2024年安徽省职业技能竞赛（客房服务员赛项）考试题库（含答案）

2024年安徽省职业技能竞赛(客房服务员赛项)考试题库(含答案)13.优良服务的基础是()。D、2小时A、150厘米B、30厘米D、73厘米C、贵宾房(VIP)、未清扫房(VC)、维修房(000)A、84消毒液A、1994年5月12日B、1991年5月12日C、1994年6月12日D、1991年6月12日征成成84.饭店在调低房价时，要考虑的主要原因有()。B、50厘米D、73厘米A、16:00和20:00B、15:00和21:00C、15:00和20:00D、15:00和19:00139.84消毒液配制为浓度()的水溶液。A、1:500或1:200B、1:600或1:300C、1:400或1:100D、1:400或1:200143.桑拿房可同时供()人享用。注意水温不得低于()。165.春秋两季的适宜风速是()米/秒。166.()是酒店服务质量的重要标志。167.()是用于泡洗法清洁地毯时必须的用品。的为()B、5间客房D、1间客房B、30厘米C、20厘米210.“Bellboy”是指()214.客房的等级一般划分为()五个等级。A、DND228.为了给客人创造一个舒适的照明环境，卫生间所有灯具照明加起来应不小于230.进行()工作，是饭店管理人员按一定的标准检查房间，从而保证客房清洁保养质量的一个重要手段。237.床单一般的洗涤寿命是()次。B、总台A、节约3.清洗地毯的方法大致分为()B、再利用下列内容：订房凭证发放单位的印章、宾客姓名、()7.电视监控系统是由()等组成。11.客房物理消毒可分为()12.职业场合着装禁忌有哪些?()15.酸性清洁剂的作用有()17.客房部设有布件房和洗衣房，负责饭店布件和员工制服的(),为全饭店的18.下面哪些属于碱性清洁剂?()20.属于起居空间的是()。24.客房对客服务模式一般有()。25.燃烧的必要条件是()30.客房检查的主要内容有()。33.下面哪些不属于客人离店后的善后工作?()34.客房清扫的基本方法是()。37.客房夜床服务的意义()。40.酒店的标准化管理分别为()等几个方面。43.下面哪些属于客房服务中心这种对客模式的优点?()44.客房卫生质量标准从感官上可分为()。46.金属器具保养不能使用()。49.()属于VIP客人的特点。52.客房周期清洁的内容包括：()。58.客房楼层人员工作安排应遵循()的原则60.服务意识的内涵包括()。61.客房服务项目设立的原则是什么?()饭店的档次，即要遵循()的基本原则。64.下面哪些属于擦鞋服务的程序?()65.客房服务员对走客房应做到()。68.客房部常设组织机构有()B、“软件”(服务和管理)70.金属抛光剂一般含有轻微的()。71.客房生化标准包括()73.客房预定有哪三类()。80.客房安全包括()。81.下面哪些属于影响客房设施设备质量的因素?()82.()属于碱性清洁剂。85.客房预订的类别有()预订。92.1211灭火器的使用方法包括()等步骤。93.前厅部销售客房的任务由()等工作组成。97.旅游团客人的特点是()98.楼层领班是()的直接上级。101.客房管制的核心是()。106.轻声服务，要求哪三轻()?109.()的直接上级是洗衣房领班。112.火灾按危害程度分为()类.117.()属于重要客人中的A等客人。D、重量不低于650g129.()属于重要客人中的B等客人。130.领班查房的作用有():131.常用的上光剂有()。142.楼层巡逻检查的内容有()。施设备。()改。()22.饭店客房租金一般以间/天(日)为计价单位。()23.expressservice是是指熨烫服务。()36.落蜡均匀，上下互叠5厘米，每推50厘米喷一次蜡。()复述。()紧急钥匙、饭店万能钥匙等。()痕迹。()渍。()客房等客房，都属于特色房。()请保安人员前来协助。()映情况。()儿。()到异声，鼻闻不到异味。()登记工作。()72.客房服务员做夜床服务的最佳时间是晚上6:00~8:00。()的负担。()掉。()能。()95.客房服务的好坏取决于服务员的态度。()(客房服务质量由客房设备设施99.烘干布巾的适宜温度是65℃——85℃。照顺时针方向绕圈进行。()置标准进行。()疏导宾客。()合使用手势。()过程服务。()