TGXAS-白及种子育苗技术规程编制说明

团体标准《白及种子育苗技术规程》（征求意见稿）编制说明一、项目来源根据《广西标准化协会关于下达2022年第五十三批团体标准制修订项目计划的通知》（桂标协﹝2022﹞120号）文件精神，由资源县农业农村局提出，资源县农业农村局、资源县经济作物站、资源县市场监督管理局共同起草团体标准《白及种子育苗技术规程》（项目编号：2022-5305）获批立项。项目背景及目的意义党的十九大提出实施乡村振兴战略，将产业兴旺、特色农业发展作为其中重要目标和内容。近年来，我区加强政策扶持，坚持规划引领，破除发展痛点，全力推动产业高质量发展。广西壮族自治区人民政府关于《加快推进广西现代特色农业高质量发展的指导意见》（桂政发〔2019〕7号）指出，落实农业农村优先发展总方针，以实施乡村振兴战略为总抓手，坚持质量兴农、绿色发展，坚持特色、生态、优质、高效发展，实施特色农业强优工程，突出强龙头、补链条、聚集群、提品质、创品牌，促进粮食增产、农业增效和农民增收，为建设壮美广西、共圆复兴梦想提供有力支撑。广西壮族自治区人民政府办公厅关于《扩大农业农村有效投资加快补上“三农”领域突出短板的实施意见》（桂政办发〔2020〕75号）提出，发展优势种植业。发展水果、蔬菜、蚕桑、茶叶、食用菌、中药材等种植业，建设规模化、优质化、品牌化特色农产品生产基地和富硒产品生产基地，推动全产业链发展。2021年7月，桂林市人民政府印发关于《桂林市国民经济和社会发展第十四个五年规划和2035年远景目标纲要的通知》第六章提出，坚定不移把乡村振兴作为“三农”工作总抓手，坚持农业农村优先发展，立足特色资源，贯通产加销，努力实现农业高质高效、农村宜居宜业、农民富裕富足，第一产业增加值年均增长4%左右，农村居民人均可支配收入年均增速高于全国和全区水平，全力打造乡村振兴广西新标杆、中西部地区典范。广西白及在桂北、桂中、桂西等地大力发展，据不完全统计，总面积达3万多亩，专业种植合作社或公司达150多家。种植3年后可实现自然更新，产白及6000斤以上，均价为6元/市斤，亩产36000万，折合年收入为12000元/亩。目前广西地区白及种子育苗栽培技术推广面积达1.2万亩，占总种植面积40%；种子育苗技术具有育苗基数大，技术简单，根系发达等优势。广西白及种植量很大，涉及到的面比较广。白及，性寒,味苦干涩，具有收敛止血,消肿生肌的功能。它是治疗胃病的良药，例如比较畅销而且普遍被患者服用的“快胃片”就是使用白及作为原料的最大品种；单味白及生产的“白及颗粒冲剂”和口服液，疗效显著，上市后销路较好，生产厂商对白及的年需求量也相应较大。白及除了治疗胃病以外还广泛的被用着工业生产中的粘合剂，例如在卷烟生产中，卷烟的烟头就是用白及作粘合剂，装裱字画的粘合剂也是白及制作的。另外，白及多糖胶还可应用于日化产品中，替代化学增稠剂，并具有减少刺激性、保护皮肤、延缓衰老等功能，随着研究的不断深入和开发利用，白及应用的范围越来越广泛,也就导致了白及的需求量越来越大，社会效益也越来越显著。白及生长在气候温暖潮湿的山谷或山的背阴处，生长年限长。一旦过度采挖,要恢复其产量需要很长时间。近年来随着人们的大采挖导致了白及分布地锐减，已经使得白及的资源严重不足，产量逐步下降。目前市场上的白及货源奇少,而且药材个头小的多，大的少,质量参差不齐。通过对白及种子育苗技术的规范，能够了解目前市面上白及质量参差不齐的现状，分析造成该现状的原因，可以针对性地进行相应的技术改进，以达到白及增质增产的目的。因此，制定团体标准《白及种子育苗技术规程》，通过标准指导相关部门、白及种植企业及种植大户进行白及种子标准化育苗，对提高白及种子育苗技术，提升白及产量，满足日益增长的社会需求，打造广西特有的白及育苗技术特色很有意义。三、项目编制过程（一）成立标准编制工作组团体标准《白及种子育苗技术规程》项目任务下达后，资源县农业农村局成立了标准编制工作组，起草单位制定了起草编写方案与进度安排，明确任务职责，确定工作技术路线，开展标准研制工作。具体标准编制工作由资源县农业农村局、资源县经济作物站、资源县市场监督管理局等起草单位组成标准编制工作组，编制工作组成员如下：编制工作组下设三个组，分别是资料收集组、草案编写组、标准实施组。资料收集组负责国内外有关白及种子育苗技术的文献资料的查询、收集和整理工作，查阅前人对白及种子育苗技术的研究情况和目前科学界对白及种子育苗技术的研究进展。草案编写组负责起草标准草案、征求意见稿和标准编制说明、送审稿及编制说明的编写工作，包括后期召开征求意见会、网上征求意见，以及标准的不断修改和完善。标准实施组负责《白及种子育苗技术规程》团体标准发布后，组织从事白及种子育苗的相关企业、合作社、种植户等开展标准宣贯培训会，对标准进行详细解读，让相关人员等相关人员了解标准，并根据标准对白及种子育苗进行育苗圃建立、育苗、移栽、病虫害防治、苗木出圃、档案管理等操作，保证白及苗木质量，并对标准实施情况进行总结分析，不断对团体标准提出修正意见。（二）收集整理文献资料标准编制工作组收集了国内有关白及种子育苗技术相关文献资料。主要有：GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则GB15569农业植物调运检疫规程NY525有机肥料LY∕T3093《林下种植白及技术规程》DB45/T2262白及种苗质量要求（三）研讨确定标准主体内容标准编制工作组在对收集的资料进行整理研究之后，标准编制工作组召开了标准编制会议，对标准的整体框架结构进行了研究，并对标准的关键性内容进行了初步探讨。经过研究，标准的主体内容确定为白及种子育苗技术的种子采集与贮藏、育苗圃建立、育苗、苗木出圃。（四）调研、形成征求意见稿2022年7月，标准起草工作小组进行了广泛实地调研工作，查阅了大量的国内外文献资料，对白及种子育苗技术的前人研究成果进行系统总结。形成了标准的基本构架，对主要内容进行了讨论并对项目的工作进行了部署和安排。2022年7月，在前期工作的基础之上，通过理清逻辑脉络，整合已有的参考资料中有关白及种子育苗的技术要求，并结合广西白及种子育苗实际要求的基础上，按照简化、统一等原则编制完成团体标准《白及种子育苗技术规程》（草案）。2022年8月-9月，标准起草工作组再次深入区内涉及白及种子育苗的有代表性的企业、合作社、种植大户针对白及种子育苗情况进行分组实地调研学习。通过实地调研，掌握各地方关于白及种子育苗的具体技术要求。并实际征求意见，通过收集反馈了大量意见，标准编制工作组多次召开会议，对标准草案进行了反复修改和研究讨论。最终形成了团体标准《白及种子育苗技术规程》（征求意见稿）和（征求意见稿）编制说明。四、标准制定原则1、实用性原则本文件是在充分收集相关资料和文献，分析白及种子育苗当前现状，调研白及种子育苗市场情况，在现有国家、行业标准相关白及种子育苗技术要求的基础上，结合资源县农业农村局、资源县经济作物站等单位多年的白及种子育苗经验、试验而总结起草的。符合当前白及种子育苗技术发展的方向与市场需求，有利于行业的长远发展，有利于提高白及苗木质量和商品经济价值，提高农民经济效益，对推动我区白及产业健康发展，打造广西白及品牌，促进农民增收脱贫，具有较强的实用性和可操作性。2、协调性原则本文件编写过程中注意了与白及种子育苗技术相关法律法规的协调问题，在内容上与现行法律法规、标准协调一致。3、规范性原则本文件严格参照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的要求和规定编写本标准的内容，保证标准的编写质量。4、前瞻性原则本文件在兼顾当前区内白及市场种子育苗技术现实情况的同时，还考虑到了白及产业快速发展的趋势和需要，在标准中体现了个别特色性、前瞻性和先进性条款，作为对白及种子育苗技术发展的指导。标准主要内容及依据来源本标准技术内容主要包括育苗圃建立、育苗、移栽、病虫害防治、苗木出圃、档案管理。整体框架结构主要依据LY∕T3093-2019《林下种植白及技术规程》并结合白及种子育苗的生产、试验实际确定。苗圃地选择，选择水源充足，土壤疏松，远离污染源的地块。宜为含腐殖质多的沙壤土和腐殖质壤土。主要考虑白及对土壤条件而言，适合在有机质、腐殖质含量较高的土壤上生长，种子萌发需要充足的水分，所以选择水源充足的地方。选种主要依据T/CACM1056.16《中药材种子种苗白及种子》及试验验证确定，于9月～10月采集种子，选择果荚饱满、完整的白及成熟果荚，去除扁、黑、深黄及带病虫害果荚后，晾干作种。贮藏种子的贮藏时间不宜超过1年。种子质量应符合T/CACM1056.16的规定。以春季1月～3月，秋季10月～11月为宜。表1不同播种时期对白及种子生长情况及产苗量影响序号播种时间生长情况产苗量（株/平方米）11月-2月出土整齐、生长好178-20422月-3月出土较齐，生长好142-20434月-5月生长差，易立枯病80-10046月-7月生长很差，易立枯病70-9058月-9月生长差，易立枯病60-85610月-11月生长好，管理周期长210-23811月-12月出土整齐，生长健壮215-250育苗圃及苗床准备，选择拱形塑料大棚作为育苗圃,大棚四周排水良好，棚内不易积水。苗床应建在塑料大棚内，设置成宽为1m，高为0.2m，步道宽为0.4m～0.5m，这样设置主要考虑方便操作。长度根据大棚长度确定，苗床整平夯实，喷洒杀虫剂，然后在苗床上铺一层无纺工布，工布与苗床表面贴紧。将树皮粉、腐殖质、营养土、腐熟鸡粪和草炭土按体积比为15∶20∶8∶1∶5配成育苗基质，将基质均匀铺在无纺工布上面。铺好育苗基质后，在苗床正中间布设一根喷雾水管，方便后期补水。喷雾水管与水泵连接好。不同基质对白及种子发芽率的影响见表2。表2不同基质对白及种子发芽率的影响序号基质种类发芽率综合成苗率1树皮粉、腐殖质、营养土、腐熟鸡粪和草炭土86.5%75.2%2林地表层土、腐熟鸡粪和草炭土76.5%68.9%3林地表层土、黄土65.856.7%4沙土、黄土58.9%51.2%播种，将种子从果荚内取出，并进行种子消毒，种子消毒常用药剂及使用方法按GB/T6001的规定执行。播种前将种子与育苗基质按一定比例进行混合均匀，这样做是为了稀释种子密度，便于撒播。播种用量按照600粒/m2～1000粒/m2床面。播种之前，采用微喷或底层浅水灌溉的方式将育苗基质完全湿润，然后将伴有细泥土的种子均匀撒播在湿润的基质之上，轻撒基质覆盖一层约5mm左右的覆盖层即可。播种完，在苗床上覆盖塑料薄膜。盖膜主要是为了保持水分充足，防止杂草生长。播种后管理主要依据LY∕T3093-2019《林下种植白及技术规程》并结合实际的苗期管理要求确定。控温保湿，温度维持在15℃～25℃，湿度维持在60%以上，湿度过小的话会很干燥，影响种子的出苗率，维持在合适的湿度利于种子萌发。采用喷灌施水，需注意观察苗床湿润情况，及时调整喷灌条件，保持苗床湿润状态。不同温湿度对白及种子萌发的影响见表3。表3不同温湿度对白及种子萌发的影响序号温湿度发芽情况发芽率1温度15℃～20℃，湿度60%出芽不齐、生长差55.5%2温度15℃～20℃，湿度70%出芽不齐、生较好82.5%3温度15℃～20℃，湿度80%出芽较齐、生长较好70.5%4温度20℃～25℃，湿度60%出芽不齐、生长差58.5%5温度20℃～25℃，湿度70%出芽齐、生长好83.5%6温度20℃～25℃，湿度80%出芽齐、生长好86.5%7温度20℃～25℃，湿度90%出芽齐、生长差75.5%除草、除青苔，种子发芽阶段采用手工除草，次年可采用手工或专用除草剂除草。定期喷洒1％硫酸铜水溶液除去青苔。因为种子的发芽期较长，基质长期保持湿润状态容易长青苔，青苔会影响种子萌发，所以要及时清理。喷施营养液，种子长出1片真叶后，开始喷洒0.2％磷酸二氢钾，每8～10天喷施一次。到白及种苗长出3片真叶后，每3～5天喷施一次0.2％磷酸二氢钾。苗期需要充足的养分，因此需要定期喷施营养液，确保苗木健康生长。移栽，苗床准备、基质铺设与标准第五章一致。种苗达到4叶1心或5叶1心的状态即可移栽。主要考虑种苗达到这个状态长势稳定，这个时候移栽成活率较高。宜浅栽,定植深度以盖住籽球为宜。移栽株行距为15cm×15cm。挖穴后放苗，保持苗根顺直、苗正。放苗后覆土，注意土与根之间不能有空隙。覆土后浇透定根水，确保苗木移栽后的成活率。移栽后管理，干旱时及时浇水，保持泥土湿润。可采用手工或专用除草剂除草。每8～10天喷一次叶面肥，浓度为0.05％～0.2％磷酸二氢钾，开始稀施，逐渐加大。架遮阳网，网宜拉紧、平整，网与网的接缝处连接紧固、平滑，不张口。架遮阳网主要考虑白及是喜阴生长植物。病虫害及防治方法，农药使用应符合GB/T8321（所有部分）的规定。出圃主要依据DB45/T2262《白及种苗质量要求》GB15569《农业植物调运检疫规程》并结合实际的出圃要求确定，起苗前抹去幼嫩新芽、剪去幼苗基部多余分枝，出圃前按照GB15569的规定进行检疫。出圃后，出圃后，苗木根据用户要求的数量进行包装，外包装上应有清晰、牢固的标识，标明生产单位、地址、品种名称、质量等级、执行标准号、数量、装箱日期等。质量检验合格证书标明品种名称、株数、等级、包装日期、生产单位、检验员等。苗木质量分级项目指标一级二级三级假鳞茎最大处横径（a）/mma≥3020≤a＜3010≤a＜20芽大小（b）/mmb≥6b≤a＜6b≥4芽数（c）/个c≥3c≤a＜3c≥1档案管理。按《中药材生产质量管理规范》的规定执行。六、国内同类标准制修订情况及与法律法规、强制性标准关系经查阅，目前与白及有关的标准主要有：LY/T3093-2019《林下种植白及技术规程》、D