DB14-T 2330-2021 雁门关农牧交错带肉羊营养调控技术规范

ICS65.020.30CCSB4414DB14/T2330—2021前言 2规范性引用文件 3术语和定义 4种公羊营养调控方案 5繁殖母羊营养调控方案 6哺乳羔羊营养调控方案 27育成羊营养调控方案 28育肥羊营养调控方案 49饲料原料和水质的要求 4附录A（资料性）推荐性配方 5附录B（资料性）雁门关农牧交错带区划图 8IDB14/T2330—2021本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件由山西农业农村厅提出并监督实施。本文件由山西农业标准技术委员会归口。本文件起草单位：山西农业大学、右玉县畜牧兽医中心、山西祥和岭上农牧开发有限公司、朔州市草牧业发展中心、国家现代肉羊产业技术体系太原综合试验站。本文件主要起草人：张春香、张建新、王志坚、韩志强、张宏祥、乔立华、项斌伟、乔栋、张文佳、郝小燕、王建、蔚瀚、许志强、唐喜成、温四孩、赵德奎。DB14/T2330—2021山西省人民政府响应国家建设北方农牧交错带的号召，发布《关于雁门关农牧交错带示范区建设的实施意见》（晋政办发〔2017〕149号），提出“草牧结合、农牧循环、生态有机”的总思路和“调结构、补短板、创品牌、上水平”的总方针，突出发展草牧业，努力把雁门关区域建成草茂林丰、牧业发达、特色高效、资源循环的示范区。2019年11月29日山西省第十三届人民代表大会常务委员会第十四次会议通过《山西省促进雁门关农牧交错带发展条例》，本条例所称雁门关农牧交错带，是指本省北部、西北部半湿润半干旱气候交汇地区草地农业和耕地农业契合发展带。区域范围包括:太原市的娄烦县；大同市的平城区、云冈区、新荣区、云州区、阳高县、天镇县、灵丘县、广灵县、浑源县、左云县；朔州市的朔城区、平鲁区、山阴县、右玉县、应县、怀仁市；忻州市的忻府区、原平市、定襄县、五台县、代县、繁峙县、宁武县、神池县、偏关县、五寨县、岢岚县、静乐县、河曲县、保德县；吕梁市的离石区、岚县、方山县、交城县、兴县、临县。右玉县是全省唯一的半农半牧区、国家级生态示范县、养羊重点县，分别于2019年7月和2020年12月列入“右玉生态羊山西特色农产品优势区”和“右玉县右玉羊中国特色农产品优势区”，成为山西省雁门关农牧交错带示范区的样板和标杆。国家和地方至今还没有适合雁门关农牧交错带发展肉羊生态养殖的系列标准，山西农业大学根据雁门关农牧交错带肉羊产业高质量发展和标准化建设的需求，在右玉县人民政府和国家现代肉羊产业技术体系专项（CARS-38）的持续支持下，开展了四季牧场产草量及营养价值评定、肉羊四季营养调控技术研究工作，并联合右玉县畜牧兽医中心、山西祥和岭上农牧开发有限公司、朔州市草牧业发展中心、国家现代肉羊产业技术体系太原综合试验站对营养调控方案进行验证，经过生产实践的充分验证的基础上，制定了《雁门关农牧交错带肉羊营养调控技术规范》。DB14/T2330—2021雁门关农牧交错带肉羊营养调控技术规范本标准规定了雁门关农牧交错带肉羊生产术语和定义、种公羊、繁殖母羊、哺乳羔羊、育成羊、育肥羊的营养调控方案。本标准适用于山西雁门关肉羊饲养营养调控。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB13078饲料卫生标准第3部分：要求。NY5027无公害食品畜禽饮用水水质第3部分：要求。中华人民共和国农业部公告第1773号中华人民共和国农业农村部公告第356号3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1放牧在人工管护条件下，羊在草场、草地上采食并转化成羊产品的一种饲养方式。3.2补饲在放牧后，给羊补充添加饲草料以满足其生长、育肥或妊娠等营养需要的一种饲喂方式。3.3妊娠前期从繁殖母羊妊娠第1天到妊娠第90天这一阶段为妊娠前期。3.4妊娠后期从繁殖母羊妊娠第91天到产羔这一阶段为妊娠后期。4饲草料原料和水质的要求4.1羊用饲草料选择符合中华人民共和国农业部公告（第1773号）和中华人民共和国农业农村部公告《饲料原料目录》规定。饲料卫生指标符合GB13078规定。4.2水质标准符合NY5027。5种公羊营养调控1DB14/T2330—20215.1种公羊全年采用放牧+补饲的饲养方式。每天放牧时间不少于3小时，总里程不少于5km。5.2选择苜蓿干草、禾本科青干草（青干莜麦草、燕麦青干草、黑麦青干草、大麦青干草、天然禾本科青干草等）、玉米、燕麦、豌豆、大豆、玉米青贮、胡萝卜、干沙棘果渣等营养价值高、易消化、适口性好的原料。5.3种公羊营养调控方案见表1。表1种公羊营养调控份00月份）。每日饲粮应完全按照种公羊营养需要量60%~70%进行配制。每日补饲混合精饲料0.7~1.0kg，苜蓿干草0.8~1.2kg，禾本科青干草0.5~0.8kg，青贮饲料00照种公羊营养需要量50%进行配制。每日补饲混合精饲料0.5~0.8kg，苜蓿干草照种公羊营养需要量50%进行配制。每日补饲混合精饲料1.0~1.3kg，苜蓿干草6繁殖母羊营养调控6.1繁殖母羊采用夏秋季节放牧+补饲、冬春季节用舍饲+放牧运动的饲养方式。6.2繁殖母羊营养调控方案见表2。7哺乳羔羊营养调控7.1哺乳羔羊采用随母哺乳+补饲的饲养方式。7.2哺乳羔羊营养调控方案见表3。表2繁殖母羊营养调控2DB14/T2330—2021份放牧运动2~3小时。每日饲喂混合精饲料（参见附录A中表A.2）0.3~0.6kg，禾本逐渐增加精饲料补喂量0.2~0.5kg；随后每天放牧运动2~3小时，每日饲喂混合精逐渐增加精饲料补喂量0.2~0.5kg；随后每天放牧4~5小时，每日补饲混合精饲料草场放牧6~8小时，每日补饲混合精饲料0.3~0.6逐渐增加精饲料补喂量0.2~0.5kg；随后每天放牧6~8小时，每日补饲混合精饲料放牧6~8小时，每日补饲混合精饲料0.2~0.5表3哺乳羔羊营养调控方案每日补饲混合精饲料200~250g，分2~3次饲喂；或者放在羔羊专用补饲3DB14/T2330—20218育成羊营养调控8.1育成羊采用夏秋季节放牧、冬春季节用舍饲+放牧运动的饲养方式。8.2育成羊营养调控方案见表4。表4育成羊营养调控方案9育肥羊营养调控9.1育肥羊采用放牧+补饲的饲养方式。9.2育肥羊营养调控方案见表5。表5育肥羊营养调控方案放牧运动2~3小时，每日饲喂全营养草颗粒饲料或全混合日粮（参见附录A中表A.5），自由采放牧5~6小时，每日补饲精饲料颗粒料或粉料4DB14/T2330—2021（资料性）推荐性配方表A.1种公羊用精饲料补充料推荐配方。表A.1种公羊用精饲料补充料配方（%）585--8-5---65----- 5511113333表A.2繁殖母羊用精饲料补充料推荐配方。表A.2繁殖母羊用精饲料补充料配方（%）--3--5 358--5-55995-----122222表A.3哺乳羔羊精饲料补充料推荐配方。5DB14/T2330—2021表A.3哺乳羔羊精饲料补充料配方（%）--6966 8868---5555表A.4育成羊精饲料补充料推荐配方。表A.4育成羊用精饲料补充料配方（%）6 66575 -4--2---386-4-87 66--5--4111122226DB14/T2330—2021表A.5育肥羊全营养饲粮推荐配方。表A.5