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文档简介
DB11北京市市场监督管理局发布 本文件起草单位：北京市园林绿化产业促进中心、智云天地农业信息技术（北京）有限食用林产品质量安全追溯导则4.1食用林产品质量安全追溯体系建设主体为食用林产品生产经4.2应建设食用林产品质量安全追溯系统（以下简称追溯系统），包括内部4.3应建立健全追溯管理制度，包括追溯系统管理、信息管理、文件管理、人员管理、响应管4.4应配置必要的计算机、网络设备4.5应实现追溯上下游各环节信息畅通，能及时提供所需的5.1.2.3应向上下游生产经营主体共享产品生产、流游生产经营主体之间及其内部的生产流通过程，实现生产端到消费端的全过程产品跟踪a)对食用林产品、生产经营主体及位置标识、标签和属c)对食用林产品上下游生产经营主体可追溯5.3.2信息采集、信息存储、信息传输、信息共享、信息安全5.4.1应赋予追溯单元唯一标识代码，并将标识代码与其相关信息的记录有际标准、国家标准、行业标准规定的或组织内部制定的编码规则进行编码，宜优先采用国际5.4.2应根据追溯单元特性及实现食用林产品追溯的技术条件、实施成本等二维条码或射频识别（RFID）标签等易被识读的载体形5.4.3标识载体应附在追溯单元或包含追溯单元的外包装上或其随附文件上应制定并保存追溯文件档案，必要时进行更新确定农产品质量问题发生的时间、地点、追溯单元和生产经营主体，为问题处理提生产经营主体应建立食用林产品质
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