2024年餐饮业标准食材购销合同模板

2024年餐饮业标准食材购销合同模板合同编号：__________

甲方（以下简称“甲方”）为满足其餐饮经营需求，乙方（以下简称“乙方”）为提供相应食材，经双方友好协商，本着平等互利、诚实信用的原则，就甲方采购乙方提供的餐饮标准食材事宜，达成如下协议：

一、合同目的

本合同旨在明确甲方与乙方之间关于餐饮标准食材购销的权利义务关系，确保双方在购销过程中遵循公平、公正、诚信的原则，实现合作共赢。

二、签订背景

随着我国餐饮业的蓬勃发展，食材品质和安全问题日益受到关注。为规范餐饮行业，提高食材品质，甲方决定引入标准化食材，以满足消费者需求。乙方作为专业食材供应商，拥有丰富的产品资源和稳定的供应链，具备为甲方提供优质餐饮标准食材的能力。为保障双方权益，经协商一致，签订本合同。

三、合同内容

（一）甲方权利义务

1.按照本合同约定，向乙方支付采购食材款项；

2.甲方有权要求乙方提供符合国家相关标准的餐饮标准食材；

3.甲方有权对乙方提供的食材进行检验，如发现不符合标准，有权要求乙方承担相应责任。

（二）乙方权利义务

1.乙方应按照本合同约定，向甲方提供符合国家相关标准的餐饮标准食材；

2.乙方应保证所提供食材的质量，如因食材质量问题给甲方造成损失，乙方应承担相应责任；

3.乙方应按照甲方要求，提供必要的资质证明和相关证明材料。

四、合同期限

本合同自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为__________年。

五、违约责任

1.如甲方未按约定支付采购食材款项，应向乙方支付违约金，违约金为应付款项的__________%；

2.如乙方未按约定提供符合国家相关标准的餐饮标准食材，应向甲方支付违约金，违约金为应付款项的__________%；

3.如因一方违约导致合同解除，违约方应赔偿守约方因此遭受的损失。

六、争议解决

本合同在履行过程中发生争议，双方应友好协商解决；协商不成的，任何一方均可向合同签订地人民法院提起诉讼。

七、其他

1.本合同未尽事宜，双方可另行协商解决；

2.本合同一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。

甲方（盖章）：____________________

乙方（盖章）：____________________

主要条款：

一、服务内容

1.1乙方应按照甲方需求，提供约定数量的餐饮标准食材，包括但不限于肉类、海鲜、蔬菜、水果、豆制品、调味品等。

1.2乙方应确保所提供食材的新鲜度、品质符合国家相关食品安全标准，并符合甲方餐饮经营的需求。

二、质量标准

2.1食材质量应符合国家规定的相关质量标准，包括但不限于卫生、无污染、无过期等。

2.2乙方应提供食材的原产地证明、质量检验报告等文件，以证明食材符合质量标准。

2.3甲方有权对乙方提供的食材进行抽样检验，检验结果作为双方履约的依据。

三、价格支付

3.1双方应协商确定食材的价格，包括单价、总价、结算方式等。

3.2甲方应在每个采购周期内，按照约定的结算方式支付乙方食材款项。

3.3若市场价格波动较大，双方可协商调整价格，但调整幅度不得超过市场平均价格的±_____%。

四、交货期限与方式

4.1乙方应按照甲方要求的时间、地点交货。

4.2乙方应在约定交货期限内完成食材供应，如有延误，应向甲方支付延误违约金。

4.3交货方式：乙方负责将食材送达甲方指定地点，运输费用由乙方承担。

五、违约责任

5.1若乙方未能按照约定提供符合质量标准的食材，甲方有权要求乙方退货或更换，并要求乙方承担相应的损失。

5.2若甲方未按时支付食材款项，应向乙方支付滞纳金，滞纳金为应付款项的_____%。

5.3若任何一方违反合同约定，导致合同无法履行，应承担违约责任，向守约方支付违约金。

六、保密条款

6.1双方对本合同内容以及合作过程中的商业秘密负有保密义务。

6.2未经对方同意，任何一方不得向第三方泄露本合同内容或商业秘密。

七、争议解决

7.1双方在履行合同过程中发生争议，应首先通过友好协商解决。

7.2协商不成的，任何一方均可向合同签订地人民法院提起诉讼。

八、合同变更与解除

8.1本合同在有效期内，任何一方不得擅自变更或解除合同。

8.2如遇不可抗力因素导致合同无法履行，双方应协商解决，如协商不成，可解除合同。

九、合同生效与终止

9.1本合同自双方签字（或盖章）之日起生效。

9.2本合同有效期为______年，自合同生效之日起计算。

十、其他

10.1本合同未尽事宜，双方可另行协商解决。

10.2本合同一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。

双方权利与义务的进一步详细说明：

一、甲方权利与义务

1.1甲方有权要求乙方按照合同约定的质量标准提供食材。

1.2甲方有权要求乙方提供食材的详细清单，包括名称、规格、数量、单价等。

1.3甲方有权对乙方提供的食材进行抽样检验，并有权要求乙方提供检验报告。

1.4甲方有权要求乙方在交货期限内完成食材供应，如有延误，甲方有权要求乙方支付违约金。

1.5甲方有权要求乙方对不符合质量标准的食材进行退货或更换。

1.6甲方有权要求乙方提供相关资质证明和食品安全证明文件。

1.7甲方有权在合同期限内终止合同，并要求乙方承担违约责任。

1.8甲方应按照合同约定的价格和结算方式及时支付食材款项。

1.9甲方应保持乙方提供的食材质量信息的安全和保密。

二、乙方权利与义务

2.1乙方有权要求甲方按照合同约定的数量和规格采购食材。

2.2乙方有权要求甲方按照合同约定的价格支付食材款项。

2.3乙方有权要求甲方在合同约定的交货期限内接收食材。

2.4乙方有权要求甲方对不合格食材进行退货或更换。

2.5乙方有权要求甲方对违约行为承担违约责任。

2.6乙方应按照合同约定的质量标准提供食材。

2.7乙方应确保食材的新鲜度和安全性。

2.8乙方应提供食材的详细清单，包括名称、规格、数量、单价等。

2.9乙方应提供相关资质证明和食品安全证明文件。

2.10乙方应遵守合同约定的交货期限，确保食材按时送达甲方。

2.11乙方应保持甲方提供的商业信息的安全和保密。

三、合作方式

3.1双方应建立良好的沟通机制，确保信息及时、准确传达。

3.2双方应定期召开会议，讨论合同履行情况、市场动态和合作改进措施。

3.3双方应共同参与食材质量监控和改进工作，确保食材品质满足双方要求。

3.4双方应共同应对市场风险，如价格波动、供应短缺等情况。

3.5双方应相互支持，共同推动合同的顺利履行和长期合作关系的建立。

3.6双方应遵循法律法规和行业标准，确保合作行为合法合规。

四、合同执行过程中的具体权利与义务

4.1甲方有权要求乙方在交货前提供预付款，乙方应确保在规定时间内完成交货。

4.2乙方有权要求甲方在收到食材后及时支付货款，甲方应在约定时间内完成支付。

4.3甲方有权要求乙方在交货时提供运输单据，乙方应确保单据的真实性和完整性。

4.4乙方有权要求甲方在发现食材质量问题后，及时采取措施并通知乙方。

4.5双方应共同制定食材质量标准，并定期对食材质量进行评估。

4.6双方应共同制定应急预案，以应对突发事件和不可抗力因素对合同履行的影响。

合同有效期限、变更、终止条件等详细说明：

一、合同有效期限

1.1本合同自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为______年。

1.2合同期满前______个月，双方应就续签事宜进行协商。如双方未达成续签协议，本合同自动终止。

二、合同的变更

2.1在合同有效期内，如因不可抗力、法律法规变更或其他合理原因导致合同内容需要变更，双方应协商一致，签订书面变更协议，变更后的协议与本合同具有同等法律效力。

2.2任何一方不得单方面变更合同内容，否则变更内容无效。

三、合同的终止条件

3.1合同期满或双方协商一致解除合同，合同终止。

3.2一方违约，另一方有权终止合同，并要求违约方承担相应的违约责任。

3.3因不可抗力导致合同无法履行，双方协商一致，合同终止。

3.4出现合同约定以外的其他终止条件，经双方协商一致，合同终止。

四、合同的解除

4.1合同有效期内，如出现以下情况，任何一方均有权解除合同：

a)一方严重违约，另一方给予书面通知后______日内未采取补救措施；

b)因不可抗力导致合同无法履行；

c)合同目的无法实现；

d)法律法规或政策变化导致合同履行成为非法或不经济。

4.2合同解除后，双方应立即采取必要措施，减少损失，并按照合同约定处理剩余业务的交接工作。

五、争议解决机制

5.1双方在履行合同过程中发生的争议，应首先通过友好协商解决。

5.2协商不成的，任何一方均可向合同签订地人民法院提起诉讼。

六、法律适用与管辖法院

6.1本合同适用中华人民共和国法律。

6.2本合同争议的解决，适用合同签订地人民法院的管辖。

六、合同效力

6.1本合同自双方签字（或盖