2024年厨师和酒店承包合同书

2024年厨师和酒店承包合同书合同编号：__________甲方（酒店）：__________地址：________________联系方式：______________乙方（厨师）：__________身份证号：____________地址：________________联系方式：______________第一条合作内容1.1乙方自合同生效之日起，在甲方酒店内提供厨师服务，负责酒店厨房的日常管理和菜品制作。1.2乙方应根据甲方的要求，制定和调整菜单，确保菜品质量符合甲方标准，并根据甲方需求提供相应数量的厨师团队。1.3乙方应保证所提供的厨师均具备合法的从业资格，且身体健康，无传染性疾病。第二条合作期限2.1本合同自双方签字之日起生效，有效期为____年，自____年__月__日至____年__月__日。2.2合同期满后，如双方同意续约，应提前一个月签订书面续约协议。第三条承包费用及支付方式3.1乙方承包甲方酒店厨房的月承包费用为人民币____元（大写：____________________元整），该费用包括乙方及其团队的人工成本、食材成本、水电费等一切与厨房运营相关的费用。（1）每月__日前，甲方将当月承包费用支付至乙方指定的银行账户。（2）支付方式为银行转账，乙方在收到款项后应出具相应的发票。第四条双方权利与义务4.1甲方权利与义务：（1）甲方有权对乙方提供的菜品质量、服务态度等进行监督和检查。（3）甲方应按照约定及时支付承包费用。4.2乙方权利与义务：（1）乙方应保证所提供的菜品质量，不得使用假冒伪劣、过期变质的食材。（2）乙方应严格遵守国家法律法规，确保厨房卫生和安全。（3）乙方应对其团队成员进行管理和培训，确保服务质量。第五条违约责任5.1若甲方未按照约定支付承包费用，乙方有权要求甲方支付违约金，违约金为逾期付款金额的__%。5.2若乙方因自身原因导致菜品质量、服务态度等不符合甲方要求，甲方有权要求乙方整改，情节严重的，甲方有权解除合同。5.3双方应严格履行合同，如一方违约，应承担违约责任，向守约方支付相应的赔偿金。第六条保密条款6.1双方在合同履行过程中所获悉的对方商业秘密、技术秘密等，应予以严格保密，未经对方同意，不得向第三方泄露。6.2保密期限自本合同签订之日起算，至合同终止或履行完毕之日止。第七条争议解决7.1本合同履行过程中发生的争议，双方应友好协商解决；协商不成的，可以向合同签订地人民法院提起诉讼。第八条合同解除和终止8.1在合同履行期间，如双方协商一致，可以解除或终止本合同。（1）对方严重违约，经催告后在合理期限内仍未改正。（2）对方发生重大变化，无法继续履行合同。第九条其他约定9.1本合同未尽事宜，双方可签订补充协议，补充协议与本合同具有同等法律效力。9.2本合同一式两份，甲乙双方各执一份。甲方（盖章）：____________乙方（签字）：____________签订日期：____________注意事项：1.权利与义务的明确：合同中应清晰列明甲乙双方的权利和义务，避免模糊不清导致的争议。2.费用的支付：明确支付承包费用的具体时间、方式和金额，防止支付纠纷。3.违约责任：设定合理的违约金比例和违约责任，保障双方的合法权益。4.保密条款：对商业秘密的保护要明确保密期限和保密范围。5.争议解决：选择合适的争议解决方式，如协商、诉讼等。6.合同解除和终止条件：明确合同解除和终止的条件，防止一方擅自终止合同。解决办法：签订合同时，双方应充分沟通，确保条款表达准确无误。在合同执行过程中，双方应严格按照合同约定行事。发生争议时，通过友好协商解决问题，协商不成时再依法采取其他途径。法律名词解释：承包费用：指的是乙方为甲方提供厨师服务所应得的报酬。违约金：是指违约方因未履行或未完全履行合同义务，根据合同约定应向守约方支付的一定数额的金钱。保密期限：是指双方对商业秘密、技术秘密等保密信息的保密义务所持续的具体时间。权利与义务：是指在合同法律关系中，合同主体根据法律规定或合同约定，能够作为或者必须作为的行为范围。争议解决：是指合同当事人之间因合同履行发生争议时，采取何种方式解决纠纷的法律制度。场合一：节假日高峰期应用场合：在节假日或者酒店举办大型活动期间，厨房的工作量会大幅增加。补充条款：1.甲方将根据实际需求提前通知乙方，乙方应确保在高峰期能够增派必要的厨师人员。2.甲方将根据乙方在高峰期的工作量，额外支付一定的加班费用。场合二：厨房设备更新应用场合：酒店可能需要在合同期间更新厨房设备，这可能会影响乙方的正常工作。补充条款：1.甲方应提前与乙方协商，确保设备更新不会严重影响乙方的正常工作。2.若设备更新导致乙方工作受影响，甲方应适当减少当月承包费用或延长合同期限。附件列表：1.菜单样本：乙方提供的菜品样本，用以确认菜品质量和标准。2.厨师团队名单：包含所有厨师的名字、资质和岗位。3.食材供应商列表：乙方使用的食材供应商信息，确保食材质量和安全。特殊场合：1.节假日或者大活动时，我们知道厨房会特别忙，所以得提前通知厨师们，并且可能会给他们一些额外的报酬哦。2.如果我们酒店要换新的厨房设备，我们得先和