《深圳S餐饮有限公司人事岗位探析报告》4900字（论文）

一、实习单位公司概况深圳S餐饮管理有限公司成立于2019年09月16日，注册地位深圳市龙岗区坂田街道南坑社区雅宝路1号星河WORLD负201B2S-005号铺，法定代表人为蒋小波。经营范围有一般经营项目有：服务餐饮企业管理；咖啡设备、餐具、电子设备、园林工具、工艺礼品（文物除外）、文具用品、日用百货、花卉的批发、零售；咖啡设备的上门安装、上门维修、租赁、企业管理咨询、文化艺术交流活动辅导、企业形象策划、企业营销策划；从事咖啡饮品技术领域的技术开发和技术咨询工作。二、实习工作岗位情况介绍现状（一）实习部门概况我实习的岗位是人事这个岗位，对于我们刚毕业的学生来说是最适合的，因为可以学到很多而且并不是要求很高。工作上主要负责协助部门同事进行员工的招聘、离职、福利待遇管理、员工的晋升和人事档案管理以及数据、资料整理等工作。（二）人事岗位职责到深圳S餐饮有限公司实习的人事部门，主要是管理公司人力资源，为企业输送、培训合格人才。工作包括招聘、培训、绩效考核、薪酬、福利、员工关系等6大模块。通过期间人力资源实习活动，结合所学的知识，加深了对人力资源管理工作流程的了解，同时能独立完成一些基本的招聘工作。根据人力资源管理的基础知识，如下所示，对这些内容进行了全面的熟悉和了解，主要内容分为以下几个方面。（三）人事岗位工作流程1、人力资源规划，从企业人力资源管理的现状出发，结合业务需求，与企业战略需求相结合，拟订人力资源工作计划，保证企业战略目标得以实现，主要分析了人力资源的需求，建立人力资源制度，制定并实施人力资源管理费用预算计划等。2、招聘与配置，在人力资源需求分析的基础上，选定招聘渠道及程序，落实招聘工作，并安排好招聘人员的访谈，聘用等工作。3、培训和开发。培训分为岗前培训与岗中培训两大类型，培训应按照企业培训计划进行，培训方法应按规定进行。4、薪酬管理，企业根据自身情况结合行业外内状况，构建薪酬体系，依据绩效管理的考评结果，每月汇总员工薪酬报表递交财务部。5、员工关系管理，主要是如何按照劳动相关法律法规，正确处理、协调、处理劳动争议问题，促进劳资双方和谐相处（四）主要实习工作内容1、电话预约面试经过首轮网络筛选简历，下一个重要任务是通过电话约见求职者，以便进行进一步面谈。满足职位要求应聘者简历需下载后打印整理，再按主管要求电话预约，接受后续面谈。电话沟通方面主要对公司的现状、工作要求、薪资待遇、面谈的基本信息。2、面试初步面谈了几个不重要职位，以单纯了解应聘者工作经历为主、主要的工作技能、心态与交流沟通及其他资料。通过一段时间的学习，了解了该单位的人力资源相关情况，该单位在技术性人员招聘时要求严格，普通职工相对要松很多。单位每一次招聘新员工，都会对员工进行为期三天的岗前培训，只有培训合格的才可以上岗，单位制定了详细的《员工手册》，当有人员离职、请假时，立马有熟练员工可以顶替上岗。而且单位规章制度齐全，各部门分工明确，每个人的工作职责清楚。三、岗位实习工作期间发现的问题（一）人力资源管理缺乏整体的规划对深圳S餐饮有限公司员工情况进行了分析了解，发现人力资源部作用始终薄弱，不能对人力资源战略进行深入研究，也不能对企业战略计划进行编制，宁波金雨科技工业有限公司管理人员对人力资源战略也不是特别重视。例如：公司的创业战略与人力资源战略不一致。此时，企业往往只注重于对人事的管理和控制，而忽视了对整个公司的总体战略进行规划，使公司的战略计划与实际情况不符，达不到规定目标。这样就使各个部门不能顺利地完成执行任务，白白浪费了部分资源，并且在规划执行之后圆满地完成了企业战略目标。无独有偶，深圳S餐饮有限公司领导对企业下阶段所需人员数量、所需人员补充、人才需求素质等问题并不完全了解。人力资源管理并不关乎企业战略，这样的人才管理并不能支撑和推动企业整体战略的实施。（二）绩效考核标准不严谨薪酬设计公司面临的问题较多，主要表现为概念不够明确，定位不够精准，制度不够健全等。部门核心员工激励力度不够。其次，由于各部门的基础工作不同，对员工的要求也不尽相同，因此在制定基本劳动标准、薪酬设计时，应考虑到各部门之间的差异，同时还要注意建立合理有效的激励机制，使薪酬决策更具有原则性。在制定具体原则时，往往只注重了企业的利益，而忽视了对员工的激励作用，使薪酬体系与员工满意度脱节。公司的薪酬体系与企业的平均水平相比差距较大，不能很好地体现出竞争和激励效果。在公司组成上，现在主要由公司的高级管理部门负责，而不是普通员工担任辅助职位。按照不同层级进行工资管理，没有考虑工作难度、业绩、高管职位（文书职位）强度等因素，而且深圳S餐饮有限公司还没有设立补偿制度，如果没有明显的就业改变，工资提升空间微乎其微。劳动力价格和价值之间并不是正比关系，在企业发展过程中扮演重要角色的职工支付了较多劳动力但并未获得相应回报，劳动力价格比价值低。劳动力价格与就业价值的落差，同样影响到人才战略的制定与布局。（三）企业对员工的激励不足基层因人才管理不到位，与领导交流机会不多，部门间横向交流不充分等原因，职工工作期间工作满意度不高，自身成功感不强，而且职工对于企业认同感不高，并且多数职工与公司未达成劳动协议，对于其而言，惟一的追求就是经济利益而集体意识不强。这些都导致了该公司部分工作人员的劳动强度较大。四、解决问题的对策和建议（一）重视人力资源管理整体规划从种种理论以及深圳S餐饮有限公司所处时代都能看出人力资源在这一时代已成为与财力，物力同等重要的创业资源。人力资源管理是企业发展过程中不可缺少的重要组成部分，建立科学有效的人力资源管理战略模型是企业发展的第一步，只有将人力资源管理与公司内部各部门有机结合起来，才能够真正发挥出人力资源应有的价值。因此，要把人力资源作为一种资本来对待。人力资源是企业最宝贵的资源之一，一个优秀的领导者应该认识到人才对于企业的重要性，把人力资源放在战略优先地位来考虑，以提高企业的竞争力，从而促进企业的长远发展。（二）量化绩效考核指标在绩效考核过程中，要将个人目标与企业的整体目标结合起来，使其成为整个管理流程的重要驱动力，并根据企业目前及近期发展情况适时做出调整，以达到预期的效果;同时，也要注意对现有员工的激励问题。绩效考核的内容包括：业绩指标的设定、绩效结果的反馈和应用、对考核结果的分析与评价等方面。另外，对以公司管理培训或者将来为主要培训对象的雇员，要主动轮岗，使其每一位都能熟悉个人岗位的任务与需要。对业务分配模式进行调整，这种模式要注重项目管理，利润与成本及市场等方面，在充分发挥薪酬机制激励与杠杆作用的前提下，在保证公平的前提下推进员工业务发展。（三）建立科学和灵活的员工激励机制好的激励机制能够带动员工工作积极性的提高，也能为企业吸引、招聘到更多人。激励制度效率低下是企业发展过程中不可避免的问题。在公司内部，每个员工都有自己的岗位和职责，不同的工作岗位对其要求也不一样，因此要建立合理的激励机制才能真正实现公平，从而促进企业健康发展。激励机制的设计是一个复杂而又系统的工程，要想成功地实施好激励机制，就必须对它进行深入的研究。激励计划要有明确的目标，具体的措施，可行的办法，并制定相应的激励制度及评估标准。考虑到深圳S餐饮有限公司职工文化水平参差不齐，所发文件、通知要力求简单明了，使职工能根据文件、通知中的内容条款去了解、去操作。绩效评估与激励措施要根据企业所处的群体环境来制定。五、实习期间主要的成效1、知识实践运用能力在这几个月中我所接触的人力资源管理工作对自己的知识有所提高，之前在课堂上学习过的很多关于人员招聘、录用、培训、绩效、薪酬等等人力资源管理知识都不熟悉，但却在这实习中得到了操作。通过这次实践工作，使我在毕业之前就学到了很多人力资源管理知识，在此期间还阅读了许多关于人力资源管理专业的书籍。2、对人力资源管理工作的再认识人力资源管理工作更具理论性与实用性。在知识工作者的时代，人才的竞争，是今后企业发展的战略方向，企业必须重视人才的培养，激励员工的工作积极性，促进员工与企业共同进步，从而有效提升企业经营效益，员工通过努力工作也得到丰富的薪酬和职业价值体现。3、适应社会生活能力在校期间，学习氛围比较舒适和轻松，没有工作压力，只需要完成老师布置的工作就可以，但自从上班之后，生活节奏快，每天要按时起床上班，通勤时间长，虽然辛苦，但是所学到的知识很值得。在工作上，也学会与人沟通交流，熟悉职场环境，懂得一些为人处世之道，这些都是从工作当中学习到的。除此之外，要想成为一名优秀合格人力资源管理人员，还要有很好的个人素质以及业务能力与身体素质。4、要虚心学习。在工作过程中，我们会遇到很多问题。我们知道的也有，不知道的也很多。我们应该虚心请教同事或上司。当别人教我们知识时，我们应该认真倾听。因为自己只知道一点点，所以要坦率地接受。例如关于测试方面的工作学习，虽然我掌握的进度很慢，但是我虚心请教，不懂就问，也就逐渐熟练掌握了。5、低调地做人，高调地做事。多听多思考多做是我的态度我刚到这个单位，不知道该干什么。而且，这与我在学校学习的学科没有一定的关系。一开始我头疼，但是，在工作中，我看到许多其他人是如何做的，听了很多别人怎么说。我想了想我该怎么做，自己去实践，总算在短短几天时间内系统地了解工作。慢慢的自己就能把有关的任务做好了。不能光嘴说。要端正工作态度，耐心学习。6、注重信息的反馈一定要记住把工作进度上报，这项任务完成后一定要提交报告。有些事情持续时间长，要及时汇报，等到上司亲自来询问进度时，领导对你的印象已经不好了。7、与公司保持共进退在此次疫情期间我深刻的感受到了公司复工与防控的共同压力，这种情况下公司履行着重大的社会责任，为灾区捐赠，关心员工健康安全，在此期间我也积极配合了公司的疫情防控工作，公司对员工的安危十分的重视，这也让我感受到了来自公司的温暖，员工与公司是一体的，在灾难来临时，我们应该保持共同进退。本次实践的圆满结束，让我感受了真实的人力资源管理工作氛围，对人力资源管理工作有了更多的认识。从一开始的工作紧张，生怕出差错，到后来慢慢熟悉工作环境，进入了工作状态，这三个月的实习所学习到的知识远远超过以往大学一年的学习，对如何学习的能力也有所加强，能够独立完成一些基础人力资源管理工作，而且能过阅读一些专业的人力资源管理书籍。短短三个月的时间得到的回报远远超过我一开始的期待，感谢实践单位的用心栽培，也感谢经理的热心指导。我得到的最宝贵的东西，不仅仅是对人力资源管理的理解，而且通过实习给我的成就感，让我明白到了只要肯加倍努力，你就会有所收获，就会通过实习实现自己的人生价值。参考文献[1]刘华.电力企业人力资源管理问题及对策[J].中文科技期刊数据库(全文版)工程技术,2022(2).[2]朱姝芹,许勤,朱军华,等.我国安宁疗护人力资源发展问题研究[J].2021(2019-2):115-118.[3]王华夏.科技型企业人力资源管理问题研究[J].食品研究与开发,2020,v.41;No.396(23)