国家职业技术技能标准 5-01-05-01 中药材种植员 人社厅发200994号

.职业概况中药材种植员。1.2职业定义从事中药材种植、采收和初加工的人员。1.3职业等级本职业共设两个等级，分别为：初级（国家职业1.4职业环境条件1.5职业能力特征具有一定的学习和计算能力；具有一定的空间感和形体知觉；手指、手臂灵活，动作协1.6基本文化程度初中毕业。1.7培训要求全日制职业学校教育，根据其培养目标和教学计划确定。晋级培训期限：初级不少于40标准学时；中级不少于40标准学时。1.7.2培训教师培训初级、中级的教师应取得本职业中级职业资格证书2年以上或相关专业中级及以上专业技术职务任职资格。1.7.3培训场地设备满足教学需要的教室和具有喷雾器、锄头、铁锹等相应农机具的场地。1.8鉴定要求从事或准备从事本职业的人员。—初级（具备以下条件之一者）（1）经本职业初级正规培训达规定标准学时数并取得结业证书后，连续从事本职业工作（2）在本职业连续工作2年以上。·—中级（具备以下条件之一者）（1）取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业中级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。（2）连续从事本职业工作7年以上。（3）取得经人力资源和社会保障行政部门审核认定的、以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业（专业）毕业证书。1.8.3鉴定方式分为理论知识考试和技能操作考核。理论知识考试采用闭卷笔试等方式，技能操作考核采用现场实际操作、模拟操作等方式。理论知识考试和技能操作考核均实行百分制，成绩皆达60分及以上者为合格。1.8.4考评人员与考生配比理论知识考试考评人员与考生配比为1∶15，每个标准教室不少于2名考评人员；技能操作考核考评员与考生配比为1∶10，且不少于3名考评员。1.8.5鉴定时间理论知识考试时间不少于90min；技能操作考核时间：初级不少于30min，中级不少1.8.6鉴定场所设备理论知识考试在标准教室进行，技能操作考核在具有土地和喷雾器、锄头、铁锹等必备农机具的场所进行。2.基本要求2.1职业道德2.1.1职业道德基本知识2.1.2职业守则（1）遵纪守法，爱岗敬业。（3）刻苦学习，谦虚谨慎。（4）团结友爱，积极主动。（5）重视安全，文明生产。2.2基础知识2.2.1植物学基础知识（1）植物形态。（2）植物分类。（3）植物生长发育。2.2.2中药材栽培基础知识（1）中药材的种类与分布。（2）中药材的生长发育。（3）中药材种植与生态环境。2.2.3相关法律、法规知识（1）《中华人民共和国劳动法》相关知识。（2）《中华人民共和国劳动合同法》相关知识。（3）《中华人民共和国药典》相关知识。（4）《中药材生产质量管理规范》相关知识。本标准对初级、中级的技能要求依次递进，高级别涵盖低级别的要求。职业功能工作内容技能要求相关知识’整地与播种（一）整地1.能使用农具进行土地的翻耕与平整2.能开沟、做畦3.能进行渠道、田埂维修整地的方法（二）播种与育苗1.能识别5种常用中药材的种子2.能进行种子的浸种、催芽苗1.中药材种子形态与鉴别2.常用中药材的繁殖方法（一）施肥与灌溉1.能识别草木灰、厩肥、堆肥等有机肥2.能识别尿素、过磷酸钙等常用无机肥3.能进行土壤施肥及叶面喷肥4.能进行灌溉、排水1.肥料的种类与性能2.肥料的使用方法（二）中耕、除草、间苗1.能识别5种常用中药材幼苗2.能使用农具进行中耕松土3.能清除田间杂草4.能根据幼苗生长状况剔除弱苗、不正常苗常用中药材幼苗形态特征三’病虫害防治（一）病害防治1.能识别5种中药材的主要病害2.能配制多菌灵、百菌清、粉锈宁等常用杀菌剂3.能使用药械喷施农药1.中药材主要病害种类2.常用杀菌剂种类及作用（二）虫害防治1.能识别5种中药材的主要害虫2.能配制敌百虫、辛硫磷等常用杀虫剂3.能进行杀虫剂拌种4.能配制毒饵5.能进行农药的撒施、涂抹、灌根等1.常用中药材害虫种类2.常用杀虫剂种类及作用·续表职业功能工作内容技能要求相关知识四’采收与加工（一）采收1.能进行2种常用中药材的采收2.能进行种子种苗的采收、清选、保存1.中药材采收方法2.中药材种子种苗采收方法（二）初加工1.能进行2种中药材清选与整理2.能进行2种中药材干燥1.常用中药材的清洁方法2.常用中药材的干燥方法职业功能工作内容技能要求相关知识’整地与播种（一）种植计划1.能确定常用中药材适宜种植区和种植地2.能编制生产计划、计算每种中药材种植面积和用种量3.能安排生产任务中药材生长与环境（二）播种与育苗1.能识别10种常用中药材的种子2.能测定种子发芽率3.能编制育苗或播种计划4.能进行10种中药材的播种或育苗中药材种子生理学基础（一）施肥与灌溉提出施肥方案2.能根据土壤墒情、气候及中药材生长发育情况，提出灌溉方案中药材的营养与施肥（二）中耕、除草、间苗1.能识别10种常用中药材幼苗2.能制订中耕、除草、间苗等生产计划中药材的田间管理三’病虫害防治（一）病害防治1.能识别10种中药材的主要病害杀菌剂3.能根据病害发生情况，制定综合防治措施1.中药材主要病害防治方法2.常用杀菌剂的防治对象及安全使用方法3.病害综合防治方法（二）虫害防治1.能识别10种中药材的主要害虫杀虫剂3.能根据虫害发生情况，制定综合防治措施1.常用中药材虫害防治方法2.常用中药材杀虫剂安全使用方法3.虫害综合防治方法4.常用农药保存方法续表职业功能工作内容技能要求相关知识四’采收与加工（一）采收1.能辨别10种常用中药材成熟期2.能制订中药材的采收计划中药材的最佳采收期（二）初加工1.能制订常用中药材的加工与干燥计划2.能制订常用中药材种子（苗）的采收、清选、保管计划1.中药材的初