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文档简介

第六章煌的衍生物

第四节苯酚

•教学目标:

1、知识与技能目标:

①了解酚类的定义;了解苯酚的物理性质,掌握苯酚的化学性质;理解苯环和羟基的

相互影响。通过苯酚的性质实验培养观察能力、实验操作能力和思维能力。

②通过分析苯酚的结构特点,推出苯酚应具有的性质;分析羟基对苯环的影响,推出

苯酚易发生取代反应,培养分析和推理的思维能力。

2、情感、态度和价值观目标:

通过结构决定性质的分析,培养唯物主义的思维观点和思维方法;通过苯酚的性质实

验,激发学生的学习兴趣。

•教学重点:苯酚的化学性质;酚羟基与醇羟基的区别

•教学难点:酚羟基与醇羟基的区别;有机官能团的相互影响

・课时安排:1课时

•实验准备:

学生实验用品:苯酚、水、乙醇、石蕊、5%NaOH溶液、FeCL溶液

试管、酒精灯、火柴、滴管、试管夹

教师实验用品:苯酚、水、乙醇、石蕊、5%NaOH溶液、浓滨水、FeCk溶液、石灰石、盐

酸、药皂

试管、酒精灯、火柴、药匙、滴管、表面皿、制氢简易装置

•教学过程设计:

教师活动学生活动设计意图

[导入]介绍苯酚发现史倾听通过化学史

[设疑]那么什么是酚呢?[比较]醇、芳香醇、酚引出酚,激

(通过对比,对醇的结构特点有更深的发学生兴趣

认识,明确在醇的结构中,链煌基直接

与-0H相连,顺势提出酚的概念)通过对比方

[归纳]判断依据:羟基的连接方法使学生更

式,-0H直接连接在链煌基或苯环深入掌握醇

侧链上为醇,直接连接在苯环上为的结构特点

酚。最简单的酚是苯上的一个氢被

羟基所取代一一苯酚。

[板书]苯酚

一、苯酚的结构:[书写]苯酚的分子式、结构简式

[投影]苯酚分子比例模型

[过渡]苯酚是一种重要的化工原

料,主要用于制造酚醛树脂等,还

广泛用于制造合成纤维、医药、合

成香料、染料、农药等。那么苯酚

是一种什么样的物质呢?

[板书]

二、苯酚的物理性质:学生通过实

[设问]一般从哪些角度研究物质[学生实验]了解苯酚的物理性质验感知苯酚

的物理性质?①看、闻的色、味、

[说明]提醒学生使用小心!②适量苯酚+水振荡,再加热(留用)态、溶解性

③适量苯酚+乙醇等物理性

[归纳]苯酚的物理性质质。

(思考:苯酚不慎滴在皮肤上如何处

理?)

[思考并回答]既然苯酚有毒,为什么

又可以用来做消毒剂?

[过渡]我们生活中所用的药皂就

含有苯酚。水中含苯酚0.Img/L〜

0.2mg/L时有鱼类生存,多了就有

害,少量对人体无影响。

[展示]常时间露置在空气中的苯

[设问]苯酚还具有什么性质呢?

分析苯酚的结构,结合阅读材料,

你预测苯酚可能有什么化学性质?

为什么?如何用实验加以证明?[阅读]阅读材料,寻找信息从材料引入

[板书]化学性质,

三、苯酚的化学性质引发学生思

[思考并讨论]苯酚有酸性吗?如何考

[评价]师生共同评价设计方案证明?

[学生实验]

④苯酚与水的混合液+石蕊试剂

[设疑]苯酚水溶液不能使石蕊试

剂变红,能说明苯酚没有酸性吗?

如何设计实验证明呢?[讨论]设计实验证明苯酚有酸性

[学生实验]

⑤向苯酚与水的混合液中滴加NaOH溶实验可以使

液,振荡学生较为直

[归纳]①苯酚有弱酸性,酸性很观地得出苯

弱,不能使石蕊试剂变红,但能与酚的性质,

NaOH反应。同时也提高

[设疑]苯酚与常见弱酸相比,酸学生的动手

性如何?如何通过实验证明?[讨论]设计实验能力,激发

[演示实验]向苯酚钠溶液中通人学生的思维

C02(观察实验,书写化学方程式)能力。

[归纳]②苯酚酸性比碳酸弱。[思考并讨论]苯酚与乙醇有相同的

官能团一一羟基,为什么苯酚表现出弱

酸性?深入认识结

[归纳]主要是由于苯环对羟基的影构对官能团

响,酚羟基上的H比醇羟基上的H活泼。性质的影

[过渡]苯环使羟基活化,苯酚具响。

有弱酸性,从结构上加以分析,苯

酚还可能具有什么性质呢?[思考并讨论]苯酚的性质预测,如何

设计实验加以证明?

[演示实验]对有机物官

向苯酚溶液中滴入过量浓滨水能团的相互

[展示]苯酚与浓澳水的取代反应[回忆、思考]回忆苯的化学性质(卤影响有深入

方程式代反应、硝化反应等),从反应条件、思考,培养

反应物方面与苯的澳代反应进行比较。分析和推理

[思考并讨论]引起苯环上氢原子活的思维能

泼性不同的原因是什么?力。

[归纳]苯环受羟基的影响,邻对位上

的氢原子特别活泼,易被取代。

[小结]官能团决定有机物的性

质,苯酚分子中,苯环使羟基活化

有弱酸性,羟基影响使苯环上的氢

原子活化,更容易被取代。

[过渡]苯酚有毒,但在化学化工

生产中经常用到它,化工系统和炼

焦工业的废水中常含有酚类,在排

放以前必须经过处理。它又是一种

无色的物质,怎样能检验出它的存

在以防止中毒呢?苯酚与漠的反应环保教育

很灵敏,常用于苯酚的定性检验和

定量测定,另外还有一种常用方法

检验苯酚的存在。

[学生实验]

⑥在盛过苯酚而未洗过的试管中滴加

FeCL溶液,振荡。

[思考]检验苯酚存在的两个反应都十此操作加深

分灵敏,且反应条件十分温和,两者有学生对本实

优有劣,你能知道哪种更好吗?为什验灵敏性的

么?(FeC-比Bn便宜得多,而且B

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