粪便发酵床养殖技术与应用考题考核试卷

粪便发酵床养殖技术与应用考题考核试卷考生姓名：__________答题日期：_______年__月__日得分：____________判卷人：__________

一、单项选择题（本题共20小题，每小题1分，共20分，在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的）

1.粪便发酵床养殖技术的核心是：（）

A.粪便的堆积发酵

B.粪便的机械搅拌

C.粪便的好氧发酵

D.粪便的无害化处理

2.下列哪种微生物在粪便发酵床养殖技术中起到关键作用？（）

A.大肠杆菌

B.芽孢杆菌

C.霉菌

D.病毒

3.粪便发酵床养殖技术中，适宜的湿度应保持在：（）

A.40%-50%

B.50%-60%

C.60%-70%

D.70%-80%

4.发酵床的温度维持在哪个范围内，可以保证微生物的活性？（）

A.15-20℃

B.25-30℃

C.35-40℃

D.40-50℃

5.下列哪种物质不宜加入粪便发酵床？（）

A.稻壳

B.草炭

C.粉煤灰

D.硫磺

6.粪便发酵床养殖技术的优点不包括以下哪项？（）

A.节省饲料

B.减少污染

C.提高生长速度

D.降低动物发病率

7.下列哪种动物不适合采用粪便发酵床养殖技术？（）

A.猪

B.羊

C.鸡

D.鲫鱼

8.粪便发酵床养殖技术中，发酵床的厚度一般应是多少？（）

A.10-20cm

B.20-30cm

C.30-40cm

D.40-50cm

9.在粪便发酵床养殖技术中，以下哪个环节需要特别注意消毒？（）

A.进床前动物的消毒

B.发酵床的铺设

C.发酵床的翻动

D.出床后动物的屠宰

10.粪便发酵床养殖技术中，哪种物质可以促进微生物的生长繁殖？（）

A.硫酸铜

B.碳酸氢钠

C.石灰

D.氯化钠

11.以下哪个因素会影响粪便发酵床的效果？（）

A.温度

B.湿度

C.pH值

D.以上都是

12.粪便发酵床养殖技术可以减少以下哪种气体排放？（）

A.二氧化碳

B.氮氧化物

C.硫氧化物

D.甲烷

13.在粪便发酵床养殖技术中，以下哪个环节可以减少苍蝇和蚊子的滋生？（）

A.发酵床的保温

B.发酵床的湿度控制

C.发酵床的通风

D.发酵床的消毒

14.下列哪种动物粪便不适合用于发酵床养殖？（）

A.猪粪便

B.羊粪便

C.鸡粪便

D.猫粪便

15.粪便发酵床养殖技术对环境的好处是：（）

A.减少粪便排放

B.节约水资源

C.减少抗生素使用

D.降低温室气体排放

16.以下哪种情况需要立即对发酵床进行翻动？（）

A.床温过高

B.床温过低

C.床内湿度失衡

D.动物粪便过多

17.粪便发酵床养殖技术可以降低以下哪种疾病的发病率？（）

A.禽流感

B.猪瘟

C.禽霍乱

D.猪圆环病

18.下列哪种情况不适合在粪便发酵床养殖动物？（）

A.高温季节

B.低温季节

C.雨季

D.干燥季节

19.粪便发酵床养殖技术可以提高以下哪种养殖效益？（）

A.动物生长速度

B.饲料利用率

C.环境保护

D.以上都是

20.以下哪个说法关于粪便发酵床养殖技术是错误的？（）

A.可以减少粪便处理成本

B.可以提高动物福利

C.可以完全替代传统养殖方式

D.可以降低养殖场臭味

二、多选题（本题共20小题，每小题1.5分，共30分，在每小题给出的四个选项中，至少有一项是符合题目要求的）

1.粪便发酵床养殖技术的优点包括以下哪些？（）

A.减少环境污染

B.提高动物免疫力

C.节省饲料成本

D.增加动物疾病风险

2.以下哪些因素会影响粪便发酵床的效果？（）

A.温度

B.湿度

C.pH值

D.发酵床的材质

3.下列哪些微生物适合用于粪便发酵床养殖技术？（）

A.芽孢杆菌

B.乳酸菌

C.霉菌

D.病毒

4.粪便发酵床养殖技术可以减少以下哪些气体排放？（）

A.氨气

B.甲烷

C.二氧化硫

D.二氧化碳

5.以下哪些措施可以维持发酵床的适宜湿度？（）

A.定期喷水

B.覆盖稻草

C.铺设透气膜

D.适时翻动发酵床

6.粪便发酵床养殖技术对环境的好处包括以下哪些？（）

A.减少粪便直接排放

B.降低温室气体排放

C.减少化学肥料使用

D.提高土壤肥力

7.以下哪些动物粪便适合用于发酵床养殖？（）

A.猪粪便

B.羊粪便

C.鸡粪便

D.犬粪便

8.发酵床养殖技术中，以下哪些做法可以保持微生物的活性？（）

A.控制适宜的床温

B.保持适当的湿度

C.定期添加微生物制剂

D.避免使用抗生素

9.以下哪些情况下需要对发酵床进行调整？（）

A.床温过高

B.床温过低

C.湿度过大

D.湿度过小

10.粪便发酵床养殖技术可以提高以下哪些方面的养殖效益？（）

A.动物生长速度

B.饲料转化率

C.环境保护

D.动物肉质

11.以下哪些条件是粪便发酵床养殖技术的关键环节？（）

A.微生物接种

B.发酵床的厚度

C.发酵床的通风

D.动物的饲养管理

12.以下哪些方法可以减少发酵床养殖中的异味？（）

A.增加翻动频率

B.使用除臭剂

C.控制适宜的湿度

D.避免过度饲养

13.粪便发酵床养殖技术中，以下哪些因素会影响动物的健康？（）

A.发酵床的卫生状况

B.微生物的活性

C.饲料的营养水平

D.环境的温度和湿度

14.以下哪些情况可能导致发酵床养殖失败？（）

A.床温不稳定

B.湿度控制不当

C.微生物制剂使用不当

D.动物密度过大

15.以下哪些措施可以促进发酵床中微生物的生长？（）

A.定期补充碳源

B.定期补充氮源

C.保持适宜的pH值

D.使用高温发酵

16.以下哪些情况下不建议使用粪便发酵床养殖技术？（）

A.缺乏适宜的微生物制剂

B.养殖场缺乏有效的通风

C.地下水位较高

D.季节性多雨

17.粪便发酵床养殖技术中，以下哪些做法有助于减少粪便处理成本？（）

A.减少粪便清运

B.减少水洗清洁

C.增加有机肥生产

D.提高动物发病率

18.以下哪些因素会影响发酵床养殖动物的健康？（）

A.发酵床的材质

B.动物的饲养密度

C.发酵床的温湿度

D.饲料的种类和质量

19.粪便发酵床养殖技术的应用范围包括以下哪些？（）

A.猪养殖

B.禽类养殖

C.反刍动物养殖

D.水产养殖

20.以下哪些说法关于粪便发酵床养殖技术是正确的？（）

A.可以减少粪便处理成本

B.可以提高动物福利

C.可以完全替代传统养殖方式

D.需要定期管理和维护发酵床

三、填空题（本题共10小题，每小题2分，共20分，请将正确答案填到题目空白处）

1.粪便发酵床养殖技术中，发酵床的厚度一般应保持在______cm左右。

2.适合粪便发酵床养殖技术的微生物主要是______和______。

3.粪便发酵床的适宜湿度范围是______。

4.发酵床养殖技术中，翻动发酵床的目的是为了______。

5.粪便发酵床养殖可以减少______和______的排放。

6.在粪便发酵床养殖技术中，动物密度不宜过高，一般每平方米不超过______kg。

7.粪便发酵床养殖技术中，适宜的床温范围是______℃。

8.为了保持发酵床的微生物活性，应定期添加______。

9.粪便发酵床养殖技术可以改善______和______。

10.在粪便发酵床养殖过程中，若出现______，则需要立即调整湿度。

四、判断题（本题共10小题，每题1分，共10分，正确的请在答题括号中画√，错误的画×）

1.粪便发酵床养殖技术中，发酵床的湿度越高越好。（）

2.发酵床养殖技术可以完全替代传统的粪便处理方法。（）

3.粪便发酵床养殖技术可以降低动物的发病率。（）

4.在任何季节都适合使用粪便发酵床养殖技术。（）

5.粪便发酵床养殖技术可以减少养殖场的异味。（）

6.发酵床养殖技术中，动物的饲养管理可以与传统养殖相同。（）

7.粪便发酵床养殖技术不需要定期翻动发酵床。（）

8.使用粪便发酵床养殖技术可以节省饲料成本。（）

9.粪便发酵床养殖技术中，微生物的活性与床温无关。（）

10.粪便发酵床养殖技术可以适用于所有类型的动物养殖。（）

五、主观题（本题共4小题，每题5分，共20分）

1.请简述粪便发酵床养殖技术的原理及其在环境保护方面的意义。

2.描述在粪便发酵床养殖技术中，如何控制发酵床的湿度和温度，以及这两个因素对发酵效果的影响。

3.请列举粪便发酵床养殖技术中可能存在的问题及相应的解决措施。

4.论述粪便发酵床养殖技术在提高动物福利和减少抗生素使用方面的优势。

标准答案

一、单项选择题

1.C

2.B

3.C

4.C

5.D

6.C

7.D

8.B

9.A

10.B

11.D

12.D

13.B

14.D

15.A

16.C

17.D

18.C

19.D

20.C

二、多选题

1.ABC

2.ABCD

3.AB

4.BD

5.ABC

6.ABCD

7.ABC

8.ABCD

9.ABCD

10.ABC

11.ABCD

12.ABC

13.ABCD

14.ABCD

15.ABC

16.ABC

17.ABC

18.ABCD

19.ABC

20.AD

三、填空题

1.20-30

2.芽孢杆菌、乳酸菌

3.60%-70%

4.保持微生物活性，均匀发酵

5.氨气、甲烷

6.1-2

7.25-40

8.微生物制剂

9.土壤肥力、环境保护

10.湿度过大或过小

四、判断题

1.×

2.×

3.√

4.×

5.√

6.×

7.×

8.√

9.×

10.×

五、主观题（参考）

1.粪便发酵床养殖技术通过