《养牛与牛病防控技术》课件-47. 牧场信息标准化

养牛与牛病防控技术牧场信息标准化任务目标知识目标：能够准确识别肉牛品种；掌握常见肉牛品种的经济类型、外貌特征、生产性能。能力目标：能够结合生产情况选择适宜的肉牛品种；评价品种适应性。素质目标：认识中国肉牛品种与中国自主知识产权的重要性，品种是核心竞争力。小结目前全世界有60多个专门化的肉牛品种，按体型大小和产肉性能，大致可分为下列三大类中、小型早熟品种大型欧洲品种含瘤牛血液的品种一、牛场信息化管理的意义（1）牛场生产过程中标准化建设与动物防疫。可实现动物防疫管理工作的智能化、数字化科学管理和牛场的标准化建设。（2）牛养殖过程中繁殖参数与乳品质量控制。通过设定和分析繁殖参数，有效预测和实施繁殖管理，以便科学饲养管理、确保牛的健康及提高饲料报酬。（3）牛奶、牛肉安全生产投入品监管控制。实现牛的投入品监控管理，控制药品的休药与停药期，掌握了解牛群的健康状况、发病史、治疗和用药情况等，以确保乳品、肉品的质量安全。（4）牛奶、牛肉安全生产中实现可追溯。应用RFID（无线射频识别）牛个体识别技术，实现牛奶、牛肉安全生产各环节的一体化全程监管，将疫病传播风险降至最低，确保奶源、肉源安全，达到快速、准确溯源，真正实现可追溯性管理。（一）信息技术在实时监控方面的应用1.自动识别系统在奶牛场的自动控制系统中，首先要解决自动识别技术，对每一头奶牛进行识别，则是对奶牛的全面精细控制的前提。应用电子标签技术是目前解决识别的最好途径。电子标识系统不仅可以在企业内部的饲料自动配给和产量统计时应用，还可以进行跨企业的动物标识、瘟疫和质量控制以及追踪动物的品种。要想达到此目的，必须统一数据传输与编码方法。二、信息化技术在奶牛生产过程中具体应用2.自动分隔系统对于需要配种的奶牛、需要注射疫苗或治疗的奶牛、需要对奶牛群进行分群饲养的奶牛等，都可通过使用自动分隔门系统将牛分隔出来。其原理是当接受到计算机发出的指令后，自动分隔系统上的伺服系统便操纵分隔器的开与关，实现对奶牛群的分隔。（一）信息技术在实时监控方面的应用3.奶量自动记录系统不但能正确记录每一次的奶量、奶流速度，而且作为计算机网络中的一个节点，与奶牛的自动识别系统以及相应的管理软件形成了一个操控体系，计算机可以通过电子奶量计准确快速的获得某牛的产奶量，将这些信息进行分析后再反馈给管理人员。（一）信息技术在实时监控方面的应用4.体重自动记录系统将电子秤与奶牛的自动识别系统相结合，即形成了自动体重记录系统。该系统在设计中采用了连续采样分析技术，奶牛可在步行通过中进行称重，从而大大提高了称重的准确性与效率。（一）信息技术在实时监控方面的应用5.自动个体补饲系统可改善分群饲养的不足。计算机在奶牛群体中找出高于平均营养水平需要的奶牛，并将此信息传递给该奶牛所在牛舍中的自动补饲器，当这些需要再补充营养的奶牛走入自动补饲器时，自动补饲器会首先通过阅读器对奶牛身上的电子标签辨别是否需要补饲。一旦确认，投料系统自动打开，按量投料。不属于补饲的奶牛只能获得一点点安慰性的食料，很快就结束了采食。（一）信息技术在实时监控方面的应用（一）信息技术在实时监控方面的应用6.自动监察发情系统是利用奶牛发情期的动作频率提高的特性，采用计步器的原理，制成发情监察器，安置在奶牛脚部。不断地将动作频率通过无线电波发射给计算机，计算机对接收到的频率信息自动进行监察与分析，并将可疑发情的奶牛输出报告，提供给配种员做进一步诊断。（一）信息技术在实时监控方面的应用7.其他自动化设备自动清粪设备。其工作原理是每天在设定的时间段，定时将粪便由金属制造的刮粪板进行自动刮粪。根据奶牛排泄量的多少调节自动控制设备中的参数，以保持奶牛环境干净。被刮粪板刮出的粪便集中到一起后，再进入粪尿分离设备进行处理。分离后的粪和尿再另作他用。（二）信息技术在自动管理方面的应用1.奶牛场奶牛个体事件管理奶牛信息管理系统十分重要的一步工作，是将奶牛一生中发生的或产生的所有原始的重要信息采集并记录下来。在奶牛身上发生的事情用“事件”来描述，如出生、断乳、发情、配种、怀孕、产犊直到淘汰、离场、死亡等，对这些事件的管理是一个信息事件管理软件的基本功能，都可通过建立奶牛资料数据库，由计算机进行记录、管理。（二）信息技术在自动管理方面的应用2.奶牛场生产管理采集大量事件信息与辅助管理上的信息，其目的是为了指导生产。奶牛群中的月龄、体重、体况、胎次、奶量、环境及温度等信息，在饲养管理系统中都是必不可少的因素。主要包括饲养管理与饲料配方、繁殖育种、生乳管理、智能预警、监控报表。小结牛场信息化管理可以掌握整个牛场的生产情况和管理情况，为牛场管理提供了技术支持，提高了牛场的管理水平，实现了奶牛养殖的信息化、规范化和规模化，降低了疾病发生率和死亡率，提高了奶牛的产奶量和产奶质量。思政融入中国式