CO?中少量CO,因为二氧化碳不能燃烧,也不支持燃烧,
所以点不着,则不可用点燃的方法除去CO?中少量CO,应通过灼热的氧化铜,说法错误。
故选Ao
6.(2024年辽宁省营口市中考)化学学科与人类生活和社会发展关系密切。下列说法正确的是()
A.化学与安全:为了方便学习,可将实验室剩余的药品带回家做实验
B.化学与社会发展:使用乙酥汽油可以节药石油资源
C.化学与材料:合金属于合成材料
D.化学与环境:将废弃塑料集中焚烧,以减少“白色污染”
【答案】B
【解析】
【详解】A、实验室剩余的药品不可以带回家,故错误;
B、乙醇汽油中乙醇可以再生,可以节药石油资源,故正确;
C、金属材料包括纯金属和合金,因此合金属于金属材料,故错误;
D、废弃塑料集中焚烧会污染环境,应进行回收或多次使用,以减少“白色污染”,故错误。
故选B。
7.(2024年湖北省恩施州中考)归纳总结有利于思维能力的培养。其中归纳完全正确的一组是()
A.化学与生活B.化学与健康
①用洗涤剂可除去衣服上的油污①水不是一种重要的营养素
②生活中将水煮沸可使硬水软化②缺乏维生素A易患坏血病
C.化学与安全D.化学与材料
①点燃可燃性气体前必须验纯①铜、铁合金属于金属材料
②工业用盐中毒由氯化钠引起②棉花、羊毛属于合成材料
A.AB.BC.CD.D
【答案】A
【解析】
【详解】A、①洗涤剂中含有乳化剂,具有乳化作用,能将油污乳化为细小油滴,随水冲走,故用
洗涤剂可除去衣服上的油污,正确;
②可溶性钙、镁化合物在加热时,能形成沉淀,故生活中将水煮沸可使硬水软化,正确。
符合题意;
B、①水、蛋白质、糖类、维生素、无机盐、油脂是六大营养素,错误;
②缺乏维生素A易患夜盲症,缺乏维生素C易患坏血病,错误。
不符合题意;
C、①可燃性气体混有一定量的空气,遇到明火,容易发生爆炸,故点燃可燃性气体前必须验纯,正
确;
②氯化钠无毒,工业用盐中毒由亚硝酸钠引起,错误。
不符合题意;
D、①铜、铁合金属于金属材料,正确;
②棉花属于天然材料,羊毛属于天然材料,错误。
不符合题意。
故选A
8.(2024年湖南省衡阳市中考)5月20日为“中国学生营养日”,青少年应关注营养与健康。下列
说法错误的是()
A.为了自己和他人的健康,请不要吸烟
B.幼儿患佝偻病和老年人发生骨质疏松都是因为锌元素的摄入量过低
C.食用新鲜的蔬菜、水果可邓充维生素
D.青少年要注意膳食中的营养平衡,不要偏食
【答案】B
【解析】
A、烟中含有尼古丁等有害物质,为了自己和他人的健康,请不要吸烟,故选项正确:
B、幼儿患佝偻病和老年人发生骨质疏松都是因为钙元素的摄入量过低,故选项错误;
C、蔬菜、水果中含有大量的维生素,因此食用新鲜的蔬菜、水果可补充维生素,故选项正确;
D、为了健康成长,青少年要注意膳食中的营养平衡,不要偏食,故选项正确;
故选:B
9.(2024年重庆市中考)“民以食为天,食以安为先工下列说法正确的是()
A.霉变大米蒸煮后食用B.亚硝酸钠可代替食盐
C.味精常用于菜品增鲜D.福尔马林用于食品防腐
【答案】C
【解析】
【详解】
A、霉变的大米含有大量有害物质,不再食用,故选项错误:
B、亚硝酸盐有毒,易致癌,有人体有害,不可代替食盐,故选项错误;
C、味精主要成分是谷氨酸钠,对人体无害,有提味增鲜的作用,故选项正确;
D、福尔马林是甲醛溶液,对人体有害,不能用于食品防腐,故选项错误。
故选C
10.(2024年四川省成都市中考)人体中有50多种元素,含量如图。下列说法正确的是()
质
量
分
数
多
常量元素
A.人体中氢元素含量约为10%
B.含量最高的金属元素是钠
C.人体中微量元素共有10种
D.缺铁会引起骨质疏松
【答案】A
【解析】
【详解】
A.由图可知,人体中氢元素的质量分数大约为10%,该选项说法正确;
B.由图可知,人体中含量最高的金属元素为钙元素,而不是钠元素,该选项说法不正确:
C.低于人体体重0.01%的元素是微量元素,人体常量元素由11种,其他组成人体的元素为微量元素,
微量元素多于10种,错误。
D.人体缺铁会引起缺铁性贫血,该选项说法不正确;
故选Ao
II.(2024年四川省南充市中考)“关爱生命”是人类永恒的主题,下列符合这一主题的是()
A.为预防缺铁性贫血,在食品中大量添加铁元素
B.为节约粮食,蒸煮霉变大米后食用
C.为预防可燃性气体爆炸,加油站严禁烟火
D.为减少热最散失,冬季室内烧炭取暖时门窗紧闭
【答案】C
【解析】
A、缺铁会导致贫血,但是不能在食品中大量添加,应适量添加,元素过量也对人体健康不利,不
符合题意;
B、霉变大米中含有黄曲霉毒素,具有致癌性,蒸煮后也不能食用,不符合题意;
C、可燃性气体混有一定量的空气,遇到明火,容易发生爆炸,加油站的空气中含有大晨的可燃性颗
粒,故应严禁烟火,符合题意;
D、冬季室内烧炭取暖时门窗紧闭,会导致氧气不足,碳不完全燃烧生成一氧化碳,导致一氧化碳
中毒,不符合题意。
故选Co
12.(2024年云南省昆明市中考)化学与生活息息相关。下列做法错误的是()
A.刷油漆防止铁栏杆生锈B.甲醛溶液浸泡食品延长保质期
C.加入洗涤剂的水洗去餐盘上的油污D.灼烧闻气灰鉴别合成纤维和棉纤维
【答案】B
【解析】
A、刷油漆防止铁栏杆生锈,原理是隔绝了氧气和水,选项正确,不符合题意:
B、甲醛溶液浸泡食品延长保质期,会影响人体健康,选项错误,符合题意;
C、加入洗涤剂的水洗去餐盘上的油污,是利用了洗涤剂的乳化原理,选项正确,不符合题意;
D、灼烧闻气味鉴别合成纤维和棉纤维,是因为灼烧后气味不同,选项正确,不符合题意。
故选Bo
13.(2024年安徽省中考)化学与环境保护、人体键康息息相关。下列叙述错误的是()
A.天然气是比较清洁的化石燃料B.研发高效低毒农药有助于保障粮食安全
C.生活污水集中处理达标后排放D.蒸煮能完全清除霉变食物中的有害物质
【答案】D
【解析】
A.天然气主要成分甲烷,完全燃烧生成二氧化碳和水,是比较清洁的化石燃料。正确。
B.研发高效低毒农药可以减少水与土壤污染,防治病虫害,有助于保障粮食安全,正确。
C.生活污水集中处理达标后排放有助于减少水体污奥,保护环境,正确。
D.霉变食物中的有害物质(如黄曲霉毒素),很多难以使用蒸煮等方法除去,错误。
故选:D。
14.(2024年云南省昆明市中考)化学与生活息息相关。下列做法错误的是()
A.刷油漆防止铁栏杆生锈B.甲醛溶液浸泡食品延长保质期
C.加入洗涤剂的水洗去餐盘:上的油污D.灼烧闻气唉鉴别合成纤维和棉纤维
【答案】B
【解析】
A、刷油漆防止铁栏杆生锈,原理是隔绝了氧气和水,选项正确,不符合题意:
B、甲醛溶液浸泡食品延长保质期,会影响人体健康,选项错误,符合题意;
C、加入洗涤剂的水洗去餐盘上的油污,是利用了洗涤剂的乳化原理,选项正确,不符合题意;
D、灼烧闻气味鉴别合成纤维和棉纤维,是因为灼烧后气味不同,选项正确,不符合题意。
故选Bo
15.(2024年安徽省中考)化学与环境保护、人体键康息息相关。下列叙述错误的是()
A.天然气是比较清沾的化石燃料B.研发高效低毒农药有助于保障粮食安全
C.生活污水集中处理达标后排放D.蒸煮能完全清除霉变食物中的有害物质
【答案】D
【解析】
A.天然气主要成分甲烷,完全燃烧生成二氧化碳和水,是比较清洁的化石燃料。正确。
B.研发高效低毒农药可以减少水与土壤污染,防治病虫害,有助于保障粮食安全,正确。
C.生活污水集中处理iA标后拌放有助于减少水体污染,保护环境,正确。
D.霉变食物中的有害物质(如黄曲霉毒素),很多难以使用蒸煮等方法除去,错误。
故选:D。
16.(2024年四川省达州市中考)化学与我们的生产生活息息相关。下列说法不正确的是()
A.碘是人体所需要的一种微量元素,缺碘会导致甲状腺肿大
B.纸箱着火用水浇灭,降低了可燃物的着火点
C.洗涤剂具有乳化作用,能用于清洗油污
D.鉴别聚酯纤维和羊毛可用为烧闻气味的方法
【答案】B
【解析】
A、碘是人体所需要的一种微量元素,甲状腺激素的合成需要碘,缺碘会导致甲状腺肿大,正确;
B、可燃物的着火点是物质的一种性质,一般是不会改变的,纸箱着火用水浇灭,是把纸箱的温度降
到可燃物的着火点以下,错误;
C、洗涤剂具有乳化作用,使大油滴乳化成细小的油珠,随水冲走,可用于清洗油污,正确;
D、可用灼烧并闻气味方法鉴别羊毛和聚酯纤维,产生烧焦羽毛气味的是羊毛,产生特殊气味的是
聚酯纤维,正确。
故选Bo
17.(2024年四川省德阳市中考)厨房中经常使用食盐、料酒、洗洁精、植物油等物质。从化学
视角看,下列说法不正确的是()
A.食盐的主要成分NaQ,是由NaCl分子构成
B.打开装料酒的瓶塞时有一股酒味,是因酒精分子不断运动
C.洗洁精去除衣物上的油污是乳化作用
D.植物油是液态油脂,是人体重要的供能物质
【答案】A
【解析】
A、食盐的主要成分是氯化钠,氯化钠由钠离子和氯离子构成,符合题意;
B、打开装料酒的瓶塞时,有一股酒味,是因为分子在不断运动,酒精分子四处扩散,不符合题意;
C、洗洁精去除衣物上的油污,是因为洗洁精中含有乳化剂,具有乳化作用,能将油污乳化为细小油
滴,随水冲走,不符合题意;
D、植物油是液态油脂,油脂是人体重要的供能物质,是维持人体生命活动的备用能源,不符合题
意。
故选Ao
18.(2024年山东省泰安市中考)对所学知识进行归纳总结,是提高学习效率的有效方法。下列归
纳总结完全正确的是()
A.化学与生活B.化学与能源
①用洗洁精除油污的原理是溶解过程①化学电池是将化学能转化为电能的装置
②要多食用营养补品,补充微量元素②太阳能、风能、地热能等属于新能源
③厨房里可用食醋清除水垢③理想的制氧方法是利用太阳能分解水
C.化学与健康D.化学与安全
①人体缺铁会引起贫血症①皮肤沾上浓硫酸,先用水冲洗,再涂硼酸溶液
②霉变的大米煮熟后可以食用②实验时碰倒酒精灯着火,立即用湿抹布盖灭
③缺乏维生素A,会引起夜盲症③冬天用煤炉取暖时,定要保证室内通风
A.AB.BC.CD.D
【答案】B
【解析】
A、①用洗洁精除油污的原理是利用了洗洁精的乳化作用,故选项中说法错误;②保持人体健康需
要合理食用营养补品,补充微量元素,故选项说法错误:③水垢的主要成分是有碳酸钙、氢氧化镁、
碳酸镁等物质,食醋中含有醋酸,醋酸能与碳酸钙、氢氧化镁、碳酸镁发生化学反应,则能用食醋
清除水垢,故选项说法正确;①说法错误;
B、①化学电池是将化学能转化为电能的装置,故选项说法正确;②太阳能、风能、地热能等属于新
能源,故选项说法正确;③理想的制氢方法是利用太阳能分解水,太阳能是可再生资源;选项中说
法均正确;
C、①铁是人体需要的微量元素,缺铁元素会引起贫血症,故选项说法正确;②霉变的大米有毒不能
食用,故选项说法错误:③缺乏维生素A,会引起夜盲症,故选项说法正确;其中②说法错误;
D、①皮肤沾上浓硫酸,先用大量水冲洗,再涂碳酸氢钠溶液,故选项说法错误;②实验时碰倒酒
精灯着火,不能用水灭火,应立即用湿抹布盖灭,故选项说法正确;③煤不完全燃烧会产生CO,
CO有毒,则冬天用煤炉取暖时,一定要保证室内通风;①说法错误;
故选B“
19.(2024年江苏省扬州市中考)化学提升生活品质,助方未成年人健康成长。
(I)扬州某中学的午餐食谱如图:
红烧狮子头
水煮鱼片
炒青菜、海带汤
米饭、桔子
①合理膳食可增强体质.下列说法不正确的是V
A.鱼片含有丰富蛋白质
B.淀粉可分解为氨基酸
C.适度补充油脂,有益身体健康
②若需补充维生素C,建议多吃食谱中(写出一种即可)。
③食用加碘盐可补充碘元素。下列说法正确的是o
A.人体中缺少碘兀素,会导致骨质疏松
B.除加碘盐外,还可以通过食用海带等海产品补充碘元素
C.加碘盐中添加了碘酸钾(KlCh),淀粉可用于检验其中碘元素的存在
④学校正推行垃圾分类。餐后的食物残渣应投入印有标识的垃圾箱。
B第
可O回收物有害垃圾厨余垃圾
|1|1
其他垃圾
RecyclableHarmfulwasteKitchenwasteOtherwaste
ABCD
(2)校服面料常用棉花、羊毛等混纺制成。棉花—一溶于水中(填“难”或“易,生活中常用
法区分羊毛线和棉线。
⑶骑自行车属于低碳生活新时尚。
干镀金属铭
就屯
涟条
①下列做法不属于低碳生活方式的是_______O
A.随手关灯
B.旧书本循环利用
C.夏天将空调温度调至最低
②下列做法不利于自行车防锈的是0
A.金属部件镀金属铭
B.链条涂防锈油
C.雨淋后自然晾干
③铁锈成分中含有氧化铁(Fez。)写出氧化铁与稀硫酸反应的化学方程式o
④某学生做了铁的锈蚀实验,装置如图。一段时间后可观察到导管内红墨水的液面______(填“上升”
或吓降
少量废铁屑和.水
3-4mL浓食盐水(滴有红墨水)
【答案】(1)B炒青菜##桔子BC
(2)难灼烧、闻气味
(3)CCFe2O3+3H2SO4=Fe2(SO4)3+3H2O上升
【解析】
(1)
①A、鱼片是动物的肌肉,富含蛋白质,不符合题意;
B、淀粉属于糖类,可分解为葡萄糖,符合题意;
C、油脂是供给人体生命活动的备用能源,适度补充油脂,有益身体健康,不符合题意。
故选B;
②蔬菜、水果富含维生素,故若需补充维生素C,建议多吃食谱中的炒青菜、桔子;
③A、人体缺碘,会导致甲状腺肿大,老年人缺钙,会导致骨质疏松,不符合题意;
B、除加碘盐外,海带中等海产品中也富含碘元素,符合题意;
C、淀粉遇碘单质变蓝,不能用于检验其中碘元素的存在,不符合题意.
故选B:
④A、可回收物是指,适宜回收利用和资源化利用的生活废弃物,如废纸张、废塑料、废玻璃制品、
废金属、废织物等,不符合题意;
B、有害垃圾指对人体健康或者自然环境造成直接或者潜在危害的生活废弃物。常见的有害垃圾包括
废灯管、废油漆、杀虫剂、废弃化妆品、过期药品、废电池、废灯泡、废水银温度计等,不符合题
意:
C、厨余垃圾是指居民日常生活及食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的垃圾,包括丢弃不
用的菜叶、剩菜、剩饭、果皮、蛋壳、茶渣、骨头等,故餐后的食物残渣属于厨余垃圾,符合题意;
D、其他垃圾指危害比较小,没有再次利用的价值的垃圾,如建筑垃圾,生活垃圾等,不符合题意。
故选C;
(2)
棉花难溶于水中;
羊毛的主要成分是蛋白质,灼烧有烧焦羽毛的气味,棉线的主要成分是纤维素,灼烧有纸燃烧的气
味,气味不同,故可通过灼烧、闻气味的方法区分;
(3)
①A、随手关灯,可以节约能源,减少二氧化碳的排放,属于低碳生活方式,不符合题意;
B、旧书本循环利用,可以减少森林的砍伐,增加二氧化碳的吸收,属于低碳生活方式,不符合题意;
C、夏天将空调温度调至最低,会造成资源浪费,增加二氧化的排放,不属于低碳生活,符合题意。
故选C:
②A、金属部件镀金属铭,可以隔绝氧气和水,起到防锈的目的,不符合题意:
B、链条涂防锈油,可以隔绝氧气和水,起到防锈的目的,不符合题意;
C、雨淋后自然晾干,使铁与氧气和水接触,会加速铁的锈蚀,符合题意。
故选C;
③氧化铁与稀硫酸反应生成硫酸铁和水,该反应的化学方程式为:Fe2O54-3H2SO4=Fe2(SO4)?+3H2O;
④铁能与空气中的氧气和水反应,从而生锈,且食盐水会加速铁的锈蚀,由于消耗了氯气,装置内
压强减小,故一段时间后可观察到导管内红墨水的液面上升。
20.(2024年湖南省怀化市中考)日常生活中蕴藏着丰富的化学知识。请按要求填空。
(1)人们穿的衣服通常是纤维织成的,下列属于合成纤维的是o
A.桑蚕丝B.棉花C.羊毛D.聚酯纤维
(2)下列生活常识正确的是。
A.奶茶具有良好的口感,营养丰富,可以代替饮用水长期饮用
B.亚硝酸钠有咸味,还能防腐,可以代替食盐作调味品
C.为避免浪费,发霉的大米淘洗干净后继续食用
D.炒菜时,油锅着火可以用锅盖盖灭
(3)洗洁精能除去餐具上的油污,因为洗洁精具有作用。
(4)人体缺元素会引起骨质疏松、佝偻病等;缺维生素A会引起__________症。
(5)日常生活中,可以采用方法(任写一条)防止铁生锈;可使用除去热
水瓶中的水垢。
【答案】⑴D
⑵D
⑶乳化
(4)钙夜盲
(5)刷油漆##涂油等食醋
【解析】
(1)
A桑蚕丝属于天然材料,选项错误;
B棉花属于天然纤维,选项错误;
C羊毛的主要成分是蛋白质,属于天然材料,选项错误;
D聚酯纤维属于合成纤维,选项正确。
故填Do
(2)
A奶茶中含有蛋白质和食品添加剂,不可以代替饮用水长期饮用,否则会影响人体健康,选项错误;
B亚硝酸钠有毒,不可以代替食盐作调味品,选项错误:
C发霉的大米中含有霉菌毒素,不可继续食用,选项错误:
D炒菜时,油锅着火时,可利用隔绝氧气的原理用锅盖盖灭,选项正确。
故填D。
(3)
洗洁精具有乳化作用,能够乳化油污,可除去餐具上的油污,故填乳化。
(4)
人体缺钙元素会引起骨质疏松、佝偻病等,故填钙;
人体缺维生素A会引起夜盲症,故填夜盲。
(5)
日常生活中,可以采用刷油漆或涂油等方法防止铁生锈,故填刷油漆或涂油等;
食醋是一种酸,能够与水垢中的碳酸钙等物质反应,所以日常生活中可使用食醋除去热水瓶中的水
垢,故填食醋。
21.(2024年四川省泸州市中考)人体中各元素的含量如下图所示(源于人教版教材),个体会存
在微小差异。请回答相关问题。
质
蚩20
分150
数
/%O
(1)图中甲含量最高,其元素符号为;含量超过0.01%的元素称为常量元素,11种常量
元素中非金属元素共有种;因缺微量元素可引起甲状腺肿大。
(2)下列有关化学元素与人体健康的说法正确的是o
A.微量元素是因为对健康的作用微小而命名的
B.人体摄入有机营养物质和水来获取含量前四位的元素
C.铜元素为重金属元素,对人体健康亳无益处
D.人体中常量元素的总质量约占人体总质量的99.95%
【答案】⑴O7碘
(2)BD
【解析】
(1)
人体含量最多的元素是氧元素,符号O;11种常量元素中非金属元素共有氧、碳、氢、氮、磷、硫、
氯共7种;合成甲状腺激素需要碘元素,缺碘会导致甲状腺肿大。
⑵
A、含量小于0.01%的元素称为微量元素,错误;
B、有机营养物质四种:糖类、油脂、维生素、蛋白质,和元机物水中含有的元素有0、C、H、N,
是人体含量前四位的元素,所以人体摄入这些物质获得这些元素,正确;
C、铜元素是人体必需的元素,其主要功能为辅助造血,但是不能g过量摄入,错误;
D、根据表中数据分析,人体中常量元素的总质量约占人体总质量的99.95%,正确。
故选BDo
22.(2024年四川省自贡市中考)2024年2月第24届冬奥会在北京成功举办,惊艳全球。
(1)冬奥会的场馆建设中使用了大量铝合金,铝合金属于(填“合成材料''或“金属材料。
(2)工作人员为奥运选手准备了一份午餐食谱:米饭、小炒黄牛肉、油炸小黄鱼、时令蔬菜,其
中小炒黄牛肉主要是为运动员提供六大基本营养素之一的。
(3)用于冬奥会消毒的二氧化氯能瞬间杀灭空气中的病毒,同时对人体安全、无毒。二氧化氯的
化学式为,其中氯元素的化合价为价。
(4)氢燃料电池汽车作为载运工具亮相北京冬奥会。氢气作为新能源除本身无毒、完全燃烧放出
热量较多之外,从环保角度看其优点还有o
【答案】(1)金属材料
(2)蛋白质
(3)CIO2+4
(4)燃烧产物是水,对环境无污染
【解析】
【分析】
(1)根据材料的分类进行分析;
(2)根据各种食物富含的营养素进行分析:
(3)根据化学式的书写方法及元素化合价的计算方法进行分析;
(4)根据氢能源的优点进行分析。
(1)
铝合金是一种合金,属于金属材料,故填:金属材料;
(2)
六大营养素为蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水,小炒黄牛肉主要富含的营养素为蛋白质,
故填:蛋白质;
(3)
二氧化氯的化学式为C1O2,其中氧元素的化合价为-2价,根据化合物中各元素的化合价代数和为零,
因此其中氯元素的化合价为+4价,故填:CIO2;+4;
(4)
氢能源的优点有本身无毒、无污染,燃烧放出的热量多,燃烧的产物是水对环境无污染,故填:燃
烧产物是水,对环境无污染。
23.(2024年新疆中考)“关注食品安全,共享健康生活”。乌鲁木齐市正在创建全国食品安全示范
城市。
⑴食物变质是(填“缓慢氧化”或“剧烈氧化)该变化过程中会产生很多对人体有害的物
质,因此不要食用过期食物。
(2)为了预防骨质疏松,应给人体补充适量的元素,但过量补充也不利于人体健康。
(3)烤断鱼是同学们喜欢的食物。觥鱼含有丰富的(填“蛋白质"或''糖类"),不法商家用甲
醛溶液浸泡鲸鱼以延长保质期,但甲醛对人体有严重危害。
(4)尿素[CO(NFh)2]属于化学肥料中的肥,农产品中残留的化肥和农药对人体健康有危
害,应合理施用化肥农药。
(5)净水器净化水利用了活性炭的性。自来水硬度较大不宜直接饮用,为了降低水的硬度,
生活中常采用的方法是。宇航员在飞船中呼吸的氧气来自电解水,写出电解水的化学方程
式O
【答案】(1)缓慢氧化
(2)钙或者Ca
(3)蛋白质
⑷氮
⑸吸附煮沸2H2O-2H2T+O2T
【解析】
(1)
食物氧化腐败的过程持续时间较长,是一个缓慢氧化的过程,故填缓慢氧化;
(2)
钙元素主要参与人体骨骼的构建,缺钙时会引发骨质疏松等症状。故填钙;
(3)
肉类、海鲜、豆制品、奶制品中富含的营养物质为蛋白质,故觥鱼中富含的营养物质为蛋白质,故
填蛋白质;
(4)
尿素中含有的营养素为氮元素,故属于氮肥,故填氮;
⑸
活性炭具有吸附性,能够吸附水中的色素或异味物质,可用于净水。故填吸附;
硬水中含有较多的钙镁化合物,在加热煮沸过程中,钙镁化合物会形成沉淀,从而降低水的硬度。
故填煮沸;
电解水时生成氢气和氧气,其化学方程式为2H2。典2HJ+O2T,故填2Hq典2通7+。/;
2024年全国化学中考真题
一、选择题(共39道题):
L(2024年湖南省株洲市中考)我们每天都要注意合理膳食,以保证各种营养素的均衡摄入。下列
有关说法中正确的是:
A.缺乏维生素A会引起坏血病
B.糖类是人类食物的重要成分,我们应多吃糖果来补充糖类
C.纤维素不能被人体吸收,因此不必食用蔬菜、水果等富含纤维素的食物
D.油脂是重要的营养物质,而人体摄入过多的油脂后,容易引发肥胖和心脑血管疾病
【答案】D
【解析】
A、缺乏维生素。会引起坏血病,A错误。
B、糖类是人类食物的重要成分,多吃糖果来会引起血糖浓度过高,危害人体健康,B错误。
C、纤维素不能被人体吸收,但是能促进肠的蠕动,对预防心血管疾病,有作用,C错误。
D、油脂是重要的营养物质,而人体摄入过多的油脂后,容易引发肥胖和心脑血管疾病,D正确。
故选:Do
2.(2024年中考重庆A卷)“火锅”当选为“重庆十大文化符号”之首。下列做法合理的
是:
A.清洗用过的筷子并高温消毒B.用甲醛溶液处理毛肚
C.在门窗紧闭的家里吃炭火火锅D.吃清洗过的霉变苕粉
【答案】A
【解析】
A、清洗用过的筷子并高温消毒可以除去筷子表面的细菌病毒,正确;
B、甲醛有毒不能用来处理食品,错误;
c、在密闭的空间,燃烧炭火会产生一氧化碳,造成一氧化碳中毒,错误;
D、霉变苕粉对人体有毒害,不能食用,错误;
故选Ao
3.(2024年湖南省常德市中考)近口,《写真地理》杂志上一篇“熟鸡蛋返生孵小鸡”的论文在网上
引发热议,下列说法不正确的是
A.鸡蛋中蛋清的主要成分是蛋白质
B.人体摄入的蛋白质在胃肠道里与水反应生成氨基酸,级基酸全部被氧化放出能量供人体活动所
需
C.鸡蛋煮熟后,因加热破坏了蛋白质的结构,导致蛋白质的性质发生了改变
D.“熟鸡蛋返生孵小鸡”明显违背科学常识,是伪科学
【答案】B
【解析】
A、蛋清的主要成分是蛋白质,不符合题意;
B、人体摄入的蛋白质在胃肠道里与水反应生成氨基酸,一部分氨基酸再组成人体所需的各种蛋白质,
一部分氨基酸被氧化,生成尿素、二氧化碳和水等排出体外,同时释放能量,符合题意;
C、鸡蛋煮熟后,加热破坏了蛋白质的结构,蛋白质变性,不符合题意:
D、鸡蛋煮熟蛋白质变性是不可逆的,故“熟鸡蛋返生孵小鸡“违背科学常识,不符合题意。
故选B
4.(2024年辽宁省阜新市中考)化学知识有助于树立正确认识,选择科学生活。卜.列叙述不正确的
是
A.维生素有20多种,多数需要从食物中获取
B.人体内铅、汞含量过高,不会影响身体健康
C.香烟烟气中含有几百种有毒物质,最好不要吸烟
D.因缺钙而导致骨质疏松的患者应在医生指导下服用补钙药品
【答案】B
【解析】
A、维生素由「体内不能合成或合成量不足,所以多数需要从食物中获取,故选项说法正确;
B、铅、汞属于重金属,人体含量过高,会造成重金属中毒,故选项说法错误;
C、香烟烟气中含有几百种有毒物质,对人体健康有害,最好不要吸烟,故选项说法正确;
D、因个体差异,每个患者的缺钙程度不一样,因缺钙而导致骨质疏松的患者应在医牛.指导下服用
补钙药品,故选项说法正确。
故选B
5.(2024年四川省泸州市中考)化学与健康息息相关,卜冽有关说法正确的是
A.水果上市可往水果上喷洒农药B.过氧化氢溶液可作消毒剂
C.霉变食物洗后可继续食用D.坏血病是因为汞元素缺乏所致
【答案】B
【解析】
A、农药有毒,水果上市后,不可往水果上喷洒农药,不符合题意;
B、过氧化氢具有氧化性,可作消毒剂,符合题意;
C、霉变的食物中含有黄曲霉毒素,具有致癌性,不能食用,不符合题意;
D、缺乏维生索C,易得坏血病,不符合题意。
故选B
6.(2024•宁夏)总结是化学学科的基本方法之一。下列知识内容的总结完全正确的一组是
A.化学与生活B.化学与能源C.化学与环境D.化学与安全
①炒菜时油锅着火,应①石油加工可得到汽①使用可降解塑料可以①煤炉上放一盆水不能
立即用水浇灭油、煤油等产品降低“白色污染”防止CO中毒
②食用甲醛水溶液浸泡②开发使用地热能、太②保护水资源,一方面②向燃着的酒精灯内添
过的海产品阳能等新能源符合低碳要节约用水,另一方面加酒精
③洗洁精有乳化作用,生活的要求要防止水体污染③点燃氢气前,一定要
可用来清洗油污③增大煤与空气的接触③推广新能源公交车,检验氢气的纯度
面积不利于煤充分燃烧有利于改善空气质量
【答案】C
【解析】炒菜时油锅着火,不能用水浇灭,应该用锅盖盖灭;
甲醛有毒,不能食用甲醛水溶液浸泡过的海产品;
增大煤与空气的接触面积,有利于煤充分燃烧;
不能向燃着的酒精灯内添加酒精,否则会发生危险。故选:Co
7.(2024年临沂市中考)“推动绿色发展,促进人与自然和谐共生”是第十四个五年规划和2035年
远景目标之一。下列做法与此理念不相符的是
A.使用一次性碗筷,树立健康意识
B.积极植树造林,改善空气质量
C.工业废水经处理达标后排放,防止水体污染
D.使用新型可降解塑料,减少“白色污染”
【答案】A
【解析】
A、使用一次性碗筷,会浪费资源,增加制造餐具过程中对环境的污染,不符合理念,故选项正确;
B、积极植树造林,改善空气质量,能减少环境的污染,符合理念,故选项错误;
C、工业废水经处理达标后排放,防止水体污染,保护了环境,符合理念,故选项错误:
D、使用新型可降解塑料,减少“白色污染”,保护了环境,符合理念,故选项错误。
故选:Ao
8.(2024年湖南省永州市中考)“绿水青山就是金山银山”,保护永州生态环境,人人有责,下列有
关做法不正确的是
A.工业废水应处理达标后排放
B.根据作物、虫害和农药的特点按规定施用农药
C.将废旧电池及时就地用土填埋
D.政府要求超市、商场和斐贸市场不得免费提供塑料购物袋
【答案】C
【解析】根据造成环境污染的原因以及防止环境污染的措施来分析。
A.、工业废水应处理达标后排放,可减少水体污染,利于保护环境,故选项正确;
B、根据作物、虫害和农药的特点按规定施用农药,减少农药的使用,利于保护环境,故选项正确;
C、废旧电池就地用土填埋会造成土壤污染和水体污染,不利于环境保护,故选项错误:工业废水
未经处理,随意排放会造成水体污染,不利于环境保护,故选项错误;
D、政府要求超市、商场和集留市场不得免费提供塑料购物袋,能减少白色污染,利于保护环境,
故选项正确。
故选:Co
9.(2024年辽宁省抚顺市中考)化学与生活密切相关。下列做法对人体健康无害的是()
A.食用铁强化酱油B.用甲醛浸泡海产品
C.用霉变的花生榨油D.用亚硝酸钠腌制蔬菜
【答案】A
【解析】
A、铁是合成血红蛋白的主要或分,缺乏会患贫血,食用铁强化酱油有助于预防缺铁性贫血,故A
正确;
B、甲醛有毒,能破坏蛋白质的结构,不但对人体有害,而且降低了食品的质量,故B错误;
C、霉变大米产生的有毒物质黄曲霉,因此用霉变的花生榨油危害到人体健康,故C错误;
D、亚硝酸钠有毒,用亚硝酸钠腌制蔬菜会给人体健康带来危害,故D错误。
故选:Ao
10.(2024年黑龙江省大庆市中考)随着新冠疫情的迅速爆发,人类越来越认识到自然环境的重要
性。习总书记指出,人类与自然是生命的共同体,人类的生存离不开自然环境。下列叙述错误
的是()
A.在工业生产中,采用低碳技术,降低能耗,能体现“绿色发展”的理念
B.新冠疫情期间,人们可以用食醋杀死新冠病毒
C.开发使用可降解塑料,能有效解决“白色污染”问题
D.使用无铅汽油可以减少汽车尾气污染
【答案】B
【解析】
解:A、在工业生产中,采用低碳技术,降低能耗,能体现“球色发展”的理念,该选项说法正确:
B、食醋不能杀死新冠病毒,该选项说法不正确;
C、开发使用可降解塑料,能有效解决“白色污染”问题,该选项说法正确;
D、使用无铅汽油可以减少汽车尾气污染,该选项说法正确。
故选:Be
【点评】本题主要考查物质的性质,解析时要根据各种物质的性质,结合各方面条件进行分析、判
断,从而得出正确的结论。
II.(2024年广西贵港市中考)化学与人体健康密切相关。下列说法中正确的是()
A.均衡营养,少吃蔬菜多吃肉
B.霉变的花生,油炸后可食用
C.长期饮用蒸储水,有利于健康
D.预防缺铁性贫血,推荐食用加铁酱油
【答案】D
【解答】解:A、蔬菜中含有丰富的维生素,要均衡营养,合理摄入蔬菜、肉类,故选项说法错误。
B、霉变的花生中含有有毒的黄曲霉毒素,即使油炸后也不能食用,故选项说法错误。
C、蒸储水中不含人体所需的矿物质,长期饮用蒸储水不利于健康,故选项说法错误。
D、铁是合成血红蛋白的主要元素,缺乏会患贫血,为预防缺铁性贫血,可推荐食用加铁酱油,
故选项做法正确。
故选:Do
【点评】本题难度不大,与人类生产生活相关的化学知识是中考的热点,了解化学元素与人体健康
的关系、生活中常见的有毒物质(黄曲霉素等)、六大营养素的相关知识是正确解答本题的关键。
12.(2024年湖南省张家界市中考)始终把人民生命安全和身体健康放在第一位是中国共产党内在
的价值取向。下列说法或做法不利于安全与健康的是()
A.在食品中可适当添加含钙、铁、锌的化合物
B.剧烈运动后,可以大量饮用碳酸饮料
C.遭遇火灾时,可用湿毛巾捂住口鼻,俯下身子沿墙壁或地面跑离火灾区
D.在使用和储存易燃、易爆物时,必须严格遵守有关规定,决不允许违章操作
【答案】B
【解析】
解:A、钙元素可以预防骨质疏松,铁元素可以预防贫血,锌元素可以预防发育不良,所以在食品
中可适当添加含钙、铁、锌的化合物,故A正确:
B、碳酸易分解产生二氧化碳气体,所以剧烈运动后,不能大量饮用碳酸饮料,而应该补充淡盐
水,故B错误;
C、用湿毛巾捂住口鼻可以防止有害气体和粉尘进入呼吸道,所以逃牛.时用湿毛巾捂住口鼻,蹲
下靠近地面或沿墙壁跑离着火区域,故C正确;
D、在生产、运输、使用和贮存易燃物和易爆物时,必须严格遵守有关规定,绝不允许违章操作,
以防止发生爆炸,故D正确。
故选:B。
【点评】化学来源于生产生活,也必须服务于生产生活,所以与人类生产生活相关的化学知识也是
重要的中考热点之一.
13.(2024年广州市)在生产、运输、使用和贮存化学药品时,应注意安全。浓硫酸运输车须张贴的
标志是()
【答案】B
【解析】
浓硫酸具有强烈的腐蚀性和氧化性,因此属于腐蚀品,选B,
14.(2024年广西贺州市中考)“关爱生命,拥抱健康”是人类永恒的主题。下列做法错误的是()
A.常吃水果、蔬菜,可以预防坏血病
B.用甲醛水溶液浸泡海鲜以延长保质期
C.在食盐中添加碘可以预防地方性甲状腺肿大
D.冬季使用燃气热水器洗澡时要注意通风,防CO中毒
【答案】B
【解答】解:A、水果、蔬菜中富含维生素C,常吃水果、蔬菜,可以预防坏血病,故选项说法正确。
B、甲醛有毒,能破坏人体蛋白质的结构,使蛋白质变质,该做法会危害人体健康,故选项说法
错误。
C、碘是合成甲状腺激素的主要元素,缺乏会患甲状腺肿大,在食盐中添加碘可以预防地方性甲
状腺肿大,故选项说法正确。
D、冬季使用燃气热水器洗澡时要注意通风,防CO中毒,故选项说法正确。
故选:Bo
【点评】本题难度不大,了解化学元素与人体健康的关系、甲醛能破坏人体蛋白质的结构、维生素
的生理功能等是正确解答本题的关键。
15.(2024湖北省黄石市中考)化学与我们的生活息
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