食品类生产安全事故综合应急预案

1 5 6 7 71.1编制目的 7 71.3适用范围 71.4应急预案体系 81.5应急工作原则 8 2.2危险源与风险分析 2.2.2主要生产工艺危险分析 2.2.3重大危险源辨识 3组织机构及职责 3.1应急组织体系 3.2.1事故应急救援指挥中心 4.1.2预警信息发布的方式、内容和程序 4.2.3信息传递 5应急响应 5.1.1根据公司具体情况，将事故分为三级 5.2相应程序 5.3处置程序 5.3.1指挥与控制 5.3.3医疗救护 5.3.4现场管制 5.3.6扩大应急 2125.4.2应急终止程序 5.4.3应急结束的后续工作 6信息公开 7.2恢复生产 8.2应急救援队伍保障 8.4.1经费保障 8.4.4治安保障 9应急预案管理 269.2应急预案演练 9.2.1演练分类 9.2.2演练内容 9.2.3演练人员 29 1.2应急指挥机构及职责 1.3处置程序 1.3.1应急处置基本原则 1.3.2事故险情信息报告程序 1.3.4应急响应程序 1.4.1现场处置措施 2触电事故专项应急预案 2.1事故风险分析 32.2应急指挥机构及职责 2.3.1应急处置基本原则 2.3.2事故险情信息报告程序 2.3.3响应分级 2.4处置措施 2.4.1现场处置措施 3.2应急指挥机构及职责 403.3.1应急处置基本原则 3.3.2事故险情信息报告程序 41 41 423.4.1现场处置措施 434锅炉火灾爆炸事故专项应急预案 4.1事故风险分析 4.2应急指挥机构及职责 4.3处置程序 4.3.1应急处置基本原则 454.3.2事故险情信息报告程序 4.3.3响应分级 4.3.4应急响应程序 47 474.4.2后期处置措施 47 48 48 5.3.1应急处置基本原则 49 495.3.3响应分级 5.4.1现场处置措施 4.4.2后期处置措施 51 53 4 531.2应急工作职责 53 54 542物体打击事故现场处置方案 552.1事故风险分析 55 55 563高处坠落事故现场处置方案 573.1事故风险分析 57 573.3应急处置 583.4注意事项 594烫伤事故现场处置方案 60 60 604.4注意事项 61 62附表1:公司应急救援领导小组成员通讯联系表 62附表2:外部应急救援通信联系电话 63附表3:应急资源调查清单 64 65 66 67 68附表5:事故预警信息发布表 69附表6:事故信息报告表(内部) 70附表7:事故信息专报表(政府) 71附表8:事故信息发布表(新闻媒体) 72附图1××××有限公司应急疏散示意图 73附图2××××有限公司地理位置图 74法律、行政法规和《突发事件应急预案管理办法》(国办发(2013)101号)及理部关于修改《生产安全事故应急预案管理办法》的决定(应急管理部第2号)版)。该预案是本公司实施应急救援的规范性文件，用于指导所有本公司生产安真加强学习，本预案自2024年2月20日起正式实施。总经理签署：×××日期：2024年2月20日5页号A 首次发布B 61.1编制目的1.2编制依据1.2.1国家法律、法规1.2.2地方性法规、规章1.2.3指导、参考文件部第2号)。1.3适用范围71.4应急预案体系1.5应急工作原则892事故风险描述2.1公司概况×××食品有限公司成立于2017年12月18日，主营糕点(饼于、麻薯、月饼、面包、蛋糕及沙琪玛等产品),公司现有员工320余人。其中高级职称2人，中级职称4人，大学本科15人，现有设备仪器105台套，固定资产1200万元。2.2危险源与风险分析2.2.1物料危险特性2.2.2主要生产工艺危险分析1)火灾爆炸2)触电3)机械伤害4)作业环境不良5)自然灾害6)高处坠落和物体打击7)车辆伤害2.2.3重大危险源辨识引发事故分布位危险级别火灾、爆炸生产车间、锅炉间三级触电三级机械伤害四级车辆伤害四级高处坠落四级生产车间四级职业病危害生产作业过程产生的噪声五级自然灾害厂区五级3组织机构及职责3.1应急组织体系后后勤保障组警戒保卫组抢险救援组通讯联络组3.2应急指挥机构及职责3.2.1事故应急救援指挥中心成员：各部门负责人3.2.2应急救援小组4预警及信息报告4.1预警4.1.1事故预警的条件(1)信息发布方式(2)预警信息的内容(3)预警信息发布的程序4.2信息报告4.2.1信息报告与通知(1)公司设有24小时应急值守电话：4.2.2信息上报到安全的地方，同时向110、120报警。4.2.3信息传递5应急响应5.1响应分级2)二级生产安全事故：1人以上重伤或/及经济损失大于10万(含10万)小于100万人民币的事故；3)一级生产安全事故：死亡1人或重伤2人以上或经济损失大于100万(含100万)万人民币的事故。制的事故(事件)。故(事件),事故(事件)发生车间无法单独处置，需寻求公司职能部门协调处5.2相应程序公司安全事故应急响应程序见下图：Y医疗救人群疏现场监《关闭)报应急指挥NNY5.3处置程序5.3.1指挥与控制(1)通讯器材；5.3.2资源调配5.3.3医疗救护(1)启动公司级重大事故应急预案时，应提前拨打120请求外部医疗支援；5.3.4现场管制5.3.5疏散和数离5.3.6扩大应急5.4应急结束5.4.1应急终止的条件5.4.2应急终止程序5.4.3应急结束的后续工作6信息公开7后期处置7.1善后处理7.2恢复生产7.3应急能力评估应急评估能力量表(百分制)序号项目内容1应急物资的准备到位程度2应急指挥中心的组织和指挥能力3应急响应的速度4响应的效果5紧急救援的效果6社会资源的调用能力7危害和危险的控制和不扩大的能力89人员救治效果和资源配置、调用8保障措施8.1通信与信息保障8.2应急救援队伍保障主管领导：X××,专人负责：×××,信息报送：×X×。8.3应急救援物资装备保障8.3.2应急和救护设备的管理8.4其他保障8.4.1经费保障8.4.2交通运输保障8.4.3医疗卫生保障8.4.4治安保障8.4.5技术储备与保障8.4.6其它相关保障9应急预案管理9.1应急预案培训(6)防护用品的配戴。9.2应急预案演练9.2.1演练分类9.2.2演练内容(5)向政府部门通报；(5)事故的善后处理。9.2.3演练人员9.2.4演练范围与频次9.2.5演练组织9.2.6演练评估和总结9.3应急预案修订9.4应急预案备案9.5应急预案实施第二部分专项应急预案1.1事故风险分析1.1.1公司的车间、办公区等均有大量的电力线路和配电箱(柜),若是因线路老化、故障、超负荷使用等原因，均会造成电气短路，引起火灾。1.1.2在夏季雷雨季节，由于雷击频率较高，若是建筑物的防雷装置失效，在被1.1.3就火灾的危害程度及危险性来说是非常大的，可能造成财产损失和人员伤1.1.4火灾事故多发生于干燥、多风的春秋季节，但生产作业活动引发的火灾事1.2应急指挥机构及职责灭灭火组警戒保卫组抢险救援组通讯联络组应急救援指挥中心1、义务消防小组组长：×××副组长：×××2、灭火组副组长：×××3、通讯组组长：×××成员：×××1)当发生紧急情况时，及时报警，详细告知公司的详细地址，灾害发生的位2)自身救援人员无法扑灭时，应立即拨打119,联系最近的消防中心；当有人员受伤时，应立即拨打120,与当地医疗急救中心进行联系；3)在紧急抢救的全过程中，负责内部与外部信息的联络沟通，并确保所有信息4、抢险组成员：×××5、警戒组成员：×××1.3处置程序1.3.1应急处置基本原则1.3.2事故险情信息报告程序(1)公司设有24小时应急值守电话：×××。火警电话：119,急救电话：1201.3.3响应分级参照综合预案5.1响应分级。1.3.4应急响应程序1.4处置措施1.4.1现场处置措施(1)窒息灭火法(2)冷却灭火法(3)隔离灭火法(4)抑制灭火法(5)电器火灾的扑灭1.4.2后期处置措施2触电事故专项应急预案2.1事故风险分析2.2应急指挥机构及职责警警戒红抢救组应急组组长：××X并2.3处置程序2.3.1应急处置基本原则2.3.2事故险情信息报告程序如需向急救机构120,火警119报警请求支援时，应说明急救地点，人员伤亡2.3.3响应分级合预案5.1响应分级2.3.4应急响应程序2.4处置措施2.4.1现场处置措施2.4.2后期处置措施3机械伤害事故专项应急预案3.1事故风险分析3.2应急指挥机构及职责通讯通讯组警戒组抢救组伤时成员：×××、X××、X××3.3处置程序3.3.1应急处置基本原则(1)公司设有24小时应急电话：×××。3.3.3响应分级参照综合预案5.1响应分级。3.3.4应急响应程序3.4处置措施3.4.1现场处置措施3.4.2后期处置措施4.1事故风险分析燃气锅炉主要燃料为天然气，其主要成分是：甲烷含量98%,丙烷含量0.3%,丁烷含量0.3%,氮气含量1%及其它物质，高发热量9650千卡/标方，低发热4.2应急指挥机构及职责警警戒组抢救组通讯组4.3处置程序4.3.1应急处置基本原则4.3.2事故险情信息报告程序(1)公司设有24小时应急电话：×××。4.3.3响应分级参照综合预案5.1响应分级。4.3.4应急响应程序4.4处置措施4.4.1现场处置措施4.4.2后期处置措施5车辆伤害事故专项应急预案5.1事故风险分析驾驶员违法驾驶(无证、疲劳、酒后和违章等原因)、行人违章等原因可能导致5.2组织机构及职责警戒警戒组抢救组通讯组1、应急救援小组组长：×××副组长：×X×组长：×××成员：×××、×××3、抢救组5.3处置程序5.3.1应急处置基本原则5.3.2事故险情信息报告程序(1)公司设有24小时应急电话：×××。5.3.3响应分级参照综合预案5.1响应分级。5.3.4应急响应程序5.4处置措施5.4.1现场处置措施4.4.2后期处置措施第三部分现场处置方案1高温中暑事故现场处置方案1.1风险分析1.2应急工作职责1.3应急处置1.4注意事项2物体打击事故现场处置方案2.1事故风险分析2.2应急工作职责2.3应急处置2.4注意事项3高处坠落事故现场处置方案3.1事故风险分析3.2应急工作职责指挥：事发部门、车间负责人3.3应急处置3.4注意事项4烫伤事故现场处置方案4.1事故风险分析4.2应急工作职责4.3应急处置伤，应避免用冰或冰水冷敷灼伤处超过10min,尤其是烧伤比较广的(>20%体4.4注意事项第四部分附件附表1:公司应急救援领导小组成员通讯联系表姓名总指挥副总指挥XXXX警戒组长附表2:外部应急救援通信联系电话市重大生产安全事故应急指挥办公室市应急管理局市消防支队市卫生局市中心医院市疾病预防控制中心×××人民政府附表3:应急资源调查清单管理负责人消防栓3车间安全员灭火器3车问应急照明灯3车间出口4厂区急救药箱8办公室办公室防尘口罩办公室绝缘手套9办公室附表4:公司应急处置卡清单事故特征1.触电造成人员昏迷或伤亡；2.触电同时发生火灾。析危险性分析1.配电箱，厂区照明、用电设备等因绝缘层破损、受潮、绝缘下降；2.不正确的用电方法、超负荷用电等原因造成人员触电、设备损坏。汇报处置程序突发事件 (应急办) 汇报 汇报处置要点修订当班人员应急启动先期控制处置要点及注意事项1.发现触电事故时，首先设法切断电源，使用绝缘物体(如干木板、令克棒)将触电者救出危险区，在伤者未脱离电源前禁止他人接2.如果着火，使用灭火器进行扑救。它员工应视触电者伤势轻重拨打“120”急救电话。4.汇报应急指挥机构；5.根据应急指挥机构指令做好后续工作。应急联络人民医院：120XXX有限公司备注本应急处置卡适用于有限公司编制：×××批准：×××1.利用各种恐怖、暴力手段袭击站场。危险性分析1.厂区遗遇恐怖袭击可能造成人员的伤亡等；2.厂区遭遇恐怖袭击可能造成财物损失等。汇报,处置程序突发事件 (应急办)监控事态接受指令 处置过程分析评价 处置要点修订当班人员值班站长处置要点及注意事项1.发生恐怖袭击事件时，值班员立即将情况及时汇报到应急指挥机构；带的器械、事件发生的地点等；如人员受伤，应同时拔打“120”;3.厂长视情况决定是否组织疏散人员；5.根据应急指挥机构指令做好相关后续工应急联络人民医院：120有限公司×××备注本应急处置卡适用于有限公司。对外信息发布事故特征设备正常运行时，控制开关等关键设备故障，无法正常工作。控制开关故障表现为：失去对设备的控制，进而导则设备无法有序进行。危险性分析控制开关故障，失去对设备的控制，可能造成人员伤亡，财产损失事故。汇报处置程序突发事件 (应急办)监控事态处置过程分析评价 汇报处置要点及注意事项1.确认发生故障的关键设备；2.根据生产情况，按照操作规程倒换流程；3.向应应急指挥机构报情况；5.根据应急指挥机构指令做好相关后续工应急联络人民医院：120XXX有限公司备注本应急处置卡适用于×××有限公司编制：×××批准：×××事故特征2.厂区电气设备发生火灾；危险性分析1.可燃物发生燃烧或爆炸造成人员伤亡、财产损失，环境污染等；2.厂区严重火灾或爆炸对工业、企业造成严重影响，可能发生汇报处置程序突发事件 (应急办)接受指令 处置过程分析评价处置要点修订当班人员值班站长处置要点及注意事项1.确定火灾或爆炸点，判断事态及性质；2.根据事件性质及事态进行初期处置：初期灭火，切断火源等；3,若火灾或爆炸至不涉及工艺区，对生产无影响，但非常严重，此时应选择逃生自能的话，通知周边公司发生事故，及时进行应急处置：所有人员远离现场，并设置警戎线，疏导人群及车辆，防止再次伤亡；拨打“11亡应立即将伤员抬离事故现场，并拨打“120”请求支援和救护；4.同时向应急指挥机构汇报情况；应急联络备注本应急处置卡适用于×××有限公司。对外信息发布必须经应急指编制：