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第3页共3页2024年厨师雇佣合同例文甲方:__________(以下称甲方)乙方:__________(以下称乙方)甲、乙双方根据相关法律法规的规定,在平等自愿、公平公正、协商一致、诚实信用的基础上,订立本协议。一、协议期限本协议期限自____年____月____日起至____年____月____日止。二、工作内容及要求1.乙方依据甲方要求,并经双方协商,从事__________工作。2.乙方应按照甲方的相关要求开展工作。3.甲方可根据工作需要及对乙方业绩的考核结果,遵循合理诚信原则,在乙方同意的前提下,调整乙方的工作内容。4.甲方为乙方安排的工作内容及要求,应符合甲方依法制定的并已公示的规章制度。乙方应服从甲方的领导和管理,按时完成工作任务,并达到规定的质量标准。三、工作时间1.上下班时间遵循甲方的作息制度执行。2.在特殊情况下,甲方如需调整乙方的工作时间或增减工作任务,应提前通知乙方。四、薪酬标准与发放1.薪酬标准:乙方薪酬为每月__________元。2.发放时间:薪酬一般于每月____日发放。五、工作纪律甲方制定的规章制度应符合法律、法规、政策的规定,并履行民主程序后向乙方公示。乙方应严格遵守执行。六、协商条款经甲乙双方协商一致,约定以下事项(具体内容需双方协商后填写)。七、协议终止的条件经甲乙双方协商约定,出现以下情形之一的,可终止本协议:1.甲方未按时支付乙方薪酬。2.乙方不服从甲方管理,无法按时、按质完成甲方交办的工作任务。3.乙方在工作中因个人责任出现重大失误或事故。4.在上述情形发生时,甲乙双方中的任何一方提出终止协议均需提前一个月通知对方。5.聘用合同到期如需续聘,应办理续聘手续;否则,聘用关系自动解除。八、违约责任若甲乙双方中的任意一方故意或过失违反本协议,导致协议无法履行或无法完全履行,并给另一方造成经济损失的,应承担相应的赔偿责任。九、其他1.协议期内,如乙方户籍所在地址、现居住地址、联系方式等发生变化,应及时告知甲方以便联系。2.本协议不得涂改。3.本协议一式两份,甲乙双方各执一份。4.本协议自甲、乙双方签字盖章之日起生效。甲方:__________法定(或授权)代表人:__________日期:____年____月____日乙方:__________日期:____年____月____日2024年厨师雇佣合同例文(二)甲方(酒店方)与乙方(厨师方)经友好协商,就厨房承包事项达成以下协议:一、甲方权力与职责1.甲方将厨房承包给乙方进行运营,并正式聘请乙方担任该厨房厨师长一职,聘期为____年,具体时间为自____年____月____日起至____年____月____日止。其中,试用期为三个月,自____年____月____日起至____年____月____日止。若试用期满后双方有意继续合作,需另行签订协议。2.甲方应根据经营需求,确保厨房原材料的充足供应。3.甲方为乙方免费提供工作餐。4.乙方的月总工资为人民币____元,工资发放时间为每月的____日至____日,发放上月的出勤工资。未来根据营业状况如需增减人员,将相应调整工资总额。试用期结束后,双方将根据经营情况设定合理的营业指标,乙方在达成指标时享受现有工资,超额完成将获得奖励,未达成则可能面临工资下调。5.甲方为乙方提供每月____天的休息日,具体安排由乙方在不影响正常营业的前提下自行决定。但在工作繁忙时,乙方需放弃休假。6.甲方有权依据自身制度对乙方进行日常管理,若乙方人员违反甲方制度,甲方有权采取相应的处罚措施。二、乙方权力与职责1.乙方需确保至少有____名人员(具体岗位包括炒锅____人、砧板____人、凉菜____人、面点____人、打荷____人)在甲方厨房工作。所有员工均需技术精湛,保证出品质量,其中总厨、头锅、头砧需达到国家厨师一级水平,其他厨师也需达到国家二级厨师水平。乙方如需调整人员,需经甲方同意,并到甲方人力资源部办理入职手续。甲方有权对不符合岗位要求的人员进行调整。2.乙方需严格控制厨房成本,达到甲方设定的标准,并确保实现既定的毛利率。若未能达到或超过规定的毛利率,将按照差额(即所差毛利率比乘以菜金营业总额)的10%扣除乙方工资。3.乙方应定期组织菜品讨论会(每周至少一次),并邀请甲方人员参加。在确保菜品质量的同时,不断创新,推出具有酒店特色的品牌菜、招牌菜,保持菜品的新颖性、独特性和鲜美度(每周至少推出两道新菜品)。4.乙方应根据节假日及酒店的特殊情况,适时推出时令菜、节日菜,并考虑不定期举办美食节等活动。5.若因乙方厨房出品质量问题导致客人投诉或退菜,相关损失由乙方承担。6.乙方需高度重视食品卫生工作。若因乙方原因导致客人食物中毒或受到防疫部门处罚,相关损失由乙方承担。同时,若因乙方原因导致甲方厨房发生火灾,乙方需承担全部责任及损失。乙方必须严格遵守安全操作规程,确保安全生产。因违规操作导致的负伤,甲方不予报销任何费用,并将追究乙方的责任。7.乙方人员需严格遵守甲方制度。若乙方人员严重失职、营私舞弊、对酒店利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给酒店造成损失时,甲方有权要求乙方赔偿并依法追究其法律责任。8.乙方人员在受聘于甲方期间,一律不得兼职。9.乙方需向甲方交纳制服及工作保证金人民币____元整。合同期满且乙方办理完离职手续后,此保证金将随工资一同退还。10.若双方决定中止本协议,乙方需在甲方找到替代厨师后方可离职。否则,乙方需自行承担由此产生的一切后果。2024年厨师雇佣合同例文(三)甲方:乙方:双方经充分协商,自愿订立本协议。一、协议期限:本合同有效期为____年,自____年____月____日起至____年____月____日止。期满后,如双方均有意愿,可协商续签。二、薪酬待遇:甲方将支付乙方厨师工资____元/月,服务员工资600元/月,除此之外不再承担其他任何费用。三、乙方工作职责及规定:1、乙方需尽职尽责,接受甲方的管理,严格遵守甲方的政策和规定。2、未经正式许可,乙方不得允许非相关人员进入厨房及食堂区域。3、乙方应按照规定操作厨具,如因操作不当导致的事故,责任由乙方承担。设备故障应及时报告并处理。如因乙方操作不当损坏厨具,乙方需按50%至100%的原价比例赔偿。4、乙方入职时需缴纳一个月工资作为保证金。如乙方在合同期内提前离职,且未对甲方设施造成损坏,办理完整离职手续后,保证金将全额退还。如有损坏,保证金中将扣除相应赔偿。5、乙方在工作期间的安全责任自负。6、工作时间为每日上午8时至食堂工作完成。未经许可的擅自离岗,将被视为旷工一天处理。四、合同终止条件:1、乙方严重违反劳动纪律或职业道德的。2、乙方不服从甲方管理,经多次劝导无效的。3、乙方工作表现差,造成食堂资源浪费或职责不尽职的。五、合同解除通知:无论何种情况,甲乙双方如需单方解除合同,必须提前15天书面通知对方,并确保完成工作交接,否则保证金不予退还。六、未尽事宜:对于本合同未涵盖
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