《农业企业经营管理》试题及答案(U)

PAGEPAGE3农业企业经营管理课程试题(U)姓名：专业班级：学号：题号一二三四五六总分分值202020151510100得分（一）名词解释（每小题2分，共20分）1.法人2.管理幅度3.农业企业4.经营战略5.经营信息6.经营决策7.农作物生产8.质量改进9.财务管理10.销售物流（二）选择答案（每小题2分，共20分）1.选择在最差自然状态下能够带来最大收益的方案作为实施方案的决策方法为（）A.大中取大法B.小中取大法C.机会均等法D.大中取小法2.农业企业文化的功能包括（）。A.导向功能B.约束功能C.调适功能D.激励功能3.按照一切从零开始的思想观念制订的计划称为（）。A.零基计划B.弹性计划C.滚动计划D.综合计划4.农作物生产最根本的特点是()。A.土地是最基本的生产资料B.生产对象是有生命的动植物C.生产时间与劳动时间不一致D.生产过程风险性较大5.（）是农作物栽培方式及用地、养地农业技术体系的总称，又称农作制度。A.种植制度B.耕作制度C.灌溉制度D.施肥制度6.（）可包括服务、硬件、流程性材料、软件或它们组合。A.产品B.工作C.质量D.过程7.物流活动中，储存具有的功能包括（）。A.拣选B.保管C.配送D.调节8.按主体物流活动区别，物流可分为（）。A.供应物流B.生产物流C.销售物流D.回收与废弃物物流9.（）是管理者在管理活动要达到的具体目的，是管理活动预定的终极结果或状态。A.管理目标B.管理对象C.管理方法D.管理环境10.我国农业基本经济组织形式是()。A.家庭农场B.农户C.农业合作社D.国营农场（三）判别正误（每小题2分，共20分）1.独资企业不能以有限责任公司名义向社会公众招揽生意。2.头脑风暴法的基本特点可以归纳为“开动脑筋、互相启发、集思广益”。3.坚持调查研究，实事求是，是做好预测工作的基本原则。4.环境是决定组织生存的外部力量，一个不能适应环境变化的组织是不可能长期存在的。5.企业形象塑造的内容包括主体形象塑造、客体形象塑造。6.经营计划就是企业的决策方案。7.经济林是以取得经济效益为主要目的的林木，如木本油料、木本粮食、果树林以及提供药材的林木等。8.质量方针应包括满足要求的承诺。9.物流管理要以实现顾客满意为第一目标。10.企业没有具体物质形态的资产都可以称为无形资产。（四）计算分析(共15分)1.某家庭农场耕作400公顷耕地，计划种植玉米、小麦、大豆、高梁和蔬菜五种作物。把全部耕地划分为四个田区，玉米、小麦、大豆、高粱四种作物分区轮作，每区100公顷，蔬菜在小麦收获后耕作。如果仅从技术条件下考虑请制订出这四种作物轮作种植方案。(4分)2.畜禽饲养场中哪些费用随着牲畜饲养头数变化而变化，哪些不是。（1）饲料；（2）畜舍折旧费用；（3）牲畜屠宰费用；（4）饲料及畜禽产品运输费；（5）管理人员工资费；（6）银行贷款利息；（7）饲养员的工资费；（8）场长等管理人员办公费用。(3分)3.红星镇服装厂生产一批男衬衫，经检验发现有下列几种不合格品：上领左右不对称25件、下摆窄宽5件、口袋钉歪4件、领面织疵20件、双袖不对称1件、商标钉歪3件、其它2件。试分析这些因素中造成90%以上不合格品的因素有哪些。(4分)4.某班组建立QC小组，针对本班组废品调查统计如下：机座报废50件，轴报废6件，压圈报废13件，挡风圈报废2件，端盖报废25件，其它4件。请应用分层法分析QC小组应抓的主要问题是什么？(4分)（五）简要回答以下问题(共15分)1.企业文化建设包括哪些内容？(3分)2.有限责任公司是否就是股份有限公司，为什么？(4分)3.说明现代企业制度的特征与内容构成。(4分)4.农作物生产过程包括哪几个主要阶段？(4分)(六)案例分析（每小题5分，共10分，根据案例内容进行分析说明，否则不得分）案例1：“赔本讲座”赢得皆大欢喜康蓄饲料营业部的徐老板，原本是一名普普通通的个体户。因创“赔本讲座”服务促销术，一时名声大振。徐老板开办的饲料经营部，原本经营情况一直不错。可去年突然清淡起来，经过调查，发现在他的众多用户中，有不少养鸡专业户因缺乏科学的养鸡技术，死鸡现象严重。养鸡少了，饲料的销路也就自然不景气。这时，精明的徐老板想出了一个“赔本讲座”服务促销术，他随即自掏腰包，到电台播放通知，免费举办了一期养鸡技术讲座。虽然，这次讲座服务花了他3000多元，但由于养鸡户学到了技术，死鸡现象很快得到了控制。养鸡户骤增，徐老板的生意也随之兴旺，鸡饲料的销售量比前期增加了一倍多。服务促销首战告捷，徐老板在这方面继续狠下功夫，为本市20多个乡镇的100多位养猪户举办科技养猪讲座。他不仅不收学费，相反，还给听课者免费发放讲义，提供午餐费。由于经营有道，生意更加兴旺。案例2：“章鱼足式”扩张的悲剧大宇公司曾创造了世界车坛的一个速成神话。从成立到崛起为汽车业界的巨无霸之一，仅用了不到20年时间，这给强调民族自尊的韩国人带来过无限的自豪和荣耀。但也许超速发展的背后是单薄的根基，时至今日，大宇这座“摩天大楼”的轰然倒塌，又是那么地令人措手不及。1967年，年仅31岁的金宇中以500万韩元，按当时汇率计算相当于1万美元的资本成立了一个只有5名职员和30平方米办公室的小公司——“大宇实业”。他从做布料贸易入手，仅1年时间就因出口成绩突出而受到总统的表彰。20世纪70年代，通过兼并其他公司他将经营范围扩展到机械、造船和汽车等多个领域。20世纪80年代他将“大宇实业”改为“大宇株式会社”，建立了集团总裁制度，大宇集团初具规模。20世纪90年代，金宇中将目光转向了国外。1993年他最先提出了“世界经营”的口号。从此为选址建厂他奔波于世界各地，罗马尼亚、波兰、乌兹别克斯坦、中国、越南都留下了他的足迹。大字一时间颇有红遍全球之势。经过30多年苦心经营，到1998年底大宇已成为拥有41个子公司、396个海外法人和15万员工的大集团，在韩国企业中的排名上升到第2位，金宇中也一度成为韩国“全国经济人联合会”的会长。然而盲目兼并、长期扩张的后果是债务如山。1998年大宇集团就开始出现债务危机的苗头，1999年7月，大宇集团出现严重的流动资金不足；金宇中虽然极力挽救，但终究无力回天。同年11月金宇中辞去集团总裁职务，债权银行主导了大宇的结构改造，大宇集团从此分崩离析。1999年10月金宇中借到中国烟台参加竣工仪式的机会出走欧洲，一去不回，“大宇神话”成为历史。2000年10月11日，大宇汽车公司100多位高级执行人员集体引咎辞职，当中包括公司两位总裁。公司的主要债权银行——产业银行、汉城银行和第一银行2000年10月6日向大宇汽车公司发出偿还3900万美元巨额贷款的最后通牒后，公司于10月31日在绝望中拿出了拟就的“自救计划书”，其中包括裁员3500人的条款。此后，公司又与工会进行了劳资磋商，经过两天艰难的讨价还价，双方未能就自救方案达成一致。在这种情况下，各债权银行于11月8日召开银行会议，宣布大宇汽车公司破产。

农业企业经营管理课程试题(U)参考答案（一）名词解释1.法人。法人是具有民事权力能力，依法独立享有民事权力和承担民事义务的组织。企业、机关、事业单位、社会团体等组织符合法定条件的都可以成为法人。2.管理幅度。管理幅度是指一名领导者能够有效地监督、管理其直接下属人员的数量。管理幅度的大小受多种因素影响，如领导者的知识、能力、经验，工作性质，下级的工作能力等。3.农业企业。农业企业是指从事农、林、牧、渔业等生产经营活动，实行自主经营、独立经济核算，具有法人资格的盈利性经济组织。4.经营战略。经营战略是企业面对环境变化，为求得长期生存和不断发展，在充分利用现有机会和创造新机会的基础上，确定同环境的关系，规定从事的经营范围、成长方向和竞争对策，合理配置资源和安排经营过程，为实现长期经营目标而进行的总体性，长远性的谋划。5.经营信息。经营信息是指在经营活动中，管理人员之间、管理人员与企业员工之间、经营人员与外界之间传递的，反映经营活动的状态和特征的消息、情报、数据、语言、符号等的总称。6.经营决策。经营决策是指企业为实现某一特定目标，在占有市场信息和农业生产技术以及经验基础上，根据客观自然与市场条件，拟定两种以上备选方案，并从中选择一个最优方案付诸实施的过程。7.农作物生产。主要包括种植粮食作物、经济作物、绿肥作物、饲料作物等生产活动。也就是通常所说的粮、棉、油、麻、丝、茶、糖、菜、烟、药等作物的生产。8.质量改进。“质量管理的一部分，致力于增强满足质量要求的能力”。由于顾客要求可以是任何方面的，因此质量改进的对象也可能会涉及组织的质量管理体系、过程和产品，可能会涉及组织的方方面面。9.财务管理。财务管理是在一定的整体目标下，关于资产的购置（投资），资本的融通（筹资）和经营中现金流量（营运资金），以及利润分配的管理。10.销售物流。销售物流又叫分销物流，是指将企业制造、加工或组装的产品从工厂、物流中心或其他商业企业的仓库送到批发商、零售商或消费者手中的运输、配送等活动。（二）选择答案1.B；2.A、B、C、D；3.A；4.B；5.B；6.A；7.A、B；8.A、B、C；9.A；10.B（三）判别正误1.对；2.错；3.对；4.对；5.对；6.错；7.对；8.对；9.对；10.错（四）计算分析1.参考答案：根据玉米、小麦、大豆和高粱这一种植顺序，制订轮作方案如下。第一年第二年第三年第四年第一田区玉米小麦大豆高梁第二田区高梁玉米小麦大豆第三田区大豆高梁玉米小麦第四田区小麦大豆高粱玉米2.参考答案：所列费用中随牲畜饲养头数变化的有：饲料、牲畜屠宰费用、饲料及畜禽产品运输费、饲养员工资费。所列费用中不随牲畜饲养头数变化的有：畜舍折旧费用、管理人员工资费、银行贷款利息、场长等管理人员办公费用。3.参考答案