2.3分子结构与物质的性质 课件 高二化学人教版（2019）选择性必修2

氢键及其对物质性质影响册别：选择性必修2学科：高中化学（人教版）常见的误差分析（以用标准盐酸滴定待测氢氧化钠溶液为例）步骤操作V标准c待测洗涤酸式滴定管未用标准溶液润洗

碱式滴定管未用标准溶液润洗

锥形瓶用待测溶液润洗

锥形瓶洗净后还留有蒸馏水

取液放出碱液的滴定管开始有气泡，放出液体后气泡消失

滴定酸式滴定管滴定前有气泡，滴定终点时气泡消失

振荡锥形瓶时部分液体溅出

部分酸液滴出锥形瓶外

溶液颜色较浅时滴入酸液过快，停止滴定后再加一滴NaOH溶液无变化

读数滴定前读数正确，滴定后俯视读数(或前仰后俯)

滴定前读数正确，滴定后仰视读数(或前俯后仰)

滴定管读数误差分析滴定管正确的读数方法是视线、刻度线、凹液面最低点在同一水平线上。试分析下列图示读数对滴定结果的影响：(1)如图Ⅰ，开始仰视读数，滴定完毕俯视读数，滴定结果会

。(2)如图Ⅱ，开始俯视读数，滴定完毕仰视读数，滴定结果会

。

3.氧化还原滴定【例1】酸碱滴定和氧化还原滴定是常见的两种滴定方法。某组同学的研究课题是:探究测定草酸晶体(H2C2O4·xH2O)中的x。通过查阅资料可知,草酸易溶于水,水溶液可以用酸性KMnO4溶液进行滴定:2Mn【知识回顾】范德华力相对分子质量越大分子的极性越大范德华力

越大物质熔、沸点

越高分子间普遍存在的

相互作用

，它使得许多物质能以

一定的凝聚态(固态和液态)存在

预测第ⅣA族、第ⅥA族元素的氢化物的沸点相对大小第ⅣA族与预测结果相符23451007550250-25-50-75-100-125-150-175沸点(℃)CH4SiH4GeH4SnH4H2OH2SH2SeH2Te周期数为什么H2O的相对分子质量比H2S的小，而沸点比H2S的高在水分子的O-H中，共用电子对强烈的偏向O，使得H几乎成为“裸露”的质子，其显正电性，它能与另一个水分子中相对显负电性的O的孤电子对产生静电作用，这种静电作用就是氢键。氢键------δ－几乎成为“裸露”的质子电负性大，半径小氢键（1）

概念一种特殊的分子间作用力B—A—H如：F、O、N...电负性很强的原子共价键氢键（2）形成条件①与电负性大且半径小的原子(F、O、N)相连的H②在附近有电负性大,半径小的原子(F、O、N)

由已经与电负性很大的原子形成共价键的氢原子（如水分子中的氢）与另一个电负性很大的原子之间的作用力。冰晶体中氢键的大小4671118.8氢键不属于化学键，是一种特殊的分子间作用力。

共价键>氢键>范德华力氢键的强度氢键对物质性质的影响分子间氢键分子内氢键邻羟基苯甲醛（沸点196℃）对羟基苯甲醛（沸点246℃）问题：为什么邻羟基苯甲醛的沸点低于对羟基苯甲醛？分子和分子之间只存在范德华力，气化时破坏范德华力。分子间存在氢键，气化时破坏氢键范德华力、氢键、化学键的比较

概念范德华力氢键共价键存在范围分子之间分子之间分子内原子间对物质性质的影响主要影响物理性质（如、熔沸点）主要影响物理性质（如熔沸点）主要影响化学性质作用力强弱共价键>氢键>范德华力“相似相溶”的规律物质的溶解性

为什么蔗糖和氨易溶于水，难溶于四氯化碳；而萘和碘却易溶于四氯化碳，难溶于水？思考：非极性溶质一般能溶于非极性溶剂，极性溶质一般能溶于极性溶剂。应用：判断溶质在溶剂中的溶解度的大小、萃取剂的选择以及物质之间分离提纯方法的确立。分析表格数据，解释溶解度变化规律？随着碳原子数的增加，饱和一元醇在水中的溶解度逐渐减小解释：

CH3CH2OH中的-OH和H2O中的-OH相近，因而乙醇易溶于水。戊醇CH3CH2CH2CH2CH2OH中的烃基较大，其中-OH和H2O中的-OH相似性差异较大，因此它在水中溶解度明显减小“相似相溶”的规律分析下表，你能得到哪些规律，并加以解释？水是极性溶剂，根据“相似相溶”非极性溶质在水中溶解度不大非极性分子分析下表，你能得到哪些规律，并加以解释？化学反应：如果溶质与水发生化学反应，可增大其溶解度分析下表，你能得到哪些规律，并加以解释？二氧化硫是极性分子，且能与水反应分析下表，你能得到哪些规律，并加以解释？

NH3是极性分子，能与水反应，且能与水分子之间形成氢键影响物质溶解性的因素(1)外界条件——温度、压强等。(2)分子结构——“相似相溶”规律。(3)如果溶剂和溶质间存在氢键，其溶解度增大。(4)溶质与溶剂发生反应可增大其溶解度。认识手性分子特点：①具有完全相同的组成和原子排列②互为镜像，在三维空间里不能重叠手性异构体具有完全相同的组成和原子排列的一对分子，如同左右手一样互为镜像，却在三维空间里不能重叠。手性分子有手性异构体的分子。(1)观察实物分子与其镜像能否重合,如果不能重合,说明是手性分子,两种分子互称手性异构体(或对映异构体)。如图:(2)观察有机物分子中是否有手性碳原子,如果有一个手性碳原子,则该有机物分子就是手性分子,具有手性异构体。含有两个手性碳原子的有机物分子不一定是手性分子。如果一个碳原子所联结的四个原子或原子团各不相同，那么该碳原子称为手性碳原子，记作﹡C