DB5111T50-2024峨眉黑鸡饲养管理技术规程

ICS65.020.30CCSB43

5111四川省（乐山市）地方标准DB5111/T50—2024峨眉黑鸡饲养管理技术规程2024-08-202024-08-202024-10-01乐山市市场监督管理局  发布DB5111/T50DB5111/T50—2024DB5111/T50DB5111/T50—2024目 次前言 II范围 1规范性引用文件 1术语和定义 1鸡场建设 2引种 2饲养管理 3疫病防控 4出栏与运输 5废弃物处理 5生产记录 5附录A（资料性）峨眉黑鸡免疫程序 7参考文献参考文献 8I前 言本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。本文件由乐山市农业科学研究院提出。本文件由乐山市农业农村局归口。IIII峨眉黑鸡饲养管理技术规程范围本文件规定了峨眉黑鸡饲养管理技术规程的术语和定义、鸡场建设、引种、饲养管理、疫病防控、出栏与运输、废弃物处理、生产记录等要求。本文件适用于峨眉黑鸡的养殖场（户）。规范性引用文件（包括所有的修改单适用于本文件。GB3095环境空气质量标准GB13078饲料卫生标准GB31650食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量GB/T36195畜禽粪便无害化处理技术规范NY/T33鸡饲养标准NY5027无公害食品畜禽饮用水水质NY5030无公害农产品兽药使用准则NY/T5339无公害农产品畜禽防疫准则3术语和定义NY5027无公害食品畜禽饮用水水质NY5030无公害农产品兽药使用准则NY/T5339无公害农产品畜禽防疫准则3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1峨眉黑鸡EmeiBlackChicken6～93.2雏鸡chick出壳到40日龄的鸡。3.3育成鸡bredchicken40日龄～60日龄正在发育的鸡。3.4成年鸡adultchicken160日龄～180日龄放养的鸡。3.5全进全出制度allinandalloutsystem同一栋鸡舍的鸡实行全进全出。鸡场建设鸡场选址鸡场选址符合《四川省动物防疫条件审查选址风险评估办法》，并在当地政府规定的畜禽养殖区内。鸡场布局区域划分管理区处于场内最高地势、上风向，主要包括办公室、宿舍、料库、车库、消毒间、配电室、水塔等。生产区主要包括育雏鸡舍、育成鸡舍、消毒通道等。隔离区处于场内地势低处、下风向，主要包括兽医诊疗室、病鸡隔离舍、粪污处理及贮存设施等。鸡舍建筑及设施鸡舍宜采用空心砖砌墙体，水泥地面，墙体坚固，内墙表面、地面光滑平整，易清洗消毒，具备保暖、通风、采光、防鼠等设施。1：1。宜采用双坡式屋顶，采用热阻值高的建筑材料，可在屋顶和鸡舍间设置天棚，增强保温隔热作用，屋顶、天棚必须严密，不透气。育雏舍采用叠层式育雏笼。80cm1.5cm～3cm5cm～10cm1.8m。3030cm5020cm鸡场和鸡舍应有消毒、排水、排污、贮粪及病死鸡的无害化处理设施。分为排雨、雪水设施和排污水设施，两者分开。引种2从非疫区、具有《种畜禽生产经营许可证》和《动物防疫条件合格证》的种鸡场或孵化场进行引种。选购的雏鸡具有峨眉黑鸡品种特征，要求活泼好动，眼大有神，羽毛整洁光亮，腹部卵黄吸收良好，手握有膘、体态匀称、有弹性，叫声洪亮清脆。24h内到达目的地。同一鸡舍的全部雏鸡应来源于同一种鸡场相同批次的雏鸡，严格执行全进全出制度。饲养管理育雏期饲养管理饮水饲喂温度1日龄-7日龄温度32℃～35℃，之后每周下调1℃～3℃，直至常温。湿度温度1日龄-7日龄温度32℃～35℃，之后每周下调1℃～3℃，直至常温。湿度1日龄～7日龄相对湿度70%～80%，一周后下调至55%～65%。通风在保证室内温度的基础上保持良好通风，空气质量应符合NY/T388的规定。光照第1周龄内为24h，之后每周减少2h，直至过渡至自然光照；光照强度为1周龄20lx～25lx，2周龄后为5lx～10lx。饲养密度采用笼养育雏方式，育雏期饲养密度根据日龄而变化。1日龄～4日龄，0只m2～0只m2；5日龄05m～0m。育成期饲养管理转群雏鸡在40日龄时，转入育成舍，宜选择在傍晚进行转群。转群前后3天在饮水中加入电解多维，以防转群应激。3分群0只m5m。换料逐步使用育成料替换育雏料，保证充足饮水。调教72h～4h，以后逐渐增加至全天放养时间。放定时补饲，早上饲喂六、七成饱，日落时将鸡群收回鸡舍，并进行补饲。成年鸡饲养管理饲喂定期补饲，放养为主。早晚各补饲一次，早晨少喂、晚上喂饱，其余时间放养。饮水提供足够的水槽和充足的饮水。密度密度00只66m～0只67m5m～0只m。放养方式000m500m22～3公母鸡分群饲养。放养期应防范兽害。放养期间不得在放养地喷洒农药。实行全进全出制度。7疫病防控7.1日常管理7.1.17.1.2内。7.1.37.1.47.1.5无关人员不得入场参观。活禽及鲜禽产品不得带入鸡场，鸡场内不得混养其他家禽、家畜，未销售完的鸡只不能返回场鸡舍及饲料房做好防虫、防鼠等工作。加强巡场，勤于观察，疫病力求早发现、早隔离、早诊断、早治疗。药品采购、保存、使用按照国家的相关法律、法规严格管理。47.1.6发现疑似烈性传染病立即加以控制，并上报有关部门。消毒实行全进全出制度，每批鸡出栏后，必须对鸡舍、放养场地和器具等进行清扫、冲洗和消毒，1所有饲养工具必须定期消毒，新购器具、药物均需消毒后进入场区。2种以上消毒剂并轮换使用。免疫疾病防治加强对鸡白痢、球虫病等常见疾病的综合防治。兽药使用按照NY5030要求执行。8出栏与运输8出栏与运输出栏1802.0kg2.8kg。出栏前需按照《家禽产地检疫规程》进行产地检疫，检疫合格方可出售。8.2运输出栏前禁食6h～89废弃物处理病死鸡处理按《病死及病害动物无害化处理技术规范》的规定处理。粪便、垫料处理按GB/T36195的规范处理。其他废弃物处理养殖场其他废弃物按相关要求处理。10生产记录5按照《畜禽标识和养殖档案管理办法》建立生产记录档案，档案信息应准确、真实、完整。266附录 A（资料性）峨眉黑鸡免疫程序峨眉黑鸡免疫程序峨眉黑鸡免疫程序见附表A.1。表A.1峨眉黑鸡免疫程序表日龄/d疫苗种类免疫方式1马立克疫苗皮下或肌肉注射1羽份7新支二联苗点眼滴鼻2羽份14法氏囊弱毒疫苗2倍饮水18禽流感疫苗肌肉注射21法氏囊弱毒疫苗2倍饮水28新支二联苗点眼滴鼻2羽份40禽流感疫苗肌肉