公共场所从业人员卫生知识培训试卷及答案

公共场所从业人员卫生知识培训试卷及答案单位姓名性别年龄得分一、判断题（每题5分）（）1、对公共场所进行卫生监督主要依据《公共场所卫生管理条例》。（）2、理发毛巾用热力消毒（煮沸、100℃的开水浸泡、远红外线消毒柜）方法消毒效果最好。（）3、卫生许可证有效期限为四年，每两年复核一次。(）4、美容场所毛巾与顾客床位比大于10:1，美发场所毛巾与座位比大于3:1。（）5、理发美容业染烫发应有单独操作间，或者设有染烫发工作区，场所内设置有效排风设备，布局位置合理。（）6、公共场所提供给顾客的用品用具应做到一客一换，并及时清洗、消毒。（）7、公共场所从业人员必须接受健康检查和卫生知识培训，并持有有效的健康证明和卫生知识培训合格证明，但临时工可以除外。（）8、清洗、消毒池应使用不锈钢或陶瓷等防透水材料制成，易于清洁，容量满足清洗需要。（）9、消毒保洁设施应为密闭结构，容积满足用品用具消毒和保洁贮存要求，并易于清洁。（）10、化妆品标签不应有夸大和虚假的宣传内容，不应使用医疗用语，或易于药品混淆的用语。二、选择题（每题5分，可有一个或多个正确答案）1、患有哪些疾病的从业人员不得从事直接为顾客服务的工作？ （）A病毒性肝炎B痢疾、伤寒C活动性肺结核D皮肤病及其它有碍公共卫生的疾病。2、客房内客人用过的茶杯为什么要消毒？ （）A防止肠道传染病通过茶杯传播B防止呼吸道传染病的传播C满足客人的需要D消除可能的异味3、茶具如何进行消毒？ （）A去污清洁→消毒液浸泡→流动水冲净B去污清洗→消毒柜消毒C去污清洁→消毒柜消毒→流动水冲净D消毒液浸泡→流动水冲净4、公共用品用具采购索证有哪些？（）A采购的物品应符合国家有关卫生标准和规定要求。B采购物品应做好记录，便于溯源。C采购的消毒品等物品中文标识应规范，并附有必要的证明文件。D采购的物品入库前应进行验收，出入库时应登记。5、公共场所从业人员为何要定期体检？ （）A通过定期体检可早期发现有碍公共卫生的疾病B防止通过公共用品和室内空气传播可能的传染病C可督促患病的从业人员及时就诊，保护从业人员D通过及时发现并调离，保护顾客的健康6、旅店业和理发业的从业人员多长时间体检一次 （）A一年B两年C可疑传染病患者应随时进行健康检查D新参加工作的人员应在上岗前参加体检7、公共场所发生污染事故或中毒应在多少时限内报告当地卫生部门？(）A24小时内B12小时内C48小时内D一周内8、客房及卫生间的清扫工作应按照什么样的原则进行？ （）A先上后下B先净后脏C先内后外D先易后难9、公共浴室主要卫生指标有： （）A顾客用具更换、消毒B禁止性病、传染病、皮肤病的顾客就浴C池水浊度D二氧化碳10、对违反《公共场所卫生管理条例》及其实施细则有关规定的单位或个人视情节轻重给予下列行政处罚： （）A警告B罚款5０0元至五仟元C停业整顿D吊销“卫生许可证”一、判断题（每题5分）（×）1、对公共场所进行卫生监督主要依据《公共场所卫生管理条例》。（√）2、理发毛巾用热力消毒（煮沸、100℃的开水浸泡、远红外线消毒柜）方法消毒效果最好。（√）3、卫生许可证有效期限为四年，每两年复核一次。(√）4、美容场所毛巾与顾客床位比大于10:1，美发场所毛巾与座位比大于3:1。（√）5、理发美容业染烫发应有单独操作间，或者设有染烫发工作区，场所内设置有效排风设备，布局位置合理。（√）6、公共场所提供给顾客的用品用具应做到一客一换，并及时清洗、消毒。（×）7、公共场所从业人员必须接受健康检查和卫生知识培训，并持有有效的健康证明和卫生知识培训合格证明，但临时工可以除外。（√）8、清洗池应使用不锈钢或陶瓷等防透水材料制成，易于清洁，容量满足清洗需要。（√）9、消毒保洁设施应为密闭结构，容积满足用品用具消毒和保洁贮存要求，并易于清洁。（√）10、化妆品标签不应有夸大和虚假的宣传内容，不应使用医疗用语，或易于药品混淆的用语。二、选择题（每题5分，可有一个或多个正确答案）1、患有哪些疾病的从业人员不得从事直接为顾客服务的工作？ （ABCD）A病毒性肝炎B痢疾、伤寒C活动性肺结核D皮肤病及其它有碍公共卫生的疾病。2、客房内客人用过的茶杯为什么要消毒？ （ABD）A防止肠道传染病通过茶杯传播B防止呼吸道传染病的传播C满足客人的需要D消除可能的异味3、茶具如何进行消毒？ （AB）A去污清洁→消毒液浸泡→流动水冲净B去污清洗→消毒柜消毒C去污清洁→消毒柜消毒→流动水冲净D消毒液浸泡→流动水冲净4、公共用品用具采购索证有哪些？（ABCD）A采购的物品应符合国家有关卫生标准和规定要求。B采购物品应做好记录，便于溯源。C采购的消毒品等物品中文标识应规范，并附有必要的证明文件。D采购的物品入库前应进行验收，出入库时应登记。5、公共场所从业人员为何要定期体检？ （AD）A通过定期体检可早期发现有碍公共卫生的疾病B防止通过公共用品和室内空气传播可能的传染病C可督促患病的从业人员及时就诊，保护从业人员D通过及时发现并调离，保护顾客的健康6、旅店业和理发业的从业人员多长时间体检一次 （ACD）A一年B两年C可疑传染病患者应随时进行健康检查D新参加工作的人员应在上岗前参加体检7、公共场所发生污染事故或中毒应在多少时限内报告当地卫生部门？(A）A24小时内B12小时内C48小时内D一周内8、客房及卫生间的清扫工作应按照什么样的原则进行？ （AC）A先上后下B先净后脏C先内后外D先易后难9、公共浴室主要卫生指标有： （ABD）A顾客用具更换、消毒B禁