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文档简介

目录第一章单元测试第二章单元测试第三章单元测试第四章单元测试第五章单元测试第六章单元测试第七章单元测试第八章单元测试第九章单元测试第一章单元测试1【单选题】(20分)正确答案:A千岁兰在没有水的环境下至少可存活多久?A.五年B.一个月C.三年D.一年2【单选题】(20分)正确答案:B植物在生物界中处于什么地位?A.分解者B.生产者C.消费者3【单选题】(20分)正确答案:B《神农本草经》里描述了多少种药用植物?A.1714种B.252种C.3万多种D.130多种4【单选题】(20分)正确答案:A“三月茵陈四月蒿,五月砍了当柴烧”体现了植物资源价值的什么?A.时间性B.人文背景C.空间性D.经济技术条件5【单选题】(20分)正确答案:B会发出腐肉味道的植物是什么?A.千岁兰B.阿诺尔特大花C.捕蝇草D.面包树第二章单元测试1【判断题】(20分)正确答案:B何关福根据植物体内的内含物和用途将植物分成甜味品植物资源、淀粉植物资源等20类。A.错B.对2【单选题】(20分)正确答案:A下列哪种植物不属于世界广布种?A.人参B.芦苇C.浮叶眼子菜D.睡莲3【判断题】(20分)正确答案:B植物资源分布的地域性指植物资源分布的特有性。A.对B.错4【判断题】(20分)正确答案:A植物资源的再生性只指产生新个体的再生性。A.错B.对5【单选题】(20分)正确答案:D()是我国地道植物药材“北药”基地。A.华北区B.黄土高原区C.西北区D.东北区第三章单元测试1【判断题】(20分)正确答案:B观赏植物资源包括园林植物、花卉植物和绿化植物等。A.错B.对2【判断题】(20分)正确答案:B银柳是常见的观芽植物。A.错B.对3【判断题】(20分)正确答案:A银杏的叶子可供观赏,其果实可作药用。A.错B.对4【判断题】(20分)正确答案:A漆树科南酸枣既是一种食用果树植物,也是一种优良的景观树种。A.错B.对5【判断题】(20分)正确答案:B被称为花中皇后的是月季。A.错B.对第四章单元测试1【判断题】(10分)正确答案:A“道地性”是植物对其生态环境长期适应的结果,表现为不同环境下生长的药用植物,其药效不同。A.对B.错2【单选题】(10分)正确答案:C下面哪种植物不是解表药用植物?A.薄荷B.麻黄C.枇杷D.生姜3【判断题】(10分)正确答案:B身体虚弱、面色苍白、呼吸短促、四肢乏力、头晕、动则汗出、语声低微等症状应用补血药。A.对B.错4【单选题】(10分)正确答案:C气虚宜补气、气滞则需行气,以下哪种为行气药?A.人参B.巴豆C.积实D.党参5.【多选题】(10分)正确答案:ABC下面哪些是常用的润下药物?A.松子仁B.火麻仁C.牵牛子D.郁李仁6.【多选题】(10分)正确答案:ABCD植物可以通过哪些方式“除草”?A.植物激素B.资源竞争C.绞杀D.化感作用7.【多选题】(10分)正确答案:AC下面哪种植物是抗HIV病毒药物开发的潜在资源?A.商陆B.天南星C.苦瓜D.白芷8【判断题】(10分)正确答案:A通常说的夹竹桃包括夹竹桃科夹竹桃属的两种植物,一种为夹竹桃科灌木,又名红花夹竹桃,花为红色或白色,一种为夹竹桃科乔木,又名黄花夹竹桃。其中红花夹竹桃叶、花及树皮均有毒,主要有毒成分为强心甙类。A.对B.错9【单选题】(10分)正确答案:D曼陀罗全草有毒,其中毒性最强的器官是哪个?A.叶B.茎C.果实D.种子10.【多选题】(10分)正确答案:BCD下面哪些化合物为植物有毒蛋白?A.香豆素B.蓖麻毒素C.相思子毒素D.巴豆毒素第五章单元测试1.【多选题】(10分)正确答案:ABCD食用色素分为哪几类?A.酚类色素B.多烯色素C.酮、醌类色素D.吡咯色素2【判断题】(10分)正确答案:B芳香植物是具有香气和可供提取芳香油的栽培植物和野生植物的总称。A.错B.对3【判断题】(10分)正确答案:B糖醇类的甜味剂与蔗糖相似,系高热量的甜味剂。A.对B.错4【单选题】(10分)正确答案:A下列不属于调料植物的是:A.银杏B.众香子C.迷迭香D.西印度月桂5【判断题】(10分)正确答案:B淀粉植物就是指那些在植物体的某些器官,果实、种子、根等中储藏有大量淀粉的植物。A.错B.对6【单选题】(10分)正确答案:D下列哪项不属于黄芪特有功能?A.托疮生肌B.利水消肿C.补益固表D.止血7【单选题】(10分)正确答案:D以下哪项是木耳的别名?A.喇叭筒B.瓦菇C.雪耳D.桑耳8.【多选题】(10分)正确答案:ABCD云芝具有哪些主要性味功能?A.性凉B.味甘C.止咳平喘D.健脾利湿9.【多选题】(10分)正确答案:ABD芦荟具有哪些主要性味功能?A.清热解毒B.润肠通便C.止咳止痢D.凉血止血10【判断题】(5分)正确答案:A功能食品是具有丰富营养和口感的食品。A.错B.对11【判断题】(5分)正确答案:A安全毒理学评价是功能性食品功能评价的基础,功能性食品或功能因子首先必须保证其食用安全性。A.对B.错第六章单元测试1【判断题】(20分)正确答案:A大面积的森林、绿地以及宽阔的防护林带和浓密的城市行道树,对温度、湿度和风速都有一定的调节作用。A.对B.错2【判断题】(20分)正确答案:A树木和草地有显著的保持水土、降低噪声功能。A.错B.对3【判断题】(20分)正确答案:A污染超过了绿化植物所能忍受和缓冲的限度,它们的生长和繁殖不会受到影响。A.错B.对4【判断题】(20分)正确答案:B绿化植物不但能够阻隔放射性物质及其辐射,而且能够过滤和吸收放射性物质。A.错B.对5【判断题】(20分)正确答案:A臭椿、构树、黄杨、美人蕉、山茶、纹母、女贞、海桐都是环境保护植物。A.对B.错第七章单元测试1【判断题】(20分)正确答案:B糖在植物组织培养中是不可缺少的,它不但作为离体组织赖以生长的碳源,而且还能维持培养基渗透压。A.错B.对2【判断题】(20分)正确答案:A培养基灭菌一般在108kPa的压力下,锅内温度达121摄氏度,维持20-30分钟。A.对B.错3【判断题】(20分)正确答案:B培养基常用的碳源是红糖,使用浓度在1%-5%常用2.5%。A.对B.错4【判断题】(20分)正确答案:A绝大多数培养植物再生植株时都先经过愈伤组织阶段。A.对B.错5.【多选题】(20分)正确答案:ABCDE植物器官培养主要是指哪些器官的无菌培养?A.茎B.叶C.花器D.幼小果实E.根第八章单元测试1【单选题】(20分)正确答案:B果树嫁接是果树无性繁殖的方法之一,即采取优良品种植株上的芽或叶接到另一植株上的适当部位,使两者结合而生成新的植株。衡量嫁接技术好坏的唯一标准是:A.产生愈伤组织B.嫁接成活率C.采用优质接穗D.砧木与接穗形2【单选题】(20分)正确答案:B枝接时期一般在树木休眠期进行,特别是在春季砧木树液开始流动,()的时期最好。A.接穗上长出嫩芽B.接穗尚未萌芽C.砧木展叶D.砧木大量萌芽3【单选题】(20分)正确答案:C单芽小枝段切接时先从芽下1.5-2厘米处斜削一刀,使切口呈()度的斜断面。A.60B.90C.45D.304【单选题】(20分)正确答案:C小芽片腹接是吸取了盾状芽接、单芽切接和腹接三者优点的一种嫁接方法。小芽片腹接的技术步骤为()A.扎塑料薄膜带、切削砧木、削接穗、放接穗B.切削砧木、扎塑料薄膜带、削接穗、放接穗C.削接穗、切削砧木、放接穗、扎塑料薄膜带D.放接穗、扎塑料薄膜带、削接穗、切削砧木5【单选题】(20分)正确答案:B在使用插皮法嫁接时,一般在距地面()处断砧,削平断面,选平滑处,将砧木皮层划一纵切口,长度为接穗长度的1/2~2/3。A.11~14cmB.5~8cmC.9~11cmD.1~3cm第九章单元测试1【单选题】(10分)正确答案:B目前世界上最大的食用菌生产国家是:A.俄罗斯B.中国C.日本D.美国2【单选题】(10分)正确答案:A最早栽培香菇成功的国家是:A.中国B.法国C.日本D.德国3【判断题】(10分)正确答案:B食用菌菌丝体阶段和子实体阶段适宜温度一般不一致。A.错B.对4【判断题】(10分)正确答案:B利用紫外线杀菌时在黑暗条件下使用比白天使用杀菌效果好。A.错B.对5【判断题】(10分)正确答案:B黑木耳味道鲜美,营养丰富,而且有较高的药用保健功效。A.错B.对6【单选题】(10分)正确答案:A以下哪项不是麦芽糊精的特性?A.除异味B.不易吸潮C.稳定性好D.溶解性好7【单选题】(10分)正确答案:B香菇原料处理中最重要的工序是:A.整形B.热烫C.清洗D.称量8.【多选题】(10分)正确答案:ACD

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