家政服务员四级模拟习题含答案

家政服务员四级模拟习题含答案一、单选题（共52题，每题1分，共52分）1.婴幼儿出生后小时内进行乙肝疫苗的初种。A、48B、72C、24D、96正确答案：C2.患呼吸道感染和气管炎时，痰液不易排出，婴幼儿就极易患。A、肺结核B、肺癌C、支气管肺炎D、流感正确答案：C3.煮腊八粥所用原料中，除某些原料外，其他原料均要洗干净并浸泡分钟左右。A、20B、40C、30D、10正确答案：C4.毛线衣物上的汗渍可用擦拭。A、柠檬酸液B、5%大苏打溶液C、50%酒精D、10%漂白粉液正确答案：A5.世界卫生组织建议，妊娠中期以后每天增加千焦热量。A、147B、174C、630D、603正确答案：A6.可促进血液循环及加速渗出物的吸收，有消炎、止痛、消肿的作用。A、热敷B、冷敷C、冷水浴D、冬泳正确答案：A7.衣服上的陈旧茶溃可用浸洗。A、2%高锰酸钾溶液B、酒精C、汽油D、浓食盐水正确答案：D8.可以直接用开水泡服。A、大黄B、制川乌C、磁石D、牡蜕正确答案：A9.食物含有丰富的植物脂肪，是健脑、补脑、养脑的食品A、蔬菜、水果类B、坚果类C、动物性食物D、粮食类正确答案：B10.主要用于无法经口进的病人食用。A、普通流B、清流食C、浓流食D、管灌饮食正确答案：D11.7~9个月的婴幼儿可以添加的辅食是。A、浓鱼肝油B、维生素CC、钙片D、菜泥、土豆泥正确答案：D12.缺乏易使血管脆性增加而出血，严重缺乏时易发生坏血病。A、维生素AB、维生素BC、维生素CD、维生素D正确答案：C13.给婴幼儿洗澡时，洗澡水温度要保持在_℃之间。A、24~35B、40~50C、38~40D、50~60正确答案：C14.呼吸道传染疾病包括。A、流感、肺结核B、破伤风、梅毒C、疟疾、狂犬病D、痢疾、伤寒正确答案：A15.湿性热敷时，要先在病灶部皮肤上涂些煮沸消毒后晾凉的_，然后盖上一层纱布。A、风油精B、动物油C、煤油D、植物油正确答案：D16.婴幼儿断乳后每日应保证喝毫升左右牛奶。A、100B、200C、500D、300正确答案：C17.是婴幼儿最常见的疾病，其发病占婴幼儿各种疾病的首位。A、麻疹B、腹泻C、湿疹D、上呼吸道感染正确答案：D18.妊娠中、晚期，由于妊娠子宫压迫盆腔静脉、站立工作等，都会影响下肢静脉回流，从而导致。A、下肢疼痛B、上肢水肿C、下肢水肿D、上肢疼痛正确答案：C19.缺乏易造成胎膜早破和新生儿死率上升。A、维生素AB、维生素CC、维生素DD、维生素K正确答案：B20.是脑出血最常见的发病原因。A、高血压和动脉硬化B、高血脂C、糖尿病D、冠心病正确答案：A21.妊娠早期，孕妇的饮食不能A、易消化B、清淡C、油腻D、高蛋白正确答案：C22.孩子个月时要接种麻疹减毒活疫苗，1次接种后免疫作用可维持4~6年。A、4B、6C、2D、8正确答案：D23.种子、果实类中药煎煮前应浸泡分钟左右。A、20B、10C、40D、60正确答案：D24.除用于治疗贫血外，还可用来治疗传染性肝炎和恢复肝功能等作用。A、维生素B1B、维生素B2C、维生素B6D、维生素B12正确答案：D25.一般情况下老年人每天每千克体重应给予蛋白质克。A、4~4.3B、3~3.3C、1~1.3D、2~2.3正确答案：C26.缺乏可能导致佝偻病、骨质软化症。A、维生素AB、维生素B2C、维生素CD、维生素D正确答案：D27.婴幼儿年龄越小，心律及血流速度就。A、越快B、越慢C、越无力D、超有力正确答案：A28.下面不属于用盐基染料染色的丝织品的特征是。A、牢度差B、色彩齐全C、鲜艳夺目D、不易掉色，但色彩不艳正确答案：D29.老年人随着年龄的增加，心脏功能以及动、静脉功能减退，常导致减少。A、淋巴细胞B、胰蛋白酶C、循环血量D、胆汁分泌正确答案：C30.妊娠晚期，孕妇的饮食安排不合理的是A、进行合理搭配，做到食物多样化B、少食多餐C、增加饮食品种D、多吃高糖、高脂肪食品正确答案：D31.对于寄生虫类的传染病，如等，就要针对寄生虫的生活史进行隔离。A、蛔虫病、血吸虫病B、破伤风、梅毒C、流感、肺结核D、疟疾、狂犬病正确答案：A32.与爱唠叨、爱挑剔的老年人相处时，不应该。A、尽量把事情做到无可挑剔的程度B、生硬打断对方C、具有高度的忍耐力D、把话题转移正确答案：B33.男士衬衫的正确熨烫程序是A、根据衬衫质地升高熨斗温度→熨左前襟、袖子等部位B、根据衬衫质地升高熨斗温度一系上下衣扣，然后依次熨衣领等部位C、根据衬衫质地升高熨斗温度一熨左右袖子、托肩、后身等部位D、根据衬衫质地升高熨斗温度一熨左右前襟内贴边，然后依次熨托肩、衣领等部位正确答案：D34.从膳食中摄入过多的碳水化合物会导致A、全身无力B、过于肥胖C、血糖含量降低D、产生头晕、脑功能障碍者正确答案：B35.烫甲鱼时如甲鱼嫩且非冬季，一般烫分钟左右即可。A、4B、3C、2D、5正确答案：C36.是指只用一种调味品调制出的滋味。A、单一味B、复杂味C、复合味D、多味复合味正确答案：A37.更年期综合征病人的饮食应注意。A、多吃精盐，不吃植物油脂B、减少钙、磷、锌等无机元素的摄入C、适量饮酒，多喝咖啡D、多吃富含蛋白质、维生素的食物正确答案：D38.世界卫生组织建议，妊娠早期每天应增加_千焦热量。A、174B、603C、147D、630正确答案：B39.婴幼儿临近睡觉前小时必须停止一切会导致兴奋的活动和游戏。A、0.5B、1C、3D、2正确答案：A40.一般情况下婴幼儿到左右才能有意识地控制大小便。A、4岁半B、2岁半C、3岁半D、1岁半正确答案：D41.从听诊器中听到_搏动，此时汞柱或指针所指刻度，即为收缩压。A、第2声B、第3声C、第4声D、第1声正确答案：D42.主要用于无法经口进食的病人食用。A、清流食B、普通流食C、管灌饮食D、浓流食正确答案：C43.鹅口疮易影响婴幼儿呼吸，甚至引起其他细菌感染，造成。A、肺结核B、湿疹C、败血症D、肺炎正确答案：C44.建筑玩具是指__。A、没有定型、可随意拼搭的一类玩具B、能丰富知识发展智力的玩具C、借助于发条、电力进行活动玩具D、按照家具、日用品等形象制作的玩具正确答案：A45.新生儿时期常因的影响而发生脂溢性湿疹，也就是人们常说的“胎毒”或湿毒。A、饮食不当B、过热C、受母体孕激素D、过冷正确答案：C46.为了预防贫血，孕妇应多摄入含高的食物。A、铁B、钙C、碘D、锌正确答案：A47.下面几种材质中，不宜熨烫的是A、氨纶制品B、涤纶制品C、棉制品D、毛制品正确答案：A48.褥疮局部若已破溃，浅表疮面可用生理盐水清洗消毒，然后涂，再以无菌纱布覆盖。A、1%龙胆紫药水B、0.04%呋喃西林C、30%酒精D、生理盐水正确答案：A49.脑血栓病人的饮食应以、高钾类食物为主。A、高碳水化合物B、低蛋白C、低盐D、高胆固醇正确答案：C50.世界卫生组织建议妊娠期维生素B6每天的供给量为毫克。A、2.5B、3.5C、4.5D、5.5正确答案：A51._季节是甲肝的高发季节，要经常打开门窗通风换气。A、冬春B、夏秋C、春夏D、春秋正确答案：A52.不是润肠食品。A、蜂蜜B、芝麻C、核桃D、瘦肉正确答案：D二、判断题（共48题，每题1分，共48分）1.人到中年，小肠壁内层赖以完成物质吸收的黏膜逐渐变厚，细胞数量增加。A、正确B、错误正确答案：B2.化纤毛毯可使用一般的洗衣粉洗涤，纯毛毛毯要使用中性洗涤剂洗涤。A、正确B、错误正确答案：A3.制作婴幼儿膳食应保持细、软、烂、小、巧，而且越烂越好。A、正确B、错误正确答案：B4.为避免呼吸道疾病传染，易感人群应少去公共场所，尽量多呆在密闭的空间内。A、正确B、错误正确答案：B5.腰痛是宫外孕的主要症状，多为突然发作。A、正确B、错误正确答案：B6.新生儿冷的时候哭声洪亮，哭叫的同时头来回转动，嘴会不停地寻找，并做出吸吮的动作。A、正确B、错误正确答案：B7.给新生儿洗澡的整个过程必须控制在15-20分钟之内。A、正确B、错误正确答案：A8.妊娠中期，孕妇要多吃高蛋白、高脂肪、高热量的食品。A、正确B、错误正确答案：B9.婴幼儿良好的睡眠习惯表现为睡前小便，按时上床，不用别人哄自然入睡。A、正确B、错误正确答案：A10.冷水发适用于涨发体积小、质地软的银耳、木耳、金针菜等。A、正确B、错误正确答案：A11.蒸花卷时，面团发酵要透，面皮薄厚、刷油、涂抹调味料均要均匀。A、正确B、错误正确答案：A12.褥疮的溃疡期应清洁疮面，除腐生新，促使愈合。A、正确B、错误正确答案：A13.老年人肠胃不好、大便长期秘结是正常现象，不必看医生。A、正确B、错误正确答案：B14.1岁以内婴幼儿的玩具应以能有效促进其感知觉和动作发展为主。A、正确B、错误正确答案：A15.半流质饮食的特点是易消化、易咀嚼、含粗纤维少、无强烈刺激物。A、正确B、错误正确答案：A16.夏季时，菜的口味、颜色应比较厚重。A、正确B、错误正确答案：B17.新鲜的虾头尾完整，爪须齐全、虾身较挺，皮壳发亮，呈青绿色或青白色。A、正确B、错误正确答案：A18.若进食者的年龄、性别、生理状态、劳动强度不同，营养素供给量标准也不同。A、正确B、错误正确答案：A19.青壮年的收缩压如超过17千帕，或舒张压超过12千帕，即可视为高血压。A、正确B、错误正确答案：A20.棉麻衣物易长霉、生虫、变色，收藏时首先要清洗干净，在通风处晾干，最好再熨烫一遍。A、正确B、错误正确答案：B21.患有高血压、冠心病的老年人每日食盐综合摄入量应控制在5克以下。A、正确B、错误正确答案：A22.经常大量饮酒、不吃奶制品及蛋类的人，必须摄取更多的维生素B2。A、正确B、错误正确答案：B23.人到中年，胃和肠的肌肉组织开始萎缩，肌肉弹性降低，到老年时变得明显。A、正确B、错误正确答案：A24.老年人由于视、听力减退及记忆功能减退，常常会变得自私、多疑、好猜忌。A、正确B、错误正确答案：A25.煎药时应该直接用沸水煎煮，不需要浸泡。A、正确B、错误正确答案：B26.癫痫是一种由于四肢功能异常所导致的急性泌尿系统疾病。A、正确B、错误正确答案：B27.肋开是指在家禽的翅膀下开个口。A、正确B、错误正确答案：A28.甲平鱼宰杀后，宜开水下锅，然后再逐渐加热。A、正确B、错误正确答案：B29.使用洗涤剂、药品等除污后，要水洗一遍，否则会损坏衣料。A、正确B、错误正确答案：A30.婴幼儿5-6个月时，唾液分泌显著增多，常称为生理性流涎。A、正确B、错误正确答案：A31.熨烫刺绣类衣物前应先将农物焖水使其含水量达到55%-65%，再卷起焖10分钟左右。A、正确B、错误正确答案：B32.霍乱和菌痢是临床上最常见的消化道传染病。A、正确B、错误正确答案：B33.乳头皲裂比较严重时，乳头疼痛剧烈，可暂时停止母乳喂养24-48小时。A、正确B、错误正确答案：A34.碳水化合物、蛋白质、脂肪三者摄入量的比值应保持在6.5:1:0.7。A、正确B、错误正确答案：B35.人工喂养的新生儿，大便如呈绿色泡沫状、酸味重且出现腹胀，可能是奶或水中糖加多了。A、正确B、错误正确答案：A36.老年人的记忆障碍称为良性老年性记忆障碍，主要是涉及再现过程的障碍。A、正确B、错误正确答案：A37.婴幼儿顽皮、不睡觉很正常，不必理会，婴幼儿困了自然就会睡觉。A、正确B、错误正确答案：B38.麻疹多见于冬末春初，以7个月到5岁婴幼儿最易感染，但没有传染性。A、正确B、错误正确答案：B39.高血压病患者的饮食应以低热能、低胆固醇、低脂肪、低盐为主。A、正确B、错误正确答案：A40.老年人大脑的重量逐渐减轻，脑细胞数量明显减少。A、正确B、错误正确答案：A41.每次给婴幼儿讲故事的时间不宜太长，否则容易疲劳，甚至对阅读产生厌烦情绪。A、正确B、错误正确答案：A42.旺火是指火焰低而稍微摇晃，呈红色，光度稍暗，辐射热较强。A、正确