《作物栽培学玉米》课件

《作物栽培学玉米》本课件主要介绍玉米的栽培学知识，包括玉米的生物学特性、品种选择、种植技术、病虫害防治、收获与储藏等内容。一、概述重要粮食作物玉米是世界三大粮食作物之一，也是重要的饲料和工业原料。高产潜力玉米具有高产潜力，是保障粮食安全的重要基础。多种用途玉米可用于食用、饲料、工业加工，并广泛应用于生物能源领域。1.玉米的分类和种属玉米的分类玉米属于禾本科，玉米属。它是世界上最重要的粮食作物之一，也是中国的主要粮食作物之一。玉米的种属玉米的种属有许多，根据其用途、生长习性和形态特征可以分为不同的类型，例如甜玉米、糯玉米、爆裂玉米和普通玉米等。玉米的遗传学玉米是二倍体植物，具有独特的遗传特性，这使得它成为研究植物遗传学和育种的理想材料。2.玉米的起源和历史1起源玉米起源于墨西哥，距今约9000年。古代墨西哥人将玉米驯化，并将其作为主食。2传播哥伦布发现新大陆后，玉米传入欧洲，随后传遍世界各地。玉米成为世界上重要的粮食作物之一。3发展随着科技进步，玉米品种不断改良，产量大幅提高。玉米成为全球重要的经济作物，在粮食、饲料和工业生产中发挥重要作用。3.玉米的生产现状100M吨全球玉米年产量约10亿吨。1.3B公顷全球玉米种植面积约13亿公顷。20%占比玉米是全球最重要的粮食作物之一，产量占全球粮食总产量的20%以上。二、玉米的形态与生理玉米是重要的粮食作物，也是重要的工业原料。了解玉米的形态和生理特征，对玉米的栽培和利用至关重要。1.根系玉米的根系发达，分为两类：须根系不定根系须根系由种子胚根发育而来，主要起着固定植株的作用。不定根系由茎节上长出，主要吸收水分和养分。2.茎秆玉米茎秆直立，节间明显，内部充满髓心。茎秆具有支撑作用，并承担着水分和养分的运输功能。玉米茎秆的主要特点是节间长，一般为20-30厘米，每个节间都有一个叶片。玉米茎秆具有高度的抗倒伏性，可以承受较大的风力。3.叶片形态结构玉米叶片呈披针形，叶脉平行，叶片表面覆盖蜡质，可防止水分蒸发。叶片排列玉米叶片呈两列排列，互生，叶片基部包裹在茎秆上。光合作用玉米叶片是植物进行光合作用的主要器官，为植株生长提供能量。4.花和果实玉米的花分为雄花和雌花，雄花顶生，雌花腋生。玉米的果实是颖果，由子房壁和种皮愈合而成。玉米果穗通常由多个颖果组成，排列成棒状。5.生长发育过程1成熟期籽粒饱满，植株枯黄2灌浆期籽粒迅速生长，叶片开始枯萎3抽穗期雄穗先开花，随后雌穗开花授粉4营养生长阶段根、茎、叶迅速生长玉米生长发育过程一般分为营养生长阶段、生殖生长阶段和成熟期三个阶段。每个阶段都有其独特的特点，需要采取不同的管理措施以促进玉米健康生长。三、玉米的环境需求玉米是重要的粮食作物，对环境条件有特定的需求。适宜的环境条件可以保证玉米的正常生长发育，获得高产稳产。玉米的环境需求：温度最佳生长温度玉米是喜温作物，在25-30℃的温度范围内生长良好。玉米种子萌发温度为10-12℃，生长最适宜温度为25-30℃，超过35℃时，生长会受到抑制。温度的影响低温会延缓生长高温会加速生长极端温度会影响开花授粉和产量2.水分11.需水量玉米属于喜水作物，生长周期较长，对水分的需求量较大。22.敏感期玉米生长发育的不同时期对水分的要求也有所不同，从幼苗到抽穗期，水分需求量逐渐增加。33.灌溉方式灌溉方式的选择要根据当地的气候条件、土壤类型和水源情况综合考虑。44.灌溉频率灌溉频率要根据土壤墒情和玉米生长情况进行调整，避免过度灌溉。3.光照光合作用玉米是喜光作物，充足的光照有利于光合作用，提高产量。玉米在生长过程中，需要充足的光照才能进行光合作用，合成有机物质，积累干物质。光照强度玉米对光照强度的要求较高，一般需要每天至少8小时以上的光照时间。光照强度不足会影响玉米的生长发育，降低产量。但光照过强也会对玉米造成损害，例如叶片灼伤等。4.土壤土壤质地玉米适宜在疏松、透气、排水良好的土壤中生长。土壤肥力玉米对土壤肥力要求较高，需要充足的氮、磷、钾等养分。土壤pH值玉米适宜生长在pH值在6.0-7.5之间的土壤中。四、玉米的种植技术玉米的种植技术是确保高产优质玉米的关键。从品种选择、播种、田间管理到收获，每个环节都至关重要。1.品种选择产量选择高产优质的品种，以确保丰收并提高经济效益。适应性根据当地气候、土壤和栽培条件选择适合种植的品种，以适应当地环境。抗性选择抗病、抗虫、抗倒伏等特性强的品种，以减少病虫害的影响。成熟期根据当地种植季节选择适当的成熟期品种，确保玉米能够充分成熟。2.播种技术播种技术是影响玉米产量的重要因素之一，合理的播种技术可以提高玉米的出苗率、株高、穗数等指标。1适时播种选择合适的播种时间，温度和湿度适宜。2适宜深度根据品种和土壤类型，选择合适的播种深度。3合理密度根据品种和土壤肥力，确定合理的播种密度。4精细播种确保种子均匀分布，避免漏播和重播。3.田间管理11.中耕除草玉米生长前期要进行中耕除草，促进根系生长，提高土壤通透性。22.培土玉米生长中期，要进行培土，增加根系土壤接触面积，提高抗倒伏能力。33.追肥玉米生长旺盛期，要追施氮肥，提高产量，促进籽粒饱满。44.病虫害防治及时喷洒农药，防治玉米常见的病虫害，确保玉米健康生长。4.灌溉技术滴灌技术滴灌技术可有效节约水资源，提高水利用率，并能改善土壤结构和肥力。喷灌技术喷灌技术可以均匀地将水喷洒到玉米植株上，有利于玉米生长发育。沟灌技术沟灌技术适用于土壤渗透性较好的玉米田，可以有效提高灌溉效率。灌溉时间玉米灌溉时间应根据玉米生长阶段和土壤墒情灵活调整。五、玉米的收获和利用11.收获时期和方法玉米收获时期通常在玉米籽粒成熟后进行，可以选择机械收获或人工收获。22.后期加工和贮藏收获后的玉米需要进行干燥和脱粒，然后进行贮藏，以防止霉变和虫害。33.玉米的食用和工业用途玉米是重要的粮食作物，可以作为主食，也可以加工成各种食品，例如玉米面、玉米油等。玉米还可以用于工业生产，例如淀粉、酒精等。五、玉米的收获和利用玉米收获是玉米栽培的最后环节，也是决定玉米产量和质量的关键步骤。收获后的玉米可以用于食用、加工或作为饲料，具有重要的经济价值和社会效益。玉米的收获时期和方法判断成熟度观察玉米穗的颜色、硬度和籽粒饱满度，判断是否达到成熟标准。选择适宜时机当玉米穗部颜色变黄，籽粒变得坚硬且饱满，此时即可进行收获。收获方法可以选择人工收割，或使用机械收割，根据实际情况进行选择。妥善保存收获后的玉米需要及时进行干燥，防止霉变，可以采用晾晒或烘干等方式。后期加工和贮藏干燥玉米收获后需要及时干燥，降低水分含量，防止霉变和虫害。贮藏干燥后的玉米应储存在通风干燥的仓库或粮仓中，避免潮湿和高温。加工玉米可以加工成各种产品，如玉米粉、玉米油、玉米淀粉等。玉米的食用和工业用途食用用途玉米是重要的粮食作物，可直接食用或加工成各种食品，如玉米面、玉米粥、爆米花等。工业用途玉米可用于生产淀粉、糖、酒精、油等