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文档简介

舌尖安全承诺合同编号:__________合同双方:甲方:__________地址:__________联系电话:__________联系人:__________乙方:__________地址:__________联系电话:__________联系人:__________鉴于甲方为食品生产、加工、销售企业,乙方为食品流通、销售企业,双方为共同保障消费者食品安全,维护消费者权益,经充分协商,达成如下协议:第一条食品安全承诺1.1甲方承诺按照《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规的要求,严格遵守食品安全管理制度,保证食品生产、加工、销售过程中的食品安全。1.2甲方承诺对其生产的食品进行严格质量控制,确保食品符合国家食品安全标准,不对消费者造成安全隐患。1.3甲方承诺对其销售的食品的真实性、有效性、安全性负责,不得销售假冒伪劣、过期、变质等不合格食品。1.4乙方承诺按照《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规的要求,严格遵守食品安全管理制度,对销售的食品进行严格把关,确保食品安全。1.5乙方承诺对其销售的食品的真实性、有效性、安全性负责,不得销售假冒伪劣、过期、变质等不合格食品。第二条食品安全保障措施2.1甲方应建立健全食品安全管理体系,制定并执行食品安全管理制度,加强食品生产、加工、销售过程的监管,确保食品安全。2.2甲方应定期对食品生产、加工、销售人员进行食品安全培训,提高其食品安全意识和技能。2.3甲方应定期对食品生产、加工、销售设备进行维护、保养,确保设备安全运行。2.4甲方应建立健全食品原料采购、验收、仓储、运输管理制度,确保原料安全。2.5乙方应建立健全食品销售管理制度,对销售的食品进行严格把关,确保食品安全。2.6乙方应定期对销售人员进行食品安全培训,提高其食品安全意识和技能。2.7乙方应建立健全食品售后服务制度,对消费者反映的食品安全问题及时进行处理。第三条食品安全事故的处理3.1双方应制定食品安全事故应急预案,明确食品安全事故的处置程序和责任分工。3.2一旦发生食品安全事故,双方应立即启动应急预案,采取有效措施,防止事故扩大,并及时向相关部门报告。3.3双方应积极配合相关部门的调查处理,认真履行法定义务,承担相应的法律责任。第四条保密条款4.1双方在合同履行过程中知悉的对方商业秘密、技术秘密、市场信息等,应予以严格保密。4.2保密期限自合同签订之日起计算,至合同终止或履行完毕之日止。第五条违约责任5.1双方违反合同约定的,应承担违约责任,赔偿对方因此造成的损失。5.2双方在履行合同过程中,造成消费者人身、财产损害的,应依法承担相应的赔偿责任。第六条争议解决6.1双方在履行合同过程中发生的争议,应通过友好协商解决;协商不成的,可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。第七条其他约定7.1合同自双方签字(或盖章)之日起生效,有效期为____年,自合同生效之日起计算。7.2合同期满前,双方如需续签,应提前____个月协商签订新的合同。7.3双方应遵守国家相关法律法规,履行社会责任,共同保障食品安全。甲方(盖章):__________乙方(盖章):__________签订日期:__________一、附件列表:1.食品安全管理体系文件2.食品安全培训材料3.食品安全事故应急预案4.商业秘密、技术秘密、市场信息等相关资料5.食品安全检测报告6.食品生产、加工、销售相关资质证书7.消费者投诉处理记录二、违约行为及认定:1.甲方未按照《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规的要求,未保证食品生产、加工、销售过程中的食品安全,认定违约。2.甲方销售假冒伪劣、过期、变质等不合格食品,认定违约。3.乙方未按照《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规的要求,未对销售的食品进行严格把关,认定违约。4.乙方销售假冒伪劣、过期、变质等不合格食品,认定违约。5.双方未按照约定履行保密义务,认定违约。6.双方在履行合同过程中发生争议,未按照约定协商解决,认定违约。三、法律名词及解释:1.食品安全:指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。2.食品安全法:指《中华人民共和国食品安全法》,是调整食品生产、加工、销售、餐饮服务活动,保障食品安全,保护消费者合法权益,维护公共利益和社会秩序的法律。3.假冒伪劣食品:指伪造产地,伪造或者冒用他人厂名、厂址,篡改生产日期,虚假标注成分等违反食品安全法律法规的食品。4.违约行为:指合同当事人违反合同约定,不履行或者不适当履行合同义务的行为。四、执行中遇到的问题及解决办法:1.食品安全事故应急预案的启动:当发生食品安全事故时,立即启动应急预案,采取有效措施,防止事故扩大,并及时向相关部门报告。2.食品安全培训的开展:定期对食品生产、加工、销售人员进行食品安全培训,提高其食品安全意识和技能。3.食品原料的验收与管理:建立健全食品原料采购、验收、仓储、运输管理制度,确保原料安全。4.消费者投诉的处理:建立健全消费者投诉处理记录,对消费者的投诉及时进行处理,保障消费者权益。五、

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