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DB52DB52/T957—2014贵州辣椒栽培技术规程2014-10-30发布2014-11-30实施贵州省质量技术监督局贵州省农业委员会I 1 1 1 2 2 3 3 3 4 5 5 5 5 51GB/T8321（所有部分）24.2产地条件产地环境应符合NY5010要求，远离污染源，生态条件好。地势高燥、光照好、地下水位较低、排4.3土壤条件4.4茬口选择4.5合理轮作遵辣系列、黔辣系列、湄江明珠、香辣湄江、绥阳小米椒、绥阳锥椒1号等朝天椒地方良种或杂交种；3各茬口育苗起始时间分别为春提早10月中旬、春夏茬1月中旬、夏秋茬3月下旬、秋延叶、落花、落果。禁用工业垃圾，城市生活垃圾和未经无害化处理的有机肥。追肥浓度和方法应按灌溉水质应符合GB5084的相关规定。根据辣椒长势结合土壤墒情监测确定灌水时间、灌水倡喷雾器点灌和膜下滴灌。喷雾器点灌方法应按DB52/T4移栽前一个月翻耕整地施肥。一般采用三种方法。一是将基肥的2/3铺到地面深翻25cm～30cm，翻耕后碎土耙平，使土肥充分混匀。基肥的1/3在准备作厢的行间开中心沟(1沟)或侧沟(2沟)集中坝区基地要在四周开边沟，连片种植每1000m2要在中部挖中沟。根据品种特性确定厢面宽，一般高5cm～10cm。地膜覆盖栽培厢面要平整，春夏茬、夏秋茬宜呈瓦背型，待淋透水后或雨后用宽度适在厢面两侧各种一行，每厢两行。株距依不同品种确定，一般株距28cm～36cm，每667m2保留实，定植后立即浇定根水，注意叶片不要沾上泥土。夏、秋季定植后1个星期内气温高、光照强的中午可以浇定根水结合每667m2施尿素1kg～2kg，或用腐熟清粪水，或用水与沼液按15:1的比例作应按DB52/T959的要求定根水点灌。定根水未结合施提苗肥时，缓苗后或结合中耕随水追施浓度为5农药使用应符合GB4285、GB/T8321和NY/T1276的规定，病虫害防治方法应按DB52/T971和一般晴天早晨、下午和阴天气温较低时采摘，果实摘下后轻拿轻放。根据产品用途结合果实成熟度适时采收，一般门椒、对椒及时采收，此后，原则上果实充分膨大，果肉变硬，果实发亮或完全转红后采收。以采收鲜红椒或制作糟辣椒、泡椒为目的，果实70%转红即可采收。以干制为目的应在果实完全随时清除田间植株残体及虫巢、蛀果和杂物，采收结束后及

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