2024年知识竞赛-旅游标准化知识竞赛考试近5年真题附答案_第1页
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(图片大小可自由调整)2024年知识竞赛-旅游标准化知识竞赛考试近5年真题荟萃附答案第I卷一.参考题库(共100题)1.标准是共同使用和重复使用的一种()文件。A、示范性B、标准化C、规范性D、强制性2.实施纠正措施有哪几个步骤?3.标准体系评价的内容和要求有哪些?4.标准名称编写的基本要求是什么?5.在《全国旅游标准化试点企业评估表》中,针对标准化培训的要求有哪些?6.我国旅游标准化建设呈现哪些基本态势?7.旅游标准化工作的基本要求是什么?8.我国标准采用国际标准的程度有哪几类?9.范围的内容包括哪些?10.条款的三种类型是哪三种?11.简述全称、简称和缩略语的使用规则。12.我国已实施的关于旅游购物的国家标准主要有哪些?13.我国已实施的关于旅游饭店的国家标准有哪些?14.引言可给出哪些信息?15.在《全国旅游标准化试点地区评估表》中,对政府组织领导的考察主要从哪几方面进行?16.一项标准在什么情况下,可以分部分编写?17.什么是标准体系表?18.按照标准实施的约束力,标准可分为什么?19.如何对标准的实施进行评价?20.技术要素的选择须遵循的原则有哪些?21.旅游企业实施标准化的重要性和必要性有哪些?22.旅游企业在标准化工作中应当做好哪些工作?23.在《全国旅游标准化试点地区评估表》中,针对旅游餐馆方面的考察主要依据哪几项标准?24.贯标过程中标准化机构及其人员的工作职责是什么?25.旅游企业标准体系内涵是什么?26.我国旅游标准化的基本内容有哪些?27.按标准的属性分类,标准分为基础标准、管理标准和服务标准。28.在《全国旅游标准化试点地区评估表》中,针对旅游景区方面的考察主要依据哪几项标准?29.我国旅游标准化的对象是什么?30.为什么要开展旅游标准化试点工作?31.在《全国旅游标准化试点地区评估表》中,针对旅游住宿方面的考察主要依据哪几项标准?32.在已发布实施的旅游业标准中,哪两项标准为规范旅游服务质量乃至提高旅游业整体发展水平率先发挥了重要作用?33.标准的编制包含哪几个过程?34.编写条时应该注意的问题是什么?35.标准编写的标准是什么?36.在旅游标准化工作推进中,政府应从哪些方面组织管理旅游企业开展旅游标准化工作?37.什么是工作标准体系?38.旅游企业服务标准化工作的基本原则是什么?39.旅游国家标准的特定代码为GB;旅游行业标准的特定代码为LB;旅游地方标准的特定代码为DB;旅游企业标准的特定代码为()。40.在《全国旅游标准化试点地区评估表》评估表中,对地方旅游标准的考察主要从哪些方面进行?41.企业标准体系可由基础标准体系、管理标准体系、服务标准体系三大子体系组成,并在此基础上形成()。42.标准化的基本原理通常是指统一原理、()原理、协调原理和()原理。43.我国已实施的关于旅游餐饮的国家标准主要有哪些?44.我国已实施的关于旅游交通的国家标准主要有哪些?45.封面应包含哪些内容?46.考核评估主要是依据《旅游标准化试点企业评估表》,以下哪一项不是旅游标准化试点工作考核评估的主要内容?()A、组织领导B、自查自评C、标准化工作基本要求D、企业标准的完善和实施47.制定标准的含义是什么?48.一般岗位标准的构成要素有哪些?49.标准是共同使用和重复使用的一种标准化文件。50.标准化的目的是什么?51.旅游业主要特征有四,一是综合性,二是联动性,三是涉外性,四是()。52.什么是旅游服务规范?53.对旅游标准化试点企业的标准化工作情况主要考察什么?54.标准的层次结构是什么?55.在什么情况下应该设置条?56.旅游行业标准制定最重要的原则是什么?57.在《全国旅游标准化试点地区评估表》中,针对旅游旅游汽车公司和旅游客车的考察主要依据哪几项标准?58.按标准的属性分类,标准分为哪几类?59.旅游标准化工作的根本出发点是什么?60.标准化的原则有哪些?61.建立企业基础标准体系的要求有哪些?62.旅游标准化工作有哪些特点?63.各级旅游标准的审批发布部门分别是什么?64.《旅游标准化试点企业评估表》,满分100分。65.根据要素的性质划分,标准的要素可以划分为哪几类?66.在《全国旅游标准化试点企业评估表》中,要求旅游饭店实施哪些标准?67.企业标准体系可由基础标准体系、管理标准体系、()三大子体系组成,并在此基础上形成岗位工作标准体系。A、行业标准体系B、工作标准体系C、岗位职责D、服务标准体系68.标准中的图和表的编制要求有哪些?69.我国已实施的关于旅游区(点)的国家标准和行业标准主要有哪些?70.我国旅游标准化工作的根本目的是什么?71.我国旅游标准化发展规划的目标是什么?72.在日常工作中,我们应该如何贯彻落实旅游标准管理体系?73.旅游标准化的地位如何?74.我国旅游标准化建设的基本原则是什么?75.按标准的层级分类,标准分为哪几类?76.我国已实施的关于旅行社的国家标准主要有哪些?77.按标准化对象的基本属性分类,标准分为哪几类?78.对标准化体系进行评价应具备哪些基本条件?79.标准应以科学、技术和经验的综合成果为(),以促进最佳共同效益为()。80.旅游行业标准的主体是什么?81.根据要素的性质和在标准中的位置划分,标准的要素可以分为哪几类?82.《标准化法》对标准的复审有什么规定?83.标准的贯彻工作一般分为计划、准备、实施和检查四个阶段。84.按照标准的主体,标准分为哪几类?85.我国开展旅游标准化工作的意义何在?86.一般服务类标准的构成要素有哪些?87.各级旅游标准特定代码分别是什么?88.当前我国旅游标准分为哪四个层面?89.按照标准的性质,标准分为哪几类?90.现阶段我国旅游标准化存在哪些方面的问题?91.什么是旅游服务质量?92.在《全国旅游标准化试点企业评估表》中,要求旅游景区实施哪些标准?93.在《全国旅游标准化试点企业评估表》中,要求旅游社实施哪些标准?94.旅游企业标准化含义是什么?95.旅游标准化示范创建工作的主要任务是什么?96.在我国已实施的关于旅游景区(点)的国家标准中,以下哪项规定了通用符号?()A、《公共信息导向系统设置原则与要求》B、《旅游景区服务指南》C、《绿色旅游景区》D、《标志用公共信息图形符号》97.我国旅游标准化工作的主要内容有哪些?98.我国旅游标准工作的基本思路是什么?99.在《全国旅游标准化试点地区评估表》中,对国家标准和行业标准实施考察的基础标准主要有哪几项?100.标准的必备要素和可选要素分别有哪些?第I卷参考答案一.参考题库1.参考答案:C2.参考答案: 对服务过程中出现的不合格实施纠正措施,以消除不合格原因,防止不合格的事再发生。纠正措施的实施采取以下步骤:(1)职能部门组织评审不合格; (2)通过对服务、安全、操作过程进行分析,确定不合格的原因; (3)评价确保不合格不再发生的纠正措施的要求; (4)确定并实施所需的纠正措施; (5)跟踪记录纠正措施实施的结果; (6)评审纠正措施的有效性; (7)通过纠正措施的制定与实施,确保景区标准体系不断完善和持续改进。3.参考答案: 评价内容和要求包括标准体系文件评价和标准体系实施效果评价。4.参考答案: 标准名称应准确、简练,明确表示出标准的主题,使之与其他标准相区别。5.参考答案: (1)有完整的培训计划并按期实施; (2)培训范围; (3)培训档案保存完整; (4)培训能够达到一定的效果。6.参考答案: (1)旅游标准数量不断增加,旅游标准化体系日趋完善; (2)旅游标准化的带动效应不断增强; (3)我国旅游标准化建设水平居于世界前列。7.参考答案: 旅游标准化工作的基本要求是依据《旅游标准化试点企业评估计分表》。 内容包括: 组织领导; 标准化工作基本要求; 国家标准和行业标准的实施; 企业标准的完善和实施; 试点效果。8.参考答案: 等同采用(IDT)和修改采用(MOD.两类。9.参考答案: (1)内容范围; (2)适用范围。10.参考答案: (1)要求型条款:表达如果声明符合标准需要满足的准则,并且不准许存在偏差的条款。(严格执行) (2)推荐型条款:表示建议或指导的条款。(选择性地执行) (3)陈述型条款:表达信息的条款。(允许执行或陈述能力、可能性)11.参考答案: 使用的组织机构的全称和简称应与该组织机构所使用的全称和简称相同(统一、规范,便于检索)。第一次使用全称、缩略语,应给出全称,并在之后括号中给出简称或缩略语,之后的条款中应使用简称或缩略语。12.参考答案: 答:《旅游购物场所服务质量要求》。13.参考答案: (1)《旅游饭店管理信息系统建设规范》; (2)《旅游饭店星级的划分与评定》; (3)《星级旅游饭店用纺织品》; (4)《标志用公共信息图形符号》; (5)《旅游饭店》; (6)《服务指南》; (7)《饭店访查规范》; (8)《饭店客房客用品质量与配备要求》;14.参考答案: (1)促使编制该标准的原因; (2)有关标准技术内容的特殊信息或说明; (3)有关专利的声明。15.参考答案: (1)有旅游产业领导协调机构; (2)有旅游标准化领导机构; (3)旅游标准化试点工作机构; (4)政策措施; (5)组织管理工作; (6)宣传动员; (7)培训; (8)监督指导。16.参考答案: (1)标准篇幅过长; (2)后续部分的内容相互关联; (3)标准的某些部分可能被法规引用; (4)标准的某些部分拟用于认证。17.参考答案: 标准体系表是指在一定范围内的标准体系内,标准按一定形式排列起来的图表。18.参考答案: 强制性标准和推荐性标准19.参考答案: 对标准实施评价应遵循以下原则:客观公正的原则;科学严谨的原则;全面准确的原则。20.参考答案: 目的性原则、性能原则、可证实性原则(规定的所有技术要求都应该可检验——有相应的检测方法)。21.参考答案: (1)建立企业标准化管理体系是企业的一项重要基础管理工作。 (2)企业标准化管理是企业各项管理中最基本、最科学的管理手段。 (3)企业标准化工作是市场竞争的必然结果。22.参考答案: (1)设立标准化工作机构; (2)建立符合旅游企业发展特点的旅游标准化体系; (3)编制本企业的各项标准; (4)标准的实施、监督、评价和改进; (5)员工的标准化知识培训; (6)服务标兵岗位评定、劳动竞赛、服务竞赛、应急标准演练等。23.参考答案: 主要依据为《旅游餐馆设施与服务等级划分》。24.参考答案: (1)确定并落实标准化; (2)组织制定并落实标准化工作任务和指标; (3)建立和实施标准体系,编制标准体系表; (4)组织实施有关国家国家标准、行业标准、地方标准和企业标准; (5)对实施标准情况进行监督检查,并进行内部审查; (6)组织制定标准化管理标准; (7)组织标准化培训; (8)统一归口管理各类标准、建立标准档案、搜集国内外标准化信息,并及时提供给使用部门。25.参考答案: (1)体系是相互关联或相互作用的一组要素。 (2)企业标准体系是企业内的标准按其内在联系形成的科学的有机整体。 (3)企业标准体系中的标准不仅是企业标准,而是企业内的标准,即该企业实施的国际标准、国家标准、行业标准、地方标准和企业标准,甚至该企业采用的国内外其他企业的先进标准。 (4)企业标准体系中的各类标准是相互有内在联系的,也是相互发生作用的。 (5)企业标准体系是一个科学的有机整体。26.参考答案: (1)组织制定和实施旅游业国家标准和行业标准; (2)指导旅游企业制定和实施企业标准; (3)对国家标准和行业标准的实施情况进行跟踪、督促。27.参考答案:错误28.参考答案: (1)《旅游景区质量等级的划分与评定》; (2)《旅游景区服务指南》; (3)《旅游景区游客中心设施与服务规范》; (4)《旅游景区讲解服务规范》; (5)《旅游景区公共信息导向系统设置原则与要求》。29.参考答案: 答:旅游标准化的对象是旅游服务和管理领域中的具有重复特性的事物和概念,它应当包括旅游业食、住、行、游、购、娱六大要素。30.参考答案: 答:开展旅游标准化试点工作,制定和落实涵盖各个旅游领域的旅游标准,加快搭建旅游标准化平台,有利于促进旅游产业结构的优化调整,推动旅游产业的提档升级;有利于规范旅游市场主体行为,催化企业发展内生机制,提高核心竞争 力;有利于塑造知名品牌,促进旅游业向产业化、品牌化、特色化方向发展;有利于保护资源、环境与消费者利益,构建和谐社会,促进旅游业可持续发展。31.参考答案: (1)《旅游饭店星级的划分与评定》; (2)《旅游饭店管理信息系统建设规范》; (3)《绿色旅游饭店》主要; (4)《旅游饭店节能减排指引》; (5)《公共信息导向系统设置原则与要求第8部分:宾馆和饭店》。32.参考答案: (1)《旅游饭店星级的划分与评定》; (2)《旅游景区质量等级的划分与评定》。33.参考答案: (1)明确标准化对象; (2)确定标准的规范性技术要素; (3)编写标准。34.参考答案: (1)应避免无标题条再分条; (2)可将无标题条首句中的关键术语或短语标为黑体,以表明主题。35.参考答案: GB/T1.1是编写标准的标准。36.参考答案: 政府应从三方面组织管理旅游企业开展旅游标准化工作: (一)领导及工作机构:包括 (1)成立旅游标准化试点工作机构; (2)机构负责人定期召开标准化工作会议,部署相关工作。 (二)组织管理: (1)编制试点方案,明确目标和任务; (2)定期向上级旅游行政管理部门汇报试点工作进展情况; (3)建立明确的监督检查制度; (4)企业对标准化工作有专项政策。 (三)宣传推广: (1)召开试点 启动大会; (2)利用各类社会媒体进行宣传; (3)在单位内部进行宣传; (4)结合单位业务进行宣传。37.参考答案: 企业标准体系中的工作标准按其内在联系形成的科学的有机整体。38.参考答案: (1)体现行业特点,突出地域特色,促进行业健康有序发展; (2)提高服务质量,规范服务行为,满足顾客的需求; (3)关注安全、环境和卫生,维护顾客和员工的权益; (4)全面协调开展工作,实施统一管理; (5)支持全员参与和持续改进。39.参考答案:Q40.参考答案: (1)制定地方旅游标准情况:包括由试点地区主导(为标准提出单位或主要起草单位)或参与制定(为起草单位之一)的各类地方旅游标准; (2)地方标准实施情况:由质监部门公布实施的地方标准,试点地区提供标准落实情况的说明材料; (3)社会住宿设施纳入旅游标准化管理体系:旅游行政管理部门有社会住宿管理职能,有相关文件和标准。41.参考答案:岗位工作标准体系42.参考答案:简化;最优化43.参考答案: 答:《旅游餐馆设施与服务等级划分》。44.参考答案: (1)《旅游客车设施与服务规范》; (2)《旅游汽车公司资质等级划分》; (3)《内河旅游船星级的划分与评定》; (4)《非公路用旅游观光车通用技术条件》; (5)《非公路旅游观光车安全使用规范》; (6)《非公路旅游观光车用铅酸蓄电池》; (7)《水路客运服务质量要求游览船》; (8)《旅游汽车服务质量》。45.参考答案: 标准的标志、标准的级别、国际标准分类号(ICS号)、中国标准文献分类号。标准备案号(不适用于国家标准)、标准编号、被替代标准编号、标准的名称、英文译名、与国际文件一致性程度的标识、标准的发布日期和实施日期、标准的发布单位或部门。46.参考答案:B47.参考答案:制定标准是指标准制定部门对需要制定标准的项目,编制计划,组织草拟、审批、编号、发布的活动。它是标准化工作任务之一,也是标准化活动的起点。48.参考答案: 封面、前言、名称、范围、规范性引用文件、职责和权限、岗位人员资格要求、工作内容与要求、检查与考核、附录(记录、表格)等。49.参考答案:错误50.参考答案: 标准化的目的是为了在一定范围(领域)内获得最佳秩序。51.参考答案:劳动密集性52.参考答案: 为达到某一服务标准而采取的以程序化、定量化、制度化为主要内容的科学方法。53.参考答案: (1)标准化工作领导机构的设置,相关人员的配备; (2)相关国家标准、行业标准、地方标准的贯彻实施; (3)企业构建符合自身的标准体系,编制完善企业标准; (4)试点效果。54.参考答案: (1)部分:是一项标准被分别起草、批准发布的系列文件之一。一项标准的不同部分具有同一个标准顺序号,它们共同构成一项标准。 (2)章:章是标准内容划分的基本单元,第一层次,构成标准的基本框架。 (3)条:条是对章的细分。 (4)段:段是对章或条的细分(可理解为没有编号的条)。 (5)列项:列项可以说是段的子层次,可出现在章或条的任意段中。可以用来表达并列或选择关系的条件。 (6)附录。55.参考答案: (1)有可能被引用,则应考虑设置条,以方便引用。 (2)同一层次中有两个或两个以上的条时才可设条。否则,可作段处理。56.参考答案: (1)广泛协商一致原则 (2)普遍适用性原则 (3)科学进步原则 (4)标准之间和谐配套原则 (5)技术指标经济合理原则 (6)采标和与国际接轨的原则57.参考答案: (1)《旅游汽车公司资质等级划分》; (2)《旅游客车设施与服务规范》。58.参考答案: 按标准的属性分类,标准分为: (1)技术标准; (2)管理标准; (3)工作标准。59.参考答案: (1)从旅游市场的实际需求出发,本着维护旅游游者合法权益的原则,加强管理,提高全行业的服务质量。 (2)满足旅游者的要求,满足市场的需要,是旅游标准化工作的立足之本,发展之源,也是旅游标准化工作的生命力之所在。 (3)旅游标准化也要反映旅游经营者和从业人员的需求,符合旅游企业长远发展的需要,全面、公平、公正的反映旅游经营者和消费者的合法权益。60.参考答案: 简化、统一、协调、优化。61.参考答案:要有制定企业标准化导则相关文件,即标准化工作的基础文件,包括标准化工作管理办法、企业标准编写要求等;要有完整的标志和图形符号标准和术语标准;要有企业VI标识使用标准。62.参考答案: (1)旅游标准化工作属于服务标准化范畴,主要对象是对服务质量的标准化; (2)追求行业进步和与国际接轨是旅游行业标准制定最重要的原则; (3)旅游标准化工作根本出发点是维护旅游消费者合法权益; (4)管理标准是旅游行业标准的主体; (5)部门协调成为旅游标准化工作的攻坚任务。63.参考答案: (1)国家标准由国家质量监督检验检疫总局批准发布; (2)行业标准由国家旅游局批准发布; (3)地方标准由地方省级标准化行政主管部门批准发布; (4)企业标准由企业主管领导批准。64.参考答案:错误65.参考答案: (1)资料性要素; (2)规范性要素。66.参考答案: (1)《标志用公共信息图形符号第1部分:通用符号》; (2)《标志用公共信息图形符号第2部分:旅游休闲符号》; (3)《公共信息导向系统设置原则与要求第1部分:总则》; (4)《公共信息导向系统设置原则与要求第8部分:宾馆和饭店》 (5)《旅游饭店星级的划分与评定》; (6)《旅游饭店管理信息系统建设规范》; (7)《绿色旅游饭店》; (8)《旅游饭店节能减排指引》。67.参考答案:D68.参考答案: (1)每幅图均应在条文中明确提及;每幅图都应有图编号;每幅图宜有图题;标准中的图有无图题应统一。(2)每个表均应在条文中明确提及;每个表都应有表编号;每个表宜有表题;标准中的表有无表题应统一;表的脚注应区别于条文的脚注,用字母编号。69.参考答案: (1)《自然保护区生态旅游规划技术规程》; (2)《旅游区(点)质量等级的划分与评定》; (3)《旅游规划通则》; (4)《旅游资源分类、调查与评价》; (5)《民族民俗文化旅游示范区认定》; (6)《国家生态旅游示范区建设与运营规范》; (7)《旅游度假区等级划分》; (8)《旅游景区服务指南》; (9)《公寓(酒店)星级的划分》;70.参考答案: 答:旅游标准化工作的根本目的就是通过制定标准、实施标准和对标准实施情况的监督检查,加强管理,规范市场,提高质量,增进效益,促进旅游业全面发展。71.参考答案:答:是通过努力在基础、旅游质量、旅游资质、旅游设施、旅游信息、旅游安全和卫生、旅游环境保护等方面构建起一个完整的旅游标准化体系。72.参考答案: 答:在各项工作中使每一位职工进一步明确“做什么、为何做、有谁做、如何做”。严格按照标准体系的要求,做到“写你做的、做你写的、记录自己所做的纠正不合格”,充分体现出“凡事有章可循、凡是有人负责、凡事有人监督”的管理思想,做到各项工作可控、在控。73.参考答案: (1)旅游标准化是服务标准化的重要组织部分; (2)旅游标准化的发展推动了服务标准化进程; (3)旅游标准化是旅游行业管理的重要内容; (4)旅游标准化是行业管理部门开拓管理范围的基本途径; (5)旅游标准化是旅游企业参与市场竞争的战略手段。74.参考答案: (1)科学性原则; (2)系统性原则; (3)多元性原则; (4)渐进性原则。75.参考答案:(1)国际标准;(2)国家标准;(3)行业标准;(4)地方标准;(5)企业(公司)标准。76.参考答案: (1)《导游服务质量标准》; (2)《旅行社、国内旅游服务质量要求》; (3)《旅行社出境旅游服务规范》; (4)《旅行社入境旅游服务规范》;。77.参考答案: (1)技术标准 (2)管理标准 (3)工作标准78.参考答案: (1)建立了满足本组织服务、经营、管理要求的标准体系,并在标准体系文件批准发布后,进行了有效实施; (2)设有专门的标准化管理机构,配备专职或兼职人员,标准化职责明确; (3)全体员工应经过标准化专业知识培训,熟悉企业方针、目标、和本部门、本岗位的职责、权限,掌握本岗位工作所执行的各项标准要求; (4)最高管理者、中层管理者以及关键部门和岗位的工作人员,应熟悉国家有关的法律,掌握服务业组织标准体系文件的有关内容。79.参考答案:基础;目的80.参考答案: 管理标准是旅游行业的主体标准。旅游行业标准既有基础性标准,也有工作性标准,但却是以管理标准为主体。81.参考答案: (1)资料性概述要素; (2)资料性补充要素; (3)规范性一般要素; (4)规范性技术要素。82.参考答案: 国家标准的复审周期一般不超过五年。企业标准的复审周期一般不超过三年。83.参考答案:错误84.参考答案: (1)国际标准; (2)区域标准; (3)国家标准; (4)行业标准: (5)地方标准; (6)企业标准。85.参考答案: 标准化是旅游业行业管理的主要手段和重大创新,对于提高行业管理水平,树立行业管理的权威以及拓展行业管理的范围都产生了重大的战略性推动作用,不仅使中国的旅游业在较短的时间内与国际接轨,而且大大提高了整个中国旅游业产业素质。86.参考答案: 封面、前言、名称、范围、规范性应用文件、术语及定义、要求(流程)、附录等。87.参考答案: (1)旅游国家标准的特定代码为GB; (2)旅游行业标准的特定代码为LB; (3)旅游地方标准的特定代码为DB; (4)旅游企业标准的特定代码为QB。88.参考答案: (1)旅游国家标准; (2)旅游行业标准; (3)旅游地方标准; (4)旅游企业标准。89.参考答案:按标准的性质可把标准分为强制性标准和推荐性标准。90.参考答案: (1)对于标准化工作的意义认识存在偏差; (2)在标准贯彻和认证中,政府作为企业和消费者之外的第三方来推行,缺乏相关利益方的参与,尤其是缺少民间组织和消费者的参与; (3)一些标准的编写和制定缺乏深入的专项调研基础,一些标准的起草人不熟悉编制标准的编写规范,一些标准质量参差不齐,有些标准缺乏操作性,从发布之日起就被束之高阁; (4)一些旅游主管部门在贯标和认证工作中,只重视挂牌认证,轻视过程监督和定期复核; (5)我国已发布的旅游标准数量多,但大多数

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