(高清版)DB34∕T 1480-2011 三潭枇杷无公害栽培技术规程

ICS65.020.20DB34/T1480—2011三潭枇杷无公害栽培技术规程安徽省质量技术监督局发布IDB34/T1480—2011本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准由歙县质量技术监督局、歙县农业委员会、歙县科技局提出。本标准由安徽省农业标准化技术委员会归口。本标准主要起草单位：歙县质量技术监督局、歙县农业委员会、深渡镇农业站、歙县深渡镇绿色枇杷专业技术协会、歙县绵潭枇杷专业合作社。本标准主要起草人：陈大会、王文明、李泽辉、江长汝、童秋云、孙小勇、夏南生、汪成棋。1DB34/T1480—2011三潭枇杷无公害栽培技术规程件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB4285农药安全使用标准GB/T8321.1～8321.9农药合理使用准则GB/T13867鲜枇杷果GB/T18407.2农产品安全质量无公害水果产地环境要求NY/T496肥料合理使用准则通则NY/T1535肥料合理使用准则微生物肥料疏除指将某枝条或花穗从分枝的基部除(剪、锯)去。结果母枝指在山坡地上，为改善果树生长条件而修筑的半圆型或月牙型蓄水小坑。筑墩2DB34/T1480—2011年平均气温应高于16℃,极端最低气温应不低于-8℃,年降雨量宜在1600mm左右。土壤应为砂质土或改良后的红黄壤土，有机质含量≥10g/kg,土壤pH值5.5～7.0。坡度低于25°为佳，海拔高度在200m以下山地；不宜在风口、低洼谷地种植。平地、滩地：每隔40m～50m开沟渠，深50cm,宽40cm,与畦面垂直。苗木质量等级见表1。3DB34/T1480—2011表1苗木质量等级指标一级苗二级苗一年生砧二年生砧一年生砧二年生砧苗高(cm)≥茎粗(cm)≥叶数(张)≥7主根(条)≥44336.2苗木应品种纯正，根系完整，生长健壮，嫁接口愈合良好，无机械损伤，无病虫害。7栽植7.1整地按行株距挖穴，穴的规格：长×宽×深应不小于1m×1m×0.8m,每穴放经无害化处理的农家肥50kg,表土回穴，其上再覆心土高于地面20cm,待植。7.1.2平地7.2栽植密度栽植密度见表2。表2枇杷栽植密度树形丘陵、山地平地、缓坡地株距行距密度株距行距密度(株/hm²)/(株/亩)(株/hm²)/(株/亩)开张型45直立型47.3授粉树配置一园宜栽二个或二个以上品种，以利授粉。7.4栽植时间春植2月下旬～3月上旬，秋植10月中旬～11月上旬。7.5.1裸根苗4DB34/T1480—2011注意浅植，栽植时根系要舒展，盖细土于根茎部5cm～10cm压实，整成直径1m的树盘，浇足8.1.1深翻扩穴，增施有机肥改土。每年深翻扩穴一次，4年～5年达到全园深翻一遍。8.2施肥管理8.2.3施肥方法——2月～10月隔月一次，施浓度10%～30%无害化处理的农家肥，每株10kg～20kg;——10月～次年2月间施基肥一次，每株施无害化处理的农家肥10kg～20kg。N、P、K肥比例为1:0.8:0.9。以年株产25kg枇杷果的成年树为例：a)壮果肥时间：3月底～4月上旬，果实迅速膨大前施入。多施磷、钾肥等速效肥，每株施无害化处理的农家肥20kg,加尿素0.5kg。b)采果肥5DB34/T1480—2011时间：5月～6月，采果前后至夏梢抽发前施入。施速效肥，以氮为主，配合磷钾肥，每株施无害化处理的农家肥20kg,尿素1kg;或饼肥4kg～5kg,尿素0.5kg。时间：9月～10月上旬，枇杷开花前施入。每株施无害化处理的农家肥40kg;或饼肥10kg。8.3.1.1果实迅速膨大期和采果后7月～8月高温干早季节要及时灌水或喷水，灌水后及时松土。8.3.1.2当果园出现积水时，要利用沟渠及时排水。开沟见本标准4.2条。宜在每年的5月前果实迅速膨大期和7月～9月干旱期进行。8.3.4蓄水池山地枇杷园每公顷宜配置水泥、砖石结构的9整形修剪本地区适宜推广的树形见表3。表3枇杷推广树形树形结构特点主干分层形树高小于4.0m,干高50cm～60cm,5层～6层主枝群，各层留3个～4个，上下两层不要重叠，见图1。双层形由主干分层形疏除中心干，落头改造而成。树高3.5m,干高50cm～60cm,第一层主枝留枝3个，其上1m～1.5m处留2个～3个枝为第二层主枝，上下层不重叠，见图2。6DB34/T1480—20116060cm60cm十60cm60cm50cm~60cmL图2双层形示意图定植后在主干50cm～60cm,选留角度合适，生长健壮的3枝～4枝作为第一层主枝，应及早除拉、吊改变枝条方向或加大角度。除让主枝保持预定角度生长外，对其余枝梢均在7月新梢停止生长在2月～3月结合疏果进行，疏除衰弱枝、密生枝、徒长枝、枯枝。在盛产期后，对树体中上部过密的1个～2个大枝进行疏枝。对部分老枝短剪或回缩。在5月～6月采果后进行，疏除密生枝、纤弱枝、病虫枝，对已结果的有叶结果枝短剪，疏除无的主枝进行回缩，行间保持80cm～100cm的距离。夏梢抽出后对过多侧枝及时疏除，每条主梢只留侧梢1条～3条。710花果管理枇杷实际产量果实数不到总花数的5%～10%,应除去多余花朵、幼果，消除大小年现象。10.2疏穗在10月～11月间进行，将全穗摘除。一般细枝上有2个～3个穗应疏去1穗，有4个～5个穗的疏去2个穗。树冠顶上多疏，树冠下部少疏，留穗总梢数占全树总梢的60%。大年树、老年树、衰10.3整穗一般品种每穗留2个～3个支轴；中、小型品种每穗留3个～5个支轴。整穗方法有如下三种，具体见图3、图4、图5。图3图48在3月中旬～3月下旬时进行。疏果量：每穗留果3个～5个。宜在最后一次疏果时进行。11病虫害防治11.1防治原则遵循“预防为主，综合防治”的植保方针，根据病虫害发生规律，以农业防治为基础，合理运用化学防治和物理防治，以及时、安全、有效地控制病虫害。11.2防治方法11.2.1农业防治11.2.1.1应选用对本地主要病虫害抗性较强的优良品种。11.2.1.2合理修剪，搞好清园，及时清除病虫枝和枯枝。11.2.1.3加强管理，健壮树势。11.2.2物理防治11.2.2.1灯光诱杀利用害虫的趋光性，在其成虫发生期，园间点灯诱杀，减轻虫害发生率。11.2.2.2人工捕杀对发生较轻，危害中心明显及有假死性害虫，采用人工捕杀减轻危害。11.2.3生物防治11.2.3.1保护和利用天敌，推广以菌治虫、以虫治虫。11.2.3.2提倡使用生物农药。9DB34/T1480—2011DB34/T1480—2011病虫害名称防治时期防治方法病害叶斑病斑点病5月多雨季节1、加强肥水管理和合理修剪，增强树势。2、冬季清园：将落地的病残叶片集中烧毁或深埋。3、施药：用0.5%倍量式波尔多液或70%甲基硫菌灵700倍液~1000倍液喷雾防治。灰斑病8月～9月或11月干旱天气角斑病8月～9月或11月干旱天气炭疽病春、夏、秋梢抽生初期，果实迅速转色期(5月上旬)1、加强栽培管理：剪除过密枝，增施钾肥和有机肥，采后及时清除病果病梢。2、春季果园注意排水。3、施药：同叶斑病。污叶病4月上旬至5月上旬和梅雨季节1、开沟排水，降低地下水位。2、及时清园。3、施药：0.5%～0.6%倍量式波尔多液或70%甲基硫菌灵连喷2次至3次。干腐病3月下旬至4月下旬1、开沟排水，降低地下水位。2、增加通风透光性。3、施药：刮除病斑，涂波美5°石硫合剂或50%托布津50倍液。虫害黄毛虫5月上旬至8月上旬1、冬季消灭枝干上的越冬虫蛹。2、初龄幼虫群集新梢叶面时，进行人工捕杀。3、施药：用25%杀虫双400～500倍液或80%敌敌畏1000倍液防治。梨小食心虫4月上旬至10月上旬1、消灭越冬幼虫，及时清园。2、及时剪除被害枝、梢、果，杀死幼虫。3、施药：成虫发生期，用糖酒醋液诱杀成虫；幼虫初孵化时，喷90%晶体敌百虫1000倍液或50%杀螟松1000倍液或吡虫啉3000倍液。舟形毛虫6月中下旬至8月上旬1、冬季浅翻树盘表土，除虫蛹。2、幼虫危害初期摘除幼虫群集的枝叶。3、施药：同黄毛虫。蓑蛾6月下旬至7月初1、人工摘除虫袋。2、施药：90%敌百虫800倍或20%杀灭菊酯乳油4000倍～5000倍液。桑天牛、星天牛7月下旬至8月上旬1、人工捕杀成虫。2、检查树干分叉处，发现产卵伤口时，用利刀刮去虫卵及皮下幼虫。用铁丝钩杀蛀入木质部的幼虫。3、发现枝干排粪孔时，用浸蘸80%敌敌畏10倍～20倍液的