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文档简介

备案号:47334-2015DB22DB22/T2321—2015粮食质量安全追溯系统设计指南Grainqualitysafetytraceabilitysystemdesignguide2015–09–28发布2015–11–01实施吉林省质量技术监督局发布I1GB/Z25008—2010饲料和食品链的可追溯性体GB/T22005—2009饲料和食品链的可追溯性体系设计与实施的通2系统”SSCC:系列货运包装箱代码(SerialShippingContGLN:参与方位置码(GlobalLocation5.1.1粮食质量安全追溯系统的设计应遵循准确性、及时性、可靠性3种植基地管理★记录种植过程中使用或添加的物质信息,包括种子、种苗、肥料、农药等农用生产资料产品和农膜、农机、农业工程设施设备等农用工程物资★生产流程控制为不同的产品定义个性化的追溯流程模板,包括产品生产过程中的主要★记录原料采购的相关信息,包括供货商信息管理、产品用料分类(如主★生产计划管理产品生产前制定生产计划,包括生产的产品名称、商品条码、数量、班★★★★记录产品的相关信息,包括商品条码、规格型号、名称和对应的生产流★记录生产阶段责任人员,包括员工信息管理、员工岗位管理、员工班次★息息★★记录产品物流过程中的存储信息,包括包装★★★4★★★★★在粮食质量安全追溯系统涉及到的所有编码,本标准均建议采用GS1编码体系。编码对象及其说明对每个贸易产品或一个产品的集合体分配全球贸易项目标识代码(即商品需使用参与方位置编码GLN,如只用于内部管理可以由管理者自行编码。GLN数据结构参照GB/T对原料供应商的编码。如涉及到外部追溯应使用参与方位置编码GLN,如只用于内部管理可由管理如果包装箱作为销售单元时使用商品条码,如果包装箱作为物流单元时使用系列货运包装箱代码7.1.1提出建立粮食质量安全追溯系统的计划,确定建立的目的、9.1整个系统和系统全寿命期的各阶段(包括论证、设计、研制、使用、9.2吸收已有的或类似的系统或分系统的安全性运行经验、教训、数据和9.3识别系统在寿命周期内的各种状态下,尤其是运行过程中存在的危害9.4在论证、设计、研制过程中要充分考虑其安全性能指标,将安全工作______________________

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