食堂管理与运营合同

食堂管理与运营合同合同编号：__________单位名称：____________________单位地址：____________________联系人：____________________联系电话：____________________单位名称：____________________单位地址：____________________联系人：____________________联系电话：____________________鉴于甲方为满足员工就餐需求，提高员工就餐质量，现委托乙方负责甲方的食堂管理与运营工作。为确保双方权益，经甲乙双方友好协商，特订立本合同，共同遵守。第一条合同范围1.1乙方负责甲方食堂的日常管理与运营，包括食堂员工的招聘、培训、管理，食材的采购、加工、制作，食堂环境的维护等。1.2乙方应按照甲方要求，提供符合国家食品安全标准、营养均衡的餐食服务。第二条合同期限本合同自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为____年，自____年__月__日至____年__月__日。第三条费用及支付3.1甲方应按照本合同约定的价格支付乙方食堂管理与运营费用，具体金额及支付方式详见附件。3.2甲方应在每月__日前支付乙方当月食堂管理与运营费用。3.3乙方提供餐食服务期间，如有额外支出，如食材价格波动、人员工资调整等，甲乙双方可协商调整费用。第四条甲方的权利与义务4.1甲方有权对乙方提供的食堂管理与运营服务进行监督、检查，并提出改进意见。4.2甲方应按照本合同约定，按时支付乙方食堂管理与运营费用。4.3甲方应协助乙方开展食堂各项工作，提供必要的便利条件。第五条乙方的权利与义务5.1乙方有权按照本合同约定，获取相应的食堂管理与运营费用。5.2乙方应按照甲方要求，提供优质的食堂管理与运营服务，确保食品安全、卫生。5.3乙方应建立健全食堂管理制度，加强对食堂员工的培训与管理，确保食堂服务质量。5.4乙方应在合同期限内，保证食堂的正常运营，如有特殊情况需提前终止合同，应与甲方协商解决。第六条违约责任6.1甲乙双方应严格履行本合同各项条款，如一方违约，应承担违约责任，向守约方支付违约金，并赔偿因此给对方造成的损失。6.2乙方如未能按照甲方要求提供合格的餐食服务，甲方有权要求乙方及时整改，并有权解除本合同。6.3甲方如未能按照约定支付乙方食堂管理与运营费用，乙方有权解除本合同，并要求甲方支付违约金及因此造成的损失。第七条争议解决本合同在履行过程中，如发生争议，甲乙双方应友好协商解决；协商不成的，可以向有管辖权的人民法院起诉。第八条其他约定8.1本合同附件为合同的重要组成部分，甲乙双方应一并签署。8.2本合同一式两份，甲乙双方各执一份。甲方（盖章）：____________________乙方（盖章）：____________________签订日期：____________________一、附件列表：1.食堂管理与运营费用明细表2.食堂员工名单及资质证明3.食材供应商名单及合格证明4.食堂卫生检查报告5.食堂设施设备清单6.食堂运营管理制度7.食品安全应急预案二、违约行为及认定：1.甲方未按时支付食堂管理与运营费用，认定为违约行为。2.乙方未能按照甲方要求提供合格的餐食服务，认定为违约行为。3.乙方擅自提前终止合同，认定为违约行为。4.甲方未能协助乙方开展食堂工作，认定为违约行为。三、法律名词及解释：1.食堂管理与运营合同：甲方委托乙方负责食堂的日常管理与运营，包括食材采购、加工、制作等。2.违约金：一方违约时，向守约方支付的赔偿金。3.合同解除：双方或一方按照合同约定或法律规定，终止合同关系的行为。4.食品安全：食品无毒、无害，符合营养要求，不对人体健康造成任何危害。四、执行中遇到的问题及解决办法：1.食材价格波动：提前与供应商协商，签订固定价格协议，或根据市场行情适时调整菜品价格。2.人员不足：加强人员培训，提高工作效率；必要时，增加临时工作人员。3.食堂环境脏乱差：加强卫生管理，定期进行卫生清理；设立卫生检查制度，确保食堂卫生。4.员工纠纷：建立健全员工管理制度，加强员