8万吨小麦粮仓及日加工240吨挂面建设项目可行性报告

山东利生面业(集团)有限公司8万吨小麦粮仓及日加工240吨挂面建设项目可行性报告承担单位：山东利生面业(集团)有限公司联系电话写时间：二零零八年十月2第一章总论 2第二章市场分析 7第三章建设规模 第四章建设地址及建设条件 第五章工艺技术设备 第六章公用工程方案 第七章环境保护 第八章劳动卫生和安全 第九章节能 第十章企业组织及劳动定员 第十一章项目实施进度计划 第十二章投资估算及资金筹措 第十三章经济效益分析 3第一章总论1.1项目概况总投资：陆仟万元项目负责人：张辉1.2项目建设单位简介41.3项目背景民集约经营，规模生产。济宁市小麦优势的充分发挥，根本出路在于深加工、现有小麦加工能力仅占小麦产量的3.6%,且面粉档次较低，与目前济宁市推行行。为尽快落实市政府抓好农村经济结构调整，扩大优质强筋小麦种植面积，自2005年开始，集团逐步采取“市场+公司+基地+农户”的经营模式，发展优5时，食品工业和旅游业的发展，也需要大量适于制行建设一个8万吨的小麦储存仓，同时新建日产240吨挂面生产线，以保证济中心(济南、青岛、济宁)和山东省政府重点规划建设的三大特大型城市中，程达到13576公里，其中高速公路通车里程183公里。建设中的京沪高铁在曲运河纵贯全境，流经我市12个县市区中的6个县市区，全长210公里，济宁作6公里，其中京杭运河三级航道130公里，船闸3处，港口设计年吞吐能力3000量3000多万吨，货物周转量200多亿吨公里。千吨级船队可直达长江，内河航1.4编制依据7美国农业部预测，2007/2008年度世界小麦的产量预计为6.0047亿吨，期末库8存预计为1.0697亿吨。国际谷物理事会(IGC)预计2007/2008年度全球小麦库存为1.09亿吨，低于上年的1.18亿吨，IGC预测全球小麦产量为6.02亿吨。严重干旱导致澳大利亚小麦产量继续下降，澳大利亚是全球五大小麦供应国之一，扣除供应国内每年大约700万吨需求之后，结余的小麦主要出口到海外。但由于干旱，澳大利亚2007年小麦出口量将继续远远低于2005年，当年澳大利亚小麦产量达到创纪录的2500万吨。印度不断购入小麦拉动国际市场小麦需求，2006年，印度曾是全球第三大小麦进口国。2007年印度仍不断购入小麦，数量远远超过了市场预期。印度官尔曾表示，2006年印度进口小麦550万吨，2007年印度计划进口500万吨小麦，但是由于价格大幅度上涨，采购难度不断增加，实际上2007年印度从包括嘉吉在内的国际供应商采购了180余万吨小麦。到了创纪录的1.148亿吨。但2007/2008年度价格偏高，将会导致2007/2008年度全球小麦贸易量的降低。预计2007/2008年度(7月到次年6月)全球小麦贸易量约为1.055亿吨，30个国家的进口数据小幅下调。贸易量的下降不仅仅是因为价格远远高于上个年度，而且还因为价格高企会促使进推迟到2008/2009年度。由于澳大利亚小麦连续减产，全球小麦市场供应将会吃紧，2008年初价格估计仍然偏高。由于澳大利亚连续第二年遭受严重干旱，国小麦，导致美国小麦出口销售强劲，提振2007/2008年度美国小麦出口前景。2007/2008年度(7月到次年6月)美国小麦2007/2008年度美国小麦出口前景。2007/2008年度(7月到次年6月)美国小麦出口数量预计为3150万吨。9带动了我国原粮及其制粉产品出口的快速增长。海关总署的数据显示，2007年，我国小麦累计出口233.7万吨，同比提高1.1倍。虽然我国小麦总体上供需平衡，但小麦及小麦粉出口的增加在一定程度上拉动了小麦市场需求，增加了国内小麦价格上涨的预期。此外，由于国际市场小麦行情供需矛盾短期内难以彻底改变，国际市场小麦价格明显高于国内，预计2008年我国小麦进口数量仍将维持较低水平。济宁市是《粮食现代物流发展规划》确定的黄淮海流出通道的主要物流节点城市，粮食产量占全省的十分之一，是全国主要的粮食集散地和交通枢纽。2007年，全市粮食总产386万吨,其中：小麦184万吨，玉米141万吨，其余为稻谷395万吨、大豆5.8万吨，其他16.8万吨。近年来，随着粮食市场价格的上涨和人民生活水平的提高，粮食商品率也有所上升，2007年粮食商品量为210万吨，商品率达到54%,丰富的粮食资源，为粮食储存、加工、流通奠定了坚实的物质基础。我国作为世界上最大的面制品生产国，有很大的消费市场。近年来，市场发展迅速，国内挂面消费总量稳定在200万吨左右。同时，各类高品位尤以功能性有营养的花色挂面发展迅速，正形成挂面市场的方向和主流。部分企业注重品牌策略，不断调整产品结构，加大营销力度，使产品知名度在国内市场渐露头角。但从总体格局来看，工业化技术水平和经营规模仍处在较低水平。从挂面市场的品种看，已彻底改变了几年前产品单一的局面。对产品配料、配方、工艺、设备、包装等进行多方面的改进和创新，各类风味、营养挂面，如果蔬、粗杂粮产品；功能保健挂面，如荞麦、高钙面等；近几年来不同风味的调味包挂面以及适应儿童的宝宝面等有很好的市常但是，品种开发仍为初级阶段，从品种数量、内在质量、包装形态等，与国外有很大差距。目前，国内大、中城市挂面销售市场较为成熟，各种档次、各类品种适应各种消费群体。而就农村3.1建设方案3.2建设规模总建设规模为7个小麦储存仓(总储存能力为8万吨)、办公楼、器材库及3.3主要建设内容包括两大类：7个小麦储存仓、1栋办公楼、1个器材库、1个地磅房、库区3条道路、4.1建设地址方案厂区距变电站相距仅2公里，供电没有问题，厂址所在区域地下水丰富，拟在4.2自然条件4.2.1气象条件年平均气温11.5℃无霜期177天年均日照时数为2690.9小时4.2.2地形、地质条件项目区所在地为褐土类，地基承载力为10-12T/m²,无不良工程地震烈度为9度。4.2.3水文条件值7.0-8.5,矿化度0.3-0.9g/L,埋深35m,4.3基础设施条件4.3.1供水4.3.2排水条件4.3.3供电4.3.4交通、运输条件4.3.5济宁市社会经济条件万公顷，人均占有1.5亩，水浇地占80%以上。2007年，全市粮食作物总播面1046.4万亩，总产289.04万吨。其中小麦播种415.45万亩，总产136.25万吨。种植，全市优质专用小麦面积130.45万亩，占小麦播面积的31.4%。所以本项目所在地有着充足的粮源，交通便利，利生面业(集团)又有足够的仓容，先第五章工艺技术设备5.1入仓和出仓工艺流程5.2挂面工艺流程5.3入仓和出仓工艺流程特点5.4挂面主要工艺流程特点3、熟化4、压延5、切条6、烘干5.5国内工艺与设备现状第六章公用工程方案6.1总平面设计6.1.1设计依据6.1.2总平面布置的原则6.1.3总平面布置方案6.1.4竖向布置及场地排雨水6.1.5道路及绿化系统要出入口的道路主干道宽16米，次干道宽13米，消防道路宽5米。道路路面应铺设适于车辆通行的坚硬路面(如混凝土或沥青路面)带盖板明沟，路肩宽办公生活区以集中的绿地为主，其树种选择宜为观赏性强的小乔木白玉兰及叶片纤秀艳红的红枫等,树冠造型美观，营造小区域的绿化景观。库区绿化组成部分以行道树和沿路绿地为主，形成带状绿化，其间乔木和灌木搭配栽植，营造轻松、舒适的绿化景观，使整个库区内绿化布局形成疏密有致、高低错落、远近分明的绿化层次和空间结构，与库内建筑相呼应，树立现代化小麦存储库6.1.6库内外运输及仓库库内小麦直接采用输送带和刮板输送机输送至本项目小麦仓，库外以汽车6.2建筑设计6.2.1设计依据1.《食品加工厂设计规范》各仓库及厂房的建筑设计主要依据储存使用、气象条件、建筑造型和建筑6.2.2建设设计所有小麦仓、生产厂房及办公楼为钢筋混凝土结构，总建筑面积17100平6.2.3设计原则6.2.4室内外装修作。门口必须有防蝇、防虫措施。窗和洞口必须安装易于清洗、更换的纱窗。内窗台呈下斜45°斜坡式结构。5、建造或安装平台、梯子及其它辅助装置时，应避免引起产品污染；架6.3库区给排水6.4电器控制方案设计6.4.2电力工程6.4.2.1电源6.4.2.2变配电6.4.2.3供电线路由变配电间引入仓库及车间，动力线路和照明线路采用穿钢管暗敷方6.4.2.4防雷及接地系统6.5通信设施第七章消防及环境保护7.1消防7.1.1设计依据1、中华人民共和国国务院令第253号7.1.3工程概述7.1.4设计原则积极稳妥，经济可行，预防为主，设施与管理并重的7.1.5平面图设计(1)总平面布置及竖向设计中，充分考虑各单体建筑物和构筑物的面7.1.6建筑设计7.1.7工艺及设备7.1.8电气保护7.1.9消防7.2环境保护施工期间施工机械及运输车辆等产生非稳态噪声，具有噪声高、无规夜晚停止施工；选用低噪声性能的施工机械，并对施工机械进行润滑和保7.2.2运营期的环境保护7.2.2.1设计依据3、每个工作日接触噪声时间8小时的允许噪声为85dB(A),噪声源隔离间7.2.2.3生产过程中产生的污染源本项目小麦储存及挂面生产过程中不产生污水，故不存在生产污水问题。7.2.2.4除尘及防噪措施7.2.2.5废水处理该项目小麦储存及挂面生产过程不产生污水，产生的废水是不含化学有害第八章劳动卫生和安全8.1劳保原则8.2劳动保护及安全措施符合厂矿道路设计规范(GBJ22-87)的规定，各建(构)筑物间距满足消小于1.5m,次通道为0.8-1.0m,设备之间最小通道不小于10欧姆。8.3卫生8.4防火8.4.2防火措施8.5防雷的3-4倍。因此，节约能源不仅极其必要，而且潜力很大。它是提高生产企业第十章企业组织及劳动定员10.1企业组织10.2劳动定员财务人员2人，保管员3人，门卫2人，装卸工人28人。详见劳动及人员构成劳动及人员定员表序号部门管理人员专业人员作业人员合计1管理部门222品控部1563财务部1234仓储部15生产部36采购部1567运输部118地磅房11469保卫科1装卸队1合计10.3工作制度仓储部门为常日班制，生产相关部门为三班制。10.4人员培训新项目实施后，由于仓储、品控、生产、地磅、财务等岗位要求高，操作管理技术难度较高，因此需招收文化素质较高的新工人，小麦入库及生产车间投产以前所有新上岗人员必须接受培训，并经考试合格后方能上岗。第十一章项目实施进度计划d.检查、督促施工质量和进度，主动与其他专业组联系，协11.3建设计划11.4实施进度表见表1。第十二章投资估算及资金筹措12.1估算依据及说明12.2投资估算12.2.1投资估算内容算内容包括7个小麦储存仓、1个器材库、1栋办公楼、2个地磅房、库区道路、12.2.2费用估算依据(1)设备费用(2)设备运杂费(3)设备安装费3、其它费用(1)前期工作费暂估。(2)试车费按一个储藏周期的储藏费用计取。(3)设计费、监理费二项费用按合同进行估算。(4)基本预备费和涨价预备费(5)投资方向调节税12.2.3总投资估算项目总投资估算由建设投资和铺底流动资金组成。经估算总投资为6000万建设期为18个月。项目建设2008年投入2000万元，2009年投入4000万元，二年共计投入6000万元。12.2.4总投资构成分析序号投资额(万元)百分比(%)1总投资2建设投资建筑工程仓储设备购置挂面设备安装工程其它费用基本预备费0涨价预备费0投资方向调节税建设期利息3铺底流动资金12.3资金筹措建设投资5300万元，企业自筹3500万元，其余部分建设投资采用土地及房第十三章经济效益分析财税制度编制。项目计算期按16年计，其中生产期为15年。13.1总成本费用估算13.1.1原材料、动力13.1.2工资及附加项目正式员工定员482人，人均年工资按1.49万元/人计算，年工资总额为718.18万元；装卸费单价为3元/吨，按8万吨计算，年装卸费为48万元。13.1.3折旧及摊销根据国家规定，折旧采用平均年限法，设备折旧年限为15年，残值率5%,建筑物折旧年限20年，残值率5%。13.1.4利息支出13.1.5其他费用13.2盈利能力分析13.2.1销售收入按照目前小麦市场价格1750元/吨计算，小麦年销售收入1.4亿元。挂面按照2300元/吨计算，年销售收入1.656亿元。该项目年销售收入可达3.05613.2.2增值税税及教育费附加分别为增值税的7%和4%。13.2.3利润及分配根据淡季和旺季，小麦价差60元计算，全年储存8万吨，可产生利润480万元；挂面利润按照86元/吨计算，全年可产生利润620万元。交所得税275万元。13.2.4清偿能力分析13.2.4.1贷款回收方式13.3评价结论