劳动技术校本教材

劳动技术校本教材甘薯保鲜贮藏法一巧摄氏度左右为宜。过早收获，不仅影响产量，而且容易诱发黑斑病，造成主要是掌握好窖内的温度、湿度和适当通风换气，甘薯初入窖前4天，适甘薯在是一种粮食作物。既可以为造粉提供原料，又可以为养猪提供猪食，但大部分农户在甘薯越冬过程中处理不当，造成薯块腐烂。为了使学生掌腐殖土。熟重的黄泥土、石渣土、积水地等不宜种植。秋冬种植，土壤应深翻30厘米左右，拣净石块及杂物、打碎土，等待播种；春季种植，应于3、栽培种的选用野生黄姜和人工栽培种都可以作种用。发霉、受冻、腐烂变软、严重失水和有病虫害的姜块。用具有两个以上的健康4、肥料的配施比例施肥应以有机肥为主，重施钾肥，配肥磷肥，增施氮），尽快搭架，相邻窄行对应的黄姜每4根棍的上端绑在一起成“井”字型，然后将黄姜蔓缠绕在棍上，以利除草追肥。（3）适时追肥，黄姜一年中有两个生上蔓、架，然后顺垄采挖。（2）加工。采本教材目的让学生掌握黄姜的栽培技术及田间管理和采收与加工。使学生掌握冬暖式大棚在高温高湿天气，大棚生产基本空闲，可充分利用大棚闲置期应将土壤深施入适量的有机肥料，将畦面耙平。选用优良耐热品种，播种前将2、加强田间管理。由于天气高温，水分蒸发量大柑橘类果树在幼果期经常出现大量裂果落果现象，造成严重减产。这是由于在果实期生产期的雨季，果园里溃水量大，果实大量吸水后迅速膨胀，使果皮脆嫩。再加上夏末秋初降水量陡然锐减以及高温日灼而造成的，应提早采取方法措施：l、选育优良品种：如选育特早熟和晚早熟品种，使壮果期2、加强水分管理：建立健全排灌系统，不但时排除园内积水，并且应在果园上坡或园内开挖大小水塘，以便在高温、干旱4、园地盖草，在完成园地全面松土，施肥后，及时用稻草和青草或秸秆覆盖园地。并压上少量碎土。这样，可起到降温、保温、增肥等作用。但要注编写说明：本课是在学生掌握了柑橘的栽培、管理、防虫害等技能的同2、发情及其鉴定。广大农村，主要是用外部观察法来鉴定（二）、配种产后第一次配种的适宜时机：母牛产后第一次配种的适宜时青绿多汁的营养特征，扩大饲养来源的一种简单、可靠经济的方法，是保证家2、氨化饲料的制作方法。将农作物用尿素氨化之后，可以编写说明：耕牛是个宝，农民富不了，说明牛非常重要，大力发展牛采用科学配备饲料，使牛长得膘肥体壮，为人类做贡献.茶叶是一种内含多种营养物质的高级饮料。我县所生产加工的茶叶主要是成茶外形条索结实，匀称、不断碎，有尖锋；色泽灰绿带霜；香气具熟板栗香，高而持久；汤色清澈，黄绿明亮，一滋味浓醇爽口，回味甜，叶底嫩绿二、眉茶的加工技术：眉茶是将从茶园采后回的鲜业叶按一定的加工工艺（一）、杀青。杀青是形成和提高绿茶品质的关键性的（二）、揉捻：就是把杀青的茶叶放入揉捻机内在一定压力下进行机械揉（三）、干燥。干燥是决定眉茶的最后一天。在整个制茶过程中，干燥不仅要使叶定形，而且内质也要发生复杂的变化。干燥一般分为炒二青、炒三茶叶是人们生活中不可少的物品，对人的健康很有好处，必须要掌握炒茶铁锹西瓜种子塑料薄膜有机肥料用作大棚栽培的反季节西瓜品种，需要有较强的耐低温、弱光、高温能力，即在低温、弱光、高温条件下生长正常，抗病力强，易坐果，品质好（含0.014毫米好厚的地膜，实行畦面沟全封闭式覆盖，其覆盖要求达到115％左右，畦向南北延长为好。有利于保持土壤疏松，减少地面蒸发，降低空气温度，并有利于西瓜根系发育，吸收功能强，植株地下、地上生长发育协调、稳棚内要维持较高的气温（28一32℃),夜间要在棚内瓜苗上覆盖小拱棚，棚28℃。大棚西瓜除施足基肥外，缓苗后到果实成熟，结合防治病虫害施药。其水分管理应掌握：定植时浇足生根水；生育前期要严格控制浇水，定植时浇足大棚西瓜密度记载，一般采取留其主蔓，在主蔓的基部留二条侧蔓，其余侧蔓及时摘除。因属反季节西瓜，所有很少有昆虫传粉，应及时进行人工授粉。若主蔓上的果实发育正常，”退毛”后把侧蔓上的雌花及幼果摘除。每株只留一个果，若主蔓上的果实发育不正常，应在侧蔓上选留一个发育正常的幼如果及时选留二茬瓜，管理得当，二茬瓜的品质比头茬还要好。具体做法是：当头茬瓜”定个”后，在侧蔓上选发育正常的雌花授粉留瓜。头茬瓜采收本课目的在于提高学生的动手实践能力，掌握一定的技术。本教材介绍的玉米地膜覆盖栽培，是继推广杂交种以后玉米生产上的又一项综合性增产二、选用优质地膜。地膜的选用要考虑生产成本和效益。目前普通使用的三、精耕细整，施足底肥。地膜覆盖宜选择土壤肥力中等以上的平地、梯地、平缓地，选好地块后，利用冬春深翻炕地，播种前精细整地。然后在预留行或白地予定的玉米行内作垄。垄宽一般尺一一尺，高一一尺，再在垄中开沟五、严密封膜。播种施药后，要及时盖膜，盖膜要随时盖紧、盖平、盖大蒜是人们做菜不可缺少的配料，做菜用大蒜，可以帮助调味、配色、去工具与材料：铁锹锄头喷水壶蒜瓣有机肥选已通过休眠的蒜瓣作种用，选择头大、瓣少的蒜，将伤残、烂瓣、风干、发软及虫蛀的蒜瓣淘汰，然后将蒜用手掰开。确保蒜种质量高，保证出芽大蒜的根呈须状，分布在土壤浅层，吸肥吸水能力弱，喜肥、喜湿、怕旱，所以大蒜应选择土壤疏松、排水良好、有机质丰富地块栽培，以沙壤为好。先翻地，然后施入人粪尿，待深入土层后晾地，稍干后再深翻，耙细整厘米插入浅土槽中。用下一行的土壤覆盖前一行的蒜瓣，覆盖不宜过深，以免在蒜出苗后及时中耕。苗出齐后可浇一次水，并中耕除草。入冬前可根据情况浇一次粪水。当苗长出第二片叶子时，中耕一次进行蹲苗，适量浇足越冬大蒜植株由幼苗期进入花芽、鳞芽分化期，应加大肥水管理，促进植株旺蒸发较快，要及时灌肥水，并注意保持土壤湿润。抽薹后及时浇一次粪水促进蒜头膨大。然后用锄在行间拉深沟，利于蒜头的膨大。提蒜薹后，要多次浇时，遭受蝇蛆害，植株先从假茎腐烂，由叶尖开始，逐渐使整个叶片变黄、干本教材适于四年级学生操作，他们已具备简单的操作实践能力。在教师的指导下完成，效果较好。不仅学会了种蒜技术，也培养了他们的实践能力以及冬瓜单产高，价钱贵，能给人们获得较高的经济收入，种植冬瓜易管理，几乎撒匀地块，不要垒包。然后把猪粪、人粪尿灌入窝里，上面盖上浮土，浮土颗栽冬瓜苗前，要把以前准备好的冬瓜窝翻动匀称，土粪全面混合。窝里的当瓜苗快长出窝时，再翻地一次，翻地时注意不要损伤瓜窝每颗冬瓜苗只需一个主藤，其它的芽子全部剪除，这样利于座果，结出的冬瓜地里的草随有随拔，万万不可损动瓜藤。瓜藤一动，瓜果必落。整个地里铺满瓜藤后，少许杂草不要再拔，因为你无法下脚，少量杂草也能起到包冬瓜一般雨水都能茁壮成长，但天气特别干旱就要浇水，浇水直接浇到窝冬瓜外表呈现白色时，用稻草将瓜垫起。一方面起到全面着色作用，另一冬瓜外表全部呈现白色时即可采收。采收时轻搬轻放，不能翻动。采收时注意冬瓜在地里怎样，放到屋里也按同样位置放置，因为里面的瓜瓤损动后瓜冬瓜在我们这个地区广泛种植，阳历九月份正是蔬菜青黄不接之时，冬瓜起到重要作用。农民们除了自己食用外，还能获得经济收入。我校种植冬瓜其茄子以嫩果供实用，对土质适应性强，很快成为农家自己性疏菜，种类繁多，品种资源相当丰富。因此在我国各地都有优久的栽培历史。本节课我们就茄子的栽培方法有春茬、夏茬以及保护地栽种，在这里我们主要学习的是夏播茄子适宜在砂壤土中生长，粘土壤往往因通透性差而引起沤根，尤其是定植后很快进入高温多雨季节不利于植株生长和开花。因此最适宜的畦形为高垄栽培。为了便于管理以能和其它蔬菜做到协调统一，美化周围环播种期根据气候特征与条件，一般在三月下旬之四月下旬播种，若温度已苗床要选择地势高燥，排水良好土壤肥沃的地块，以腐熟的堆厩肥为底幼苗期，苗小根浅，需水少要掌握“少浇勤浇”的原则，以保正幼苗期的生长。追肥松土：月余后每周可追施人粪尿一次（适量），次日可用锄头轻轻豇豆，有的地方也称之为带豆、豆角等，也是我们家乡盛夏淡季的一种常见的蔬菜之一。内含丰富的维生素，食用后，可提高人体的抗病能力，促进我铁锹（直口）锄头豇豆种有机肥农家肥竹竿绳子选饱满通过休眠的豇豆种，淘汰瘪籽、未成熟的浅色籽以及虫伤籽、霉烂对土壤适应范围较广，但以中性肥沃土壤或砂壤土为好。整地时，亩施磷钾肥），播后一周左右拱土六七成，洗一次蒙头水保证齐苗。浇水后要深中耕，增温、保墒、蹲苗，促使根系下扎、发达，若植株叶片色淡、过小，可适当追施第一节花序开花时浇一次水，结合浅锄继续蹲苗。这时，千万要注意适当控水，防止小苗苗徒长，促使花序形成和侧蔓生长。直到主蔓花序已大部分形成，早花已出半大果荚时；浇第二次水，并结合浇粪水，促使主蔓多分枝侧蔓第一花序以下的侧芽，应全部抹去，及时将叶芽抽生的侧枝打掉，主蔓长结荚期要注意经常保持土壤湿润，地面见干就浇水，雨季浇小水，大雨时在种植过程中，应多观察豇豆苗的生长是否健康。若发现豆荚腐烂，这是倍液。在喷药过程中，一定要注意安全，完毕后，及时用凉水冲洗手，并换洗本课的目的在于让学生掌握整地，播种的方法及管理经验，锻炼学生的动手操作技能，培养学生的观察能力，从小养成爱劳动的良好习惯，为适应今后皮层常纵裂，并有胶物溢出，病株的根和茎的维管受病菌分泌的毒质为害呈褐搞活经济，种植西瓜已成为本地发展的趋势，但一直困扰农民的是西瓜枯萎病的早生，为了使学生掌握枯萎病的防治方法，回家后做好宣传和操作，特色多味美。而且内含大量的维生素，可提高人体的多种抗病能力。本节课学习萝卜的栽培方式，除四季萝卜有时在保护地栽培外，大多数品种都是露天整平，然后施足基肥。施足基肥是我们种植萝卜丰产的主要环节。根据多年来肥除我们常施的人粪尿外，还应该与腐熟的堆肥及磷、钾肥配合施用。同学要注意，若单施人粪尿，容易徒长，肉质根味淡，甜味差；偏施含氮化肥，易生做畦因品种、土质、地势与气候条件而异。根据本地区气候特征及学校的地质特点，常选用沟畦，为了既便于管理，又能和其他蔬菜作到协调统一，美(1）播种期。根据本地区的气候特征及常用的萝卜品种，一般的秋冬萝卜土、肥、水等条件和品种来确定合理密度。大型萝卜，行距40一50厘米，株水再播种而后盖土。这样，底水足，上面土松，幼苗出土容易。如播后遇暴(1）及时间苗。萝卜幼苗出土后生长迅速，要及时间苗。一般在一片真叶浇”，的原则；叶生长旺期，要适时适量浇水，以傍晚浇水为好。生长盛期还萝卜主要的虫害有蚜虫、菜青虫、钻心虫等，要细心观察，发现后要及时注意在老师的指导下安全操作。三、采收通过本课学习，主要让学生掌握种萝卜的基本方法，培养学生的爱劳动的习黄瓜味道鲜美可口，色泽鲜艳，形态美观，深受人们的喜爱。在我国广泛种植，我们这个地方随处可见。人们不仅为了自己食用外，而且获得了较高的后移栽秧苗前再把地深翻一次，注意土地的平整、土壤疏松和土粒细碎。然后内摆好营养钵。安排四、五名责任心强的学生随时查看温棚情况，如果天气寒营养钵，搬动时要轻手轻脚，不要损坏营养钵和瓜苗。把营养钵连同瓜苗移到竖端正，整体美观。一46一移栽后浇水。用竹条在畦铺盖塑料，有利于瓜苗生长和防冻。当瓜苗长到一尺高时，气温较高，拆除弓当拆除弓棚后，要及时施肥。我校主要以人粪尿为主，要狠黄瓜是怕干旱喜水的作物。随时查看黄瓜地水分情况。特别干旱的天气每拆除塑料弓棚后，就要插架。每苗一根竹竿，插在苗的外侧，架式以花架上、下、左、右一条线，高矮齐整，给人一种美感。当苗吐丝上竿后，要用线拆除弓棚后打一次杀虫药，浓度较小，以后随时观察虫害情况，危害黄瓜最严重的是瓜蚜虫，又名腻虫，最后用“一次净”彻底根除。在幼苗时注意杀灭土狗子、土蚕，可以用麦扶拌敌百虫药液杀死。通过实践发现，我们这里黄药后一47一一定要做到：洗手、洗脸、换干净衣远苗深锄。五、采收让学生细心用小刀或剪刀从瓜蒂处切断。不能用力拆或编写说明：本地农民栽种大棚黄瓜和露天黄瓜，除了自己食用外，还获得了可观的收入。我校校园内栽种黄瓜，其目的让学生真正从实践中学到实用技术，服务本地经济。另外培养学生劳动能力，养成爱劳动、爱美习惯。整个栽种黄瓜过程都在教师的指导下学生操作，包括喷洒农药。因此黄瓜收获的季节棚栽西葫芦，具有上市早、丰产、效益好等优点，但因其生育期短，上市喷一次，能提早上市5一一7天，产量提高巧一一50%;雌花开放后，宜在早上50％多菌灵500倍液防治；防白粉病用20%粉锈宁1500倍要适当早摘，只要瓜花刚表现为枯萎立即采收，既可抢住高价期，又能促进叶生长，对提高产量效益至关重要。约后做到上个瓜坐稳后采收下个瓜，以控制编写说明：本地的农民现在改变了以粮为主的传统思想，由粮作物逐渐向蔬菜、瓜果类转型。为了使学生服务于当地经济，同时锻炼动手能力，本课特柑桔是亚热带常绿果树，种类较多。果实营养丰富，味道鲜美，是人们饮为了让桔园更好的回报学校，我们经常整容，为增加营养、治病受到劳动一、整容一柑桔的整形修剪桔栽培高产，稳产，优质的目的。柑桔通过整形后达到”主枝少、枝粗、侧枝2、成年树的修剪和打枝的基本方法。短截疏剪、回②打枝：在一年中分两次，第一次是花期末，第二次应在一月份。打枝时③密生枝：按”三留二”、”五留三”和去弱留强的原则疏剪，使留下的⑥结果枝：结果母枝在生产后生长衰弱无再次抽生新梢的能力，可以从基部剪去，否则删除衰弱部分。总之要按照去弱留强、去密留疏、去阴留阳的原则，修剪，要求达到“小空大不空”。向上生长的枝条位置不当疏剪，与上层交叉的短截，着生两面侧的枝条应当保留，间疏过密或细弱的，先端并生枝可深翻熟化改良土壤结构，提高土壤肥力，秋季在柑桔采果后进行深翻，深窝边距逐年向外深翻，把人粪尿猪粪等“营养液”输进桔树根须处，深度要在三、治病－一柑桔的病虫害防治②,大约在坐果和六七月份喷施加40％的氧化乐果。③,在做到均匀喷施。收。成熟前三四天是最佳采收期，雨后和早晨露水未干时不宜采收。采收时用本教材主要用与劳动实践课，重在培养学生的动手实践能力，让学生了解一点、认识一点、会操作一点。如整容一节中除了打枝，桔树病虫枝的处理之外，其余内容只要求学生了解，但翻土施肥需要在教师指导下完成。以上内容花生地膜覆盖栽培是一种高产，高效的种植方式，比陆地花生有很大的优地膜花生生育期不揭膜，也不中耕除草，因此整地达到厢面平整，表土疏地膜花生一般在种子播后十多天，幼苗就陆续出土，此时气温渐高，膜内气温可达45摄氏度以上。因此从间苗开始就需每天早晚检查。发现幼立即用刀在膜上划十字以助破膜露苗，破膜洞口以引伸幼苗真叶出膜为度，一现小苗弱苗可用少量尿素，加磷酸二氢钾根外喷施或穴施，促使幼苗均衡生巧％多效吐溶液根外喷施进行抑制。用水田种植地膜花生要特别注意开控好腰编写说明：花生在本地是一种辅助性的经济作物，既可以榨油，又可以作为餐桌上的果品。为了提高花生的产量，本课特为学生介绍了地膜花生高产栽现代化养鸡就是现代化劳动手段和现代科学技术来装备养鸡业；用现代经济管理方法科学地组织和管理养鸡业。不断提高劳动生产率，达到养鸡业稳1、种蛋应来自优良品种和种鸡群。亲代的年龄过小、过大．都对孵化效2）如果育雏量较小，可用装油的铁桶烧锯末农村普及，农民也认识到养鸡的重要性，要抓住养鸡的各环节，利用科学知化学锄草，省工省时，减轻劳动强度，这些优点，学锄草如果使用不当，造成的后果也是相当严重的。因此，我们在使用化学锄草剂时，应掌握以下几麦类拔节以后，一般对锄草剂敏感。如此时选用锄草剂，一般都会产生药如有些锄草剂只能茎叶处理，我们使用时不得随意改变，必须根据锄草剂编写说明：本课目的在于让学生了解麦田锄草使用化学锄草剂的方法使学每年接副粘病疫苗两次。具体做法是：先用鸡新城疫四系弱苗饮水，同时再按每只鸽注射1毫升油乳剂灭活苗。有条件的地方，用鸽专用副粘病效果更佳。一旦发病，除接种抗体外，还应深埋病死鸽。每天消毒一次，以彻编写说明：肉鸽经济价值高，在农村养鸽是脱贫致富的好门路。学生掌握了这一技术，能为本地的经济建设服务。本课是一节生产劳动课中关于动物饲铁锹（直口）、番茄种子、有机肥料、木棍、绳子方法与步骤：育苗播种利用日光温室，挑选子粒大且饱满的优质种子进行撒播。将种子拌上细沙或细土再用手撒播，播种后应立即覆土，覆土要用过筛水分，又便于田间管理（如下图所示）。另外，在定植前做畦时，应增施有机到了阴历五月初，在平整好的土地上移栽番