2024年度酒店食堂承包经营合同

20XX专业合同封面COUNTRACTCOVER20XX专业合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME2024年度酒店食堂承包经营合同1本合同目录一览第一条合同主体及定义1.1甲方名称及住所1.2乙方名称及住所1.3甲方和乙方共同认定的事项第二条承包范围与内容2.1承包范围2.2承包内容2.3承包期限第三条经营目标与标准3.1经营目标3.2服务标准3.3卫生与食品安全标准第四条费用与支付4.1承包费用4.2费用支付方式4.3费用调整机制第五条供餐时间与食谱5.1供餐时间5.2食谱安排5.3特殊需求满足第六条食材采购与管理6.1食材采购6.2食材质量要求6.3食材存储与管理第七条服务质量与投诉处理7.1服务质量保障7.2投诉渠道与处理机制第八条安全生产与责任8.1安全生产要求8.2安全事故处理8.3责任划分与承担第九条合同的变更与解除9.1合同变更条件9.2合同解除条件9.3合同变更与解除的程序第十条违约责任10.1违约行为10.2违约责任承担10.3违约赔偿金额的计算方法第十一条争议解决方式11.1争议解决方式的选择11.2仲裁或诉讼的地点与法院第十二条合同的生效、终止与续签12.1合同生效条件12.2合同终止条件12.3合同续签程序第十三条保密条款13.1保密信息的定义13.2保密义务的履行13.3保密信息泄露的赔偿责任第十四条其他条款14.1不可抗力14.2法律法规变化的影响14.3合同附件第一部分：合同如下：第一条合同主体及定义1.1甲方名称：____________酒店，住所：____________。1.2乙方名称：____________餐饮管理公司，住所：____________。1.3甲方是指拥有酒店食堂经营权的酒店方，乙方是指承包食堂经营权的餐饮管理公司。第二条承包范围与内容2.1承包范围：甲方食堂的餐饮服务业务。2.2承包内容：食堂的餐饮服务，包括早餐、午餐和晚餐。2.3承包期限：自合同签订之日起至2024年12月31日止。第三条经营目标与标准3.1经营目标：提供美味、营养、安全的餐饮服务，满足甲方员工的就餐需求。3.2服务标准：乙方应按照甲方要求，提供高质量的服务，确保甲方员工就餐体验。3.3卫生与食品安全标准：乙方应严格按照国家食品安全法律法规，确保食品卫生与安全。第四条费用与支付4.1承包费用：乙方应支付给甲方食堂承包费共计人民币____元整（大写：_______________________元整）。4.2费用支付方式：乙方每月5日前，将上一月的承包费用支付给甲方。4.3费用调整机制：如遇市场物价上涨等不可抗力因素，双方可协商调整承包费用。第五条供餐时间与食谱5.1供餐时间：早餐：07:0008:00，午餐：12:0013:00，晚餐：18:0019:00。5.2食谱安排：乙方应根据甲方员工需求，制定丰富多样的食谱，每周更换一次。5.3特殊需求满足：甲方如有特殊需求，如节假日供餐、加班供餐等，乙方应尽量满足，具体事项双方协商解决。第六条食材采购与管理6.1食材采购：乙方应从合法渠道采购新鲜、优质的食材，并保证食材来源可追溯。6.2食材质量要求：乙方应确保食材质量符合国家食品安全标准，不得使用过期、变质、有害食品。6.3食材存储与管理：乙方应规范存储食材，确保食材安全，防止食品中毒事件发生。第七条服务质量与投诉处理7.1服务质量保障：乙方应确保餐饮服务质量，如有服务质量问题，应及时整改。7.2投诉渠道与处理机制：甲方员工如对乙方服务质量有投诉，乙方应在24小时内回应并处理。第八条安全生产与责任8.1安全生产要求：乙方应严格遵守国家安全生产法律法规，加强食堂安全生产管理，确保甲方员工的生命财产安全。8.2安全事故处理：如发生安全事故，乙方应立即报告甲方，并按照甲方要求采取相应措施，确保事故得到妥善处理。8.3责任划分与承担：因乙方原因导致的安全事故，由乙方承担全部责任；因甲方原因导致的安全事故，由甲方承担全部责任。第九条合同的变更与解除9.1合同变更条件：合同签订后，如因特殊情况需要变更，双方可协商一致，签订书面变更协议。9.2合同解除条件：合同签订后，如因不可抗力等原因导致合同无法履行，双方可协商解除合同。9.3合同变更与解除的程序：合同变更或解除应经双方协商一致，并签订书面协议。第十条违约责任10.1违约行为：乙方如违反合同约定，甲方有权要求乙方承担违约责任。10.2违约责任承担：乙方应按照甲方要求，承担违约责任，包括但不限于赔偿损失、支付违约金等。10.3违约赔偿金额的计算方法：违约赔偿金额根据甲方实际损失计算，双方可协商确定。第十一条争议解决方式11.1争议解决方式的选择：双方发生争议时，可以选择协商、调解、仲裁或诉讼等方式解决。11.2仲裁或诉讼的地点与法院：如选择仲裁，仲裁地点为甲方所在地；如选择诉讼，法院为甲方所在地人民法院。第十二条合同的生效、终止与续签12.1合同生效条件：本合同自双方签字（或盖章）之日起生效。12.2合同终止条件：合同期满或双方协商一致终止。12.3合同续签程序：合同期满前，双方可协商续签合同，并签订书面续签协议。第十三条保密条款13.1保密信息的定义：保密信息是指合同履行过程中双方泄露的尚未公开的信息，包括商业秘密、技术秘密等。13.2保密义务的履行：双方在合同履行过程中，应对对方的保密信息予以保密，不得泄露给第三方。13.3保密信息泄露的赔偿责任：如一方泄露对方的保密信息，应承担泄露造成的损失赔偿责任。第十四条其他条款14.1不可抗力：因不可抗力导致合同无法履行，双方可协商解决。14.2法律法规变化的影响：如法律法规变化影响合同履行，双方应按照变化后的法律法规执行。14.3合同附件：本合同附件包括合同履行过程中双方确认的文件、协议等。第二部分：第三方介入后的修正第一条第三方介入的定义与范围1.1第三方是指除甲方和乙方之外的任何个人、团体或机构，包括但不限于中介方、评估机构、审计机构等。1.2第三方介入是指第三方参与本合同的履行过程，包括但不限于对甲方和乙方履行合同的行为进行监督、评估、审计等。第二条第三方介入的条件与程序2.1第三方介入的条件：本合同履行过程中，如出现需要第三方介入的情况，双方可协商一致，决定引入第三方。2.2第三方介入的程序：甲方和乙方协商确定第三方的类型、介入的时间和方式，并与第三方签订书面介入协议。第三条第三方的主要职责与权利3.1第三方的主要职责：第三方应按照介入协议的约定，对甲方和乙方履行合同的行为进行客观、公正的评估和监督。3.2第三方的主要权利：第三方有权要求甲方和乙方提供与合同履行相关的资料和信息，并对提供的资料和信息进行核实。第四条第三方介入的费用与支付4.1第三方介入的费用：甲方和乙方应按照介入协议的约定，支付第三方介入的费用。4.2费用支付方式：甲方和乙方可协商确定第三方介入费用的支付方式，包括但不限于预付、分期支付等。第五条第三方介入对甲乙双方的影响5.1第三方介入不影响甲方和乙方根据本合同享有的权利和承担的义务。5.2第三方介入结果作为甲方和乙方评估合同履行情况的重要依据，但不替代甲方和乙方的自主评估。第六条第三方责任的限制与划分6.1第三方责任的限制：第三方对甲方和乙方提供的资料和信息的准确性、完整性等不负责任。6.2第三方责任的划分：因第三方原因导致合同履行出现问题，由第三方承担相应责任；因甲方或乙方原因导致合同履行出现问题，由甲方或乙方承担相应责任。第七条第三方介入与合同变更、解除7.1第三方介入不影响合同的变更和解除条件。7.2第三方介入结果作为甲方和乙方决定是否变更或解除合同的重要依据。第八条第三方介入与争议解决8.1第三方介入不影响甲方和乙方选择争议解决方式的权利。8.2第三方介入结果作为争议解决的重要依据。第九条保密义务的履行9.1第三方应履行与甲方和乙方相同的保密义务，不得泄露合同履行过程中获得的保密信息。9.2第三方违反保密义务的，应承担相应的赔偿责任。第十条其他条款的适用10.1本第三方介入修正条款与其他条款具有同等效力。10.2本第三方介入修正条款与本合同附件具有同等效力。第十一条第三方介入的终止11.1第三方介入终止条件：合同履行完毕或双方协商一致终止。11.2第三方介入终止程序：甲方和乙方与第三方协商一致，签订书面终止协议。第十二条第三方介入后的合同修订12.1甲方和乙方根据第三方介入结果，可对本合同进行修订。12.2修订后的合同经双方签字（或盖章）后生效。第十三条第三方介入后的合同履行13.1甲方和乙方按照修订后的合同履行各自的义务。13.2第三方根据介入协议履行相关职责。第十四条第三方介入后的争议解决14.1双方如因第三方介入产生争议，可选择协商、调解、仲裁或诉讼等方式解决。14.2争议解决地点与法院：如选择仲裁，仲裁地点为甲方所在地；如选择诉讼，法院为甲方所在地人民法院。本第三方介入修正条款与本合同具有同等效力，双方应严格履行。如本第三方介入修正条款与本合同附件发生冲突，以本第三方介入修正条款为准。第三部分：其他补充性说明和解释说明一：附件列表：附件一：合同履行期间菜单安排详细要求和说明：本附件应包含甲方要求的每日菜单安排，包括早餐、午餐和晚餐的食物种类、数量和质量要求。乙方应根据甲方需求和口味，制定合理的菜单，并确保食品的新鲜和卫生。附件二：食材采购清单详细要求和说明：本附件应详细列出乙方采购的食材名称、数量、质量标准和安全要求。乙方应提供合法的采购渠道和供应商信息，并保证食材的质量和安全。附件三：安全生产管理措施详细要求和说明：本附件应详细描述乙方在食堂内的安全生产管理措施，包括食品安全、消防设施、员工健康检查等。乙方应确保食堂的安全生产，防止意外事故的发生。附件四：服务质量评估标准详细要求和说明：本附件应明确乙方的服务质量评估标准，包括食品口味、服务水平、卫生状况等。甲方可以根据这些标准对乙方进行评估，并提出改进意见。附件五：保密信息清单详细要求和说明：本附件应列出双方认为需要保密的信息，包括商业秘密、技术秘密等。双方应承担保密义务，不得泄露给第三方。附件六：合同变更和解除协议详细要求和说明：本附件应详细描述合同变更和解除的条件、程序和方式。双方在合同履行过程中如需要变更或解除合同，应按照本附件的规定进行。说明二：违约行为及责任认定：示例一：乙方未能按照合同约定提供餐饮服务，或提供的服务不符合菜单安排和质量要求。示例二：乙方未能按照合同约定保证食材的新鲜和安全，导致食品安全事故发生。示例三：乙方未能履行保密义务，泄露