2024年公共卫生管理制度范例（二篇）

第8页共8页2024年公共卫生管理制度范例关于直接接触保健食品工作人员的健康管理、培训制度及岗位职责的规范：一、健康管理制度1.患有病毒性肝炎等消化道传染病（含病原携带者）、活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病、精神病及其他可能妨碍食品卫生的疾病者，严禁参与直接接触保健食品的工作。2.一旦员工被确诊患有上述疾病，应立即调离原岗位。病愈后要求重返岗位者，须在指定医院完成体检，并获得合格证明后方可重新上岗。3.公司发现员工患有传染病时，应立即安排相关接触人员进行体检，确认未受感染者方可继续留岗工作。4.所有员工均有责任向部门领导报告自己及家人的健康状况，特别是在本制度中明确禁止的疾病发生时，必须立即上报，以保障保健食品的安全与卫生。5.在岗员工应保持整洁的着装，佩戴工号牌，注重个人卫生，勤洗澡、勤理发。6.公司应建立员工健康档案，并至少保存三年。二、人员培训制度1.各级管理人员、经营人员以及与经营活动相关的维修、保洁、仓储、服务等人员，均需按照《中华人民共和国食品卫生法》和《保健食品管理办法》的规定，依据各自职责接受培训教育。2.质量管理部负责制定年度员工培训计划，经总经理批准后实施。行政部门则根据培训计划，合理安排全年的质量教育和培训工作，并建立职工教育培训档案。3.培训方式以企业定期组织集中学习和自学为主，辅以外部培训。员工应无正当理由地参加公司培训，并自觉完成学习计划。4.新入职员工和转岗员工在上岗前，必须接受质量教育与培训，内容涵盖相关法律法规、岗位职责、质量台账和记录登记方法等。培训结束后需统一考核，不合格者不得上岗。5.参与外部培训及在职继续学历教育的人员，应将考核结果或培训证书原件交行政部门验证后，留存复印件归档。6.企业内部培训教育的考核由行政部门与质量管理部共同组织，根据培训内容选择适当的考核方式（如笔试、口试、现场操作等），并将考核结果存档。7.培训和继续教育的考核结果，将作为岗位人员聘用、晋级、加薪及奖惩的重要依据。三、岗位职责（一）企业负责人岗位职责1.对公司保健食品的经营负全面责任，确保公司遵守国家关于保健食品的法律、法规和行政规章。2.负责建立和完善公司质量管理体系，加强对业务经营人员的质量教育，确保公司质量管理方针和目标的落实与实施。3.负责签发保健食品质量管理制度及其他质量文件，处理重大质量事故，并定期组织对质量管理制度执行情况的考核。4.负责审批保健食品的首营企业和首营品种，并对公司购进的保健食品质量具有裁决权。5.确保国家和上级主管部门关于保健食品的法律法规及各项政策在公司内部得到贯彻实施。6.负责选拔任用合格的各方面人员，定期开展质量教育和培训工作，并每年组织一次全员身体检查。（二）食品卫生管理员岗位职责1.认真学习和贯彻执行国家有关保健食品的法律、法规和行政规章，严格遵守公司的质量和卫生管理制度，对保健食品的卫生管理工作负直接责任。2.按时做好营业场所和仓库的清洁卫生工作，保持环境整洁，确保设施、设备安全有效。3.每年负责安排公司经营人员的健康检查，建立并管理员工健康档案，监督检查员工保持日常个人卫生。4.负责监督营业场所和仓库的温湿度检测和记录工作，确保温湿度在规定范围内，以保障保健食品的质量。5.确保保健食品的经营条件和存放设施安全、无害、无污染，发现问题应立即解决或向总经理报告。（三）购销人员岗位职责1.严格遵守国家有关保健食品的法律法规和各项政策，以及公司各项质量管理规章制度，特别是采购和销售方面的管理制度。2.采购人员应根据公司计划按需进货，择优采购，严禁从证照不全的公司或厂家进货。3.对购进的保健食品应按照合同规定的质量条款进行严格验收，检查供货单位的《卫生许可证》、《工商执照》及保健食品的《批准证书》、《检验合格证》等文件，并对保健食品进行逐件验收。4.销售人员应确保所售保健食品在保质期内，并定期检查在售保健食品的外观性状和保质期，发现问题立即下架并向质管部报告。5.销售时应准确介绍保健食品的保健作用、适宜人群、使用方法、食用量、储存方法和注意事项等内容，严禁夸大宣传保健作用或利用封建迷信进行保健食品的宣传。6.营业员应每日定时进行营业场所的温湿度检测和记录工作，如发现温湿度超出规定范围，应及时采取调控措施以确保保健食品的安全。2024年公共卫生管理制度范例（二）一、每一位员工都有义务维护一个干净、宜人的办公环境。二、确保各部门办公区域始终保持干净，不得存放垃圾、污渍或杂物。三、办公区域的走廊和楼梯需每日清洁一次，采取措施减少灰尘扩散。四、在办公区域内，禁止随地吐痰。五、公共场所内全面禁止吸烟。六、每周五工作结束前需进行彻底的清洁工作。七、洗手间、更衣室及其他卫生设施必须保持整洁无异味。八、对可能滋生传染性病菌的原料，需在使用前进行适当的消毒处理。九、对于可能产生有害气体、灰尘、粉末的作业，或涉及有毒物