辽宁省大连市高中化学 第三章 烃的含氧衍生物 3.1 醇 酚 3.1.2 酚教案 新人教版选修5

辽宁省大连市高中化学第三章烃的含氧衍生物3.1醇酚3.1.2酚教案新人教版选修5学校授课教师课时授课班级授课地点教具教材分析《辽宁省大连市高中化学第三章烃的含氧衍生物》的3.1.2节主要讲述酚的性质与结构。酚作为醇的衍生物，其独特的结构和性质在化学工业中具有重要地位。本节内容以新人教版选修5为教材，围绕酚的命名、结构、性质以及应用展开，旨在使学生掌握酚的基本概念，理解其化学性质，并学会运用所学知识解决实际问题。通过本节课学习，学生将对酚类化合物有更深入的认识，为后续章节的学习打下坚实基础。教学内容与课本紧密相关，符合高中化学教学大纲要求，旨在提高学生的学科素养。核心素养目标1.掌握酚的基本概念、命名规则和结构特点，提升学生的化学基础知识素养。

2.理解并掌握酚的化学性质，提高学生分析问题和解决问题的能力。

3.培养学生运用所学知识，联系实际生活中的酚类化合物，提高学生的科学探究和创新能力。

4.增强学生的实验操作技能，培养严谨的科学态度和良好的实验习惯。

5.通过小组合作与讨论，提升学生的团队协作能力和沟通交流能力。学情分析本节课面向的是辽宁省大连市高中年级的学生，他们在化学学科的学习上已有一定的知识基础和实验操作经验。以下从学生层次、知识、能力、素质及行为习惯等方面进行分析：

1.学生层次：学生处于高中阶段，已经完成了基础化学知识的学习，具备一定的化学素养。在此基础上，学生对烃的含氧衍生物的学习有助于提升他们的化学认知水平，为后续有机化学学习奠定基础。

2.知识方面：学生在之前的学习中，已经掌握了醇的基本概念、性质和命名规则。但对于酚这一类特殊的含氧衍生物，学生的了解相对较少。因此，本节课需要从酚的基本概念、结构和命名入手，引导学生逐步深入学习。

3.能力方面：学生在分析化学问题、解决问题方面具备一定能力，但针对有机化合物的结构与性质关系的问题，分析能力尚有待提高。本节课通过讲解酚的性质，旨在培养学生的分析问题和解决问题的能力。

4.素质方面：学生在团队合作、沟通交流方面表现良好，但在实验操作和科学探究方面，部分学生还存在一定的不足。本节课通过实验操作和小组讨论，有助于提高学生的实验技能和科学探究能力。

5.行为习惯方面：学生在课堂学习过程中，能够积极参与，但部分学生对于复杂知识点的学习存在一定程度的依赖心理，缺乏自主学习能力。本节课需要引导学生转变学习观念，培养他们的自主学习能力。

6.对课程学习的影响：

（1）学生在学习酚的性质时，可能会受到之前所学醇的性质的影响，导致对酚的性质理解出现偏差。教师需要引导学生明确酚与醇的区别，加深对酚性质的理解。

（2）学生在实验操作过程中，可能存在操作不规范、实验习惯不佳等问题，影响实验结果的准确性。教师需加强实验操作的指导，培养学生严谨的科学态度和良好的实验习惯。

（3）学生在团队合作中，可能存在沟通不畅、分工不明确等问题。教师需引导学生加强沟通，合理分工，提高团队协作能力。教学方法与策略1.选择适合教学目标和学习者特点的教学方法

针对本节课的教学目标和学生特点，采用以下教学方法：

（1）讲授法：通过讲解酚的基本概念、结构和性质，帮助学生建立完整的知识体系。

（2）讨论法：组织学生进行小组讨论，探讨酚的性质及其应用，培养学生分析问题和解决问题的能力。

（3）案例研究法：分析实际生活中的酚类化合物案例，让学生了解酚在现实生活中的应用，提高学生的科学探究能力。

（4）项目导向学习法：设计有关酚的性质与应用的实验项目，引导学生自主探究，培养学生的实践操作能力和创新能力。

2.设计具体的教学活动

（1）导入环节：通过展示生活中含有酚的例子，激发学生的学习兴趣，为新课的学习做好铺垫。

（2）新课讲解：采用讲授法，结合PPT展示，详细讲解酚的基本概念、结构和性质。

（3）小组讨论：将学生分成若干小组，讨论酚的性质及其应用，培养学生的团队协作能力和沟通交流能力。

（4）实验环节：设计酚的性质实验，让学生亲自动手操作，观察实验现象，加深对酚性质的理解。

（5）案例研究：分析实际生活中的酚类化合物案例，让学生了解酚在现实生活中的应用，提高学生的科学探究能力。

（6）总结环节：通过提问、回答等方式，检验学生对本节课知识点的掌握情况，巩固所学内容。

3.确定教学媒体和资源的使用

（1）PPT：制作精美的PPT课件，展示酚的结构、性质和应用等知识点，帮助学生直观地理解教学内容。

（2）视频：播放酚的性质实验操作视频，让学生了解实验步骤和注意事项，提高实验操作的安全性。

（3）在线工具：利用网络资源，提供相关文献和案例，拓展学生的学习视野。

（4）实验器材：准备酚的性质实验所需的仪器和试剂，为学生提供实践操作的机会。教学流程本节课的教学流程分为课前、课中和课后三个阶段，共计45分钟。

1.课前准备（5分钟）

（1）教师准备：制作PPT课件，收集相关视频和文献资料，设计小组讨论题目和实验项目。

（2）学生准备：预习课本第三章烃的含氧衍生物3.1.2节酚的内容，了解酚的基本概念和性质。

2.课中教学（35分钟）

（1）导入新课（5分钟）

（2）新课讲解（10分钟）

采用讲授法，结合PPT展示，讲解酚的基本概念、结构和命名规则。在此过程中，举例说明酚的性质，如羟基的活性、电子效应等。

举例：以苯酚为例，讲解其结构、命名及性质，强调羟基对苯环的影响。

（3）小组讨论（5分钟）

将学生分成若干小组，讨论酚的性质及其应用。此环节旨在培养学生的团队协作能力和沟通交流能力。

题目：探讨酚的性质在日常生活和工业中的应用。

（4）实验环节（10分钟）

设计酚的性质实验，如苯酚与溴的反应，让学生亲自动手操作，观察实验现象，加深对酚性质的理解。

实验1：苯酚与溴的反应

用时：5分钟

步骤：在试管中加入少量苯酚溶液，加入溴水，观察颜色变化。

实验2：苯酚与NaOH的反应

用时：5分钟

步骤：在试管中加入少量苯酚溶液，加入NaOH溶液，观察溶液的变化。

（5）案例分析（5分钟）

分析实际生活中的酚类化合物案例，如酚醛树脂的制备和应用，让学生了解酚在现实生活中的应用。

（6）总结环节（5分钟）

3.课后作业（5分钟）

布置与酚的性质和应用相关的课后作业，巩固学生对知识点的掌握。

（1）完成课本后的习题。

（2）撰写一篇关于酚在日常生活或工业中应用的短文。

4.教学重难点

（1）酚的基本概念、结构和性质。

（2）酚的性质实验操作及实验现象分析。

（3）酚在现实生活中的应用。知识点梳理1.酚的基本概念

-酚是一类具有羟基直接连接在苯环上的有机化合物。

-酚的通式为C6H5OH，其中C6H5代表苯环。

2.酚的结构与命名

-酚的结构特点：羟基直接连接在苯环上，使苯环上的氢原子易于发生取代反应。

-酚的命名规则：根据苯环上的取代基位置和数量进行命名，如邻、间、对位取代。

3.酚的性质

-物理性质：酚具有特殊的气味，可溶于有机溶剂，如乙醇、乙醚等。

-化学性质：

-羟基活性：酚中的羟基比醇中的羟基更具活性，易发生氧化、脱水等反应。

-亲电取代反应：酚中的羟基对苯环具有电子效应，使苯环上的邻、对位氢原子更易发生亲电取代反应。

-酚与溴的反应：酚与溴反应生成溴酚，溴原子取代羟基邻、对位氢原子。

4.酚的应用

-日常生活：酚类化合物广泛用于消毒剂、防腐剂、香料等。

-化学工业：酚作为原料，用于生产酚醛树脂、塑料、医药等。

5.酚的性质实验

-实验现象：酚与溴反应生成溴酚，溶液颜色变化；酚与NaOH反应生成酚钠，溶液变澄清。

-实验注意事项：操作过程中需注意安全，佩戴防护眼镜、手套等。

6.酚与其他有机化合物的关系

-酚与醇：酚是醇的衍生物，但性质有所不同，如羟基活性、亲电取代反应等。

-酚与醚：酚与醚的结构相似，但性质差异较大，醚不发生亲电取代反应。课后作业1.请简述酚的基本概念及其结构特点。

答案：酚是一类具有羟基直接连接在苯环上的有机化合物，结构特点为羟基使苯环上的氢原子易于发生取代反应。

2.酚的命名规则有哪些？请举例说明。

答案：酚的命名根据苯环上的取代基位置和数量进行，如邻、间、对位取代。例如，苯环上有两个取代基时，可分为邻-二取代、间-二取代和对-二取代。

3.请列举酚的三个主要化学性质，并简要说明其应用。

答案：

-羟基活性：易发生氧化、脱水等反应，应用于消毒剂、防腐剂等。

-亲电取代反应：苯环上的邻、对位氢原子更易发生亲电取代反应，用于合成各种酚类化合物。

-酚与溴的反应：生成溴酚，应用于化学工业中溴代酚类化合物的制备。

4.请描述酚与NaOH反应的实验现象，并解释原因。

答案：酚与NaOH反应生成酚钠，实验现象为溶液变澄清。原因是酚中的羟基与NaOH中的氢氧根离子发生反应，生成水，使溶液变澄清。

5.请举例说明酚在日常生活和工业中的应用。

答案：

-日常生活：消毒剂、防腐剂、香料等。

-化学工业：酚醛树脂、塑料、医药等原料。教学反思与改进在本次教学活动结束后，我进行了深入的反思，发现以下几点需要关注和改进：

1.学生对酚的基本概念和结构特点的理解程度。在教学过程中，我发现部分学生对酚的定义和结构特点掌握不够扎实。为了帮助学生更好地理解，我计划在未来的教学中增加一些直观的教具，如模型和实物，让学生更直观地感受酚的结构。

2.学生在实验操作过程中的安全意识。在实验环节，我发现部分学生在操作过程中安全意识较弱，如未佩戴防护眼镜、手套等。为了加强学生的安全意识，我将在实验前加强安全教育，确保学生掌握实验操作的基本规范。

3.学生在小组讨论中的参与度。在小组讨论环节，我发现部分学生参与度不高，可能是因为题目难度较大或者学生之间的沟通不畅。针对这个问题，我计划在未来的教学中适当调整讨论题目，使其更具针对性和引导性，同时鼓励学生积极表达自己的观点。

4.教学方法的多样性。本次教学中，我主要采用了讲授、讨论和实验等教学方法。但在实际操作中，我发现部分学生对某些知识点仍存在理解困难。为了提高教学效果，我计划在未来的教学中尝试更多元化的教学方法，如案例研究、项目导向学习等，激发学生的学习兴趣，提高他们的参与度。

针对以上反思，我制定了以下改进措施：

1.在课堂教学中，增加互动环节，鼓励学生提问和发表观点，及时解答学生的疑惑。

2.加强实验教学，注重培养学生的实验操作能力和安全意识，提高实验教学质量。

3.调整小组讨论题目，使之更具针对性和引导性，促进学生之间的沟通交流。

4.尝试引入更多元化的教学方法，如案例研究、项目导向学习等，激发学生的学习兴趣，提高教学效果。

5.定期进行教学效果评估，了解学生的学习进度和需求，不断调整教学策略，以提高教学质量。内容逻辑关系-酚的定义：一类具有羟基直接连接在苯环上的有机化合物。

-结构特点：羟基使苯环上的氢原子易于发生取代反应。

2.酚的命名规则

-命名依据：苯环上的取代基位置和数量。

-命名规则：邻、间、对位取代。

3.酚的性质

-物理性质：特殊气味，可溶于有机溶剂。

-化学性质：羟基活性、亲电取代反应、与溴的反应。