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文档简介

第一册走近生命科学1.1走近生命科学的世纪1.1.1生命科学发展简史P2 P图1-1计算机处理过的DNA序列电泳图谱G广角镜——人类基因组计划1.1.2展望生命科学新世纪P4 P图1-2带荧光基因的鼠发出绿色荧光 G广角镜——水稻基因组计划G广角镜——秦朝有关保护环境的“法典”P图1-4应用核磁共振断层成像术显示人大脑1.2走进生命科学实验室1.2.1生命科学探究的基本步骤P7P图1-5达尔文P图1-6生命科学探究活动的基本步骤!注意:生物体周围存在着多种环境因素,如果在设计实验时,这些因素同时发生改变,就无法确定到底是其中的哪个因素或哪些因素与此生物学现象有关。所以,设计实验时必须只改变一个因素,其他因素保持不变,然后进行实验,这样逐一比较后,才能确定真正的影响因素。T表1-1水温对柳条鱼产仔影响的实验记录T表1-2光照与黑暗时间比对柳条鱼产仔影响的实验记录R阅读与思考——“库鲁病”病原体的发现1.2.2生命科学实验的基本要求P11 E实验1.1细胞的观察和测量P图1-7光学显微镜结构示意图 P图1-8低倍镜下的蚕豆叶下表皮(示表皮细胞及保卫细胞)!注意:使用高倍镜观察时只能使用细调节器调整焦距 P图1-9转动转换器调换物镜 P图1-10高倍镜观察时用细调节器调整焦距!注意:安放目镜测微尺到光阑上时,注意正面朝上。 P图1-11高倍镜下的蚕豆叶下表皮(示气孔和保卫细胞的测量) D发现之路——显微镜是观察细胞结构的重要工具 P图1-12各种显微镜的分辨率本章提要P15生命的物质基础2.1生物体中的无机化合物2.1.1水P17 P图2-1植物的叶的正常状态(A)和缺水时的萎蔫状态(B)2.1.2无机盐P18Q小鱼:为什么大量出汗时应多喝淡盐水?P图2-2草莓缺乏无机盐的叶片症状全营养(对照);(B)缺Mg2+;(C)缺Zn2+;(D)缺Mn2+2.2生物体中的有机化合物 E实验2.1食物中主要营养成分的鉴定2.2.1糖类P21 P图2-3植物固体样品匀浆液制作方法 Q小鱼:糖类都是甜的吗?甜的物质都是糖吗? P图2-4葡萄糖结构式 P图2-5双糖中麦芽糖形成示意图 P图2-6多糖种类及结构示意图 G广角镜——多糖宝库2.2.2脂质P24 P图2-7脂肪分子结构示意图 G广角镜——因纽特人为何不易患心血管病? P图2-8磷脂分子示意图 P图2-9水溶液中磷脂分子的分布 G广角镜——食物中的胆固醇2.2.3蛋白质P26 G广角镜——人体必需氨基酸 P图2-10部分氨基酸的空间结构及其化学式 P图2-11肽键的形成 P图2-12多肽链示意图 P图2-13蛋白质的空间结构 (A)折叠;(B)螺旋;(C)一条多肽链的螺旋和折叠;(D)多条多肽链的螺旋和折叠E实验2.2溶液中蛋白质含量的测定(选做)G广角镜——双缩尿反应P图2-14分光光度计2.2.4核酸P30 P图2-15组成DNA的核苷酸结构图解 P图2-16组成RNA的核苷酸结构图解2.2.5维生素P30 G广角镜——维生素营养的过去和现在 D发现之路——人工合成胰岛素本章提要P33生命的结构基础3.1细胞膜3.1.1细胞膜的结构P35 Q小鱼:你还记得磷脂分子的特点吗?它们在水环境中是怎样排列的? P图3-1细胞膜结构模式图3.1.2物质通过细胞膜的方式P36 G广角镜——胆固醇在细胞膜中的作用 P图3-2扩散原理(A)高锰酸钾晶体放入一杯水中;(B)立即开始扩散;(C)直至均匀分布于整杯水中;Q小鱼:在物质的协助扩散过程中,细胞需要消耗能量吗? P图3-3协助扩散 P图3-4主动运输 P图3-5胞吞(A)3.1.3细胞的吸水和失水P38Q小鱼:红细胞放在蒸馏水中会发生什么现象?红细胞放在高浓度盐溶液中又会发生什么现象?E实验3.1探究植物细胞外界溶液浓度与质壁分离的关系 P图3-6植物细胞质壁分离过程示意图 P图3-7洋葱表皮细胞质壁分离装片制作示意图 P图3-8质壁分离细胞测量示意图(A表示细胞长度,B表示原生质层长度)3.1.4细胞膜对信息的接受P413.2细胞核和细胞器3.2.1细胞核P42 Q小鱼:在代谢旺盛的细胞中,核孔数量较多,核仁也大,你如何解释这一现象? P图3-9细胞核亚显微结构(左半为透射电镜照片,右半为模式图)3.2.2细胞器P43 P图3-10电子显微镜及其观察到的细胞图像扫描电子显微镜及其显示的纤毛;透射电子显微镜及其显示的纤毛横截面;P图3-11动物细胞亚显微结构P图3-12植物细胞亚显微结构R阅读与思考——癌细胞——生命的杀手P图3-13肺癌(鳞状上皮癌)患者痰涂片细胞3.2.3原核细胞与真核细胞的比较P46 E实验3.2颤藻和水绵细胞的比较观察 P图3-14颤藻和水绵 G广角镜——支原体和衣原体 P图3-15细菌结构模式图 D发现之路—— TheCellTheory3.3非细胞形态的生物——病毒 P图3-16(A)OneofRobertHooke’smicroscopes; (B)ThemicroscopicstructureofsmallpartsofanimalsasseenbySchwann;3.3.1病毒的形态和结构P50 P图3-17病毒模式图腺病毒;(B)烟花草病毒;(C)噬菌体;P图3-18受烟花草病毒感染的植物(A)烟草叶;(B)兰花Q小鱼:你知道预防病毒感染的措施吗?3.3.2病毒与人类的关系P51 P图3-19艾滋病病毒正从遭破坏的淋巴细胞中释出 G广角镜——人畜共患疾病 G广角镜——如何预防病毒感染 D发现之路——揭开病毒的神秘面纱本章提要P54生命的物质变化和能量转换4.1生物体内的化学反应4.1.1合成反应和分解反应P56 Q小鱼:你记得这样的化学反应式吗?(缺合成反应式) P图4-1蛋白质水解反应示意图4.1.2生物催化剂——酶P57 E实验4.1探究酶的高效性Q小鱼:1号试管在实验中起什么作用?空白对照作用P图4-2检测酶的高效性操作示意图!注意:3%H2O2溶液中加入0.5mL新鲜猪肝匀浆后,可见夹杂着猪肝浮沫的气泡大量冒出,此时应立即除去试管内上部气泡,然后插入点燃的线香(或留有余烬的细薄木条),即可见到复燃。T表4-1探究酶的高效性操作程序P图4-3酶的专一性示意图G广角镜——酶活性抑制E实验4.2探究影响酶活性的因素(选做)P4-5酶的活性与pH关系G广角镜——溶菌酶4.1.3生命活动的直接能源——ATPP62 P图4-6ATP的结构 P图4-7ATP与ADP的互相转换4.2光合作用4.2.1光合作用的研究历史P63 P图4-8阳光使大地生机勃勃 P图4-9赫尔蒙特实验示意图 P图4-10普里斯特利的实验示意图 P图4-11英格豪斯的实验示意图 P图4-12淀粉生成实验 P图4-13鲁宾的同位素标记实验示意图 G广角镜——同位素标记法4.2.2叶绿体及其色素P65 P图4-14光合作用的场所 E实验4.3叶绿体中色素的提取和分离 P图4-15叶绿体中色素提取和分离操作示意图 P图4-16滤纸条示意图 !注意:先测量挂钩和滤纸条长度,使滤纸下端能浸入层析液,而不能让滤纸上画的滤液细线接触到层析液,也不能让滤纸条贴及管壁。 P图4-17叶绿素的吸收光谱图4.2.3光合作用的过程P68 P图4-18光合作用光反应过程示意图(图中类囊体作了放大处理) P图4-19暗反应(卡尔文循环)示意图 G广角镜——殷宏章院士 D发现之路——同位素14C在光合作用研究中的应用4.2.4影响光合作用的因素P72 E实验4.4探究影响光合作用的因素 P图4-21真空渗水法示意图 P图4-22叶圆片上浮测量示意图 P图4-23菜豆叶片光合速率与光照强度关系 R阅读与思考——细菌光合作用和化能合成作用4.3细胞呼吸 G广角镜——人体生命活动需要的能量 E演示实验酵母菌的呼吸方式 !注意:BTB试剂在不同pH的溶液汇总呈现不同的颜色: 当pH<7时为黄色,pH>7时为蓝色。4.3.1糖的有氧分解P79 P图4-25细胞呼吸 Q小鱼:细胞呼吸与机体的呼吸过程有何关系?4.3.2糖的无氧分解P80Q小鱼:酿酒应在怎样的条件下进行?制作酸奶时,乳酸杆菌分解的是牛奶中的哪类营养物质?需要怎样的条件?4.4生物体内营养物质的转变4.4.1糖类代谢P82 Q小鱼:你知道大豆中的油是怎么形成的吗? 什么条件下人摄入的糖类会转化为脂肪积累? Q小鱼:为何要给植物施氮肥?4.4.2脂肪代谢P83 Q小鱼:缺氧时,脂肪能彻底氧化吗?摄入脂肪就不能控制体重吗?4.4.3蛋白质代谢P83Q小鱼:为什么人体每天需要摄入一定量的蛋白质?其摄入量与年龄有何关系?T表4-2中华营养学会推荐的每日膳食营养比例P图4-26多糖、蛋白质和脂肪的氧化D发现之路——EnergyRegulationandObesityP图4-27(A)Thisscanningelectronmicrographshowshumanfatcells. (B)Unlikethenormalmouse(right),thisobesemouse(left)isunabletorespondtoleptin(瘦蛋白)becauseofadefectinitsleptin-receptorproteins.本章提要P87第二册第五章生物体对信息的传递和调节5.1动物体对外界信息的获取5.1.1动物体对物理信息的获取P2 Q小鱼:皮肤上的各种感受器对人体有什么意义? P图5-1哺乳动物皮肤结构(示感受器) P图5-2眼的成像原理(A)及视网膜(B)结构 P图5-3人耳结构模式图 P图5-4鱼类侧线器官 P图5-5响尾蛇颊窝(A)及其热成像(B)5.1.2动物体对化学信息的获取P5P图5-6舌上的感觉区(A)舌乳头(B)和味蕾(C) P图5-7雄蛾的触角(A)以及触角上的嗅毛(B)5.2神经系统中信息的传递和调节 P图5-8反射弧及其功能5.2.1信息在神经系统中的传递P7 P图5-9神经细胞的结构模式图 P图5-10神经冲动的传导 Q小鱼:神经元合成神经递质的能力降低会造成什么后果? P图5-11突触的结构与功能 G广角镜——为什么神经系统受损的患者很难恢复 D发现之路——神经科学与实验方法的发展 P图5-12神经电位的测量5.2.2脊髓的调节功能P9 E实验5.1观察牛蛙的脊髓反射现象 P图5-13牛蛙脊髓反射实验装置 P图5-14大脑皮质的功能区5.2.3脑的高级调节功能——条件反射P11 P图5-15条件反射的实验 G广角镜——大脑优势半球5.2.3自主神经对内脏活动的调节P14 P图5-16人体的自主神经作用示意图5.3内分泌系统中信息的传递和调节5.3.1人体内分泌腺P16 Q小鱼:胰岛中不同的细胞产生高血糖素和胰岛素,这对人体血糖水平的维持有何意义? P图5-17人体的主要内分泌腺 P图5-18垂体分泌的部分激素及其作用器官 G广角镜——巨人症之最和侏儒症之最 R阅读与思考——激素与青春期发育5.3.2激素的调节作用P18 P图5-19哺乳动物皮肤(示堆积的皮脂)G广角镜——激素-饮食-肥胖 P图5-20激素对血糖的调节 P图5-21激素的反馈调节 R阅读与思考——昆虫的变态发育与激素 P图5-22昆虫变态发育中的激素调节 D发现之路——内分泌激素的发现5.4动物体的细胞识别和免疫 P图5-23人体免疫器官分布示意图5.4.1细胞识别P23 Q小鱼:哪些物质被认为是“异己”物质? P图5-24海绵细胞的识别与聚合5.4.2非特异性免疫P24 P图5-25巨噬细胞的吞噬作用与细胞内消化5.4.3特异性免疫P25 P图5-26B淋巴细胞与抗体产生过程 G广角镜——肿瘤抗原 G广角镜——免疫球蛋白 P图5-27初次免疫反应与二次免疫反应的比较5.4.4天然免疫与人工免疫P27 G广角镜——青霉素皮试试验5.5植物生长发育的调节5.5.1植物生长素的探索史P29 P图5-28达尔文父子的实验 P图5-29“化学信号”物质促进背光侧细胞伸长示意图 P图5-30杰逊的实验 P图5-31温特设计的实验Q小鱼:看了图5-28、30、31后你能说出科学家在探索生长素时的思路吗?E演示实验小麦胚芽鞘的向光弯曲P图5-32小麦胚芽鞘的向光性弯曲实验切去胚芽鞘顶尖;(B)胚芽鞘尖端用锡纸遮光;(C)未做处理(对照)Q小鱼:图5-32中的小麦幼苗同样接受单侧光照射,为什么结果不一样呢?5.5.2植物体内信息的传递和调节P32 P图5-33植物不同器官对不同浓度生长素的反应 P图5-34植物的顶端优势未切除顶芽时侧芽的生长状态;(B)切除顶芽后侧芽的生长状态5.5.3植物激素在农业生产上的应用P33 P图5-35植物茎的负向重力性P图5-36食虫植物(A)捕蝇草捕获昆虫(B)茅膏菜捕获昆虫P图5-37含羞草(A)未受刺激的叶片(B)受刺激后叶片合拢D发现之路——植物开花的环境调节P图5-39日照长度对植物开花的影响G广角镜——光对植物生长的抑制作用P图5-40高山雪莲本章提要P36第六章遗传信息的传递和表达6.1遗传信息6.1.1DNA是遗传物质P38 P图6-1细胞核与染色体(A)细胞中的细胞核(示染色质);正常人体体细胞中有23对染色体P图6-2噬菌体结构模式图P图6-3同位素实验证明噬菌体的遗传物质是DNAG广角镜——来自绷带脓液中的发现P图6-4噬菌体侵染细菌的过程6.1.2DNA分子的双螺旋结构P40 Q小鱼:DNA的双螺旋分子结构对其功能体现有什么意义? P图6-5DNA分子结构图示磷酸、脱氧核糖与碱基的排列;(B)DNA双螺旋结构;DNA分子模型图P图6-6沃森和克里克(右)E实验6.1DNA分子模型的搭建P图6-7DNA模型的搭建E实验6.2DNA的粗提取和物理性状的观察(选做)P图6-8DNA粗提取实验装置过滤洋葱鳞叶浆汁;(B)乙醇沉淀DNA并搅拌!注意:搅拌时一定要轻而慢,并且朝同一方向,否则絮状物断裂成碎片,难以缠绕于玻璃棒上。6.1.3蕴藏在DNA分子中的遗传信息P43 P图6-9染色体、DNA与基因的关系图 R阅读与思考——证明DNA是遗传物质的肺炎双球菌转化实验 P图6-10肺炎双球菌转化实验6.2DNA复制和蛋白质合成6.2.1DNA复制P47P图6-11DNA分子的半保留复制R阅读与思考——DNA分子的半保留复制P图6-12证明DNA半保留复制的同位素标记实验6.2.2遗传信息的转录P49 Q小鱼:你知道眼睛的颜色、肤色或血型等生物特征是怎样形成的吗? P图6-13转录过程示意图6.2.3遗传信息的翻译P50 G广角镜——破译氨基酸密码 T表6-120种氨基酸的遗传密码子表 P图6-14tRNA模式图及氨基酸运送方式6.2.4中心法则及其发展P52 P图6-15翻译过程示意图 Q小鱼:在RNA病毒中,RNA是如何发挥传递和表达遗传信息作用的? D发现之路——LearningtheLanguageofGenetics P图6-16ThreebiochemistswhocrackedthegeneticcodeMarshallNirenberg(A),GobindKhorana(B)andSeveroOchoa(C) X想一想做一做——探究DNA改变对蛋白质组成的影响6.3基因工程与转基因生物6.3.1基因工程P56 P图6-17转基因棉花的抗虫性 P图6-18限制酶和DNA连接酶作用示意图 G广角镜——质粒6.3.2基因工程的基本过程P58 P图6-20基因工程的基本过程示意图 Q小鱼:为什么要用相同的限制酶切割目的基因和质粒? G广角镜——筛选含目的基因的受体细胞6.3.3转基因技术的应用P59 G广角镜——微生物基因工程药物 P图6-21目的基因的显微注射 P图6-22转基因鼠操作过程 用转基因方法培育的“巨型小鼠”(左)较正常小鼠(右)大一倍 P图6-23能从乳腺中分泌治疗人肺气肿的人源性蛋白质药物的转基因羊 G广角镜——聪明鼠—杜奇6.3.3转基因生物产品的安全性P62 P图6-24大面积种植的转基因向日葵 P图6-25贴有转基因产品标签的番茄 R阅读与思考——转基因食品安全吗?D发现之路——基因治疗 P图6-26出生仅三天的扎卡利·里金斯因基因缺陷症而进行基因治疗,得到了痊愈本章提要P66第七章细胞的分裂和分化7.1生殖和生命的延续7.1.1无性生殖P68 P图7-1分裂生殖 P图7-2出芽生殖 P图7-3黑根霉的孢子生殖 P图7-4营养繁殖7.1.2有性生殖P70 P图7-5用扫描电子显微镜看到的海胆卵受精的瞬间 Q小鱼:无性生殖和有性生殖各有什么特点? G广角镜——单性生殖7.2有丝分裂7.2.1有丝分裂过程P71 P图7-6植物根、芽细胞分布图种子发芽;(B)芽的纵剖面简图;(C)根的纵剖面简图P图7-7植物细胞有丝分裂过程示意图P图7-8动物细胞有丝分裂过程示意图Q小鱼:细胞有丝分裂有何生物学意义? G广角镜——染色质和染色体 E实验7.1植物细胞有丝分裂的观察 P图7-10吊兰 !注意:吸染液时不要将材料吸走。 P图7-11根尖分生组织细胞有丝分裂各时期7.2.2细胞周期P78 P图7-12细胞周期分期示意图 R阅读与思考——癌细胞的生长特性 P图7-13正常细胞与癌细胞生长特点的比较7.3减数分裂7.3.1减数分裂过程P81 P图7-14细胞减数分裂过程示意图 P图7-15染色体交换现象示意图 Q小鱼:减数分裂和有丝分裂过程有何异同? E实验7.2花粉母细胞减数分裂的观察(选做)P图7-16花粉母细胞减数分裂的观察P图7-18染色体交换模型示意图7.3.2精子和卵子的形成P86 P图7-19人的镜子和卵的形成过程示意图(A)精子的形成;(B)卵的形成7.4细胞分化和植物细胞的全能性 R阅读与思考——HomologousChromosomes P图7-20homologouschromosome7.4.1细胞分化P90 Q小鱼:细胞分化有什么生物学意义? P图7-21胚胎发育中的细胞分化 E实验7.3植物细胞分化的观察7.4.2植物细胞的全能性P92 P图7-22胡萝卜根韧皮部组织培养实验 R阅读与思考——影响细胞分化的内部因素 P图7-23伞藻核对顶盖发育的影响7.5克隆技术7.5.1克隆P95 P图7-24非洲爪蟾肠上皮细胞核具有全能性的实验证明 P图7-25“多利”羊及其黑面代孕母羊7.5.2动物克隆技术的应用P96 Q小鱼:你知道我国科学家在克隆动物方面有哪些研究成果吗?7.5.3动物克隆技术与社会伦理P97 Q小鱼:克隆技术存在哪些负面影响? D发现之路——Cloning P图7-26Artificialcloning本章提要P101第三册第八章遗传与变异8.1遗传规律8.1.1孟德尔及其科学研究的方法P2 P图8-1近代遗传学的奠基人——孟德尔 Q小鱼:你能举一些生物的相对性状的例子吗? P图8-2孟德尔用豌豆做杂交试验 Q小鱼:你能总结一下孟德尔成功的原因吗? P图8-3豌豆的7对相对性状8.1.2基因的分离定律P4 P图8-4分离耳垂(A);紧贴耳垂(B) P图8-5玉米籽粒颜色的遗传现象 P图8-6豌豆的花色杂交试验 Q小鱼:为什么F1都是开紫花的?难道白花性状消失了吗? Q小鱼:为什么在F2白花性状又出现了呢?这是偶然的吗? T表8-1孟德尔豌豆试验的结果 Q小鱼:是什么原因导致杂种后代的性状按一定的比例分离呢? P图8-7单因子杂交试验图解 P图8-8单因子测交试验图解 Q小鱼:生物性状的表现型相同,是否基因型也一定相同呢?请举例说明。 E实验8.1性状分离比的模拟实验 T表8-2性状分离比模拟实验记录表 D发现之路——基因在染色体上的证据8.1.3基因的自由组合定律及应用P10 P图8-9黄色圆形和绿色皱缩豌豆杂交试验图解 P图8-10黄色圆形和绿色皱缩豌豆测交试验图解 T表8-3黄色圆形豌豆(F1)与绿色皱缩豌豆的测交试验结果 G广角镜——遗传的概率 R阅读与思考——杂交水稻 P图8-11我国科学家完成的水稻基因组测序成果作为封面刊登于英国《自然》杂志2002年第6913期 P图8-12我国科学家完成的水稻第4号染色体测序图(刊登于英国2002年第6913期《自然》杂志上) E实验8.2果蝇唾液腺染色体观察 P图8-13果蝇唾液腺细胞染色体 P图8-14果蝇唾液腺细胞染色体上的横纹 P图8-15果蝇唾液腺的位置和取材示意图唾液腺位置;(B)拉取唾液腺的过程8.2伴性遗传8.2.1性别决定P17 Q小鱼:为什么在自然情况下男女性别比总是接近1:1? P图8-16人类性别决定示意图8.2.2伴性遗传P18 P图8-17用于检测色盲的图 P图8-18红绿色盲伴性遗传的图解 (A)女性携带者与男性正常的婚配图解;(B)女性正常与男性色盲的婚配图解 D发现之路——果蝇的眼色遗传与性别的关系8.3变异8.3.1基因重组P21 P图8-21同一对亲代产的豚鼠因为基因重组而产生的毛色变异 G广角镜——姐妹染色单体 P图8-22减数分裂时的非姐妹染色单体间的交换状况8.3.2基因突变P22 P图8-23基因突变形成的安康羊(中) P图8-24英国皇室中的血友病8.3.3染色体畸变P24 P图8-25染色体结构变异图解 P图8-26普通小麦是六倍体植物8.3.4人工诱变及其控制P25 P图8-27三倍体无籽西瓜培育过程示意图 Q小鱼:除了人工诱变方法外,还有其他途径可获得无籽果实吗?无籽番茄是如何获得的? Q小鱼;香蕉是三倍体植物,为什么没有种子却能年年收获果实? R阅读与思考——太空育种 E实验8.3探究化学因子对蚕豆根尖细胞变异的影响(选做) P图8-29蚕豆根尖压片(示微核) D发现之路——TheChromosomeTheoryofInheritance(遗传的染色体学说)8.4人类遗传病和遗传病的预防8.4.1遗传病的常见类型P31 Q小鱼:父母表现正常,子女却“无中生有”患了某种遗传病,这符合哪类遗传病的遗传规律? P图8-29一个血友病家族的遗传系谱 P图8-30唐氏综合征患者体细胞中21号染色体有3条 Q小鱼:你还知道有哪些单基因遗传病、多基因遗传病及染色体遗传病,请举例并说明其危害。 P图8-31系谱中常用符号 P图8-32一例短指症的系谱(常染色体显性遗传) P图8-33一例黑蒙性痴呆遗传病系谱(常染色体隐性遗传) P图8-34一例抗维生素D佝偻病的系谱(X连锁显性遗传) P图8-35一例典型的血友病系谱(X连锁隐性遗传)8.4.2遗传病的预防P34 T表8-44种隐性遗传病的非近亲婚配与近亲婚配的发病率 G广角镜——直系血亲和旁系血亲 P图8-36血亲关系示意图 P图8-37遗传咨询的基本程序 P图8-38羊水检查 G广角镜——基因治疗本章提要P39第九章生物进化9.1生物的进化9.1.1生物进化的证据P42 P图9-1鸟(A)和哺乳动物(B)的胚胎早期阶段 P图9-2脊椎动物前肢骨骼模式图 P图9-3蟒蛇的参与后肢骨 T表9-1人与8种生物在细胞色素c的氨基酸组成上的差异 G广角镜——特殊的化石——琥珀 P图9-5琥珀中包埋的昆虫P图9-6马的进化9.1.2生物进化历程P46P图9-735亿年前的丝状体微生物化石P图9-8龙凤山藻生态复原图P图9-9生物进化历程 G广角镜——孔子鸟 P图9-10孔子鸟化石9.1.2生物的进化规律P47 P图9-11哺乳动物的适应辐射 P图9-12脊椎动物心脏进化示意图9.2生物进化理论9.2.1达尔文与进化论的创立P52 P图9-15“贝格尔号”舰 P图9-16“贝格尔号”舰的航行路线9.2.2自然选择学说P53 Q小鱼:为什么说可遗传的变异是生物进化的内在因素? Q小鱼:生物之间除“斗争”外,还存在其他关系吗? P图9-17秃鹫与狮子争食 P图9-18生活在克尔格伦岛上的无翅或翅不发达的昆虫9.2.3自然选择的作用P55 P图9-19长颈鹿P图9-20加拉帕戈斯群岛上的地雀,由于食性不同引起鸟喙形态的差异G广角镜——基因频率的计算9.2.4现代进化理论P56 Q小鱼:为什么进化的基本单位不是个体而是种群? P图9-21在不同背景下的浅色型和黑色型桦尺蛾长满地衣的树干上的桦尺蛾;(B)黑褐色树干上的桦尺蛾P图9-22河道改变导致地理隔离P图9-23生物进化的主要环节9.2.5灭绝P59 P图9-24海洋动物科的多样性变化曲线 R阅读与思考——达尔文与进化论 P图9-25达尔文1840年画像 D发现之路——中性突变进化学说 T表9-2公羊、母羊配子自由组合的基因型9.3人类的起源和发展(选学)9.3.1人在生物界的地位和特征P639.3.2从猿到人P64 P图9-26人类进化的年代 P图9-27人类进化的时间进度9.3.3文化发展与人类进化P66 Q小鱼:你能举出文化进化与人类的生物进化协同前进的例子吗? D发现之路——TheCulturalEvolutionofHumansNowFarOutpacesBiologicalEvolution.本章提要P68第十章生物多样性10.1生物多样性及其价值10.1.1遗传多样性P70P图10-1 同一物种内存在着性状差异各种花色的郁金香;(B)各种颜色的稻米P图10-2中华绒螯蟹长江水系种群的个体外形图正面观;(B)背面观 T表10-1中华绒螯蟹三个种群的性状差异Q小鱼:你还记得可遗传变异的几种来源吗? T表10-2中华绒螯蟹长江水系、辽河水系、瓯江水系种群PCR扩增出的某DNA片段的相似性 G广角镜——品种10.1.2物种多样性及其测量P72 Q小鱼:你能回答遗传多样性、自然选择与物种生存的关系吗? T表10-3全球主要类群的物种数目 G广角镜——我国已知物种数及占世界已知物种数的百分率 E实验10.1模拟种群数量估计(选做) E实验10.1植物物种多样性的调查10.1.3生态系统多样性P77 Q小鱼:你还记得生物群落和生态系统的结构特点吗? G广角镜——中国主要陆地生态系统类型 P图10-3生态系统的多样性10.1.4生物多样性的价值P78 P图10-4两种药用植物三尖杉;(B)红豆杉G广角镜——一棵树的生态价值10.2人口与生物多样性(选学)10.2.1人口P82 T表10-7世界人口发展统计和预测 Q小鱼:你能分析这三个阶段的出现与世界经济发展之间的关系吗? G广角镜——我国人口发展10.2.2人类对自然资源的需求P83 P图10-5干旱的河床(A)和颗粒无收的农田(B)G广角镜——几个典型的以动物性食物为主的国家的粮食消耗情况10.2.3人口对环境的压力 Q小鱼:你能举出身边发生的一些污染事例吗? P图10-6人类活动造成的环境破坏(A)矿山开采;(B)城市扩建;(C)森林砍伐;(D)污水排放10.3人类活动对生物多样性的影响10.3.1人类活动对物种多样性的威胁P86 P图10-7近400年来鸟类灭绝的速度 P图10-8蔓长春花10.3.2人类活动对生态系统多样性的影响P88 P图10-5丹顶鹤 Q小鱼:你知道富集作用是怎样形成的吗? Q小鱼:除了水污染,其他环境污染如何影响生物多样性? P图10-10DDT在水生生态系统食物链中的富集10.3.3人类活动对遗传多样性的影响P89 P图10-11国宝大熊猫正面临濒危 E实验10.3水质对生物的影响(选做) P图10-12水蚤 R阅读与思考——生物入侵 P图10-13河道中的水葫芦 (A)水葫芦覆盖河面;(B)环卫工人在清楚水葫芦10.4生物多样性保护与可持续发展10.4.1保护生物多样性的公约P93 P图10-14濒危野生动植物种国际贸易公约(CITES)标志 G广角镜——自然保护区的结构 G广角镜——我国的自然保护区10.4.2保护生物多样性的有效措施P9410.4.3生物多样性与可持续发展P95本章提要P97第四册拓展教材1微生物1.1微生物的探究历程1.1.1微生物学的建立P4 P图1-1列文虎克自制的显微镜及其观察到的细菌 (A)一架显微镜组成示意图:a.透镜b.装样针c和d.调焦距的螺旋;(B)列文虎克绘制的来自人体口腔中的细菌:A、B、F.杆菌,E.球菌,G.螺菌,C→D.细菌运动轨迹P图1-2巴斯德像P图1-3巴斯德的曲颈瓶实验(A)→(B)煮沸的肉汤几天后仍保持澄清;(C)→(D)未煮沸的肉汤几天后变得浑浊;(E)B瓶去除曲颈玻璃管后,肉汤变浑浊P图1-4结核分支杆菌(A)和霍乱弧菌(B)G广角镜——“一个基因一个酶”学说P图1-5科赫在观察细菌1.1.2微生物学与生物学发展主流的汇合P6 S思考与讨论:微生物学是怎样与生物学发展主流的汇合的? T表1-1微生物学研究对生命科学发展起重大影响的事件1.2显微镜下的微生物1.2.1真细菌与古细菌P8 E实验1.1口腔细菌的纤维观察 P图1-6涂片的制作过程 !注意:油镜是物镜的一种,以香柏油为介质,可使该物镜的放大倍率达到90~100倍,因此使用油镜有较大的放大倍率。油镜观察完毕后,要立即抬高油镜,将其镜头转出,先用擦镜纸擦去镜头上的油,再用擦镜纸蘸少许乙醚乙醇混合液(乙醚2份,无水乙醇2份)或二甲苯擦去镜头上残留的油迹,最后用擦镜纸擦干。 P图1-7细菌细胞模式图 P图1-8大肠杆菌正在进行分裂繁殖 G广角镜——人体的正常菌群 G广角镜——放线菌 P图1-9一个放线菌菌落,示基内菌丝和气生菌丝 P图1-10产甲烷细菌(A)亨氏甲烷螺菌;(B)马泽氏甲烷八叠球菌;(C)布氏甲烷杆菌 P图1-11极端嗜热菌布氏硫化叶菌;(B)顽固热变形菌G广角镜——嗜热菌与生物工程P图1-12极端嗜盐菌(A)盐沼盐杆菌;(B)鳕盐球菌S思考与讨论——古细菌的发现为什么会引起人类高度关注?T表1-2真细菌和古细菌与人类及自然界的关系G广角镜——细菌在自然界氮循环中的作用P图1-13自然界氮循环示意图(图中生物体也包括细菌)1.2.2真菌P14 P图1-14啤酒酵母扫描电镜照片 P图1-15青霉产生的扫帚状分枝的分生孢子梗和其上成串的分生孢子 P图1-16根霉(A)和曲霉(B)W视窗——弗莱明和青霉素的发现P图1-17弗莱明在实验室工作P图1-18蘑菇形态T表1-3真菌与人类及自然界的关系1.2.3原生生物P17P图1-19衣藻P图1-20各种各样的硅藻S思考与讨论:微生物有哪些共同的特性?请用一些典型的实例来说明。G广角镜——一些微生物个体和基因组的大小P图1-21一种黏菌的营养体(左)及其长出的子实体(右)1.3微生物的营养1.3.1微生物需要的营养物质P19 S思考与讨论:为什么对大多数微生物来说,碳源物质也是能源物质? G广角镜——生长因子的种类 T生长因子举例 P图1-22在固体培养基上生长的细菌菌落 G广角镜——从餐桌走上实验台的琼脂 E实验1.2培养基的配置 G广角镜——牛肉膏蛋白胨培养基 E实验1.3微生物的接种以及菌落和抗生素抑菌现象的观察 P图1-23划线法接种示意图(A)、(B)和培养后长出的菌落(C)!注意:本实验结束后,须用肥皂洗手并冲洗干净。P图1-24抗生素抑制细菌生长实验示意图!注意:培养时间不宜过长,否则菌落会分泌含氮化合物,引起杂菌生长。1.4微生物传染病的传播和预防1.4.1微生物传染病的传播P26 P图1-2514世纪发生在伦敦的鼠疫传染病悲催场面 P图1-26一次开放性喷嚏中产生的悬浮微粒的高速照片 G广角镜——容易被空气传播,引起人类疾病的病原微生物 S思考与讨论:为什么一种微生物传染病流行一段时间后,病例数会下降? P图1-27微生物传染病在某地区的流行示意图1.4.2病原菌和病毒的致病过程P29 G广角镜——肺结核和霍乱 S思考与讨论:被细菌污染的食物,为什么高温加热后仍然不能食用? P图1-29病毒的基本结构示意图(A)裸露病毒;(B)包膜病毒 G广角镜——病毒的类型 P图1-30一种RNA病毒入侵宿主细胞并复制示意图 P图1-31艾滋病病毒示意图(A)和艾滋病病毒复制示意图(B)1.4.1微生物传染病的预防P32 P图1-32接种疫苗 G广角镜——传染病防治法 S思考与讨论:预防微生物传染病,为什么必须人人参与? G广角镜——疫苗的三次 W视窗——ABiologicalViewofAIDS本章提要P362人体内环境与自稳态2.1人体内环境的自稳态2.1.1内环境P38S思考与讨论:人体细胞生活的环境与单细胞微生物生活的环境有什么异同?S思考与讨论:为什么淋巴循环在维持人体细胞外液稳定性上也有重要作用?P图2-1血浆、组织液、淋巴液和细胞内液之间的物质交换示意图G广角镜——淋巴循环P图2-2毛细血管管壁横切面(A)毛细淋巴管盲端管壁纵切面(B)示意图2.1.2自稳态P40 G广角镜——渗透压 S思考与讨论:为什么给病人输液时,必须使用含0.9%NaCl的生理盐水2.1.2内环境自稳态的重要意义P41 G广角镜——自稳态概念的提出和发展2.2水和电解质的平衡及调节2.2.1人体中水和电解质的含量P42 T表2-1细胞内液和细胞外液主要电解质的含量2.2.2不同部位体液间水和电解质的交换P432.2.3水和电解质的平衡P44 G广角镜——人体中的水 T表2-2健康成人每日水的摄入量和排出量 S思考与讨论:为什么长时间大量出汗会引起人体脱水? 应该怎样防止大量出汗引起的人体脱水?为什么?2.2.4水和电解质平衡的调节P45 S思考与讨论:为什么肾不仅是一个排泄器官,而且在维持水和电解质平衡中也起重要作用?P图2-3人体内水分平衡的调节示意图P图2-4在肾小管中发生的物质交换示意图G广角镜——肾P图2-5肾纵切面示意图P图2-6肾单位示意图2.3人体的体温及其调节2.3.1人的体温恒定及其意义P482.3.2人体的产热与散热P49 T表2-3几种组织或器官在安静和活动情况下的产热量所占百分率 T表2-4不同气温下三种散热方式散热的百分率2.3.3体温的调节P50 P图2-7皮肤中感受器模式图 S思考与讨论:为什么人体体温的神经调节属于反射调节? G广角镜——发热 P图2-8人体体温的调节机制示意图2.4血糖的平衡及其调节P542.4.1血糖的平衡P53 P图2-9餐后血糖浓度变化的时间曲线 P图2-10血糖的主要来源和去路 S思考与讨论:当人体出现低血糖症状时,应采取哪些紧急措施?2.4.2血糖平衡的调节P54 P图2-11人体血糖的激素调节示意图 G广角镜——胰岛 P图2-12胰岛2.4.3糖尿病及其防治P56 G广角镜——为什么糖尿病患者会出现“三多一少”症状 E实验2.1血糖的定量测定 !注意:开机后,在5min内吸取血养,超时血糖仪将自动关闭。 P图2-13整合型血糖仪使用方法图示2.5血脂代谢及其调节2.5.1血脂P59 P图2-14脂蛋白结构示意图2.5.2血脂代谢的调节P59 S思考与讨论:血液中的脂质为什么以脂蛋白的形式存在? P图2-15脂肪组织中的脂肪细胞 P图2-16人体中的血脂的来源、去路以及血脂代谢的调节 G广角镜——脂肪组织2.5.3高脂血症及其防治P61 G广角镜——降脂食品 G广角镜——脂肪肝2.5.4青少年肥胖及其预防P63 G广角镜——体重身高比 P图2-17体重指数(BMI)与死亡相对危险度的曲线关系 T表2-6青少年超重和肥胖的判定标准 S思考与讨论:为什么预防肥胖要先控制超重? W视窗——(一)马丁内斯坦谈营养平衡 (二)GenesandCardiovascularDisease P图2-18Crosssectionsofnormalanddiseasedarteries.2.6血压及其调节2.6.1血压P67 P图2-19不同血管中血压变化的示意图 G广角镜——血压的计量方法 E实验2.2学测血压(选做) P图2-20血压测量过程2.6.2影响血压的因素及其调节P70 S思考与讨论:为什么高脂血症患者的血压往往也很高? 2.6.3高血压病及其防治P71本章提要P723遗传3.1基因连锁和交换定律3.

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