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文档简介
在校用餐安全责任书合同编号:__________甲方(学校):__________地址:__________联系人:__________联系电话:__________乙方(学生/家长):__________地址:__________联系人:__________联系电话:__________第一条食品安全1.1甲方应按照国家食品安全法律法规,严格执行食品安全管理制度,保证食品的质量和安全。1.2甲方应对食品来源进行严格把关,确保食品来源合法、安全、卫生。1.3甲方应定期对食堂卫生进行检查,确保食堂卫生符合国家食品安全标准。第二条用餐安全2.1乙方应按照甲方的规定,在指定时间和地点用餐。2.2乙方应遵守食堂用餐秩序,不在食堂内大声喧哗、打闹,以免影响他人用餐。2.3乙方在用餐过程中发现食品质量问题,应立即向甲方报告,甲方应及时处理。第三条健康保障3.1甲方应定期组织乙方进行健康检查,确保乙方身体健康。3.2乙方应按照甲方要求,配合进行健康检查,如有身体不适,应及时告知甲方。3.3甲方应建立健全疾病防控机制,确保乙方在校期间的健康安全。第四条应急预案4.1甲方应制定应急预案,包括但不限于食品安全事故、火灾、地震等突发事件。4.2乙方应认真学习甲方制定的应急预案,并在紧急情况下按照预案进行疏散和自救。4.3甲方应在紧急情况下及时采取措施,确保乙方的人身安全。第五条违约责任5.1甲方未按照本安全责任书约定提供食品安全、卫生服务的,乙方有权要求甲方承担违约责任。5.2乙方未按照本安全责任书约定遵守用餐秩序、配合健康检查的,甲方有权要求乙方承担违约责任。第六条其他6.1本安全责任书一式两份,甲乙双方各执一份。6.2本安全责任书的解释权归甲方所有。6.3本安全责任书自双方签字(或盖章)之日起生效,有效期为____年。甲方(学校)签字:__________乙方(学生/家长)签字:__________签订日期:__________一、附件列表:1.食品安全管理制度2.食堂卫生检查记录3.食品来源合法证明文件4.食品安全事故应急预案5.乙方健康检查报告6.甲方与乙方签订的用餐服务合同二、违约行为及认定:1.甲方未按照本安全责任书约定提供食品安全、卫生服务的,视为甲方违约。2.甲方未按照本安全责任书约定进行食品安全管理、检查的,视为甲方违约。3.乙方未按照本安全责任书约定在指定时间和地点用餐的,视为乙方违约。4.乙方未按照本安全责任书约定遵守用餐秩序、配合健康检查的,视为乙方违约。三、法律名词及解释:1.食品安全:指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。2.食品安全法律法规:指国家制定的关于食品生产、流通、销售、餐饮服务等各个环节的法律、法规、规章和规范性文件。3.食堂卫生:指食堂的食品加工、储存、运输、销售等各个环节符合食品安全要求,无污染、无交叉污染,保证食品卫生。4.应急预案:指为应对突发事件而预先制定的组织措施、处理程序和应急资源调配方案。四、执行中遇到的问题及解决办法:1.问题:甲方提供的食品质量不符合食品安全标准。解决办法:乙方应立即向甲方报告,甲方应及时更换不合格食品,并追究供应商责任。2.问题:乙方在用餐过程中发现食品质量问题,但未及时报告。解决办法:乙方应主动向甲方报告,甲方应及时处理,并对乙方进行教育。3.问题:甲方未能及时采取措施,导致食品安全事故发生。解决办法:甲方应根据应急预案采取相应措施,防止事故扩大,并承担相应责任。4.问题:乙方未按照约定时间和地点用餐,影响食堂秩序。解决办法:甲方应加强对乙方用餐秩序的管理,对违规行为进行制止和纠正。五、所有应用场景:1.甲方为乙方提供在校用餐服务。2.甲方
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