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DB34DB34/T1507—2011无公害鸡腿菇生产技术规程安徽省质量技术监督局发布I1NY/T496肥料合理使用准则通则NY5099无公害食品食用菌栽培基质安全技术要求NY/T5333无公害食品食用菌生产技鸡腿菇子实体生长发育温度8℃~30℃,最适16℃~25℃,低于8℃或高于30℃,子实体生长21.5m，畦长根据棚长确定，畦间管理通道宽0.5m～0.7m，若采用低畦，畦深0.10m～0.15m，半），接种后室内或棚内发菌，按井字形横竖交叉排放，温度以25℃~28℃为宜，发菌期间注意通风换气，防湿避光，室内或棚内湿度以70％左右为好，同时注意翻堆检查发菌情况，发现污染及时处理，翻堆覆土材料的配制：菜园土65火烧土或煤灰渣30石灰粉3磷肥2水适量，湿度掌将发好的菌袋脱袋后横排埋入处理过的畦床里，菌筒间距3cm～5cm，间隙用处理好的营养土，覆土后填充，菌筒上覆上2cm～3cm厚的营养土，覆土后温度应掌握在20℃~25℃,注意保持土层％，出菇温度应控制在16℃~25℃左右为宜，如果棚内温度超过28℃时应以降温增湿为主。3该病是由培养料偏酸而引发的病害。一般在下种后10天～15天内发生，初期在覆盖该杂菌孢子是混在稻草等原料中进入菇床，（5～10）天床面便出现大量的鬼伞菌与鸡防治方法：选用新鲜干燥的稻草作培养料，并采取2次发酵，以
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