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文档简介
DB32DB32/T2369-2013食用农产品质量安全追溯管理规范种植业Edibleagriculturalproduct2013-09-15发布江苏省质量技术监督局发布程、数据采集信息和追溯标识要求等基本内本标准由江苏省农业委员会提出。本标准主要起草人：王坤、何旭平、狄崇兰、王富国、陆全1本标准规定了种植业食用农产品质量安全追溯管理的术语及定义、编码规则、业务流本标准适用于江苏省种植业生产企业和农民专业合作社开展食用农产品质量安全追溯GB/Z25008-2010饲料和食品链的可追溯性体GB/T22005-2009/ISO22005:2007饲料和食品链的可追溯性体系设计与实施的通用原3.2农产品生产者（Producerso24.2编码要求应符合NY/T1430-2007的规定。采用的农产品产地编码格式，共20位，包括：县(市)行政区划(6位)、乡镇(街道)(3位)、村(社区)(3位)、产地分类代码(5位)以及流水号(3位)等。用于不同企业或环节之间的外部追溯。4.2.2产品信息码4.2.2.1基本组成产品信息码由产品登记号(3位)、生产批次号(3位)、采收批次号(3位)组成，共9位。具体格式可由企业自定义，用于企业内部各环节之间的内部追溯。用于对不同产品、不同生产批次、不同采收批次的信息追溯，常用于企业内部各环节之间的内部追溯。4.2.2.2产品登记号用于对企业不同品种、不同品牌的农产品的唯一性标识。产品登记号由3位数字组成。第1位为产品大类标识，0-2为种植业农产品。后两位为流水号。4.2.2.3生产档案号用于对企业某一农产品品种某一生产批次的唯一性标识，常用于企业内部追溯用。由3位农产品登记号、年份(2位)及第几批次(1位)组成。4.2.2.4采收批次号用于对某一农产品品种某一生产批次中的不同采收批次的唯一性标识。由三位数字组成，可以采用顺序号、时间间隔数表示。划分具体采收批次时，具体根据企业实际情况进行。可以将对某一品种某一生产批次的同一天采收视为同一采收批次，也可以将为完成同一订单分为几天进行的连续采收视为同一采收批次。5业务管理流程5.1生产者登记3农产品生产者对企业基本情况、主要产品品种、场所布局信息、管理人员信息、产地农产品生产者按产品品种、生产周期数来划分不同的生产批次，将每一个生产批次的农产品生
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